1樓：匿名使用者
製作方法：將羊 肺用清水灌洗數十次，直到把粉紅色的羊肺洗得發白，然後把羊小肚套在肺的氣管上，並用 線縫合，準備往裡灌麵糊糊。灌時，事先要把和好的面洗出麵筋，等到麵粉沉澱後，倒掉大 部分水，留適量的清水把面攪拌成麵漿，倒入羊小肚內，再用手將麵漿慢慢擠入肺葉裡，直 到快灌滿時為止，接著灌入清油、鹽、孜然粉調成的水汁。
拿掉小肚，紮緊氣管，放入水中 煮兩小時左右即成。羊腸子的做法是：腸子洗淨後，將羊肝、羊心、羊腸油切碎，加胡椒粉 、孜然粉、精鹽與洗淨的大米攪拌，並用開水拌成餡灌入羊小腸，兩頭用線繩紮緊， 放入涼 水中燒開後，對涼水，反覆幾次，待半熟時，用細鐵釺扎遍腸子，使腸中漏氣，1小時後即熟。
羊雜碎是巴盟的風味小吃。羊雜碎一年四季都有，做羊雜碎的羊越肥就越香，在外的遊子一回到故鄉就會想吃一碗熱乎乎的、香噴噴的羊雜碎。羊雜碎雖然好吃，但做起來十分難。
羊雜碎的原材料需要羊內臟、羊頭和羊的四肢蹄子。羊內臟包括：心、肝、肺、肥腸（大腸）、胃（水肚、花肚、細肚）、食道。
羊頭包括：耳朵根部、舌頭、腮幫子。羊蹄包括：
皮、筋。 做羊雜碎的第一步：把肥腸用筷子裡外翻一個個兒，這樣，一會兒才能洗乾淨腸子。
羊雜碎
第二步：先用涼水洗淨肚子內的贓物，再用開水燙肚子，趁熱把肚渣用刀剝下來，把肚渣扔掉。接著拿一個大盆，把像黃色花蕊的水肚洗乾淨，再把黃色蜂窩一樣的花肚洗淨，最後把有一百個褶子的細肚也洗乾淨。
第三步：把羊頭用夾子夾住，慢慢放入火爐，用火把毛燒焦。把四隻養踢也用夾子夾住慢慢放入火爐，把毛燒焦。
用刀把燒焦的毛刮掉。 第四步：把羊蹄的殼用刀撬下來。
第五步：再把羊頭、羊蹄放進火爐裡燒一遍，成為黑焦殼，再用開水燙一遍。然後用鐵絲球把殘毛、黑焦殼刷一邊，露出燙的焦黃、沒有毛的羊頭、羊蹄兒。
第六步：用斧頭把羊下巴切成兩半，用刀割下燒焦的肉。 第七不：
把羊耳朵割一半，用到把羊耳朵根部割成兩半。 第八步：用涼水把羊內臟、羊頭和羊的四肢蹄子泡一遍，泡完後，用開水煮兩個小時。
第九步：把羊內臟、羊頭、羊蹄、土豆、蔥、姜切成小塊煮進開水鍋，在加些鹽。 第十步：
把煮熟的羊雜碎盛入碗中，加上香菜末，羊雜碎就做好了。 羊雜碎
需要十步，羊雜碎才能做好。嘗上一口，不僅香，而且好吃。在冬天吃，不僅不會上火，還能暖身！
2樓：匿名使用者
羊雜碎熬了以後成切絲 多放蔥薑蒜辣椒再熬一會就可以了。可以加土豆的。
3樓：匿名使用者
首先把羊下水乾洗淨，先用開水煮至七層熟，然後切碎，再切些大蔥，姜，蒜，加油適量燒開加入以上蔥，姜，蒜，熗鍋，隨之加入切好的楊下水加水即可，愛吃辣椒的加點辣椒最好。別忘了加鹽哦！
4樓：匿名使用者
先切絲用水焯一下,這樣比較乾淨.如果買的時候不帶羊肉原湯,那麼最好要有燉羊骨頭的原湯,兌少許水煮,這樣會很香.煮的時候先放土豆條半成熟再放羊雜等, 其實加一些豆腐也很好吃, 煮好後加辣椒油和生蔥.
包頭哪的羊雜碎好吃一點？
5樓：匿名使用者
路邊的大排擋 一些群眾做的比飯店做的好吃多了
包頭哪的羊雜碎好吃一點？
6樓：易經別囂張
東河有幾家還行，好多年了，站北路中段路南，史老大羊雜，原來只開到中午，現在不太清楚，西五街的衚衕裡也有個小店，路東，再其他的，沒發現好吃的
包頭市東河區好吃的燜面、羊雜碎、韓師傅夾肉餅在哪？
7樓：就是多一度熱愛
耐火廠路緣源酒家地道的狠
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麻糬，在日本叫餅 mochi 就是日本的年糕，有內陷的叫大福，按地區會有很多版本。在日本吃了一種小吃,很好吃,想知道叫什麼，有 各位幫幫忙丫 棒。我們這邊牛奶吧裡有長的很像！裡面有夾心，據說是裡脊，嘗不出是什麼肉的喂 不過還挺好吃的 就長的這個德行 日本做的食物都這麼 呵呵 這玩應中國也有 南方我不...
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不是的。那天是女人物帶紋身就有。男的帶回是在背面。換子彈時也可以看見的。特別喜歡一個女孩女孩對我也有意思但我無意間看到她手臂上的紋身了，心裡特別不舒服，總覺得紋身好像。喜歡的是外表還是性格，是性格就得接受這樣的，你得了解一下她是什麼樣的人。紋身代表了什麼 紋身是藝術，能代表什麼呢 喜歡她有何必在乎她...
別人給我寄的快遞但不知道是誰寄的怎麼才能查到寄快遞的id
現在。寄送快件已經實行實名制登記。不過，如果對方不想讓你知道。提供假的資訊，你就查不到。收到快遞，但不知道是誰寄的，要怎麼查到是哪個人寄的東西啊？可以查的，你可以通過快遞單號 在上查詢，或者拿著快遞單號去快遞公司查詢 快遞單號在網上只能查詢是哪個地區，快遞公司可以查出寄件人 看運單上，快遞公司的名稱...