1樓：尋找的真愛在哪
說說我的看法吧。長期換工的根源：
一，有人只是為了生計，這種人沒有志向和興趣，時間長了就幹不下去了。
二，正如樓上所說，有人是為學習經驗，一旦你沒有優勢可供他學習，走之。
三，可能是你的某些方式讓員工不適應。你可以和員工多交流交流，找出其中的癥結所在。如果有可能，多學學管理方面的知識。
還有就是關於換工的好處：有一點是大家都忽略的，那就是經常貼出招工的廣告也在無意之中給你的生意做了廣告。一般消費者會以為你的生意做的不錯，正在擴招。在餐飲業這是一個慣用的伎倆。
還有就是，換工可以減少你的工資開支，這裡不在贅述。
挽留員工的方式還是要以心理戰為主，像樓上各位所說，給員工股份並非明智之舉。試想，如果你生意不好，即使給員工股份他會留在這耽誤自己發財嗎？？
按心理學來說，基本工資不要太高。然後有獎金。這樣，員工的所得就會通過自己的努力而增加。於是，就培養了員工的興趣和希望心理，這樣就會促使員工更加努力。
還有，做為一個管理者，應該辨證的看待問題。
對於我的回答，也懇請同行多多指正，不吝賜教。在此謝過！！！！！
2樓：匿名使用者
尊重員工
給予員工收益分配
做好營銷的策劃，給員工信心。
3樓：偶極度自戀
對我同意關鍵是福利和發展空間問題 如果感覺一個導購能力不錯的話 可以在適當的時間給她些乾股 這樣就能留住人了 能調動對方的積極性
4樓：原飛塵
做銷售的的員工，容易疲勞，所以經常換換也不是壞事，對於好的員工，在年底留下就可以了，不用過於煩惱
5樓：九日雪
現在的市場不是以前那麼單一了，員工在工資上肯定是要求工資高好，但是也要看員工的能力，不行的就得辭掉，樓上說的很好啊！
絕對支援！！！
6樓：匿名使用者
呵呵 錯！~
如果是你 你願意當一輩子的打工仔嗎？
有的人打工只為學習經驗 自己也當老闆
有的人打工是途興趣！現在的年青人常換工作不足為奇了！
本人建議 你大可長期招工！不行就換！！
4樓的 你說的好處？
難道招員工進來 都試用3個月工資可節約很多3個月後再招新的？
這是一個辦法
但本人建議在試用的過程中發現人才務必多留
7樓：馮思勝
工資高一點.給一點股份
如何留住一線優秀員工
8樓：匿名使用者
工資到位，福利待遇好
9樓：匿名使用者
如果他真的很優秀，跟他聊人生，聊理想，然後講述他對公司做出的貢獻，並考慮加薪升職
10樓：翰林學庫
眾所周知餐飲業是勞動密集型行業，它提供的是以服務為核心的產品服務組合，而
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