1樓：成都新東方烹飪學校
可以學會的。會了都沒有人去學了
都要從裱花、烘焙這些慢慢開始學習的
2樓：匿名使用者
可以啊，培訓學校一般都有課程從基礎開始教的
3樓：間客房不會批
答：肯定要基本始~裱花、烘焙、蛋糕製作都要!龍泉西點校
4樓：合肥歐米奇西點學院
西點師其實跟廚師相似，可以通過學習學會，前者是西式餐點，後者是中餐。學習西點會有很多操作細節也就是基本功需要掌握，可以去教西式餐點的學校進行學習，一般都是從零基礎開始教學。
5樓：長沙新東方小哥
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
6樓：茶言悅澀
我就是沒有基礎學習的哦 不用擔心學不會 剛開始是做一些簡單的麵包、甜品、餅乾 基礎打好後，根據配方，自己就可以學習研究哦
蛋糕培訓一般多久，西點師沒有基礎學得會嗎
7樓：思味緹國際美味學院
現在很多學校的課程都是零基礎設定的。
市場上的西點培訓一般分為以下三大類：
1、短期課程一般7~12天，此類課程一般不是體系化的教學，產品導向為主，學員不具備研發新品的能力，單純的配方式教學，教你一些基礎的款式或者一些當下的網紅產品。開私房創業或者在三四線城市開個小麵包店的人會考慮此類課程。一是課程時長短**便宜，二是所學單品足夠支撐需求。
缺點就是產品不具備競爭性，大家都學的一樣做的一樣賣的一樣，又不會研發屬於自己的味道的創新產品，所以客戶在**買都是一樣的東西，正常消費情況當然是就近原則購買了。
2、中期課程一般1~3個月，這個時長的課程可以分出配方式教學和體系化教學。大部分的其實是配方式的教學，在短期課程的時間上增加時間，讓學員花費更多的時間和金錢在學校練習同類的產品。假設配方式教學1個月學80個單品，那麼體系化的教學一個月可能能學到300+的單品，因為體系化的教學在教會你單品的同時，會教你如何拓展其他味道或者口感不一樣的同類單品，學會一個單品或者一個技法，就能輕鬆做出其他的延伸產品。
這對就業或者創業來說，都是很有幫助的。
3、長期課程一般3~9個月，這學習週期長，費用當然也會相對比較高。這個時長的課程同理中期的課程，分為配方式教學和體系化教學。配方式的教學一樣也是在花更多的時間和更多錢在學校學習。
假設1個月的配方式教學包含30個餅乾單品，那麼3個月可能只是在原來的基礎上增加到90個餅乾單品，重點是餅乾的工藝也就一兩種，你卻要花大量的時間和精力金錢在不斷的做不一樣的配方的餅乾，而且還不會歸納和總結技法，跳開那些配方，相當於你什麼都不會做了。而體系化的教學，會很系統的教會你做餅乾的技法和工藝，會告訴你餅乾其實都是這麼兩三種工藝，只要拿到配方就能看出要用什麼工藝去做，不管配方再怎麼多，都是能輕鬆把產品做好的，而且不輸於配方式的重複練習做出來的成果。也就是說，體系化教學裡，你可能花3天就能把所有的餅乾配方都學會了，而配方式教學裡你還是隻會那90款的單品。
思味緹通過每個25天的體系化課程設定，能讓你用最短的時間和最實惠的**學到最實用的課程，從基礎到經典到開發，我們更多的是讓你在紮實的基礎之上學會作品的演變，更注重的是作品多樣性的開發技巧和理念，而不是侷限於只會簡單固定死的配方。在紮實的基礎之上我們學會了產品的多樣性，能打造出更多的作品，開拓了我們的視野，能及時的掌握市場的動態，使我們的創造性更上一層樓。
8樓：匿名使用者
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能確實明白其中關鍵。
關於多久可以學會的問題，去學校的話，按學校的計劃就可以，2年？3年？5年？
主要是學歷證明的關係，如果機會好的話，有好的師傅教，學麵包類最多三天即可，實際上只要正常人一般一天也就入門了，甜品，巧克力等別的需要幾星期就足夠，只是要真正瞭解和掌握西點技術至少要20年以上的經驗積累才勉強可以啊。
9樓：呼市新東方烹飪學校
