1樓:匿名使用者
蛋糕的做法
1. 蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤裡放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖(共50克砂糖),轉中高速打至細膩的泡沫,再加入1/3的細砂糖,繼續低速打至可呈現紋路的狀態
3. 最後把剩下的糖都加入,繼續打至乾性發泡的狀態,即是當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4. 蛋黃糊:在另外一個打蛋盤裡放入5個蛋黃和20克細砂糖,用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6. 最後篩入90克低筋麵粉,慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7. 蛋黃糊攪拌完畢後,取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻;再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中,完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中,在桌面上輕輕嗑幾下,把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
10. 烤箱預熱3-5分鐘,把蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層,上下火標準模式170,40分鐘(我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度,而且是電子式的,溫度稍準一些,大家使用別的烤箱注意適當溫度調整)
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑一下,震出大氣泡,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)
2樓:安徽新東方烹飪學院
蛋糕培訓班學費每個地方培訓課程不同,學習時間有長也有短,主要看學習內容,師資,環境等。
3樓:貴陽新東方烹飪學院
看你選擇的那種班級,不同班級收費不一樣,教學內容也不一樣,所以您直接來校考察會比較好。
4樓:合肥歐米奇西點學院
蛋糕培訓是有學制的長短的,不同的學習時長是有不同的收費標準的,學習的產品種類也是不一樣的,學制長的學費相對的會多點,但是學習的種類品種會相應的會多很多
5樓:徽湘情緣美食
不同學校的培訓班培訓課程都不一樣,學習時間也是有長有短,建議多諮詢一番,瞭解清楚就可以去當地看看了。
6樓:合肥歐米奇西點學院
每個學員的基礎不一樣,想要學習的內容也不一樣,比如有人想要學裱花,有人想要學翻糖,為了滿足不同學員的需求,我們都會開設不同時長和培訓內容的專業,大家可以根據自己的實際情況來選擇,有一個月的、三個月的,時間長的還有半年、一年的,可選擇性很多。
7樓:安徽新東方烹飪學校
學習蛋糕就到專業的蛋糕烘焙學校就對了。
要問學校**好,就要看以下幾個方面。內
一、看師資力量
西點培訓其容實歸根結底還是看技術的,所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了,這將會影響你整個西點技術水平。
二、看課程設定
看西點培訓學校課程的過程中,實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校,設定的課程肯定是實操佔比高,只有大量的實操經驗結合專業的理論知識,才能成為一名合格的西點師。
三、看就業保障
學習西點如果你是奔著工作去的,就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
職業教育 就是就業教育,如果脫離了就業談職教都是空談。
8樓:江蘇新東方烹飪學院
不同的地方,收費都是不一樣的,瞭解收費方面,可以去實地諮詢,不僅可以詳細瞭解到,而且還可以參觀下校園,對於擇校幫助是非常大呢!
9樓:石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資(有沒有外教) 裝置 學校的品牌實力等
蛋糕建議學長期的,學習蛋糕內容就要多操作,高檔的操作資料才能夠學會
10樓:石家莊新東方廚師學校
這個要看你怎麼選擇課程了,每個人的基礎水平不一樣,想要學習的內容也是不一樣的,還是要選擇適合你的課程,你可以諮詢專業的老師,讓他們為你推薦一下最適合你的學習方式和課程,找到一個價效比最優的課程來學習
11樓:血裡有風的狗仔
建議你去找類似培訓班的時候 如果不是你很想去的。
那基本上可能一節課200左右 我覺得是個合適的價錢
12樓:
一般如果是那種小的培訓班 小作坊那類的都是設定的短期幾個月或是一兩個禮拜的學習時間,但是這樣的小班很難學到蛋糕技術的。想成為一名真正的蛋糕師,那就必須選擇專業正規、而且是針對蛋糕 廚師培訓的那樣的學校去學。。比如,像海口秀英區的那個新東方的廚校那樣的。
那樣的學校的話,設定的專業會分人群設定,比如 想成為專業大師人群選的專業,比如像快速開個蛋糕店的人群選的專業,或比如diy興趣愛好學期人群的專業等等,學習目的不一樣,選的專業班也不同,自然學費也是不同。
13樓:匿名使用者
選擇學校是很重要的,現在西點培訓院校很多,但是水平層次不齊,你們可以瞭解一下當地正規的培訓院校,應該大城市會挺多的,然後有時間實地考察一下那些辦學時間長口碑不錯的院校,瞭解一下學校的學費情況,師資力量,課程的安排,在校生的口碑,畢業的安排等等。例如,深圳金領西點學校。
選學校不是一件馬虎的事情,多瞭解多比較,選擇適合自己的才是最好的,歐米奇這個品牌在西點行業還是很有影響力的,可以考慮一下。加油!
