農曆二月初二是什麼節日,這一天要吃什麼

2021-10-01 11:55:29 字數 3547 閱讀 6559

1樓:小未來

俗稱龍抬頭,這一天的習俗是吃餃子。

二月初二,舊稱土地誕辰。是一個古老的中國傳統節日。這一天大家食油煎年糕,稱「撐腰糕」,以示即將開始農事,需強健身體之意。

海寧一帶稱此日為「蘿蔔生日」。據《古禾雜識》記載二月二日土地生日,俗食油熯年糕,謂之『撐腰』。是日鄉間下瓜茄諸菜種。

廟中或醵錢奏樂一天,晚放花爆。

農曆二月初二,中國民間傳說,每逢這天,是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子;從此以後,雨水會逐漸增多。這天又叫「春龍節」。我國北方廣泛地流傳著「二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流」的民諺。

節日時,各地也普遍把食品名稱加上「龍」的頭銜。吃水餃叫吃「龍耳」;吃春餅叫吃「龍鱗」;吃麵條叫吃「龍鬚」;吃米飯叫吃「龍子」;吃餛飩叫吃「龍眼」。

2樓:匿名使用者

農曆二月初二,是民間所謂「龍抬頭」的日子。中國民俗學會名譽理事長烏丙安教授說,「二月二」這個時令節日已經傳承了上千年,而且被後世附會了大量與天文、氣象、農事、衛生、學業等有關的民俗內容,是一個故事多、講究多的有趣節日。

烏丙安教授說,「二月二」在北方稱為「春龍節」,在南方稱為「踏青節」。周代的「二月二」不過是一個祭祀的日子。到了唐代則演變成一個民俗節日,大詩人白居易曾寫過好幾首有關「二月二」的詩歌。

與中國大多數傳統節日核心內容相對單一不同,「二月二」的文化內涵特別豐富。首先,「二月二,龍抬頭」與中國古代對星辰執行的認識和農業節氣有關。中國古代天文學觀天模式,在周天黃道確定二十八個星座,稱為二十八宿,二十八宿按照東南西北分成四宮,並按照它們的形象附會為四種動物。

其中,東宮七宿被想像成一條巨龍。每到農曆二月,處於龍頭位置的角宿會在東方地平線顯現,所以民間認為「龍抬頭」;「二月二」更是一個祈求風調雨順五穀豐登的日子。

北方一些地方舊俗,這一天早晨家家戶戶要打著燈籠到井邊或河邊挑水,回到家裡要燒香上供,這叫「引田龍」。但也有相反的,有一些地方這一天忌擔水,生怕帶回龍卵或驚動青龍,把風調雨順的好年景破壞了。

這一天的食品也多以龍命名:吃麵條稱「挑龍頭」、吃油炸糕稱「吃龍膽」、食煎餅稱「揭龍皮」、吃麻花稱「啃龍骨」,以示吉慶。

「二月二」又是一個祛病禳災的日子。驚蟄一到,百蟲復甦,民間選擇這一天驅毒保健。比如在家門前圍以石灰,在牆上畫一個藥葫蘆等。民諺說:「二月二,照房樑,蠍子蜈蚣沒處藏。」

「二月二」也是一個企盼學業有成的日子。過去私塾先生多在這一天收學生,謂之「佔鰲頭」。學生們也會念叨:「二月二,龍抬頭,龍不抬頭我抬頭。」

「二月二」還是一個媳婦回孃家的日子。舊俗規定,媳婦正月裡得住在婆家,出了正月才允許回孃家。所以民間又有「二月二,接寶貝兒,接不來,掉眼淚兒」的民謠,表現出父母盼女歸的心態。

烏丙安指出,除了漢族之外,一些少數民族也過「二月二」,而且民俗活動獨具特色。比如畲族的「二月二」,又稱會親節。閩、浙一帶的畲族這一天要回祖地相聚,舉行會親活動,氣氛非常熱烈。

3樓:快樂無限

農曆二月初二日,名曰「龍頭節」,俗稱青龍節,也叫龍抬頭。

龍抬頭,是中國民間的傳統節日,漢族有,其他民族也有。

龍抬頭是每年農曆二月初二,俗稱青龍節,傳說是龍抬頭的日子,它是我國農村的一個傳統節日。

傳說此節起源於三皇之首伏羲氏時期。人們慶祝「龍頭節」,以示敬龍祈雨,讓老天保佑豐收,故「龍頭節」流傳至今。二月初二,舊時稱土地誕辰。

人家食油煎年糕,稱撐腰糕,以示即將開始農事,需強健身體之意。海寧一帶稱此日為蘿蔔生日。據《古禾雜識》記載:

二月二日土地生日,俗食油熯年糕,謂之撐腰。是日鄉間下瓜茄諸菜種。廟中或醵錢奏樂一天,晚放花爆。

農曆二月初二,民間傳說,每逢這天,是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子;從此以後,雨水會逐漸增多。這天又**龍節。我國北方廣泛地流傳著二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流的民諺。

很多地方在農曆二月初二這天都有攤煎餅和吃炒豆的習俗,以強身健體開始一年的耕種工作。

4樓:鴟夷子皮

龍抬頭(二月二)又被稱為「春耕節」、「農事節」、「春龍節」,是中國民間傳統節日。

節日飲食 料豆、麵條、烙餅、雞蛋

農曆二月初二有哪些習俗?有什麼來歷?

5樓:幻想純白色

農曆二月初二,俗稱「青龍節」。民間俗語「二月二,龍抬頭」。一是說,此時百蟲復甦,適宜耕作;二是說龍施雨水,祈求年豐。

傳統習俗在這一天要炒「料豆」、「撒青灰」、「圍倉」。這天,還是鄒城傳統的嶧山古會。

料豆,即黃豆,又稱「蠍子爪」。料豆有鹹甜之分,鹹料豆首先把黃豆用鹽汁漬泡後,用慢火炒,一般炒到豆粒發出爆響,豆皮炸出裂紋便可;甜料豆把黃豆漬泡在糖水中,然後再炒,有的在豆粒將要熟時,直接往上加糖。鄒東山區個別地方用花生代替料豆。

當地有在太陽不出來之前炒完料豆的風俗。傳說吃蠍子爪不挨蠍子蜇。

圍倉要在天亮之前舉行,農婦在院內、大門口、場院內用草木灰畫囤梯、打灰屯、撒五穀。圍倉時,用青灰(草灰)圍成圓圈,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。意為希望糧食滿倉,五穀豐登。

二月二這天不從井中打水(有的地方等太陽出來即可),怕「怒龍王」;不動針,怕刺傷「龍眼」;婦女不在屋內梳頭,更不準用長繩,免得屋上掉蛇(俗稱「長蟲」)、蚰蜒、蠍子等。二月二,境內多數居民還有吃魚的風俗,稱為「薰蟲」。**年間,這天為年節盡頭,「社火」至此停止,各行各業多少是此日開工,恢復正常的生產和工作。

農曆二月二,習俗上都吃什麼,為什麼

6樓:情感解憂站

農曆二月二,習俗上吃龍食,吃春餅名曰「吃龍鱗」,吃麵條則是「扶龍鬚」,吃米飯名曰「吃龍子」,吃餛飩名曰「吃龍眼」,而吃餃子名曰「吃龍耳」。這一切都是為了喚醒龍王,祈求龍王保佑一年風調雨順,獲得好收成。

臨沂人過二月二,農家就開始準備炒糖豆的原料。二月二早上,家家戶戶都用糖炒花生和黃豆,有的地方叫糖豆,有的地方叫蠍豆,還有的爆玉米花。過去都是自家制作自家食用,現在不同了,一般沒有自家制作的了。

城裡的超市裡,農村的集市上,二月二前後擺滿了各式各樣的糖豆,大概有十幾種甚至更多。

7樓:匿名使用者

相傳,武則天當了皇帝,玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災捱餓,偷偷降了一場大雨,玉帝得知後,將司掌天河的玉龍打下天宮,壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑,上寫道:

龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣,除非金豆開花時。

人們為了拯救龍王,到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天,人們正在翻晒金黃的玉米種子,猛然想起,這玉米就象金豆,炒開了花,不就是金豆開花嗎?於是家家戶戶爆玉米花,並在院裡設案焚香,供上「開花的金豆」,專讓龍王和玉帝看見。

龍王知道這是百姓在救它,就大聲向玉帝喊到:「金豆開花了,放我出去!」玉帝一看人間家家戶戶院裡金豆花開放,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續給人間興雲佈雨。

從此以後,民間形成了習慣,每到二月二這一天,人們就爆玉米花,也有炒豆的。大人小孩還念著:「二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流。

」有的地方在院子裡用灶灰撒成一個個大圓圈,將五穀雜糧放於中間,稱作「打囤」或「填倉」。其意是預祝當年五穀豐登,倉囤盈滿。節日時,各地也普遍把食品名稱加上「龍」的頭銜。

吃水餃叫吃「龍耳」;吃春餅叫吃「龍鱗」;吃麵條叫吃「龍鬚」;吃米飯叫吃「龍子」;吃餛飩叫吃「龍眼」。

8樓:地鍋的味道

農村過二月二有哪些習俗

農曆二月初二是什麼節日,每年農曆二月初二有什麼民俗

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