1樓：匿名使用者
鐵鍋剛炒完菜不能用水沖洗是因為剛炒完菜的鐵鍋溫度高，鐵鍋內壁有食物殘渣和液體，外壁的溫度也很高，這個時候用水沖洗鐵鍋，水會形成高溫蒸汽，易被灼傷。
把煮完的鐵鍋放到水龍頭下衝洗，當水一扭開，瞬間煙霧四起，形成的水霧攜帶鍋內外的殘剩顆粒，並形成細懸浮微粒，吸入會危害身體健康。
鐵鍋容易生鏽，人體吸收過多氧化鐵，即鏽跡後，會對肝臟產生危害，所在在使用鐵鍋時，需要遵守一些使用原則：
1、炒完一道菜後，刷一次鍋，再炒一道菜。每次飯菜做完後，必須洗淨鍋內壁並將鍋擦乾，以免鍋生鏽，產生不利人體健康的氧化鐵。
2、刷鍋時儘量少用洗滌劑。如果鍋內有輕微的鏽跡，可用醋進行清洗。
3、不宜盛食物過夜，儘量不要用鐵鍋煮湯。
2樓：
剛炒完菜的鐵鍋溫度高，鍋內壁有食物殘渣和液體，鐵鍋外壁還處於高溫狀態。此時用水沖洗鐵鍋，一方面水會形成高溫蒸汽，人容易被灼傷，其道理和燒乾的鐵鍋加水形似。
另一方面，加水之後水霧攜帶鍋內外壁的顆粒，如果吸入容易危害人體健康。
3樓：甘憶秋
不要水洗，那用什麼洗？難道用尿洗？
4樓：愛生活的布丁
剛炒完菜的鐵鍋，萬萬不能立馬用水沖洗，還好及時知道，快記心上剛炒完菜的鐵鍋，不能立馬用水沖洗，還好及時知道，差點吃“毒”鐵鍋炒菜的方法，清潔鐵鍋汙漬，刷鐵鍋的方法，冷水洗鐵鍋，正確使用鐵鍋
中藥為什麼不能用鐵鍋煎，煎熬中藥可以用鐵鍋嗎？
在熬中藥是一般選擇砂鍋 陶瓷瓦罐，因為這樣的器皿化學性質比較穩定，在熬煮的過程中不會影響藥物的合成 分解，影響藥效。如果使用鐵鍋熬中藥，在高溫條件下，鐵鍋中的金屬離子就會遊離出來，與中藥中的一些成分發生化學反應，不但有可能會降低藥效，嚴重時還會讓人服用後出現藥物中毒的情況，所以嚴禁熬中藥的時候應用鐵...
每次炒完菜洗完鍋等再用時發現鍋裡有很小很小的小白蟲，為什麼會有蟲子 有沒有什麼危害性
我家最近炒菜鍋也是這種情況，明明洗的很乾淨，過幾個小時去看鍋裡既然長了幾個小白蟲子，有點嚇人，吃飯心裡都有蟲子的陰影 廚房的鍋面上，檯面上，超級多白色小蟲子 5 清潔衛生復 並適當用藥。1.當廚制房不夠清潔或者飯菜殘留物比較多的時候，會導致蟲類的滋生，所以應先打掃清理一下廚房。2.進行滅蟲，對於未知...
剛裝修好的房子不能立刻入住嗎，剛裝修完的新房子，可以馬上搬進去住嗎？
剛剛裝修好的房子不可以馬上搬進去住，因為剛裝修完會有很多有害氣體，如甲醛 苯。一般是通風三個月以後可以入住，想早點搬進去的話採取點措施治理甲醛。例如 通風 放置綠色植物吸收有害氣體。新房放置植物型別 蘭科植物 吸收甲醛 有虎皮蘭，蟹爪蘭，吊蘭等等。鐵樹 吸收苯系物 帶庭院的家庭可以放置，對苯系物能夠...