1樓:匿名使用者
菜瓜即葫蘆科(cucurbitaceae)甜瓜屬甜瓜種中適於醬漬的變種。學名cucumismelo l. var.
flexuosus naud.,別名蛇甜瓜。染色體數2n=2x=24。
分佈中近東、南亞及中國。果實棒狀,淺綠色,表面光滑,常彎曲,長30-100cm,果肉緻密,綠白。以嫩瓜加工醃製為主,也可炒食,也可涼拌及生食。
果實棒狀,淺綠色,表面光滑,常彎曲,長30-100cm,果肉緻密,綠白。以嫩瓜加工醃製為主,也可炒食,不宜生食。明王世懋撰《學圃雜疏》(1587)記載:
「瓜之不堪生dan 而堪醬食者,曰菜瓜」。如華南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物學特徵、生物特性及栽培技術等均與薄皮甜瓜相近。
菜瓜為葫蘆科植物越瓜的果實,為一年生攀援或匍匐狀草本。莖有稜角,被有多數刺毛,葉互生,葉片為卵圓形或腎形,寬與長略相等。果肉質,長圓筒形,外皮光滑,有縱長線條,綠白色或淡綠色。
果肉白色或淡綠色,汁多、質脆。生於溫熱帶,我國各地多有栽培,為一般大眾蔬菜瓜果,可生食。
形態特徵
明王世懋撰《學圃雜疏》(1587)記載:「瓜之不堪生dan 而堪醬食者,曰菜瓜」。如華南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。
植物學特徵、生物特性及栽培技術等均與薄皮甜瓜相近(見甜瓜)。
菜瓜為葫蘆科植物越瓜的果實,為一年生攀援或匍匐狀草本。莖有稜角,被有多數刺毛,葉互生,葉片為卵圓形或腎形,寬與長略相等。果肉質,長圓筒形,外皮光滑,有縱長線條,綠白色或淡綠色。
果肉白色或淡綠色,汁多、質脆。生於溫熱帶,我國各地多有栽培,為一般大眾蔬菜瓜果,可生食。
1、一年生草本植物,莖蔓生,葉子心臟形,花黃色。果實長形或橢圓形,皮白綠色,是一種蔬菜。
2、這種植物的果實。
營養分析
菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素a原、b族維生素、維生素c等。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。
菜瓜的種植方法
種植季節:3-4月份(通常需氣溫15℃以上,也可秋播)
菜瓜-育苗
①一般用直播法,發芽適溫2 8~3 o℃,每穴3~4粒種子,覆土1~2釐米,約5天發芽。
②長出第1片真葉時間苗,每穴留2~3株;3~4片真葉時再間苗1次,每穴留1株,如果要移栽定植,也在這一階段進行。
菜瓜-日常管理
①5~6片真葉時摘心,留4片真葉;側蔓約有4~5片真葉時,選留2~4條健壯的側蔓摘心,其他摘除。每次摘心後追施1次稀薄的腐熟有機肥。
②除移栽定植後須澆緩苗水外,從苗期到開花期一般土不幹則儘量不澆水,開始結果時正常澆水,保持土壤溼潤,一般2~3天1次。
③一般每2周左右噴施1次腐熟有機肥,開花和結果初期各噴施1次以磷鉀肥為主的腐熟有機肥。
菜瓜-採收
當瓜皮光滑、顏色鮮亮時即可採收,一般在早晨用剪刀剪下。
以上就是菜瓜的種植方法,營養價值這麼豐厚的菜瓜,一定是大家餐桌上最美味的首選,陽臺種菜首選菜瓜。
菜瓜種植技術**
2樓:奔跑的窩牛的家
菜瓜種植技術
1.育苗
為了使菜瓜提早上市,可採
636f707962616964757a686964616f31333365646266用「三模一簾」保溼育苗。2月初,將種子溫燙侵種後,播入做好的苗床,澆足底水,蓋一層細土,上鋪一層地膜,再用小拱棚蓋嚴,晚間蓋上草簾,最外層為大棚膜。出苗前溫度要偏高些,白天28~30℃,夜間18~20℃,出苗後及進揭出地膜。
