食物在體內氧化和在空氣中燃燒都是相同還是不同?釋放的能量在理論上是相同還是不同

2021-08-14 21:03:45 字數 634 閱讀 9029

1樓:人鬼不同路

燃燒是劇烈的氧化過程。

體內氧化和空氣中燃燒,放出的總能量,從理論上,是完全相等的。因為同樣的反應物,生成物都是水和二氧化碳,放出的能量的後者的總鍵能減去前者的總鍵能。

但過程不同,體內氧化藉助催化劑(生物酶),可以讓有機物在極低的能量水平被氧化,過程很平和,不激烈。

在空氣中,沒有酶的作用,有機物必須先達到很高的溫度(即點燃),破壞原有化學鍵,然後自由粒子向能量更低的狀態結合(即生成新物質:水和二氧化碳),釋放能量。釋放的能量大於吸收的能量,促使反應持續進行,部分化學能轉化為光能,形成燃燒。

2樓:夜行古鐵

體內氧化是緩慢氧化,空氣中燃燒是劇烈氧化。

如果兩種途徑的產物一樣,釋放的能量是相同的,只不過燃燒將全部能量轉化為熱能,體內氧化會將一部分能量轉化為化學能儲存起來。

3樓:漂流幻境

可以看做一個化學反映 有催化劑和無催化劑

4樓:鄭桂蘭韶巳

你好!如果兩種途徑的產物一樣,只不過燃燒將全部能量轉化為熱能,釋放的能量是相同的,體內氧化會將一部分能量轉化為化學能儲存起來體內氧化是緩慢氧化,空氣中燃燒是劇烈氧化

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