1樓：扶瀾微步
理論上麥飯石炒鍋更好
實際效果也是一般
吃的是菜，不是鍋
2樓：匿名使用者
現在流行使用麥飯石炒鍋，都說麥飯石炒鍋對人體會更好，但是我覺得應該沒有差別
3樓：未央鑫寶
哪有真的麥飯石，根本就無法制作，如果有真的還不沉死了，還不是塗層的原因
請問麥飯石炒鍋跟304不鏽鋼炒鍋哪個對人體更好？
4樓：岑岑岑噠
回答您好！個人覺得麥飯石炒鍋比較好。
麥飯石是一種複合礦物，含有多種對人體有益的微量元素，具有良好的吸附重金屬離子和溶解礦物質功能，麥飯石屬於多孔性海綿狀結構，這極大地增加了麥飯石與外界接觸的表面積，並能夠產生較強的靜電引力，可以吸附有害的重金屬離子，淨化水體，提高活性氧濃度。在化學組成方面，其含有鐵(fe)、鋅（zn）、硒（se）等可溶出的有益微量元素，以及鈉、鉀、鈣等礦物質，有益健康。
但大多純麥飯石產品質地較脆，一般不能見明火，遇到高溫就容易裂開。所以，如果使用純麥飯石鍋烹飪，可以用電磁爐加熱，或燉煮一些食物。
這樣既可以更好地享受麥飯石帶來的健康效應，又能夠減少攝入高油高鹽和高溫加熱的菜品，還可以減少做飯者的油煙傷害，對健康好處多多。
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5樓：陀成寶綢
鋁對神經是有毒素的，另外鋁合金鍋無法像鑄鐵鍋那樣補鐵，所以長期使用，人體會出現缺鐵所導致的各種症狀，尤其是女性。最嚴重的會出現缺鐵性貧血。所以鋁合金做的這類麥飯石鍋最好不要選擇。
請問麥飯石炒鍋跟304不鏽鋼炒鍋哪個對人體更好？
6樓：岑岑岑噠
回答您好！個人覺得麥飯石炒鍋比較好。
麥飯石是一種複合礦物，含有多種對人體有益的微量元素，具有良好的吸附重金屬離子和溶解礦物質功能，麥飯石屬於多孔性海綿狀結構，這極大地增加了麥飯石與外界接觸的表面積，並能夠產生較強的靜電引力，可以吸附有害的重金屬離子，淨化水體，提高活性氧濃度。在化學組成方面，其含有鐵(fe)、鋅（zn）、硒（se）等可溶出的有益微量元素，以及鈉、鉀、鈣等礦物質，有益健康。
但大多純麥飯石產品質地較脆，一般不能見明火，遇到高溫就容易裂開。所以，如果使用純麥飯石鍋烹飪，可以用電磁爐加熱，或燉煮一些食物。
這樣既可以更好地享受麥飯石帶來的健康效應，又能夠減少攝入高油高鹽和高溫加熱的菜品，還可以減少做飯者的油煙傷害，對健康好處多多。
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7樓：萌萌噠小鯉魚咩
現在流行使用麥飯石炒鍋，都說麥飯石炒鍋對人體會更好，但是我覺得應該沒有差別
8樓：生活達人小橘
回答麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，材料不含有麥飯石，並不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。
麥飯石鍋的注意事項：不能用金屬鏟；煮海鮮儘快清洗；第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。
麥飯石的炒鍋也分好壞，有些產品僅僅是有麥飯石的塗層而已，並不是全鍋由麥飯石組成。而且因為各地麥飯石的成分差異很大，所以至今相關產品也沒有國家標準。
如果用純麥飯石鍋烹調，可以用電磁爐加熱或燉一些食物，這樣不僅可以更好地享受麥飯石帶來的健康效果，還可以減少高油高鹽高溫加熱菜餚的攝入，減少油煙傷害，對健康有很大好處。
所以麥飯石鍋更好。
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不鏽鋼蜂窩紋理和麥飯石炒鍋哪個好？求推薦？
9樓：好美麗
我告訴你吧，所謂的麥飯石鍋就是個**，其實就是把不粘塗層美化了一下的普通不粘鍋，麥飯石沒辦法混合進不粘塗層，也不可能和其他金屬融合在一起，這就是個**，誰買誰上當。
鐵鍋好還是麥飯石鍋好
10樓：還是醬紫吧
麥飯石鍋，相對來說麥飯石鍋更好用一些的，不粘鍋等優勢讓很多家庭都開始選擇使用。