幼苗子葉平展真葉時,進行分苗,栽入塑料營養體內。苗齡30~35天時,即可定植。
2.定植
選擇肥沃疏鬆的田塊定植,不宜與瓜類連作。定植前15天左右扣好大棚膜,以提高地溫。3月上旬,選擇天取帶花的壯苗定植。
移栽前,將土壤深耕,每667平方米基施優質腐熟有機肥5000千克,磷酸二銨50千克,整地作畦,再鋪上地膜,打孔定植,行距100釐米,株距50釐米,澆足活棵水。栽後3~4天內保持棚內高溫高溼。
3.定植後管理
(1)調控好溫溼度:採取增加覆蓋、適時通風換氣等措施,使棚內保持較高的溫度和適當的溼度,促進菜瓜生長髮育。白天棚溫控制在25~28℃,超過30℃時放風,相對溼度60%~70%,夜間溼度不低於13℃。
(2)摘心理蔓:見第1個瓜時摘去心葉,促進側蔓抽生,使其多開花,提高單株結瓜率,同時要注意理蔓,使其合理、均勻分佈,有利於通風、透光。
(3)補充肥水:菜瓜進入開花結瓜期,需要較多的養分,可每隔10~15天使用0.3%磷酸二氫鉀加少量白糖或惠滿500倍液,或綠葉素1500倍液葉面噴施。
每次採瓜後要及時追肥1次。要小水勤灌,防止棚內溼度過大。
(4)增施二氧化碳氣肥:大棚菜瓜結瓜盛期每平方米用10克固體二氧化碳放於地表,上蓋少量溼細土,使其緩慢釋放二氧化碳氣體,有利於增強植株的光合作用,提高產量,防止早衰。
(5)人工授粉:雌花開放時,必須在早上8-9時進行人工授粉,方法是摘取當日開放的雄花,去冠後持花柄在雌花柱頭上輕輕碰幾下即可。
4.收穫
5月初,當瓜長達14~16釐米,單瓜質量150克左右時,即可採收。
病蟲害防治
如棚內溼度較大,棚菜瓜結瓜盛,易發生霜黴病。可用2505百菌清速克靈複合型煙霧劑燻蒸防治;亦可用72%克露或72.2%普力克600倍液噴霧防治。
菜瓜的栽培技術
3樓:匿名使用者
菜瓜種植季節:3-4月份,通常需氣溫15℃以上,也可秋播。
一般用直播法,發芽適溫2 8~3 o℃,每穴3~4粒種子,覆土1~2釐米,約5天發芽。
長出第1片真葉時間苗,每穴留2~3株;3~4片真葉時再間苗1次,每穴留1株,如果要移栽定植,也在這一階段進行。
5~6片真葉時摘心,留4片真葉;側蔓約有4~5片真葉時,選留2~4條健壯的側蔓摘心,其他摘除。每次摘心後追施1次稀薄的腐熟有機肥。
除移栽定植後須澆緩苗水外,從苗期到開花期一般土不幹則儘量不澆水,開始結果時正常澆水,保持土壤溼潤,一般2~3天1次。
一般每2周左右噴施1次腐熟有機肥,開花和結果初期各噴施1次以磷鉀肥為主的腐熟有機肥。
菜瓜的種植方法
4樓:桃花島黃楊
栽培方式 菜瓜適應性強,可在春秋兩季栽培。秋季蚜蟲發生量多,易引發較嚴重的病毒病,一般以春季栽培為主。春季栽培又分露地栽培和保護地栽培兩種模式。
春季露地栽培多在4月初,採用催芽直播法,深溝高畦種植,畦面種植溝上覆蓋地膜,株距為35~40釐米。緩苗後見田幹再澆水,蹲苗,及時排溼。開花期不澆水,隨著瓜的生長,適當施肥澆水。
春季中、小棚地膜早熟栽培,除播種期調為2月中旬,定植期為3月上中旬外,其餘與大棚栽培相近。春季中、小棚地膜早熟栽培均採用地膜覆蓋,可比露地地膜覆蓋提早15~20天採收。此外,還有春季大棚加小拱棚栽培。(
5樓:踏雪512無痕
菜瓜 別名越瓜、白瓜、生瓜、酥瓜、梢瓜、醬瓜
種植季節:3-4月份(通常需氣溫15℃以上,也可秋播)
菜瓜-育苗 ①一般用直播法,發芽適溫2 8~3 o℃,每穴3~4粒種子,覆土1~2釐米,約5天發芽。
②長出第1片真葉時間苗,每穴留2~3株;3~4片真葉時再間苗1次,每穴留1株,如果要移栽定植,也在這一階段進行。
菜瓜-日常管理 ①5~6片真葉時摘心,留4片真葉;側蔓約有4~5片真葉時,選留2~4條健壯的側蔓摘心,其他摘除。每次摘心後追施1次稀薄的腐熟有機肥。
