1樓：白色的西紅柿
魚類的營養楊價值很高，這是人所皆知的，魚中不但含有豐富的蛋白質、維生素d，而且容易消化吸收，是一種老少皆宜的美食。但是魚肉好吃與否關鍵在於烹調的方法，如何做出一款好吃的魚呢？以下教你幾招：
一、無論是自己釣到的或是從碼頭購買的新鮮魚還是市場上的冷藏魚，都應該儘快去磷、剖肚，挖清魚腮腸臟，清洗潔淨，擱置晾乾，這樣才能保持魚肉甜美。
二、若是準備油煎，要先用鹽抹魚身裡外，稍待一二十分鐘後，在用水衝淨，懸吊吹乾。待油煎時，鐵鍋必須洗淨，放油加姜，以小火燒熱，然後把魚放進鍋中慢煎。待表皮成微黃才可翻轉，上碟之前才加進配料調味。
三、若怕魚腥味，可以在蒸煮之時加入少許米酒，切點薑絲，就可驅除腥氣。若是蒸魚則更得講究學問，因為蒸魚就會在碟內蒸出水分，所以清蒸前勿加調味品，只放生從兩根墊底即可，若欲去腥味，不妨滴少許米酒。
四、夏天吃魚尤其講究新鮮，烹調時比往常多加些油，將使魚肉更顯鮮美。脂肪較多的魚類烹煮時，可滴數滴醋，吃起來將會各清爽可口而不油膩。
紅燒桂魚的做法：
用料：桂魚一條（一斤半到兩斤的魚最好）、蒜頭兩頭整的、薑片5-6片、小香蔥3根、小紅辣椒10個左右分兩段切，看個人承受辣度而放（超市有的買盒裝的）、辣豆豉（我一般用老乾媽代替）1大匙、豆瓣醬2大匙、鹽少許、雞精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1兩純瘦肉餡、植物油。
製作方法：
將殺好的桂魚控幹水，最好準備一條幹淨餐布或者廚房專用紙巾再將魚上的水分吸乾，油入鍋燒熱，把準備好的魚放裡面煎至黃色在翻面煎成黃色，將魚裝盤待用，如果你手藝到家魚也可以一直放在鍋裡進行別的程式操 作，再將肉餡放入鍋裡炒變顏色，放少許料酒（我個人覺得用張欲的白蘭地更佳），再接著放豆瓣醬還有老乾媽和肉餡炒勻，這時薑片和整粒的蒜也放進去小炒一分鐘，把煎好的魚再放進去，加兩碗水放入小紅辣椒，這會可以放一點點鹽，因為豆瓣醬和老幹嗎裡都有鹽味，再放雞精粉蓋上鍋蓋改中小火燒至湯快收干時把魚裝好盤，裡面的湯劑留在鍋裡把切好的小香蔥放入鍋裡翻炒兩下關火，將湯劑淋到魚上。這道菜就做成了，看似複雜，其實材料都準備好做起來很快簡單。
特點：色澤紅亮，蒜香濃郁，皮焦肉嫩，鹹鮮微辣。
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2樓：匿名使用者
鯪鮃，比目魚 海魚肉質嫩的 火小點蒸 鯉魚也不錯
想要雞的一些烹飪方法,越多越好
誰給我傳授一些去黑頭的方法啊？簡單的，越多越好
3樓：知我紫晨
您好，知我藥妝肌膚顧問很高興幫助您。
去黑頭獨門祕方1：鹽加牛奶去黑頭
1、最好用沒有用過的食鹽，可以在剛開封時用小瓶單獨裝起來；
2、每次用4~5滴牛奶兌鹽，在鹽半溶解狀態下開始用來按摩；
3、由於此時的鹽未完全溶解仍有顆粒，所以在按摩的時候用力必須非常輕；
4、半分鐘後用清水洗去，不能太久了；
5、為了讓**重新分泌乾淨的油脂保護，所以洗完之後不要再擦任何東西在洗過的**上了。
去黑頭獨門祕方2：用珍珠粉去黑頭
用珍珠粉可以很好地清除老化角質和黑頭。
其具體作法如下：
1、在藥店選購質量上乘的內服珍珠粉。
2、取適量珍珠粉放入小碟中，加入適量清水，將珍珠粉調成膏狀。
3、好的珍珠粉均勻地塗在臉上。
4、用按摩的手法在臉上按摩，直到臉上的珍珠粉變幹，再用清水將臉洗淨即可。
5、每週可用兩次。能很好地去
除老化的角質和黑頭。
去黑頭獨門祕方3：蛋清去黑頭
1、準備好清潔的化妝棉，將原本厚厚的化妝棉撕開成為較薄的薄片，越薄越好；
2、開啟一個蛋，將蛋白與蛋黃分開，留蛋白部分待用；
3、將撕薄後的化妝棉浸入蛋白，稍微瀝乾後貼在鼻頭上；
4、靜待10至15分鐘，待化妝棉乾透後小心撕下。
去黑頭獨門祕方4：雞蛋殼內膜去黑頭