14樓:天津歐米奇西點學院
學西點的話,學費還不是最重要的,重要的是你自己要知道你要學到什麼程度,然後學習的目的是什麼(比如愛好、興趣、創業等)。然後考慮好了,選學校的時候,一定要實地考察,考察學校的教學情況、教學裝置、師資情況、教學模式等情況。可以先在官網上進行了解,然後去實地進行考察,這些都沒問題了那就是不錯的學校了。
學費的話,我們學院西點專業分為3個月、6個月和9個月三個課程,學費也有所不同。
正如我的名字,可以考察下哈!
想報個蛋糕培訓班,一般要多少錢?
15樓:左手半夏右手花
截至2023年,蛋糕培訓班的費用要看課程的時間長短,大部分蛋糕培訓都分為長期課程和短期課程,具體的費用自然不一樣。
一般來說,短期培訓的時間通常在三個月以內,學費大部分在幾千塊錢上下,長期的培訓時間在八個月到一年不等,甚至有些是三年學制,這類培訓學費通常在兩三萬左右。生日蛋糕培訓學費取決於很多方面,比如學校的資質、教師實力、學習的時間、學習的效果等。
擴充套件資料
選擇西點培訓學校需要注意學校的品牌、實力、老師和就業等方方面面的問題,綜合考慮西點培訓學校各方面的實力,同時還要綜合自己的經濟能力及時間成本,才知道最適合哪個學校。
如果動手能力沒有問題,學員自己的目標是什麼首先要清楚,只有瞭解了學這個是為了自己興趣還是以後上班工作還是自己創業,才能有針對性的選擇所需要的學校。
學校的資質越好,師資力量越強,學生的學習效果自然也越好,生日蛋糕培訓學費也會相對高一些。另外,不同的專業由於學習計劃、課程安排不同,生日蛋糕培訓學費也是不同的。在這個時候,大家可不要為了省錢而少學一項技能,應該根據個人發展需求選擇適合自己的課程。
16樓:歐品皇室咖啡西點學校
各個學校的蛋糕培訓班,學費都是不一樣的。因為課程安排不一樣,地域不一樣,學習時間不一樣。
以我們學校為例,蛋糕培訓班學費在3000-10000元左右,具體學費要看你是學習是工作或者是開店還是隻是興趣。
17樓:安徽新東方烹飪學校
費用不是很貴,這個**基本上都是根百據你學習的課程來的,一般是幾千度到幾萬不等。學習
的課程時長基本上是一個月,問三個月,六個月,九個月,也有十五個月的。這個你答最好還是親自上門去諮詢一下比較好。有版很多小機構打著**優勢讓你去學,但是學不到什麼技術,這個你一定得看好了。權
18樓:深圳金領西點培訓
這個需要看你是興趣愛好學習,還是想系統專業的學,根據時間資訊的內容不同而定的,具體還是要實地考察一下噢。
19樓:合肥歐米奇西點學院
那得看你是要創就業的培訓班還是興趣愛好,兩種培訓班的學費差距很大的,建議去你想去的學校瞭解學費明細更好。有學兩年的,有學一年的,還有學幾個月的,不同的學制學費是不一樣的。
20樓:石家莊新東方廚師學校
這個要看你報
bai蛋糕培訓班du的目的是什
zhi麼了,如果是單純的
dao感興趣想要學習點版興趣愛好權的話,可以學習短期的,也花不了多少錢,如果是想系統專業的學習,並且想要拿著個當職業選擇的話,建議長期學習,相對的費用也會高一點
21樓:南京歐米奇西點學校
蛋糕培訓根據你學習的時長和種類**從幾千到上萬元不等。
22樓:美味學院南京
這個根據時間的不同,學的製品的不同,**都是不一樣的,具體還是要實地考察一下噢
23樓:昆明歐米奇西點學院
很高興為你解答,費用要根據你所選的課程有關哦,可以去實地考察瞭解。
24樓:金領烘焙學校
蛋糕培訓班都有不同的定價體系,根據課程內容和學時長度學費都不同,最短的可以1個月,長期的有一年左右的。費用也從幾千到幾萬不等。選擇合適的學校,你可以去金領烘焙學校看看,要根據學校的教學水平、實操課程、設施裝置和其他等服務來判斷。
25樓:深圳金領蛋糕西點學校