②除移栽定植後須澆緩苗水外,從苗期到開花期一般土不幹則儘量不澆水,開始結果時正常澆水,保持土壤溼潤,一般2~3天1次。
③一般每2周左右噴施1次腐熟有機肥,開花和結果初期各噴施1次以磷鉀肥為主的腐熟有機肥。
菜瓜-採收 當瓜皮光滑、顏色鮮亮時即可採收,一般在早晨用剪刀剪下。
菜瓜-營養價值 含豐富的鈣、磷、鐵等礦物質,還含檸檬酸和少量的維生素a原、b族維生素、維生素c等,性味甘、寒、利小便、解熱毒。
如何種植菜瓜
6樓:桃花島黃楊
栽培方式 菜瓜抄適應性強,可在襲春秋兩季栽bai培。秋季蚜蟲發生量多,易du引發zhi
較嚴重的病毒病,一般dao以春季栽培為主。春季栽培又分露地栽培和保護地栽培兩種模式。春季露地栽培多在4月初,採用催芽直播法,深溝高畦種植,畦面種植溝上覆蓋地膜,株距為35~40釐米。
緩苗後見田幹再澆水,蹲苗,及時排溼。開花期不澆水,隨著瓜的生長,適當施肥澆水。春季中、小棚地膜早熟栽培,除播種期調為2月中旬,定植期為3月上中旬外,其餘與大棚栽培相近。
春季中、小棚地膜早熟栽培均採用地膜覆蓋,可比露地地膜覆蓋提早15~20天採收。此外,還有春季大棚加小拱棚栽培。(
7樓:東方農業
菜瓜一般是直播,長到4-5葉時摘心,留3-4條子蔓,每條子蔓留1-3個瓜,看長勢來定。苗期要控水,坐住瓜後做到小水勤澆,並且隔水施肥。
大棚菜瓜栽培**
8樓:匿名使用者
1.育苗
為了使菜瓜提早上市,可採用「三模一簾」保溼育苗。2月初,將種子溫燙侵種後,播入做好的苗床,澆足底水,蓋一層細土,上鋪一層地膜,再用小拱棚蓋嚴,晚間蓋上草簾,最外層為大棚膜。出苗前溫度要偏高些,白天28~30℃,夜間18~20℃,出苗後及進揭出地膜。
幼苗子葉平展真葉時,進行分苗,栽入塑料營養體內。苗齡30~35天時,即可定植。
2.定植
選擇肥沃疏鬆的田塊定植,不宜與瓜類連作。定植前15天左右扣好大棚膜,以提高地溫。3月上旬,選擇天取帶花的壯苗定植。
移栽前,將土壤深耕,每667平方米基施優質腐熟有機肥5000千克,磷酸二銨50千克,整地作畦,再鋪上地膜,打孔定植,行距100釐米,株距50釐米,澆足活棵水。栽後3~4天內保持棚內高溫高溼。
3.定植後管理
(1)調控好溫溼度:採取增加覆蓋、適時通風換氣等措施,使棚內保持較高的溫度和適當的溼度,促進菜瓜生長髮育。白天棚溫控制在25~28℃,超過30℃時放風,相對溼度60%~70%,夜間溼度不低於13℃。
(2)摘心理蔓:見第1個瓜時摘去心葉,促進側蔓抽生,使其多開花,提高單株結瓜率,同時要注意理蔓,使其合理、均勻分佈,有利於通風、透光。
(3)補充肥水:菜瓜進入開花結瓜期,需要較多的養分,可每隔10~15天使用0.3%磷酸二氫鉀加少量白糖或惠滿500倍液,或綠葉素1500倍液葉面噴施。
每次採瓜後要及時追肥1次。要小水勤灌,防止棚內溼度過大。
(4)增施二氧化碳氣肥:大棚菜瓜結瓜盛期每平方米用10克固體二氧化碳放於地表,上蓋少量溼細土,使其緩慢釋放二氧化碳氣體,有利於增強植株的光合作用,提高產量,防止早衰。
(5)人工授粉:雌花開放時,必須在早上8-9時進行人工授粉,方法是摘取當日開放的雄花,去冠後持花柄在雌花柱頭上輕輕碰幾下即可。
4.收穫
5月初,當瓜長達14~16釐米,單瓜質量150克左右時,即可採收。
病蟲害防治
如棚內溼度較大,棚菜瓜結瓜盛,易發生霜黴病。可用2505百菌清速克靈複合型煙霧劑燻蒸防治;亦可用72%克露或72.2%普力克600倍液噴霧防治。
小麥酥瓜種植技術,酥瓜種植視訊
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