雞蛋殼內層的那層膜，把它小心撕下來貼在鼻子上，等幹後撕下來。這是很多人都說好的方法。堅持幾次，不僅可以去除黑頭，而且可以收縮毛孔。
優點：方便、簡單，成本低。
去黑頭獨門祕方5：鹽去黑頭
洗臉後趁**沒有乾透，用鹽（燒菜的鹽就可以了）適量塗在鼻子上打圈圈按摩，你會感覺鹽慢慢融化（偶用的是細鹽），繼續按摩，過十分鐘左右（自己可以感覺）用清水洗乾淨！
注意事項：有豆豆或者傷口之類**的肯定會痛，慎用；敏感膚質者不提倡使用該方法。建議產品：
用洗面鹽，用的時候可以取一小勺在手上，用幾滴清水調和，就變成濃濃的液體，然後把這個液體在鼻子上按摩一會，再洗掉就ok了。
去黑頭獨門祕方6：小蘇打粉
1，在超市就可以買到小蘇打粉，幾塊錢。一袋可以用百次，每次也就幾分錢！
2，在乾淨的容器內倒入少量清水，放入少量小蘇打粉攪拌均勻。
3，用棉片(鼻頭大小)，浸泡在小蘇打水裡敷在鼻頭上或任何有黑頭的地方，10分鐘。
4，用乾淨的紙巾輕輕(注意要輕輕的哦)揉鼻頭，你會發現，黑頭幾乎全部出來了！
去黑頭獨門祕方7：黑頭匯出液
1、用黑頭匯出液打溼化妝棉，貼在鼻子上貼3－5分鐘；
2、用棉花棒把**塗在鼻子上，15分鐘後就幹了，撕掉**就可以看見**上沾了很多黑頭和白頭，自己看了都會覺得雞皮疙瘩起一身！（用鼻貼膜也是一樣的使用方法）
3、用爽膚水打溼化妝棉，貼在鼻子上，可以等到幹掉也可以只敷幾分鐘就好，因為該步驟是用來縮小毛孔的，隨個人喜歡！
就是開始刺痛的地方紅紅的隱隱作痛，**有破裂或者容易過敏的jms慎用~！！
4樓：匿名使用者
您用雞蛋殼裡那層膜貼到黑頭上10分鐘左右再撕下來，聽說效果還行，而且不會傷害到您的**，您可以試一下。
5樓：匿名使用者
還在為鼻子上的黑頭煩惱嗎？教你幾招自己diy去黑頭吧！
1、黑頭密而多
問題：傳說中的「草莓鼻」，角質層超級厚，黑頭超多，最要命的是黑頭像燈泡一樣，油光發亮。
diy做法：雪絨花黑頭膏
材料：牛奶5滴、鹽適量。
做法：將5滴牛奶兌鹽，在鹽半溶解狀態下開始用來按摩，半分鐘後清水洗去即可。1周1次。
心得：為了讓**重新分泌乾淨的油脂保護，所以洗完之後不要再擦任何東西在洗過的**上了。
2、鼻尖黑頭太突兀
問題：鼻翼黑頭很少，鼻尖的黑頭卻多的嚇人，實在是影響美觀。而且鼻尖肌膚比較薄，不太適合按摩怎麼辦？
diy做法：白瑪瑙黑頭匯出液
材料：蛋白1個、化妝棉一張。
做法：將撕薄後的化妝棉浸入蛋白，稍微瀝乾後貼在鼻頭上，靜待十至十五分鐘，待化妝棉乾透以後小心撕下即可，2周1次。
心得：化妝棉要撕開，而且撕得越薄越好。
3、我的黑頭不出來
問題：黑頭隱藏在**裡面，可以看見，但是因為毛孔小，所以很難擠出來，怎麼辦？
diy做法：寶貝陶瓷肌膚按摩油
材料：嬰兒油2勺。
做法：清潔面部之後，開始用嬰兒油按摩鼻子上面的黑頭，半個小時左右就可以感覺到油脂被按摩出來了。2周1次。
心得：嬰兒油的主要成分就是礦物油，所以用它來溶解黑頭的油脂成分必然有效，注意，鼻翼要上下搓，鼻尖要用劃圓的方法。
4、鼻翼黑頭超茂盛
問題：我的鼻翼可以說是繁星點點，一看就知道屬於那種角質肥大型的，有沒有既可以去角質，又可以去黑頭的方法？
diy做法：營養美顏潔面泥
材料：珍珠粉1勺、清水適量。
做法：取適量珍珠粉放入小碟中，加入清水，將珍珠粉調成膏狀，按摩，直到臉上的珍珠粉變幹，再用清水將臉洗淨即可，1周2次。
心得：珍珠粉要選擇有質量保證的，可以在藥店選購質量上乘的內服珍珠粉，這種粉末比較細緻，不會擴大毛孔。
6樓：卉兒卉兒
現在黑頭的方法很多，這樣亂用肯定也不好
7樓：小甜
白醋，水，鹽。按照3：9：1的比例，等鹽融化之後，倒手心裡，然後揉搓鼻子，會看到手心有搓出來的黑頭，並且鼻子上的黑頭明顯的少了，我個人試過，比較有效果，你不妨試一下。
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