1樓:洋蔥
作為一箇中國人最幸福的事情,就是自己的國家有著非常深厚的美食文化,好吃的實在是太多了。我們中國的每個季節吃的東西都不一樣,應季的美食更是數不勝數,夏天正是吃小龍蝦的季節,這個熱度過去之後,秋天又是吃螃蟹的好季節,這個季節的大閘蟹不僅新鮮而且很肥
美,尤其是清蒸之後的大閘蟹,原汁原味吃起來非常過癮。但是喜歡吃螃蟹的朋友會發現,一般我們在市面上買螃蟹的時候,買到的螃蟹基本上都是商家會用繩子把螃蟹給綁起來,這些繩子非常粗也非常長,而且很佔重量,但是我買的時候又不能不要其實之前就有關於螃蟹上面綁繩子的新聞,就有一些不法商家在賣螃蟹的時候給螃蟹綁的,這些繩子非常重,繩子的重量遠
遠超過了螃蟹的重量,所以非常坑顧客。那麼海產品的這些商家,為什麼要把螃蟹給綁起來賣呢?首先第一個原因大家都知道,那肯定就是增重了,因為一般我們在買螃蟹的時候,每個螃蟹上面都會綁上一根又長又粗的繩子,有一次我就去菜市場上買了一些螃蟹回家,螃蟹總共30斤回到家把所有的繩子取下來,繩子差不多也有一斤了,這些繩子本來就又長又粗,再加上被
水浸溼過就更加重了,所以說晚上綁上繩子增重就是第一個目的。第二個原因就是安全因素了,因為螃蟹有一對大鉗子,這種鉗子是非常鋒利的,一旦被鉗住肯定非常痛了,一般顧客在購買螃蟹的時候喜歡自己挑選,所以為了安全起見,所以用這些比較粗的繩子把他們綁起來後,這樣會更安全一些。
2樓:匿名使用者
擔心螃蟹自己爬的到處都是,這樣的話會導致現場一片混亂
3樓:
因為綁起來更方便拿,否則很可能會抓不住螃蟹。
4樓:c2百賬號
因為這樣買家很難分辨螃蟹好壞,也不容易被傷住。
5樓:他咯兔卡
用繩子捆著可以避免螃蟹亂爬,客戶拿著方便。
6樓:
覺得晚上掃地會有不好的事情一種古時候了老人們的封建思想
7樓:戰戰戰戰的家
因為這樣可以限制螃蟹的自由,而且也不會夾傷人。
8樓:轉身回眸之間
因為這樣做的話,可以防止螃蟹傷到要購買的客人。
9樓:匿名使用者
因為可能是怕螃蟹把人們傷著吧,所以這樣做。
大閘蟹為什麼要綁繩子
10樓:匿名使用者
很多人在買大閘蟹的時候,就會發現很多的大閘蟹都是用繩子綁起來的,那麼為何商戶要這樣做呢?明白人說出背後隱情。
1.方便大閘蟹攜帶和處理
用繩子綁住大閘蟹首要的目的當然還是為了方便起見的,將大閘蟹綁起來,能方便拿取,想要哪一隻能很直觀的看出來,並且進行挑選。如果不綁住,大閘蟹相互之間纏在一起,甚至是纏在網上,拿起來非常不方便。而且現在很多人吃大閘蟹主要就是清蒸,綁住大閘蟹以後,拿回家稍微洗洗就能直接將其蒸熟了,處理起來很方便。
2.增加大閘蟹的重量
這種方式就是屬於一些商戶的小伎倆了,有的商戶用的繩子是很容易吸水的尼龍繩,將螃蟹綁起來以後,當然能夠增加不少大閘蟹的重量,這樣做顧客也不太好抱怨,但是確實是按照大閘蟹的**買了這條繩子。所以平時買大閘蟹的時候,還是要注意這種情況,尤其是見到繩子很粗的時候,佔重會很明顯,買這樣的大閘蟹顯然不划算。
3.讓顧客難以辨別新鮮度
各種水鮮雖然好吃,但是因為存在很多的寄生蟲和細菌,所以一旦死亡以後也很容易變質,變質後的水鮮,吃起來黏黏的口感很差,而且氣味和味道也不太好,所以吃水鮮一定要吃新鮮的,大閘蟹也不例外。挑選大閘蟹的時候,很多人懂得要先判斷大閘蟹是否是活的,看它能否活動,但是綁住以後的大閘蟹被控制了,所以就難以判斷了,很多消費因此而買到了不新鮮的大閘蟹,吃虧白花錢。不過也並非毫無辦法,綁起來的大閘蟹可以觸控它的眼睛,若是能很快地閉上說明還是很新鮮的。
