1樓：來自夾山寺喜盈盈的爬山虎
九江的特色小吃有九江蘿蔔餅、湖口米粑、九江炒米粉、小擔蒸子糕、九江炒粉、九江蘿蔔餅、湖口米粑、小擔蒸子糕、鍋巴粥、油炸豆腐。
1、九江炒粉
九江米粉是江西九江的特色小吃，加工並不複雜，首先要將幹米粉下開水中氽過，然後用冷水淋過，把沾在米粉外的多餘澱粉清洗掉，這樣下鍋炒時才不至於相互沾粘，炒米粉首先要油多，油少了米粉容易粘鍋，最後炒製出來的米粉十分美味。
2、九江蘿蔔餅
蘿蔔餅是江西省九江市的漢族傳統名吃，其製作工藝考究，以發麵、酥面為皮，包入蘿蔔絲餡，煎制而成，所製作出來的蘿蔔餅色澤金黃，外焦裡嫩，鮮香可口，經濟實惠。
3、湖口米粑
湖口米粑是江西九江的特色小吃，有著非常悠久的歷史。餬口米耙有著非常多的品種，其中的麻餈粑、柳米粑、糯米粑、炒米粑、印粑和豆粑為湖口的六大粑。湖口米粑不僅外形優美，吃起來也非常美味。
2樓：彌文玉鳳鸞
蘿蔔餅，餈粑包油條，油餈兒，米粉，開花饅頭，分糕，燒賣，水子衝蛋
3樓：來自布達拉宮秀眸惺忪的鳳頭鷹
▼招牌1：美味龍蝦
告別春天，明日立夏！
說到夏天必然能聯想到小龍蝦啦~
柴桑美食街的龍蝦可謂是冠領全城喲！
九江有什麼特色美食
4樓：匿名使用者
九江市地處贛、皖、鄂三省相接之處，依江偎湖，物產豐富，在這裡匯聚了全國各地的飲食文化，各大菜系在此都有設點，飲食業可謂是相當發達，沿街而過，幾乎可找到全國各大菜系的酒店、飯莊等；另外，九江菜也是贛菜的主要組成部分之一，多年以來，形成了自己的特色，講究辣、爛、脆、嫩。 在九江市境內的各個地區幾乎都自己獨特的風味，而且各地區的招牌菜都選取的是當地的特產為原料，但都有所區別，如有以廬山特產的廬山雲霧茶的湯汁而烹飪的蝦仁，也有以鄱陽湖特產鯿魚、鯰魚以及各地的板栗、香菇等特產而做成的諸多美食，風味獨特，特色菜點主要有云霧茶汁烹蝦仁、紅燒縮項鯿、豆參煮鯰魚等。修水（飠肖）子
修水（飠肖）子是將毛芋蒸後，拌上紅薯粉做成麵糰狀，然後向包餃子一樣把事先備好的餡料以毛芋料作皮包成餃子狀，最後在籠中蒸熟即可食用，餡料味道可根據個人口味，或甜或鹹，吃時可蘸汁食用，別有風味。星子十大碗
「十大碗」是九江星子縣傳統的宴席，源於清朝末年，是民族飲食文化的延續，此地較為完整的儲存了其原有的風貌，至今仍應用於平時的紅白喜事。
星子十大碗在星子縣共有兩個系列，一是縣城一帶的，另一個則是縣城南部的鄉鎮一帶的，二者的區別主要是都有雞、筍、薯粉湯、扣肉這四道菜，其餘的六道菜則不相同，縣城一帶的是豬肝、肚片、肉丸、雞蛋、魚和蔬菜，而縣南部鄉鎮則是肉丸、魚豆條、粉絲、粑、海帶等，這種宴席對上菜的次序有嚴格的規定，哪個在先、哪個在後，都是不能隨意進行調換的。九江桂花茶餅
九江桂花茶餅是九江的傳統糕點，其特點為皮薄而酥，味香而甜，曾在2023年和2023年被評為省市優質產品，是江西省的四大傳統糕點之一。黃燜石雞
將石雞斬頭去爪，洗淨內臟，切成塊狀過油，佐以四米，加黃酒、醬油、鹽、高湯用小火燜熟，用旺火收汁，淋香油即可。此菜醇香，肥美，味道十分可口。炒糯米
將糯米入開水浸泡並加攪動，約十分鐘後撈出，濾幹。然後加以少量生油、食鹽，以手拌勻，置鍋中(或加砂)拌炒。以茅柴為燃料，火候適度，炒拌時，間以竹帚含蘸油水淋灑，至熟。
以膨鬆、黃脆為佳。用砂炒之者，熟後需以竹篩篩淨，以免牙磣。
5樓：撒挖的咖
到九江你可以到九江學院那邊去吃，實惠，還有在柴桑大市場的夜市也比較好，能吃到九江的好吃的。我覺得九江的米粉蒸肉很好吃，還有就是長江的魚（要正宗的才好吃，最好是到江邊釣魚的人那裡去買點找地方做是最好的）
從江有什麼特色小吃
6樓：寶比貴州土特產
牛癟是當地有名的小吃，味道香濃，清涼微苦，增進食慾，還可補腎、健胃、清火。
7樓：蘇州南紅網
從江最出名的就是「牛癟」這道菜非常可口，所起的配料都是你意想不到的哦，除此之外還有紅肉、羊癟、俺魚、俺肉、特色的烤香豬、清香的米酸湯等等。至於好玩的地方嘛，給你介紹一下小黃——侗族大歌之鄉；芭莎——第一個槍手部落；佔理——計劃生育第一寨；還有銀潭的紅豆杉、加榜梯田、增衝鼓樓，如果到翠裡你還可以親自體驗一下瑤族藥浴沐浴等等。總之，到從江來旅遊會是你不錯的選擇，在這裡你會體會到更多你生活意想不到的體驗！
九江有什麼特色,九江有什麼特點
你好我是九江人 九江的特色有良好的地理位置有著便利的交通還有好多好多的各種飲食小吃優美的旅遊景觀 九江有什麼特點 九江,簡稱 潯 為江西省地級市,古稱柴桑 江州 潯陽,是一座有著2200多年曆史的內江南名城。九容江被定位為鄱陽湖生態經濟區建設新引擎 中部地區先進製造業基地 長江中游航運樞紐和國際化門...
九江為什麼叫九江
1.九江之稱最早見於 尚書 禹貢 九江孔殷 過九江，至於東陵。孔殷 形容江河水勢盛大。2.九江第一次作為地名是在秦朝。公元前221年，秦始皇統一天下，將全國劃為36個郡，九江郡是其中之一，管轄範圍包括今天的九江市。3.九 在古代傳統中代表最大的數字，九江 的意思是 眾水彙集 的地方，九 是虛指 4....
九江和南昌的特色小吃和好玩的地方
九江好玩的就是廬山 南昌好玩的就是青雲蒲 八大山人故居 在就是後來重修的滕王閣。兩個地方沒什麼特別的小吃。南昌吃的挺多的 1.粉 有拌粉 湯粉 2.瓦罐煨湯 3.燒烤 反正南昌比較有名的就是這個 特別是南昌的煨湯是很不錯的這些東西很多地方都有的吃 晚上可以去繩金塔去逛逛 那有吃有玩 有看的 玩的地方...