1樓：我愛亂
頭髮黑色素的減少主要**有：甲狀腺功能低下；高度營養不良；重度缺鐵性貧血和大病初癒等，導致機體內黑色素減少，使烏黑頭髮的基本物質缺乏，黑髮逐漸變為黃褐色或淡黃色。另外，經常燙髮、用鹼水或洗衣粉洗髮，也會使頭髮受損發黃。
下面是針對幾種**所致的黃髮採取的飲食**。�
(1)營養不良性黃髮：
主要是高度營養不良引起的，應注意調配飲食，改善機體的營養狀態。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外，還含有構成頭髮主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養髮護的最佳食品。�
(2)酸性體質黃髮：
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利於中和體內酸性毒素，改善發黃狀態。
(3)缺銅性黃髮：
在頭髮生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的「酪氨酸酶」。體內銅缺乏會影響這種酶的活性，使頭髮變黃。含銅元素豐富的食物有動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。
(4)輻射性黃髮：
長期受射線輻射，如從事電腦、雷達以及x光等工作而出現頭髮發黃，應注意補充富含維生素a的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿蔔等；多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。
(5)功能性黃髮：
主要原因是精神創傷、勞累、季節性內分泌失調、藥物和化學物品刺激等導致機體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。此種黃髮要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能複製黑色素細胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海魚中的煙酸可擴張毛細血管，增強微迴圈，使氣血暢達，消除黑色素生成障礙，使頭髮祛黃健美。
(6)病原性黃髮：
因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初癒時，都能使頭髮由黑變黃。此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。
小茴香中的茴香醚有助於將黑色素原轉變為黑色素細胞，從而使頭髮變黑亮澤。
(1)健發的食物
以含維生素a的鐵質的食物為主，還有維生素b1、維生素b6、維生素b 、維生素f，以及碘、銅等礦物質都是必需的，含有這類成分的食物有奶製品，黃綠色的蔬菜(特別是紅蘿蔔、菠菜)、肝臟、蛋黃、海帶等。
(2)為使軟發轉硬而有彈力的食物
可以多攝取含有鈣質的食物，如小魚、紫菜、菠菜、捲心菜等
(3)髮質不良而發黃或發灰的
是因為頭髮黑色素不足而導致的，可以從食物中攝取此種色素，而使頭髮色澤變好。例如多吃一些含碘的食物，如海帶等，這些可使髮質增加色澤。
經典食療方
1.側柏桑椹膏：側柏葉50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸側柏葉20分鐘後去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小時後去渣，加蜂蜜成膏。
2.桑椹生髮膏：桑椹200g，何首烏150g，熟地黃300g，蜂蜜適量，將桑椹、何首烏、熟地加水煎3次，取汁濃縮，加蜂蜜後熬成膏。
3.枸杞燒海蔘：海蔘300g，枸杞子15g，桑椹10g。先將海蔘切條，熱油加調料翻炒，湯沸後小火煨烤，至熱時加入蒸熟的枸杞子、桑椹，澱粉勾汁即可。
4.紅棗杞子煲雞蛋：紅棗10個，枸杞子30g，雞蛋2個，加水同煎，蛋熟後去殼再煮數分鐘，吃蛋飲湯。
5.豬腎核桃湯：豬腎1對，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，將以上三藥和豬腎加適量水，在旺火上煮30分鐘後，改文火燉至豬腎熟爛。
食豬腎及核桃肉，飲湯。每日1劑，連服7~10日。**腎陰虛所致的白髮，出現頭昏健忘，腰膝痠軟，耳鳴耳聾，五心煩熱，失眠多夢，舌苔少，脈細數者。
6.黑豆雪梨湯： 黑豆30g，雪梨1~2個。
將梨切片，加適量水與黑豆一起放鍋內旺火煮開後，改微火燉至爛熟。吃梨喝湯。每日2次，連用15~30日。
**肺陰虧損所致的毛髮柔弱，色白，倦怠乏力易感冒者。
將黑豆淘洗乾淨並經反覆蒸、晒後，貯於瓷瓶內，每日食2次，每次食6克，嚼後淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用，必有療效。
取大核桃12個，剝去外殼及肉上衣膜，將核桃肉炒香切碎備用，另取枸杞子、何首烏各60克，小豆或黑大豆240克。