將大閘蟹用繩子綁起來可謂是「好處多多」,但是對於顧客而言就未必如此了,有部分的商戶並非是從方便顧客的角度考慮的,而是為了給螃蟹增加重量,或者是誤導消費者,所以在買大閘蟹的時候需要多留意。
11樓:呱呱客服
第一個原因,就是上文提到的增重,這一點相信大家也是心知肚明瞭。一般來說,螃蟹都是會放在水裡的,而繩子在水中浸泡之後,在上秤的時候就更重了。
說不定你去菜市場買一斤30塊錢的螃蟹,到家將繩子拆掉稱一下,可能也就有1斤重了。不知不覺中,商家就多賺了30元錢。
賣螃蟹還是賣繩子?為什麼螃蟹都要綁繩賣?這裡面「大有門道」
第二個原因,安全。如果商家僅僅是為了多賺錢,所以才將螃蟹綁起來的話,那麼消費者自然是不願意的,肯定都會在買螃蟹的時候要求將繩子拆下來。但是,之所以消費者也預設了綁繩子的事實,也是為了安全考慮。
螃蟹有著兩個大大的鉗子,一旦被鉗住就絲毫不放手。所以,為了安全起見,我們是不能徒手抓螃蟹的。而如果使用細小繩子的時候,螃蟹掙扎掙扎就容易斷了,起不到保護安全的作用。
賣螃蟹還是賣繩子?為什麼螃蟹都要綁繩賣?這裡面
「大有門道」
第三個原因,減少麻煩。如果不用繩子綁起來,在商家將螃蟹裝到袋子裡的時候,螃蟹可能會在半路戳破袋子「逃走」,而螃蟹爬來爬去,說不定半路丟了一隻都不知道。
12樓:仉玉軒
很多消費者是不能理解的。為什麼一定要拿繩子將螃蟹綁上呢?難道就是為了多賺點繩子重量的錢?
其實,在久而久之下,我們去買蟹的時候,也已經習慣了這種事情。那麼,商家這麼做的原因究竟是什麼呢?消費者在購買的時候,為什麼不主動要求商家將繩子剪斷呢?
第一個原因,就是上文提到的增重,這一點相信大家也是心知肚明瞭。一般來說,螃蟹都是會放在水裡的,而繩子在水中浸泡之後,在上秤的時候就更重了。
說不定你去菜市場買一斤30塊錢的螃蟹,到家將繩子拆掉稱一下,可能也就有1斤重了。不知不覺中,商家就多賺了30元錢。
第二個原因,安全。如果商家僅僅是為了多賺錢,所以才將螃蟹綁起來的話,那麼消費者自然是不願意的,肯定都會在買螃蟹的時候要求將繩子拆下來。但是,之所以消費者也預設了綁繩子的事實,也是為了安全考慮。
螃蟹有著兩個大大的鉗子,一旦被鉗住就絲毫不放手。所以,為了安全起見,我們是不能徒手抓螃蟹的。而如果使用細小繩子的時候,螃蟹掙扎掙扎就容易斷了,起不到保護安全的作用。
第三個原因,減少麻煩。如果不用繩子綁起來,在商家將螃蟹裝到袋子裡的時候,螃蟹可能會在半路戳破袋子「逃走」,而螃蟹爬來爬去,說不定半路丟了一隻都不知道。
除此之外,綁起來的螃蟹更容易清洗,在下鍋的時候也不會瞎跑,節約了我們不少處理上的麻煩!因此,為了安全、為了避免不必要的麻煩,消費者也願意將螃蟹綁起來帶走。
第四個原因,為了肉質更加的鮮美。將螃蟹綁起來,能讓螃蟹的肉更加緊實。
13樓:摳門妙招
市場上的螃蟹為什麼綁繩子?難道是為了多稱些重量嗎?看完清楚了
14樓:塗子昂
因為綁繩子能夠防止大螃蟹亂爬,節省螃蟹的體力,如果不綁住大螃蟹會消耗較多的體力,容易變瘦,口感變差,而且也容易過早死亡,不利於運輸售賣。
15樓:低保戶小吳
大閘蟹綁繩子能防止它到處亂爬,鉗子夾傷人,為了避免不必要的麻煩,螃蟹都是綁起來銷售的
綁繩子的大閘蟹更好煮,能防止蟹膏流漏過多喪失口感
16樓:茅唱
大閘蟹綁繩子是為了在運輸途中碰掉爪子,再一是為了增加重量,所以要給大閘蟹綁繩子。
17樓:牽只螞蟻逛大街
防逃跑~保持體重及整體完好~增加重量。
18樓:匿名使用者
1方便管理不會亂跑2可以增重
螃蟹為什麼一般都要綁繩賣?
