1樓：0澤國a網盤
用料普通麵粉 300g
細砂糖 25g
乾酵母 3g
冰水 210g
自制紫薯粉 40g
情人節玫瑰花饅頭的做法
紫薯粉用方子內的水化開，與其他材料混合均勻，揉成光滑的麵糰
直接均分成35份蓋保鮮膜鬆弛10分鐘，細心的們會發現最後一排少了一個，小傢伙偷偷拿去玩了??
鬆弛完後取五個擀成圓形
依次擺放，從底下往上捲起
捲成一團
從中間切開一半
整理一下花瓣擺放在模具裡，模具下面最好放一層油紙，或者蒸布，這些都沒有的話就薄薄刷一層油
全部做好以後室溫發酵約2倍大，我發酵了三十分鐘，發酵好後冷水上鍋蒸20分鐘，蒸好後不要急著開蓋，在裡面悶幾分鐘再開
小貼士所有面粉吸水性不一樣，開始預留部分水量慢慢加，麵糰太溼了不好操作
2樓：匿名使用者
紫薯玫瑰饅頭的做法紫薯去皮切塊，準備好全部原料設定1380w，時間20分鐘，按下開關，料理機就會360°立體環繞均勻加熱。
料理機兩層大蒸籠的容量十分巨大，再多的美食也放得下。蒸好以後悶15分鐘後取出即可。
可以在酵母水中加入1g砂糖，也可不加。
3樓：匿名使用者
情人節玫瑰花饅頭
用料普通麵粉300g細砂糖25g乾酵母3g冰水210g自制紫薯粉40g將做法儲存到手機步驟 1
紫薯粉用方子內的水化開，與其他材料混合均勻，揉成光滑的麵糰
步驟 2
直接均分成35份蓋保鮮膜鬆弛10分鐘，細心的們會發現最後一排少了一個，小傢伙偷偷拿去玩了??
步驟 3
鬆弛完後取五個擀成圓形
步驟 4
依次擺放，從底下往上捲起
步驟 5
捲成一團
步驟 6
從中間切開一半
步驟 7
整理一下花瓣擺放在模具裡，模具下面最好放一層油紙，或者蒸布，這些都沒有的話就薄薄刷一層油
步驟 8
全部做好以後室溫發酵約2倍大，我發酵了三十分鐘，發酵好後冷水上鍋蒸20分鐘，蒸好後不要急著開蓋，在裡面悶幾分鐘再開
小貼士所有面粉吸水性不一樣，開始預留部分水量慢慢加，麵糰太溼了不好操作
玫瑰花酵素饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：0澤國a網盤
用料中筋麵粉 500g
玫瑰花梨鮮釀渣 100g
玫瑰花梨鮮釀酵素 250g
酵母 3g
鹽 2g
糖 10g
麵粉 60-70g
玫瑰花酵素饅頭的做法
250g鮮釀酵素回溫到37℃，放入酵母，靜止10-15分鐘。
100鮮釀渣
略微打碎
在鮮釀渣裡放入麵粉，鹽，糖，然後加入鮮釀酵素，把麵糰揉到表面光滑。
（我很偷懶的用了美善品打麵糰?，幾分鐘搞定）
放入碗裡，蓋上保鮮膜，用酵素機一發功能發麵。
（木有的話，常溫，或者發酵箱，或者烤箱，看你喜歡。）
大約一個小時~一個半，發到基本2倍大。發好的麵糰用手指蘸麵粉戳洞不回縮，這樣就發好了。
翻好的麵糰撕開後，裡面有很明顯的網狀蜂窩。
加入少許麵粉，擠壓排氣，要反覆地嗆入麵粉並揉麵，揉到裡面看不見大的氣孔。把麵糰切成70g/個小劑子，把小劑子反覆揉，並且整成圓形。
（你也可以整成你喜歡的形狀。）
放在酵素屋網架上，放一杯溫水。
蓋上蓋子，開啟二發功能，再次發20分鐘。
（沒有酵素機的，可以在蒸鍋內，事先放入足量的冷水，然後把饅頭胚放入蒸鍋內事先溼潤好的屜布上，蓋上鍋蓋，醒發20分鐘）
醒發至饅頭胚比原來略大一些，手觸控上去略有彈性，就可以了。
冷水開始蒸，水燒開後開始計算時間，蒸15分鐘關火，悶5分鐘後再開啟鍋蓋。
漂亮的饅頭，有嚼勁，帶有玫瑰花香。
我還做了黑洋酥餡的，?女兒的最愛。
小貼士1、饅頭的二次醒發很重要，如果不做二次醒發饅頭的口感就不鬆軟，會發硬。
2、真好的饅頭，要五分鐘後再開啟鍋蓋饅頭才不會回縮。蒸饅頭的過程中不要漏氣。
3、如果饅頭的胚子比較大，要延長多蒸幾分鐘。
4、鮮釀酵素，如果是冰箱冷藏後取出的，一定要回溫後才可以放入酵母。
5、先將酵素不要一次性加入，留20到30克，看麵糰的吸水性，再決定是否要加。
美善品玫瑰花饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料火龍果榨汁濾出 100克
酵母 3g
中筋麵粉 220克
玉米油 8g
美善品玫瑰花饅頭的做法
turbo鍵2秒鐘
濾出100g純火龍果汁放入3g酵母，8g油放入220g中筋麵粉
混合30秒
2分鐘揉麵鍵
發酵至2倍大小
5片加一個花蕊
捲起之後從中間切開
整形主鍋600g涼水，蒸20分鐘，下面是薄荷葉哈哈，我家鄰居自己種的一片薄荷林啊，無汙染綠色有機
情人節送玫瑰花還是人民幣，情人節送玫瑰花還是人民幣
情人節為什麼要送玫瑰 戀人之間送玫瑰花，最早起源於希臘神話。相傳，愛神阿佛洛狄特為了尋找她的情人阿多尼斯，不顧一切的奔跑在玫瑰花叢中，玫瑰花的刺刺破了她的手，也刺破了她的腿，鮮血滴在了玫瑰花瓣上。從那時候開始，紅色玫瑰花也就成了堅貞的愛情的代表。後來，人們認為玫瑰是最純潔的鮮花，代表真摯的愛情，並以...
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1朵玫瑰代表我的心中只有你 only you 你是唯一 一見鍾情 2朵玫瑰代表這世界只有我倆 心心相印 相親相愛 3朵玫瑰代表我愛你 i love you 我愛你生生死死 4朵玫瑰代表至死不渝 海誓山盟 5朵玫瑰代表由衷欣賞 無怨無悔 6朵玫瑰代表互敬 互愛 互諒 7朵玫瑰代表我偷偷地愛著你 喜相逢...
情人節的玫瑰為什麼那麼貴，情人節玫瑰花是不是比平時貴很多
1 在情人節前後，玫瑰 有限，是稀缺資源，而巧克力有足額的 2 玫瑰保鮮期短，巧克力保質期長，可以提前準備 3 從經濟學角度，情人節前後，玫瑰是剛性需求，而巧克力需求有彈性。商品的 是由它的社會必要勞動時間決定的,本來種植玫瑰需要的勞動力就多,且其 受供求關係影響,在情人節時,大概是玫瑰的 比較緊張...