先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃後濾去渣，然後將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最後取出晾乾或低溫烘乾即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或飢餓時隨時服用。
將鮮桑椹1000克（或幹品500 克）洗淨，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然後加水再煮，共取煎液2次。合併煎液後，再以小火煎熬濃縮，至較為粘稠時，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷後裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水衝化飲用，每日2次。
取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出後去掉皮尖，然後將適量白糖放入鍋中，待溶化後倒入桃仁中攪勻，冷後即可食用。每日吃2次。每次10克。
將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次。
糯米泔水發酵搓洗法，將淘糯米濾下的泔水，瀝取基底層存放3日，待其發酵變酸後，用其擦搓頭髮，後清洗淨，每日1次。經久使用，能促使白髮變黑，而且有潤髮、使頭髮烏黑髮亮的功效。
大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至爛，去豆煮稠，塗發，能烏須黑髮，使白髮變黑。
黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首烏150克炒熟，四味混合後放入瓶中，每天早飯後服用30克。
民間驗方 取黑豆、黑芝麻、大棗、首烏、熟地各40克，當歸、川芎各10克，加入60度米酒750毫升浸泡15～20天后，每次口服10毫升，每日3次；地黃散，生地黃2500克，五加皮250克，牛膝250克，將牛膝去苗，地黃以酒浸一宿，曝幹後九蒸九晒，把藥搗細，籮成散面，每日空心以溫酒調服10克（與羹粥共吃也可），忌生蔥、蘿蔔、大蒜。這三種藥物配合，可以補氣血，益肝腎，強筋骨，能使人健康長壽，使白髮變黑，精力旺盛。
2樓：
吃太鹹的食物。或味精吃太多也是。
缺少黑色素會引起掉頭髮嗎
3樓：超級齊天小霸王
各種 維生素 的缺乏會導致髮質枯燥、脫落、發黃、變白等。鐵、鋅、銅、
鈣等 微量元素 是人體組織細胞和**毛髮中黑色素代謝的基本物質，缺乏這些物質會引起頭髮過早變白。可以多吃新鮮的蔬菜和水果，維生素b類存在於新鮮蔬果、全穀類食物中， 維生素e 主要存在於核桃仁、橄欖油、玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花籽等食品中。
人老了頭髮為什麼變成銀白色？體內的黑色素是隨著年齡的增長減少麼？
4樓：百度使用者
頭髮是沒有生命的，它主要由角蛋白構成，不能傳遞任何營養成分或者資訊。頭髮的「根」，位於**裡的毛囊。毛囊就像一個「頭髮加工廠」，頭髮之所以會不斷變長，就是因為毛囊不斷向頭髮根部新增新的角蛋白。
毛囊細胞促使黑色素細胞合成黑色素，為角蛋白和頭髮「染」上顏色。 當我們漸漸衰老，黑色素細胞會停止生產黑色素，於是頭髮就變得花白。至於頭髮從什麼時候開始變白，完全取決於基因。
不過，外界因素，比如壓力、營養不良、抽菸等，也可能會損傷黑色素細胞，使黑色素減產，影響頭髮的顏色。 大部分人的頭髮從黑到白，需要幾十年時間，因為頭皮上的毛囊不下10萬個。但頭髮也可能在短短幾個月內完全變白，只是造成這種現象的原因不是壓力或者悲傷，也是一種老化的過程。
有時，某些人的所有毛囊會同時製造灰白的頭髮，因此，只要他們一理髮，黑色部分被剪去，就只剩下滿頭白髮了。
白頭髮是什麼原因導致的，突然長白頭髮的原因是什麼？
遺傳因素 有些人的白頭髮是遺傳造成的，比如白化病，這種遺傳病會導致人的眉毛 頭髮全都變成白色，當然也有一些遺傳的白髮不是因為白化病，但是頭髮也會變白，這就是我們經常說的 少白頭 這兩種白髮的人屬於先天性白髮，毛囊中缺乏黑色素或者不能正常顯示出黑色，無論外界如何改變，拔 用藥等，都不會改變頭髮的白色，...
是什麼原因會導致便血，便血是什麼原因引起的，可能是什麼疾病？
考慮還是痔瘡的問題，因為引起便血的原因有很多，請及時到醫院進行詳細檢查，太原三晉國際飯店背後有個山西惠民醫院挺不錯的，可以去看看 如果不是上火引起的就是脾不統血，上火則清熱，脾不統血則健脾養血 致便血的原因很多，如大便乾燥 痔瘡 腸道炎等，為了更好地搞清其原因還是去醫院作檢查。年齡幾歲了？一般鮮紅的...
胸部下垂是什麼原因造成的，什麼原因會導致女性乳房下垂呢？
是哺乳所造成的乳房下垂。由於哺乳停止以後，激素水平的降低，乳房的腺泡 腺體 脂肪組織都會發生萎縮，而 支撐組織相應的就比較多了，所以就會造成乳房的下垂。胸部下垂的原因分很多種，有些是女性在生產過後，哺乳寶寶之後就會有下垂的現象，但其實和內衣也有很大的關係，所以要選擇合適自己的內衣，魔力挺，也不要不穿...