請問食堂多少人必須設定隔油池

2021-10-14 19:13:05 字數 2431 閱讀 9698

1樓:奧普林

主要看環保局查的嚴不嚴,一般的小型飯店、小型餐廳都是需要配備隔油池,餐飲排放,油脂會堵塞下水道

隔油池它的作用是將殘渣、廢油、廢水分離開來,分開排放,讓廢水達到市政管道的排放標準,廢油有專人**,一般來說安裝隔油池有利無害,因為你也不知道環保局什麼時候過來檢查,如果你們那邊環保還沒有查的那麼嚴,那安裝的問題主要看你們自己

如果食堂人多的話建議安裝一個全自動的,封閉式隔油池不會產生異味,也不需要人工經常打理,但是**上也會貴一點

實惠的就可以選擇地埋式隔油池,地埋式在地上異味也會少一點,但是它的缺點就是定期要人工清掏

2樓:廣州科朗環保

任何有油脂排放的單位都必須設定隔油池,這是國家規定的,沒得商量!推薦安裝科朗餐飲不鏽鋼隔油池,無動力,節能,環保,高效!**實在!包過環保檢查!

3樓:匿名使用者

請參閱第二條第6款,但是沒有一個明確的數字限制,在建築領域內,是50人就必須設定

關於加強飲食娛樂服務企業環境管理的通知

【頒佈單位】 環保局\工商局

【頒佈日期】 19950211

【實施日期】 19950211

【章名】 通知

各省、自治區、直轄市、計劃單列市環境保護局、工商行政管理局:

隨著我國第三產業的迅速發展,各地興建了大量的賓館、飯店、餐廳、歌舞廳、遊樂場、音像放映廳、洗染店等飲食、娛樂、服務設施,在繁榮城鄉經濟、豐富人民物質文化生活方面,發揮了積極的作用。但是部分企業存在著選址不當、設施簡陋、缺乏汙染防治設施等問題,特別是一些飲食業的汙水、油煙、異味和燃煤鍋爐的煙塵,娛樂業產生的噪聲,食品加工業產生的振動、噪聲,飯店業和商業等產生的空調噪聲和熱汙染等,嚴重影響了周圍居民的正常生活、工作和學習。為加強飲食、娛樂、服務企業環境管理,保護和改善這些企業周圍的生活環境和生態環境,保障人體健康,特通知如下:

一、飲食、娛樂、服務企業的選址,必須符合當地城市規劃和環境功能要求,配置防治汙染的設施,保護周圍的生活環境。上述企業的建設和經營,必須遵守國家環境保**律、法規、規章和標準,防止環境汙染。

二、為防止環境汙染和擾民事件的發生,對縣以上城鎮興辦飲食、娛樂、服務企業的單位、個人,重申以下環境保護要求:

1、飲食企業必須設定收集油煙、異味的裝置, 並通過專門的煙囪排放,禁止利用居民樓內的煙道排放。專用煙囪排放的高度和位置,應以不影響周圍的居民生活環境為原則。

2、燃煤鍋爐必須使用型煤或其它清潔燃料, 燒煤的爐灶必須配裝消煙除塵器,禁止原煤散燒。排放的煙塵,應達到國家和地方規定的排放標準。 3、在居民樓內,不得興辦產生噪聲汙染的娛樂場點、機動車修配廠及其它超標準排放噪聲的加工廠。

在城鎮人口集中區內興辦娛樂場點和排放噪聲的加工廠,必須採取相應的隔聲措施,並限制夜間經營時間,達到規定的噪聲標準。

4、賓館、 飯店和商業等經營場所安裝的空調器產生噪聲和熱汙染的,經營單位應採取措施進行防治。對離居民點較近的空調裝置,應採取降噪、隔聲措施,達到當地環境噪聲標準。不得在商業區步行街和主要街道旁直接朝向人行便道或在居民窗戶附近設定空調散熱裝置。

5、禁止在居民區內興辦產生惡臭、 異味的修理業、加工業等服務企業。 6、 嚴格限制在無排水管網處興辦產生和排放汙水的飲食服務企業。

汙水排入城市排汙管網的飲食服務企業,應安裝隔油池或採取其它處理措施,達到當地城市排汙管網進水標準。其產生的殘渣、廢物,不得排入下水道。汙水直接排入周圍水體的,應當經過處理達到國家和地方規定的汙水排放標準,並經當地環境保護行政主管部門許可,方可排放。

三、新建、改建(含翻建)、擴建、轉產的飲食、娛樂、服務企業,有涉及汙染專案的,應按環境保**及有關行政法規,向當地環境保護行政主管部門辦理環境影響申報登記或審批手續。

四、有汙染的企業,在申請企業設立、變更登記時,國家法律、法規規定需要審批的,應提交有關環境影響報告表(書)。

工商行政管理部門在稽核企業登記申請和對企業的監督管理工作中,可以要求企業就汙染及防治情況作出說明,發現有可能存在汙染或已存在汙染的,要及時向環境保護行政主管部門通報情況。

五、興辦飲食、娛樂、服務企業的建設專案,應執行防治汙染及其他公害的設施與主體工程同時設計、同時施工、同時投產使用的「三同時」

制度。排放的汙染物,必須達到國家和地方規定的汙染物排放標準。

六、排放廢水、廢氣、固體廢棄物及產生噪聲、振動等汙染的飲食、娛樂、服務企業,必須按照國家有關規定繳納排汙費。

七、任何單位和個人有權向環境保護行政主管部門、工商行政管理部門投訴飲食、娛樂、服務企業汙染環境的行為,有關部門在接到投訴後,應及時予以答覆或處理。

八、各級環境保護行政主管部門與工商行政管理部門應密切配合,依法加強對飲食、娛樂、服務企業的現場檢查和監督管理。

對於違反國家有關環境保**律、法規的單位和個人,環境保護行政主管部門應依法責令限期改正,並處以罰款,對於嚴重汙染環境的,應同時責令停止使用產生汙染的設施。

九、各級環境保護行政主管部門和工商行政管理部門可根據本通知精神並結合本地區實際情況,在近期有計劃有重點地對在城鎮居民稠密區的飲食、娛樂、服務企業汙染環境的情況組織聯合檢查。

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