我剛剛摘的野菜,幫我看看是蒲公英嗎?可以吃嗎

2021-06-26 21:37:24 字數 3914 閱讀 7059

1樓:葉子

這個不是蒲公英。蒲公英的葉子從根部上面開始就是分開的,並不是像你的圖上那種葉子長在莖上。

2樓:銀繡

這不是蒲公英,蒲公英葉子比它厚重,齒多

3樓:匿名使用者

不是蒲公英,應該是苦菜

山苦蕒,別名:苦菜、節託蓮、小苦麥菜、苦葉苗、敗醬、苦麻菜、黃鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦蕒、苦丁菜、苦碟子、光葉苦蕒菜、燕兒衣、敗醬草。為菊科植物山苦蕒的全草或根。

早春採收,洗淨,鮮用或晒乾。生於山地及荒野,為田間雜草。分佈於中國北部、東部和南部

栽培技術

季節山苦蕒山苦蕒耐熱、耐寒、適應性強,可春種夏收、夏種秋收,早秋種植元旦前收穫,以及冬季大棚生產等。

一股大棚生產,在寒冬到來之前育成壯苗為宜.即苗期避開1月份寒冬季節。早春播1~3月中棚內播種育苗,標準棚築2畦,中間開1條溝,深翻築畦,澆足底水,種子撒播畦內,覆蓋籽泥,以蓋沒種子為度,平鋪塑料薄膜(2層薄膜l層地膜),一般10~15天出苗,逢陰雨低溫時間出苗更長些。

齊苗後揭除地膜,通風換氣,白天要防高溫傷苗,晚上防凍害。

夏播4~6月露地育苗,選擇高勢地,2米連溝,深翻施腐熟廄肥,築畦整平。浸種3小時,待種子晾乾後播種。育苗床澆足底水,將種子散播在畦面上,並蓋好籽泥,澆足水,如遇高溫乾旱,畦上覆蓋遮陽網,齊苗後早晚揭網,苗床肥水要適中,不宜過幹。

秋播7~9月,山苦蕒育苗要浸種催芽。方法是將種子用紗布包好後浸水3~4小時,然後取出放入冰箱冷藏室內10~15小時,有75%出芽即可播種。秋播育苗最好用小拱棚或大棚,出苗後注意土壤墒情,不宜過幹過溼,並及時拔除雜草,確保排水通暢。

冬季栽培可於11-12月播種育苗,前提是大棚要施好基肥,翻耕作畦,6米寬的大棚作2畦或3畦,播種田床土要削細,隔天澆足底水,然後撒播,每分地播籽150克左右,可供種植大田3畝左右,播後撒一層營養土蓋沒種子,再平蓋一層塑料薄膜或地膜。出苗後及時揭去平蓋的薄膜,加強管理,做好通風換氣和保暖工作。

育苗山苦蕒苦蕒夏秋栽培,必須催芽播種,否則難以保證育苗成功。因山苦蕒種子發芽適溫為15-20℃,超過25℃或低於8℃不出芽。簡單易行的發芽方式是:

先將種子用清水浸泡4-6h,然後撈起瀝乾,裝入**內,可選擇以下3種方法催芽。

山苦蕒河沙催芽法:即在陰涼處鋪上溼潤的河沙20-30cm厚,然後將浸泡過的種子撤在河沙表面,再鋪1-2cm厚溼河沙,並用新鮮菜葉蓋上。

保溫瓶冰塊催芽法:將浸泡好的種子,吊在瓶內,在瓶內加上清水、冰塊,並達到15-20,每隔1天沖洗1遍並堅持換水和加冰塊。

冰箱低溫催芽法:把浸泡好的種子用紗布包好,放入15-20℃的冰箱內、並堅持每天沖洗1遍。上述催芽約經2-4天,有60%-70%出芽即可播種。

適宜季節可直播育苗、冬春可在拱棚內保溫育苗,夏秋季節育苗和生產最好採用遮陽網遮光降溫生產。

合理密植:季節不同,苗齡差異較大,夏秋需20-30天,冬春需50-70天,一般4-6片真葉即可定植。株行距要求15cm*20cm。

管理山苦蕒一般採取平畦栽培,山苦蕒有5-6片真葉時即可定植,行株距20釐米左右。定植前深翻施足基肥,一般每畝施腐熟廄肥3000公斤,碳酸氫銨80~100公斤,2米連溝,深溝高畦。苗齡4~5葉定植,秧苗健壯,株行距10~15釐米,平畦栽培。

春播露地移栽,施足腐熟廄肥,每畝施碳酸氫銨80公斤。定植後澆足定根水,

山苦蕒如遇乾旱,以肥水促進,25~30天即可上市,畝產量1800~2000公斤。秋播7~9月正遇高溫乾旱季節,且常暴雨,移栽後應澆足活棵水,用遮陽網覆蓋5~7天,活棵後如遇陰雨天可解除遮陽網,肥水適中,有利於山苦蕒正常生長,20~30天即可上市,一般畝產量1600~1800公斤。

