1樓：辣木茶
該劇以「老白清」酒誕生、發展和走向世界的過程為主線，塑造了以肖子富為代表的一批深諳中國傳統文化精髓、有著廣闊胸懷和東方智慧的民族實業家敢為人先、百折不撓的形象，展現了處於內憂外患中的民族工業起步和發展的艱難曲折，對中國獨特的酒文化進行了全景式詮釋。（天津網評）
《當家大掌櫃》超越了晉商「商道」的功利審美層面，從而上升到了「儒道」的文化審美層面，將視角對準北方千年釀酒業的發展歷史，突破了傳統晉商題材電視劇多以金融**服務業為主的老套路。《當家大掌櫃》突破了傳統晉商題材電視劇神話講述「大院巨賈」的模式，生動地塑造出以大掌櫃肖子富為代表的一批典型人物，對晉商精神的詮釋更為全面。該劇以上世紀「老白清酒」的誕生、發展和走向世界的過程為主線，用藝術化形式全景式展現了清末民初北方千年釀酒地山西。
（天津網評）
該劇是由中國文化傳媒集團獨家承製的一部深入挖掘中國近代民族工業核心的史詩級作品，以中國著名品牌汾酒的發展歷史作為藍本，突破了傳統晉商劇多以金融**服務業為主的老套路，首次以開創民族現代工業、實業救國的思想來演繹晉商精神，併成功塑造了中國民族工業早期職業經理人的形象。（網易評）
2樓：木末之風
一棒子看似聰明，實則蠢笨如驢的人，在那裡自說自話！侮辱觀眾的智商！
電視劇當家大掌櫃觀後感
3樓：匿名使用者
電視劇《當家大掌櫃》中，「老白清」流溢的不僅是酒的清香，同樣也散發著共同向善、「美美與共」的人性光輝。
傳統並不意味著舊。傳統文化中的偉大精神，不但不應拋棄，而且應當深入挖掘，大力弘揚。越是社會飛速發展的今天，中華傳統文化的偉大精神越值得珍視。
新世紀以來，在文學藝術創作中融入、「植入」傳統文化因素，或直接到歷史中尋找題材、講述故事、突出主題，已成為一種重要的創作力量。這是藝術創作向傳統文化的致敬，是全球化時代努力抓住文化根脈的自覺，也是彰顯中國風格、中國氣派的必然要求。電視劇《當家大掌櫃》便是其中值得稱道的一個例證。
《當家大掌櫃》以晚清至**山西中部的一個鄉村為故事源，以發生在這裡的傳統釀酒業為故事主線，以史、霍、衛三個酒商家族為故事重點，在歷史風雲變幻的大背景下，講述了三個家族之間的恩怨情仇和幾代人的不同命運。傳統工業在農業文明的背景下，在歷史巨大轉型的特殊時期，如何從小到大、革故鼎新，是全劇的關注所在。《當家大掌櫃》進而對晉商文化中的誠信原則，對中華文化中的忠義精神，給予了生動的弘揚。
圍繞家族故事，是中國現當代文學藝術中「百年敘事」的常用結構。本劇同樣以中國鄉村的傳統家族故事為本源。但其突出的特點是，創作者沒有為了追求戲劇效果而把善與惡的爭鬥、比拼推向極致，而是堅持中國傳統鄉村文化中的「鄉誼」本位，把矛盾集中在利益的爭奪而非人性的傾軋上。
全劇以史壽昌家族為中心，將盡善村裡的另外兩大家族霍家和衛家帶入故事當中，他們之間有姻緣關係，有合作背景，也有利益爭奪，不是你死我活的絕對緊張，而是剪不斷理還亂的複雜糾葛。特別是霍家與史家之間，利益面前會有不擇手段，但終究還會顧及鄉情、親情，這種顧及甚至成為大家恪守的原則。初觀彷彿戲劇衝突不夠劇烈，然而隨著劇情推進，這樣一種藝術分寸的把握，更符合傳統鄉村文化倫理的實情，也更具表現力和回味餘地。
本劇以山西杏花村酒業為故事摹本，千年製造業、百年老品牌，與近代中國從經濟、政治、文化全方位發生的現代性萌動，與國家所處的動盪不安的歷史時期，實現了直接「對接」。全劇很好地展現了農業文明與工業文明的融合過程，家國情懷、觀念衝突、生活氣息、人性較量等多重因素交織在一起，糅合成一段悲喜交加的人間故事，構成了一幅特殊時代的生活畫卷。這是現代中國前夜的徵兆，是傳統與現代角力的現場，也是民族工業走向世界的初試。
這樣的契合點，保證了作品始終具有飽滿的戲劇性。
當家大掌櫃的幕後花絮
4樓：真神哥
為了更好的給觀眾呈現制酒工序與方法，電視劇拍攝時選擇了在「汾酒」廠博物館進行拍攝。
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