19樓:油膩少年
因為綁著的螃蟹才不會夾到人,是為了避免傷到人。
20樓:雪
我認為綁著能防止螃蟹的大夾子顧客的手夾傷,畢竟安全第一,還有一種情況是為了螃蟹少打架。
21樓:微微一笑很傾城
螃蟹不綁的話,不僅容易夾傷人,互相也容易打架,會增加運輸難度,吃的時候全死了或者缺胳膊少腿誰也不樂意,而且蒸的時候如果不綁,你整個放進去,拿出來的時候也會斷幾隻腳
22樓:樾玥越躍
因為這樣可以避免螃蟹亂動,還能方便顧客挑選,所以一般綁繩賣。
23樓:星期一要吃糕
首先這樣可以增加重量,增加盈利,其次如果不綁起來,螃蟹與螃蟹之間打架很容易缺胳膊少腿的。
24樓:匿名使用者
因為一是為了不讓它亂動而且加重賣個好**。
25樓:饅頭饃饃餅
這個就是一種習慣,這樣子買的時候會比較的方便一些吧
26樓:
因為它們的鉗子很容易把人夾住的啊,所以才要把他們綁起來的
27樓:
淫威這個主要就是為了怕它逃跑吧,才會這樣子的呀
為什麼很多大閘蟹都是用繩子綁的,我看蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹是用草綁的,有什麼區別嗎?
28樓:烤熟的鴨嘴
有,就是繩子綁的輕,草繩綁的太欺負人了,那根草繩都半斤重
29樓:匿名使用者
其實以前的大閘蟹都是用蟹草綁的,後來換繩子是因為繩子的成本低,所以很多商家都換了繩子,蘇蟹閣倒是一直堅持用蟹草的。用蟹草綁的大閘蟹,蒸的時候,蟹草的草香味會蒸到蟹肉裡,很香的。而且繩子會有一些化學成分,不如蟹草安全健康。
蟹瘦繩子湊提貨難,蟹卡的套路到底有多坑?
30樓:高中賀老師
蟹卡套路真的是特別坑,完全就是一場欺騙消費者的活動。
01、標高低售。現在在網上襲來一股蟹卡風,就是在網上購買蟹卡然後用這蟹卡去兌換,央視正式揭露了蟹卡的**。蟹卡最開始就是營銷,蟹卡是在各大電商平臺銷售的。
這些蟹卡營銷非常厲害,他們在蟹卡標著很高的數字比如3988、3588、4988這些,一般人這樣看去以為這是**,其實並不是,這僅僅只是型號。
其實這些標著高數字的蟹卡實際上**只需要幾百塊而已,不過這其實還好一點,畢竟只能說他們營銷好,抓住了消費者的眼球。
據專家稱今年雖然大閘蟹市場受到汛情影響,但是完全可以滿足國內消費的,不會造成提貨難這種現象,商家這麼做就是為了利益。
大部分購買者都是在國慶中秋雙節時候買的,那個時候的大閘蟹由於比較嫩,在快遞時容易出現死亡,等到10底大閘蟹就會好點,這樣可以壓縮成本。
03、蟹痩繩子湊。
也有拿到貨的,不過一般都是「買家秀與賣家秀」,很多拿到貨的消費者稱,綁在大閘蟹的繩子太粗了,而且很多繩子都是在水裡泡過的。
在網上是4兩的蟹,繩子就佔了一兩重,真的就是欺騙消費者 ,這種預付性消費方式很多時候都是商家欺騙顧客的,對於顧客來說去維護自己權益過於麻煩,很多人因此就算了。
31樓:仵憐杉
蟹卡的套路無非就是商家盈利的一種手段,就像每年中秋節的月餅券。一些市民反映,其實蟹卡的使用並沒有很方便,需要提前預約,有時被商家一直拖延,而且實物與蟹卡的**是有差距的。顧客已經付費預定蟹卡,主動權就掌握在商家手中。
在螃蟹旺季,其成本是偏高的,商家為了降低成本就會拖延,同時蟹瘦的就用繩子壓重量。
32樓:萬事順意
主要問題還是商家想盡辦法的缺斤少兩,比如用浸了水的繩子綁螃蟹,天下沒有白的的午餐,說是優惠,多半就是有套路。
33樓:今天觀影百家
特別坑,說的是給蟹卡,吃到好蟹,結果要麼是收到蟹,個頭很小,重量都是繩子的,要麼就是遲遲不給發貨,坑慘消費者了。
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