1樓：安徽新東方烹飪學院
1.學校學到的不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類
肯定有人說，學這些基礎有什麼用，但是當廚師基本功很重要，不能說靠這個能賺錢，但連最基礎的都不會，那讓用人單位怎麼用你。其實主要想說的呢，在學校接觸這麼多，說不定哪個技能就是你的強項，比別人多些能力可以讓你今後發展的更長遠，酒店裡你不可能接觸到這麼多。
2、學校學的的理論知識有用（真的有用）：成本核算，原料知識，工藝知識，美術，營養，選單設計等
不管在**，你必須自己願意學。
成本核算，如果幾年後你學藝精湛想創業開店，那必須要了解。營養學，現在生活條件提升，大家不僅關注好吃，還要吃得營養健康，這個領域會有很大發展空間。選單設計，你在酒店真的很難學到，一旦你升到廚師長級別，選單設計的重要性就凸顯出來，有特殊客人來，你不懂這些就沒法開選單，也不瞭解食物之間口味不能衝突等等。
對廚師來說，審美看天賦，厲害的是做出的菜是藝術！
3、學校願意教你的人多，酒店偏少
老師的職責就是教學生知識，而酒店師傅的職責是做好自己的工作。你問老師任何問題，只要他知道的他不會不告訴你；酒店師傅，要看你問的東西重要不重要，你和他的關係如何。隨便教你些東西，你就覺得挺好，恐怕不是這樣，酒店師傅就是教會你一些許多人都會的，能讓你幫到他，他的工作可以輕鬆省力，那些好的配方，厲害的技巧，不見得會全盤教給你。
不然教會徒弟，餓死師傅？
2樓：江蘇新東方烹飪學院
嗯嗯，當然是有用的哦，學校師資力量還是比較強大的，可以學到很多的專業技能，有專門的老師一對一指導的呢，去酒店的話，很難學到核心的技能，基本上就是打雜的呢。
3樓：mars墨痕
飯店裡有熟人願意交的話，我覺得飯店好點
4樓：匿名使用者
準備去上西安新東方有興趣的話一塊去
去新東方學廚師和去飯店學 哪一個比較好
5樓：雲南新東方烹飪學校
學習時間不同，學費就不一樣，因為我們學的都是現在最流行的，保證你學完就可以去門店上手的哦這個要根據學校的定位，學校產品定位高的，學費就相對於高一點，學校東西傳統的，學費就是比較低的。還有根據學校的原材料來吧.原材料高階點的，學東西肯定會計較細緻，而且現在外面東西都是做的比較高階的。
可以到現場看看哦。
6樓：杭州新東方烹飪學校
去酒店學習一般都是從最基層的清洗和處理原材料為主，熟練後好的師傅會給你教如何使用刀具等，這個時候就去切配了，緊接著可能會讓你做一些簡單的冷盤什麼的但是就這估計都要兩三年時間才可以，學習的東西少還比較慢
學校的話 上手就會教你刀具等工具的使用，接下來會手把手的教你炒菜，你會學的非常快，所以說如果是想學習廚師的話 還是去學校好一點。
7樓：江蘇新東方烹飪學院
比較傾向前者會好些的，飯店營利性質的，首先沒有太多的時間的去教你，其次更沒有原材料供你練習，更多的時間是在打雜的，很難學習到東西，像你說的學校，老師專門的教你，每天都有實操，根據教學進度讓你掌握烹飪技能，學成以後在就業方面還會推薦的，不成問題的
8樓：愛看動漫的小曉
還是去飯店能學到東西，學廚師肯吃苦是首要 還要多看多動手 ~ 學校麼就是為了證書 不否認在學校能學到東西但是太花時間和金錢 上班還有工資拿 現在學徒一個月應該有 1000左右
9樓：雲南新東方烹飪學校
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術
但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，做完各種以後都很累了，根本無心再教你
其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和教出來的肯定是不一樣的
10樓：臨沂新東方烹飪學校
在餐廳學習：餐廳的目的主要是盈利，賺錢，去當學徒別指望會有大把大把的時間給你學習，主要的工作還是洗菜、刷碗、打雜的，學不到什麼東西，即使真的學到也需要有個認識的熟人帶著，加上自己的努力。
再說了，任何一個餐飲企業不會拿自己的品牌和聲譽給你做實驗的。
在烹飪學校學習：比較系統同時也非常專業，因為學校的目的就是教學，讓學員能夠快速掌握技巧，另外烹飪學校有名師手把手教育學生，可以一而再再而三的練習。
11樓：成都新東方烹飪學校
當然是學校更好，不管怎麼說學校都是會全面系統的教你知識，你去飯店，那就只有打雜，那個師傅會有時間來手把手的教你呢。
12樓：匿名使用者
新東方嘍......
13樓：安徽新東方烹飪學院
還是建議去學校學，畢竟酒店不是學習的地方，但是你去廚師類的專修學院，不僅可以有效率的系統學習，還可以拿到學歷證書，推薦就業等等 重要的是可以拿到廚師證！有了這些你再去酒店上班，是你帶徒弟的時候了
學廚師在飯店學比較好，還是去新東方廚師學校學好？求高人幫我分析下
14樓：晨曦下的夜晚
去酒店。。。別去學校都是坑錢的。。。。我現在就是被坑進去了，想退學
15樓：名字糾結症
首先呢 在飯店學是有工資的 但是肯定不高 學徒最多就兩千左右 學東西的時間會比較少 畢竟學徒多做的還是切菜 學東西學的也是師傅經常做的菜 有些客人不點的菜你也學不到 你去學校可能會學的比較專業 比較紮實 學的種類也比較多 也是有優勢的 具體怎麼樣選擇看你自己 啦
16樓：匿名使用者
建議還是去學校，畢竟人家專門教學還有畢業文憑，在到飯店學，學雜費是省了，可是基本也只能在小飯店裡幹
薪東方學廚師的詳細地址誰知道，新東方廚師烹飪學校地址在哪
這個學校全國都有，不知道你問的是哪一個學校呢？學廚師的話，建議到學校去諮詢瞭解一下哦！畢竟眼見為實 長春市寬城區青年路12888號就有一個 我所知道的，四川的這個學校就可以的，我朋友就在 學習，你看上面的回答也有人跟你說了，在陽光城 我就跟你說一下這個學校的情況吧，我朋友他學習的時候，就是選擇川菜這...
關於新東方讀託福班的問題關於去新東方學託福班和SAT班的問題
同學可以寒假bai上一個託福du強化班，每天上課的，授 zhi課內容為口語dao 聽力 內閱讀 寫作，是針對託容福考試，講應試技巧為主的。現在可以先把單詞背起來，然後經常聽一些外語新聞，例如 bbc news等，鍛鍊自己的口語能力。然後寒假把託福班上完後應該還是有一段時間用與你自己複習衝刺的。新托福...
想利用暑假兩月去新東方學廚師，請問時間夠嗎？我是零基礎
有三個月的班的，課後也多用心鑽研會有所收穫 應該不可以！但是要看你自己 不一定夠 不過有三個月時間也學到了一定東西了。三個月的時間，用心學能學到東西 我建議去飯店學喔 我就是在飯店學的。零基礎到新東方學廚師，能學會嗎？可以呀，學校裡的學員大部分都是零基礎開始學的，只要自己認真學，多加練習，都是可以學...