每個地區的學費也有可能不一樣,較好的就是你直接去學校裡考察一下,這樣才是最清楚的。
26樓:百甲西點蛋糕
蛋糕的種類分為很多種,主要是看您想學習哪方面
27樓:石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資(有沒有外教) 裝置 學校的品牌實力等
蛋糕建議學長期的,學習蛋糕內容就要多操作,高檔的操作資料才能夠學會
學費一般是跟學期算的 報的學期不同學費不同
28樓:可可村的西奇
一般在三千八至二萬塊左右,在杭州臨平那邊。
29樓:港焙國際西點學院
答:1、蛋糕培訓班短期的話一般學費在五千塊錢左右,看學習的具體課程2、每個人心中都有適合自己的培訓班,建議可以到學校實地看看3、目前國內蛋糕培訓一般東部地區比較發達,建議可以考慮大城市學校4、建議是先實地到學校看看學校的整體情況再做選哪所學校的決定5、如果在選擇學校的時候要重點看看學校的口碑評價、學習人數、機器裝置等
6、建議選擇適合自己的學校,不要太在意學校的裝修環境,學技術才是重點,建議選擇大品牌
杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓專案有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。情境化教學,專業的硬體裝置,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作。
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品
30樓:呼格爸爸
那看來學習長短了,有短期創業班,長期的全能班,建議你到校考察。
31樓:匿名使用者
如果只是學一些基礎的,需要1-3個月,要是想學的深一點,可能得6-9個月,不同的學習費用是不一樣的
32樓:匿名使用者
幾百塊到幾千,朋友在深圳金領要兩千多
33樓:安徽新東方總校
每個區域學校定位不一樣,學習內容也不一樣,學費也會有差別的哦,還是具體到學校諮詢比較好 ,在比較**的時候,還是要關注下教學質量的
學短期廚師培訓的話,**不貴,大概在幾千元哦 至於去哪學,建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解,教學效果會有保障些,此外品牌學校在學員就業方面的體系會更成熟些
蛋糕培訓班要多少錢,蛋糕培訓班學費一般要多少錢?
蛋糕培訓多少錢?這和很多因素有關!首先是看你選擇在什麼地方學習了,不同地域因消費水平的不同,學費方面肯定存在著差異。另外就是看你選擇什麼樣的培訓機構學習了。一般的烘焙培訓機構和正規的烘焙學校相比,學費也不盡相同。首先是看你選擇在什麼地方學習了,不同地域因消費水平的不同,學費方面肯定存在著差異。另外就...
學習小吃培訓要多少錢,小吃培訓班多少錢學費
小吃培訓班的學費,一般是分專項的,學習時間不同,學費就不一樣,學習小吃專案,教學質量不同價錢都有些差距,建議不要只考慮 要多關注口味和教學質量。幾百到幾千不等,這個是看你學的專案而定的,建議您去一些整個的大機構看看,試吃過後再自行選擇自己喜歡的味道,千萬不要聽信他人的言語而匆匆選擇,畢竟學成以後是自...
化妝培訓班要多少錢月,化妝培訓班要多少錢一個月
學化妝要選好的學校,那麼好的學校,學費要多少呢?還有在這個好的概念上,應該是具備什麼樣的條件的學校才能是算得上好學校呢?下 面我們就來根據大家的迷惑,做出一定的分析,希望大家能明白化妝培訓的費用一般是多少錢最適合了。其實化妝培訓的費用,通常來說,都不會太便宜的,因為這個行業的話,目前的需求量是非常不...