學習時間沒有固定的，要根據你的學習目的及自己的時間安排來決定，短期的有2、3個月的課程，比較適合創業人群，還有1-3年的課程，比較適合想學門手藝，用來就業的人群，具體就要根據你自身的情況來選擇了
10樓：安徽新東方烹飪學院
西點師不僅僅只是蛋糕，還包括很多的其他類，例如麵包各式國外甜品的製作和創新。只是但但會蛋糕並不能稱之為合格的西點師。西點師沒有基礎是可以學會的，前提是去專業的培訓機構學校去，一般1-2年或者3年。
短期的也有1-9個月，是創業型的，學的比較有限
11樓：美味學院南京
沒有基礎是可以學的會的，剛開始都是慢慢來的，需要有個耐心的老師來教導你的，一通百通，很簡單的，多做多練
12樓：石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等
蛋糕建議學長期的，學習蛋糕內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會
13樓：
西點學習不比中餐那麼講究，但是也有很多要學習的東西，實踐最為重要。西點基本都是純實踐，所以學習期限也不會太久，一般都在幾個月之內就可以學會。
14樓：瀋陽新東方烹飪學校
可以的啊，我們這兒大多數的人都是零基礎的
15樓：成都新東方烹飪學校
蛋糕學習的時間，根據自己的情況來的，學習西點具體的學習時間就要看你選擇專業，專業不同時間也是不同的， 還有就是看學習的上目標，如果你是為了有一個好的工作，那麼還是要學習一兩年。
如果只是一個興趣，想學來玩玩，可以選擇學習一個短期的專業就好。
如果是即有興趣，也想要有一個好的專業，那就選擇學習兩年，這樣的話，以後就業會更好的。不管學習多久，主要是要選擇一個好的學校，只有把學校選擇好了，就業才會更好。
不管有沒有基礎，沒有基礎，也是可以學習得會的。
16樓：合肥歐米奇西點學院
沒有基礎當然可以學啊
學習三個月就差不多能把所有都學會
很多人把蛋糕烘焙當做興趣愛好，但如今烘焙已經具備一套完整的製作體系只是僅僅當做興趣愛好是不能掌握專業的技術的所以，選擇一家專業正規的學校進行培訓，是十分重要的。
17樓：徽湘情緣美食
相當西點師是非常不錯的，大家都是從零基礎開始成長的。
學習3個月就能掌握市場所需的蛋糕種類了。
如果想繼續進修就需要耐下心學習更難的了。
18樓：合肥歐米奇西點學院
學習的話一般幾個月就可以了 沒基礎也可以學的會
19樓：蘭州新東方烹飪學校
建議去專門學烹飪烘焙的學校，第一更加專業，裝置設施、教學條件更加齊全。第二專業的西點學校有豐富的教學經驗和師資。第三專業的西點學校，有固定的合作企業，學成可以直接推薦就業。
學蛋糕無非是想就業或者創業，如果你想在烘培和蛋糕製作方面有所成就，在這塊天地一展手腳，你一定要到專業的培訓學校進行學習，專業的烘培教師，一人一案臺進行實操練習，才能更好的學會蛋糕烘焙。
建議去專門學烹飪烘焙的學校，學習蛋糕西點最重要的就是實踐操作了，專業學校裝置設施都會很齊全，每天上手練習，而不是一味地學習理論知識。而且，大品牌學校，擁有的企業合作資源也多，學完了推薦到連鎖企業、餅屋，工作環境和工資都是非常可觀的。建議實地考察了選擇的好。
20樓：安徽新東方烹飪學校
能學會的，一般幾個月就能學會了
21樓：新疆新東方烹飪學校
學習西點最主要的就是要選擇一個好的學校。以培養精通西點製作，懂經營、善管理，並具備創業能力的人才為目標。主要學習各式西點製作； 如馬卡龍、意式提拉米蘇、慕斯蛋糕、陶藝蛋糕、翻糖蛋糕。
各種麵包的製作；如丹麥麵包、吐司；並學習巧克力製作、韓式裱花。學習時間可以是兩年、一年、半年、短期等。
22樓：海口新東方學校
大部分人去學技術都是零基礎去學的，學校都是從最基礎的基本功開始教學的，循序漸進，所以不用擔心有沒基礎這個問題。
至於要學多久，也是根據你的需要而定的，比如，你如果是想去學西點技術是為了以後從事西點師工作的話，那就建議學習1-2年的時間，也有部分的人是去學個快速開店班的 一般也就兩三個月，開個小麵包店也是可以了。還有一部分人只是家庭的愛好，就是想學了在家做著給家人吃，這樣的一般學幾天也是夠用的。所以說學多久是看你個人的學習定位要求咯。