鐵鍋是我國的傳統廚具，不含其他化學物，不會氧化，導熱快，做大鍋菜熟得快，但是容易生鏽，儘量不要煮湯，熬藥，盛菜過夜，以免鍋表面保護其不鏽的食油層消失。
麥飯石鍋是一款比傳統鍋具有更多作用的炒菜鍋，麥飯石散發出的天然礦物質能夠吸收自來水中的氯，並清除水中漂白粉的味道，將自來水礦化為可口的礦泉水。由於麥飯石多孔，可作除臭劑使用。
麥飯石鍋使用注意事項
1、使用時用洗潔精輕輕地擦拭一遍後使用第一次使用鍋，應在鍋表面塗一次食用油，以達到省油和保護塗層的作用。
2、不能長時間空鍋加熱，否則鍋會出現斑紋，縮短鍋的壽命。
3、加熱後本鍋處於熱狀態，注意不要燙傷，特別是要放在小孩接觸不到的地方。
4、不要在鍋內長時間的儲存鹽分過大的食物，會腐蝕鍋底。
11樓：大黑鴨電競
在很多時候會聽到老年人說鐵鍋做飯好吃，而其他鍋雖然一樣的做飯但是並沒有太多的味道，其實也有這個說法，但是兩者做飯並沒有太大的區別，鐵鍋只是做飯的一種工具，並沒有增加多少額外的味道，那麼鐵鍋和麥飯石鍋比較究竟哪個更好呢？下面就給大家簡單分下吧！
其實傳統鐵鍋做飯好吃只是一些老年人對鐵鍋的眷戀，而且由於鐵鍋做飯和麥飯石鍋做飯的環境存在一定的差異性！因為傳統鐵鍋大多都是在地鍋當中使用的，而地鍋做飯並非是用天然氣或者電磁爐做的，而是大家常見的乾柴！而乾柴做飯火候雖然不均勻，但是比著燃氣做飯更加有味道一些。
另外鐵鍋做飯的話會摻雜一些鐵元素到飯菜當中，所以很多人認為鐵鍋做飯比較好吃！
其實如果鐵鍋做飯和麥飯石鍋做飯如果放到燃氣或者電磁爐上面是沒有多大的區別的，而在日常的時候麥飯石鍋相對於鐵鍋更加方面一些，因為麥飯石鍋上面往往存在一些塗層，這些塗層在做飯的時候不會讓食物輕易沾在鍋底，這樣在做飯的時候就十分方便了，而在吃完刷鍋相對來說也比著鐵鍋比較方便一些，因此很多省時間的人群都是比較喜歡用麥飯石鍋！
而鐵鍋雖然容易粘鍋，但是在使用鐵鍋的時候卻能將鐵鍋當中的鐵元素炒菜融入到飯菜當中，這時經常使用鐵鍋的使用者基本上不用考慮缺鐵的危險了！不過鐵鍋在維護上比較麻煩，做飯的時候需要考慮油量的多少，而在刷鍋的時候也要將水清理乾淨，不然鐵鍋會因為水而生鏽！
其實鐵鍋和麥飯石鍋的差距並不大，相對來說鐵鍋做飯比較麻煩一些，但是對於鐵元素卻能很好幫助人體吸收！
12樓：匿名使用者
回答您好，為您搜尋到麥飯石鍋，其實是材料中所含有麥飯石的鍋，屬於天然材料鍋。用它來烹煮食物的話，會更加的美味。而且更有利於吸收食物當中的營養。
所以說用麥飯石鍋煮飯煮菜的話，當然是比較好的選擇，因為麥飯石鍋中能夠溶出鉀、鐵、鎂、等各種微量元素，這樣也會讓食物當中的這些營養物質增加。保持食物原有色澤、味道
主要作用，麥飯石鍋含天然的礦物質，微量元素，經長期使用，可以促進人體生理代謝功能，有較好調理的作用。但要注意，不能用金屬鏟，煮海鮮儘快清洗，第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。所以推薦選擇麥飯石鍋很好哦！
13樓：p**en武
麥飯石鍋是一個新推出來的。只不過宣傳做的好，其實還是鐵鍋方便一點。
14樓：張雲鵬
鐵鍋和麥飯石鍋這兩個鍋都是挺好的。如果非要選一個的話，那就要看做什麼飯了。
15樓：小小錫學長
因為鐵鍋做飯有一種獨特味道跟麥飯石鍋相比，鐵鍋做飯更好吃。
16樓：xyi寶貝
鐵鍋好，現代的麥飯石鍋都是假的。
17樓：郇林
鐵鍋好，炒出來的菜好吃
不鏽鋼不沾鍋好還是麥飯石不粘鍋好？
18樓：神馬時候的事
不鏽鋼不粘鍋。
不粘鍋的不粘塗層其實是一層2毫米左右的薄膜，炒菜時不要用鐵鏟，以免破壞塗層，如果幹燒或油溫達到300℃左右，這層薄膜就可能受到破壞，有害成分全氟辛酸胺就會釋出來。其安全使用溫度應不超過260℃，儘量不要高溫油炸和乾燒。
麥飯石鍋只是在普通不粘鍋上面撒上一點點不一樣塗層。真正的石頭（麥飯石）是不適合做家用鍋具的。麥飯石炒鍋是將麥飯石真的弄到鍋裡面作為塗層，而麥飯石色炒鍋就是一個塗層樣式，材質並不是麥飯石是另外一種陶晶產品只是顏色接近而已。