秋冬播10~11月在露地移栽,12月份遇寒潮侵襲,需移栽在大棚內,25~30天即可上市,畝產量1500公斤左右。定植前施足基肥,每667mz施優質廄肥5000kg,二銨40kg,尿素20kg,翠姆鉀20kg或草木灰200-300kg,作成1.5米連溝的畦。

定植時澆好定植水,1周後澆足緩苗水、緩苗後配合澆水衝施提苗肥(尿素15kg),後期重施促棵肥(尿素30kg),定植緩苗後及時中耕、深鋤以利於蹲苗,促進根系發育。整個生長發育期,保持田間溼潤,土壤疏鬆。定植的管理方法同萵筍基本相同,須加強肥水管理,既要保持充足水分,又要防止過溼而造成水漬為害,同時要做好病蟲害的防治。

4樓:練夢

你這不是蒲公英,你這是苦菜,可以蘸醬吃的。

5樓:棉花糖

開花嗎?蒲公英花是黃顏色的。

這是我剛採的野菜,請問這是什麼野菜,是蒲公英和茵陳嗎?那種大葉子的摘的時候會出白漿,能吃嗎?

6樓:無聊求圍觀

前面是婆婆丁,又名蒲公英,黃花苗、黃花地丁、黃花郎、木山藥、漿薄薄、補補丁、奶汁或苦蓿等。多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結成的絨球。

後面的是水芹菜即水芹。水芹屬於傘形科、水芹菜屬。多年水生宿根草本植物。水芹別名水英、細本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。

兩者都是山野菜,均可食用,但同時也都是藥用植物,建議不要過量食用,以免引起不適!

7樓:匿名使用者

前兩張**好像是薺菜,後兩張不認識。

這些野菜,不知是不是蒲公英?

8樓:

這是蒲公英,可以放心食用,只不過小了點兒,過幾天開出黃色的絨絨的小花就容易辨認了。

9樓:在凌雲塔航海的東北虎

這是蒲公英,也是我們東北話裡的婆婆丁,野菜的一種,這是還沒有長大的,算是幼苗,能吃的,我家院子裡有很多,有消炎利尿的作用,常吃野菜對身體好。

10樓:你猜是誰

這是正兒八經的蒲公英,鑑定完畢

11樓:

是蒲公英,用水多泡一會就好了

12樓:添哥

這只是普通的野生植物而已,不是野菜也不是蒲公英

13樓:

這是蒲公英,沒什麼問題。

14樓:匿名使用者

曲麻菜又名苣蕒菜,侵麻菜。菊科植物,多年生草本,生於田間路旁,春季開花前採挖全草食用,味苦、性寒,有清熱解毒之功。可**各種癰腫、瘡毒。全草洗淨切段焯熟涼拌或蘸醬食之。

苣蕒菜苣蕒菜,為菊科植物,又名,苦菜、苦麻子、敗醬草[北方地區]、小薊[黑龍江]、苦苣菜、取麻菜。東北食用多為苦蕒菜蘸醬;西北食用多為包子、餃子餡,拌麵或加工酸菜;華北食用多為涼拌。

苣蕒菜,主要分佈於我國西北、華北、東北等地,系野生於荒山坡地、海灘、路旁。近年來,由於苣蕒菜的保健功能日益受到人們的重視,在山東各地已開始進行人工種植。又由於苣蕒菜耐鹽鹼的特性,在濱海及內陸鹽鹼地區均有大規模的栽培。

其越冬栽培可於春節及早春蔬菜淡季上市,商品價值較高。

營養成分

苣蕒菜的嫩莖葉每百克含水分88 克,蛋白質3 克,脂肪1 克。含有17 種氨基酸,其中精氨酸、組氨酸和穀氨酸含量最高,佔氨基酸總量的43%, 這三種氨基酸都對浸潤性肝炎等有一定療效。還含有鐵、銅、鎂、鋅等,蒲公甾醇、甘露醇等。

作用苣蕒菜具有清熱解毒、涼血利溼、消腫排膿、法瘀止痛、補虛止咳的功效。對預防和**貧血病、維持人體正常生理活動,促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。

15樓:扣扣到家了嗎

從**上很難分別是什麼?如果在自己不知道的情況下,最好不要食用。很多野菜是不能食用的,而且有些還有毒性。

最好請專家鑑定一下再用,為了自己和家人的身體健康,最好別食用不知名的野菜。

這顆野菜是蒲公英嗎?

16樓:霜葉後院自留地

不是這是《苦蕒菜》

俗稱苦麻  苦菜

蒲公英如下圖

17樓:9號的成功夢

看著有點像,這是你在**採集的,現在是蒲公英成熟的時期,有那種毛毛的,可以吹散的!

根據季節來推斷,這個應該不是!

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