玫瑰花醬怎麼吃,玫瑰醬的食用方法?

2021-06-19 05:13:49 字數 4942 閱讀 9441

1樓:

【產品成分】主要活性物質有玫瑰精油、天然vc,va,ve、氨基酸、還原糖及磷、鐵等礦物質. 【產品說明】 玫瑰醬是採用純天然優質的玫瑰鮮花瓣,優質食糖、天然蜂蜜為主要原料,採用傳統工藝,現代科技精製而成的純天然綠色食品。(作為醃製玫瑰醬的鮮花取自於基地內定點地塊、定點使用者的玫瑰花,花發育充分,瓣厚、色濃、潔淨,鮮花進入廠後,平鋪在陰涼的通風的室內,經常翻動,防止發熱變質,經過1—2天的放置,玫瑰花的花托與花瓣容易分離,剝除花托、花萼後,花瓣的重量約為花重的65%,把混雜在花瓣中的碎葉等雜質挑淨後,即可進行醃製。

醃製玫瑰醬的用優質的天然蜂蜜。充分拌勻揉搓,經過充分揉搓的花瓣分層裝入瓷缸,壓緊。裝缸不能裝滿,以免在其發酵時溢位缸外,之後,放入露天中發酵,為使發酵均勻,開始隔4-5天要翻缸一次,經過2-3次的翻缸,以後就把缸嚴實地蓋好,經過幾個月就可食用。

玫瑰醬不含任何的防腐劑和新增劑,(因為玫瑰本身就有防腐功效)口感香而美,花香醇厚,香甜可口,風味獨特,具有玫瑰保健成份,用後脣齒餘香。是男、女、老、少皆宜的休閒食品。)產品香甜可口、香氣純正,是名貴的濟南特產。

據中醫師介紹,玫瑰醬不但芳香鮮美可口,色香味均為上乘,而且有多種保健效果。 玫瑰花醬屬溫性食品,有疏肝醒脾之功能。頗受人們喜愛,是很早就廣泛應用於各種糕點、餡和菜餚中的主要原料。

本品不含任何新增劑和化學成分,天然風味,甜而不膩,回味無窮,是引領人們步入生活新境界的時尚珍品。特點是屬純天然珍品。營養豐富、延緩衰老、改善胃腸、調節血脂具有排毒養顏的功效。

深受廣大消費者的歡迎. 玫瑰花性溫和圓潤,鹹認具有降火、促進血液迴圈與新陳代謝、提神振氣等功效,長期下來,對於整體精神、氣色和膚質都很有幫助。 所以古埃及女王凱蘿芭特莉一生對玫瑰花情有獨鍾,她堅信玫瑰有著使人青春永駐的魔力,會讓女性充滿魅力。

【產品功效】 行血、活血、理氣、調經、排毒養顏、柔肝醒胃、開竅化淤、富營養、潤肌膚、養容顏、抗衰老。常期使用保持**水份,香體。延緩衰老、改善胃腸、調節血脂、排毒養顏 、緩解痛經、化解血塊、改變人體香源、開竅化淤、調節內分泌、保持**水份,使膚色更自然更富有彈性!

適合長期服用 經期也一樣 還能緩解痛經 化解血塊 養顏排毒 而且還有香體的感覺哦, 換衣服時 聞聞自己的內衣吧 對於晨起口臭 也有很好的效果 也不用擔心發胖氣色也不錯哦~~ 【使用方法】 玫瑰醬可以化解腹部淤血,疼痛,經常食用,口中出氣,毛孔散發出來的都是玫瑰花香,是天然的食品。可以做稀飯吃,直接沖水,或與蘋果絲一起掛麵糊油炸做玫瑰丸子,**胃炎,芳香開竅,****病,舒緩痛經等,逢年過節還可以用來自制玫瑰湯圓和玫瑰月餅呢!最重要的是:

您若是胃寒,淺表性胃炎等症,每天堅持食用20-30克,一年內會**哦! 1. 可將玫瑰醬塗抹在土司麵包或用在蛋糕、夾心餅乾的餡料中,厚鬱的玫瑰花香、獨特的酸甜,能讓整體滋味味更豐富優美。

2.可用直接沖泡熱水或新增於紅茶中品飲,享受幸福甜蜜的滋味。 3.