19樓：搜溲叟
當然是不鏽鋼不沾鍋好，麥飯石不粘鍋只不過在的表面粘了層所謂麥飯石的塗層，一旦塗層脫落，整隻鍋很快報廢。
不鏽鋼炒鍋和麥飯石炒鍋哪個好
20樓：名字太難起了
不鏽鋼炒鍋比較好，因為不鏽鋼炒鍋有些除含較多的鉻外，還匹配加入較多的其它合金元素，如鎳，使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性。
由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜，使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性，甚至在高溫或低溫環境中，仍能保持其耐腐蝕的優點。
並且在一定高溫或低溫下具有穩定的力學效能。這類鋼的某些牌號還可作為耐熱鋼使用。有的可用做優質的低溫用鋼，在使用過程中其耐腐蝕效能仍然優良。
由於不鏽鋼具有上述獨特的效能，不難想象它在國民經濟中所佔有的地位。特別是高科技發展的今天，不鏽鋼被廣泛使用在各個不同的領域之中。
它可作為化學工業、煉油工業、人造纖維工業、食品、醫藥及日用品工業的耐酸、耐鹼、耐高壓的壓力容器裝置和儲存及執行的槽罐的材料。
也可作為電力工業、汽輪機制造行業、船舶工業、航空工業的耐高溫和低溫的構件。在航天工業、核工業中又是製造人造衛星、宇宙飛船、火箭和核動力裝置等方面不可缺少的材料。隨著國民經濟濟的日益發展，人民生活水準的不斷提高，不鏽鋼日用製品也已深入到千家萬戶。
21樓：匿名使用者
麥飯石炒鍋比較好。
麥飯石是一種複合礦物，含有多種對人體有益的微量元素，具有良好的吸附重金屬離子和溶解礦物質功能，因斑點像大麥飯而得名，也是我國應用歷史悠久的一類傳統天然礦物藥石。
麥飯石屬於多孔性海綿狀結構，這極大地增加了麥飯石與外界接觸的表面積，並能夠產生較強的靜電引力，可以吸附有害的重金屬離子，淨化水體，提高活性氧濃度。在化學組成方面，其含有鐵(fe)、鋅（zn）、硒（se）等可溶出的有益微量元素，以及鈉、鉀、鈣等礦物質，有益健康。
22樓：天天打醬油的醬油
麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，材料不含有麥飯石，並不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。
麥飯石鍋的注意事項：不能用金屬鏟；煮海鮮儘快清洗；第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。
麥飯石的炒鍋也分好壞，有些產品僅僅是有麥飯石的塗層而已，並不是全鍋由麥飯石組成。而且因為各地麥飯石的成分差異很大，所以至今相關產品也沒有國家標準。
市面上有塗有麥飯石粉的不粘鍋碗瓢盆，打著麥飯石的旗號吸引消費者，但其效果可能並不理想，因為麥飯石需要大面積接觸水或食物材料才能起到健康的作用，麥飯石粉末塗料的接觸層是一層緻密的聚四氟乙烯，不透水、不含油，所以即使有麥飯石塗料，也可能接觸不到食品材料，其中的微量元素更難通過防粘塗層進入食物，更不用說吸收重金屬等功能。
大多數純麥飯石產品質地脆脆，一般看不到明火，在高溫下容易開裂，因此，如果用純麥飯石鍋烹調，可以用電磁爐加熱或燉一些食物，這樣不僅可以更好地享受麥飯石帶來的健康效果，還可以減少高油高鹽高溫加熱菜餚的攝入，減少油煙傷害，對健康有很大好處。
不建議大夥兒燒菜的情況下應用不鏽鋼板類的較為硬的鐵鏟，非常容易損害鍋體，能夠應用木質的鐵鏟，較為溫和。另外，麥飯石不粘鍋的缺點還包括：第一次使用鍋時，應在鍋表面塗上食用油，以保護塗層。
還有，不要長時間空鍋乾燒、清洗完鍋具，一定要擦乾水，放置於乾燥處。最後還有，因麥飯石不粘鍋傳熱均勻，所以使用時只需要用中火至小火就可以了！
麥飯石鍋的優缺點，麥飯石炒鍋與鐵鍋相比，有什麼優缺點？
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