23樓：安徽新東方烹飪學院
學校教學都是實操很容易學會 百分之80親操上陣，百分之20實戰理論，讓孩子一身技能，不愁就業煩惱。學校畢業包分配，就業薪資高 且穩定。畢業後有強有力的廚師資格證。
現在按照一二 線城市的廚師平均每月收入標準在8千到1.5萬左右，三四線城市在5千到9千左右，五 六線城市廚師平均每月收入在4千到6千左右
24樓：瀋陽新東方烹飪學校
這個看你學多久了，我們這兒有速成班，還有企業定向班，看你自己的需求
25樓：安徽新東方小杜
一般來說，學西點作為興趣的話，學習時間是幾天到一個月，而學西點作為職業的話，學習時間是幾個月到兩年時間。能學會。
26樓：杭州歐米奇
一般去正規的院校學習一到三個月就差不多了，如果你想以後創業或者更加全面的發展，可以學習六個月到九個月。
當然學得會啊，有老師手把手教學，只要你想學習，肯定是不麻煩的，但是你想技術好，肯定要多花時間學習練習，畢竟是門手藝。
當西點師需要什麼學歷，西點師沒有基礎學得會嗎
27樓：安徽新東方小杜
不需要學歷，沒基礎就去學校學
28樓：不婷追尋
去技校學西點師是不需要學歷的，但是學成出來找工作都必須得要學歷的，最低大專。學歷提升可以找我。望採納謝謝
29樓：武漢歐米奇學校
西點師的前景很好的，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣，現在隨著西點進入國內，越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角，它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。
因為西點的不斷髮展，西點已經從一二線城市慢慢向三四線城市推進，並且呈現出越來越烈的現象，所以西點麵包房、蛋糕店的發展也變得非常的迅速，出現越來越多的人選擇西點行業，把西點行業作為自己的奮鬥目標前行。
西點師社會需求量大
未來五年，西點師就業崗位需求量將達200萬人，目前，中國西點人才稀缺，從業人員僅僅約100萬，優秀烘焙技術人才更少，所以說西點師是一個社會需求量大，不愁找不到工作的職業。
西點行業好就業
由於社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。
不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業，所以說西點師行業好，就業不是問題，在任何一個城市都可以去找到
中級西點師工資多少，西點師工作累嗎
學西點烘焙一個月能掙多少錢？西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計，在西點行業具有專業技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。人才市場上也是供不應求，就業輕鬆，且薪資較高，是一個很好的職業。西點...
西點師就業前景怎麼樣，西點師前景怎麼樣？
西點目前發展勢頭也很好，現在人們消費水平提高，消費理念升級，對西點行業的需求不斷擴大，無論是創業還是就業都有不錯的發展空間。如果想學習，建議還是去專業的院校學習，可以看一些辦學時間長口碑不錯的院校，實地去考察和諮詢瞭解。現在西點蛋糕店越來越多。西點師的就業環境也越來越好了。學西點蛋糕一定要選擇專業的...
杭州西點師培訓費用多少,杭州學西點師怎麼樣學費
很開心能給你來解答 1 杭州西自點師的培訓費用,bai各個院校都是不一樣du的,2 主要是和你zhi學習的課程,課程內dao容有針對開店 就業 興趣等可能都是不一樣的。3 西點培訓分為短期和長期,短期相對長期來說會便宜一些4 各個學校的定位不一樣,有些比較高階,相對較高,有些就偏中端,便宜些 總結 ...