便祕者,每天沖泡,連續飲用,兩個月內看效果是否顯著。 4.用來各種食品做餡,果醬,直接衝飲,熬粥,做甜品。

5.逢年過節還可以用來自制玫瑰湯圓和玫瑰月餅 6.可以做稀飯吃,直接沖水,或與蘋果絲一起掛麵糊油炸做玫瑰丸子 也可將適量的花醬加入煮熱的牛奶,咖啡等,製成玫瑰牛奶等熱飲,也可以加入酸奶,在製作沙冰時加入,做冷飲。

記得采納啊

2樓:傑少

玫瑰花醬存放八年了,還能吃嗎?

玫瑰醬的食用方法?

3樓:歡歡

1、可將玫瑰醬塗抹在土司麵包或用在蛋糕、夾心餅乾的餡料中,厚鬱的玫瑰花香、獨特的酸甜,能讓整體滋味味更豐富優美。

2、可用直接沖泡熱水或新增於紅茶中品飲。

玫瑰醬的營養價值:富營養、潤肌膚、養容顏、抗衰老。常期使用保持**水份,香體。

玫瑰醬可以化解腹部淤血,疼痛,經常食用,口中出氣,毛孔散發出來的都是玫瑰花香,是天然的食品。可以做稀飯吃,直接沖水,或與蘋果絲一起掛麵糊油炸做玫瑰丸子,**胃炎,芳香開竅,****病,舒緩痛經等,逢年過節還可以用來自制玫瑰湯圓和玫瑰月餅。胃寒,淺表性胃炎等症,每天堅持食用20-30克,一年內有望緩解。

4樓:匿名使用者

花醬的推薦吃法:

一、沖泡冰水效果非常好

二、塗在麵包,饅頭,糕點上同食;

三、用玫瑰花醬作原料製成沙拉配料,再加工成豐富多彩的沙拉制品;

四、玫瑰花醬浸灑,做糕點,餚饌做成各種美味的玫瑰花粥,玫瑰糖水;

五、將花醬與肉一起煮湯飲用的,或者用玫瑰花醬做無錫小排味道一定不錯!

六、玫瑰奶茶

很適合晚上喝的茶,玫瑰是安神的。紅茶可以先煮好或沖泡好,然後加入玫瑰乾花燜2分

鍾,再加入鮮奶和蜂蜜。

如果有玫瑰花醬的話就是俄羅斯風情的玫瑰奶茶,但茶的分量一定要加濃,玫瑰花醬是

先放在杯子裡面等著熱紅茶沖泡下去的。而且利用玫瑰花醬裡的甜味就不用再放糖了。

為了好好享用花香,我不會讓茶太甜。

七、玫瑰銀耳蓮子羹:

銀耳先泡一個小時,然後用小砂鍋將水煮開後加入幹蓮子和泡好的銀耳,大火燒開後改

小為慢燉3~4小時,等蓮子煮爛,銀耳出膠後關火,加入玫瑰醬和蜂蜜就行了,很養顏的

。以前我老做來吃,只是沒有玫瑰醬,現在加入玫瑰醬後,味道更好了。

八、玫瑰鍋炸

. 主料:生雞蛋黃4個。

配料:玫瑰醬5克

調料:白糖150克,麵粉75克,水澱粉150克,花生油1000克(約耗75克)。

烹飪工藝:

1.將雞蛋黃放入大碗內,加入麵粉25克,水澱粉100克,清水300克,攪勻成糊。

2.將炒勺刷洗乾淨,放入少許清水,燒開後倒入雞蛋糊,用手勺不停地攪動,炒至成粘

糕狀(已熟),然後倒入抹過油的平盤中攤平,冷涼後即成軟糕。再將軟糕切成長4釐米

、寬1釐米的條,滾上一層面粉。

3.勺內放入清水100克,加入白糖、玫瑰醬。燒開後,用水澱粉勾芡,成玫瑰汁。

4.另取炒勺一把,放入花生油,燒至七成熱時,將軟糕逐塊放入油內,炸至呈金黃時撈

出裝盤,澆上熬好的熱玫瑰汁即成。

風味特點:

色澤金黃,軟嫩香甜,玫瑰味濃郁。

九、玫瑰花鼓

材料: 特製粉25千克,熟石粉2.5千克,白糖粉11千克,淨蛋黃12千克,熟豬油1千克,

玫瑰醬1千克,炸菜油6千克

製作方式:取麵糰約1千克,用水滾簡擀成2釐米厚的薄片,在表面塗抹玫瑰醬,捲成卷

筒,搓成1.5釐米的圓條形,順條切成1.2釐米的小圓餅。左手中指在下,姆指在上,對

捏住小圓餅坯切面,右手持花夾子(夾口有齒紋)在餅坯周圍鼓邊上夾出斜齒紋,即成生

坯。 油炸:用色拉油炸制。等油燒至165℃左右時,將生坯均勻投入,並不斷翻動,待產品完

全浮出油麵呈深黃色時起鍋。花鼓油炸後,應在表面塗抹一層紅色白糖裝飾成品。

玫瑰百果蜜糕

. 原料配方(制100塊) 細糯米粉5公斤 綿白糖3.5公斤 核桃仁600克 松子仁500克 青梅乾

250克 桔紅150克玫瑰醬250克 紅曲米粉25克 豆油25克

製作方法

1.將核桃仁挑選後放入沸水裡泡約15分鐘,去其澀味,瀝乾水後同青梅乾、桔紅(即柑桔

外果皮)切成黃豆大小的丁,放入盤中,加入松子仁拌勻即成果料餡。將紅曲米粉過篩待

用。 2.將細糯米粉、紅曲米粉、綿白糖(2公斤)一起倒入木桶內,中間扒窩,舀入清水350克

,用手拌勻(手法要輕,拌的要勻,次數要少)。其後靜置約3小時,用篩子篩後即成糕粉

。 3.取蒸桶一隻,內放竹箅墊底(抹豆油15克),先薄鋪一層糕粉,置沸水鍋上蒸,見蒸汽

從糕粉四周慢慢冒起時,再把其餘糕粉分數次均勻地、輕輕地撒在冒氣處。撒完後,上

蓋蒸約10分鐘,待糕面呈玫瑰色,質地軟潤,用筷子插入內部,取出筷子上見不到粘糊

就已成熟(如糕表面有生粉,應把生粉均勻地撥向熱處,再加蓋,續蒸3至5分鐘,至全部

成熟)取下。

4.將綿白糖(1.5公斤)在案板上攤開,把熟糕坯倒在上面,用手先將糖揉入糕裡,然後邊

揉邊將果料餡和玫瑰醬逐步放入再揉至糕面光滑。

5.取糕板一塊(長67釐米,寬46釐米),上面放糕框一隻(長,寬與糕板同,高5.3釐米),

糕框內壁和糕板上塗沫一層豆油(10克)。把揉光的糕放入,雙手撳平(厚度同糕框),四

角要平整。涼四小時後去掉糕框,切成8.3釐米長、4.3釐米寬、1.3釐米厚的塊(100塊)

即成。產品特點 此小吃色如玫瑰,果料香甜,一般用於定案,故又名喜糕。

十、豬肉片包·八寶棗泥

原料:豬肥膘肉150克 紅棗75克 桔餅、果脯、葡萄乾、冬瓜脯各10克 青紅絲、

玫瑰醬各5克 白糖150克 幹澱粉、蛋清糊各適量 精煉油1000克約耗100克

製法:①豬肥膘肉洗淨,切成10釐米長、6釐米寬、03釐米厚的薄片共12片 ;紅

棗洗淨去核,同桔餅、果脯、葡萄乾、冬瓜脯和青紅絲一起剁成細粒,納碗,加入玫瑰

醬和75克白糖拌勻,即成八寶棗泥餡。

②將肥肉片一面拍上幹澱粉,理平放於案板上,再放上棗泥餡,包成長方形包袱狀,即

成八寶棗泥生坯,依法逐一制完。

③淨鍋上火,放入精煉油燒至三四成熱,將八寶棗泥生坯拖勻蛋清糊,下入鍋中炸至色

白且內熟時,撈出瀝油,整齊裝盤,撒上剩餘的白糖,即成。

十一、山藥芝麻糊

原料:山藥15克,黑芝麻120克,玫瑰醬6克,鮮牛奶200克,冰糖120克,

粳米60克。

製作工藝

粳米洗淨,清水浸泡1小時,撈出濾幹,山藥切成小顆粒,黑芝麻炒香後同放盆中,加

水和鮮牛奶拌勻,磨碎後濾汁待用。鍋中加入清水、冰糖,溶化過濾後燒開,將芝麻水

慢慢倒入鍋內,放入玫瑰醬,不斷攪拌成糊,熟後起鍋即成。

用法:適量服用。

功效:滋陰補腎,益脾潤腸。

5樓:匿名使用者

tb:芮涵玫瑰,這個挺不錯的,玫瑰花茶 玫瑰醬都聽不錯

6樓:匿名使用者

可以做玫瑰粥,玫瑰糕點,玫瑰冰沙,玫瑰布丁,或者直接泡水都可以

玫瑰醬可以當普通果醬來用,也可以當醃製果乾來用,儘量不要選擇太稀的醬。雲南當地居民自制的玫瑰糖是完全倒不動的那種。很好吃

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