有沒有認識這個酒的,有人認識這酒的嗎?多少錢一瓶

2021-07-05 12:06:14 字數 1026 閱讀 9290

1樓:風情島情感港灣

我國的葡萄酒是有標上8至10年的保質期的,這是為了照顧中國人的習慣而做的修改,而進口紅酒一般是都沒有保質期的。其實每一瓶葡萄酒保質期的長短是因酒而異的,與瓶子、成熟過程、工藝都有關係,沒有嚴格保質期的說法。按國人的理解,在保質期以內的酒,應該是澄清的,口感效果也應該是最好的。

超過保質期的酒,可能出現渾濁沉澱,口感質量下降,但仍可以飲用。

葡萄酒其實沒有保質期之說,它的保質期可以理解為成熟期。它是有生命的酒,從生產出來到成熟期,最後品質慢慢衰退。葡萄酒有適飲期,因品種不同它的適飲期也會不同。

最佳飲用時間通常也是因葡萄品種、產地而定。紅酒有新鮮型和陳釀型之分,新鮮型一般果香濃郁,陳釀型一般酒香濃郁、醇厚。最佳飲用期視不同的酒而不同。

生命週期是淺齡期、發展期、成熟期、高峰期、退化期、垂老期,最好在高峰期內飲用。

多年陳釀的紅葡萄酒,如用赤霞珠葡萄釀造的乾紅葡萄酒,經過二年全新橡木桶貯藏,口味很硬,又苦又澀,必須經過瓶儲,口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁,成為名副其實的陳釀佳酒。法國及波爾多生產的a.o.

c 級的紅葡萄酒價值連城,有些是人們的收藏品。對這類價值極高的進口紅酒,出現渾濁和沉澱是很正常的現象。這樣的酒飲用時,需要倒一下瓶,把瓶底的沉澱分離掉,能夠給人超值享受。

大部分白葡萄酒適合即飲。**100元左右、非名莊出產的白葡萄酒,保質期大多有限,適合即飲,在上市3—5年期限內飲用最佳,香氣、口感都處於成年期。高品質的霞多麗葡萄酒十年左右成熟期,一般較昂貴,所以陳年便有了新的價值和必要性。

澳大利亞的霞多麗也能位列其中。陳年可以讓它們的口感更復雜、豐富又不失細膩勁道。

2樓:匿名使用者

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3樓:

有人認識這酒的嗎?多少錢一瓶?這酒我不認識,我也不知道多少錢一瓶行相關人士來回答你吧。

4樓:匿名使用者

有人認識這酒的嗎多少錢一瓶這個酒應該很貴的100多吧

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