1樓：生活百事咖
「過橋米線」是雲南滇南地區特有的食品，已有百多年曆史，五十多年前傳至昆明。
過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；
二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；
三是主料，有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、薑絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；
四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。[2]
分類雲南米線可分兩大類，一類是大米經過發酵後磨粉製成的，俗稱「酸漿米線」 工藝複雜，生產週期長。特點：米線筋骨好，有大米的清香味，是傳統的製作方法。
另一類是大米磨粉後直接放到機器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為「幹漿米線」。幹漿米線晒乾後即為「幹米線」，方便攜帶和貯藏。食用時，再蒸煮漲發。
起源傳說一
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。
2樓：現金戰隊答題團
一般情況下，加盟店大約需要10萬元左右的 1. 生活的路雖然不平，但心是平的，用心去填平那生活的路人生觀是對人生的目的意義和道路的根本看法和態度;人生觀是人生航船的羅盤導航器。要學會謙讓，學會關愛，要學會用一種博愛的心胸去對待宇宙的一切。
2. 有人嚮往滿天的鮮花與掌聲,嚮往無盡的金錢與權利,但當他們離你而去時，輝煌不再，光華暗淡，人們將你遺忘。有人追求內心的高大，品德的美好，即使你悄悄地經過，仍會留下美好的芬芳，讓人靜靜地追隨。
這便是心與心的差距。
3. 有人說，人生就像一場旅途，我們需要在意的不是目的地，而是路邊的風景。有人說，人生如夢一場，夢一場醒過來發現什麼都不是。
有人說，人生如戲，戲如人生，每個人只是在生活中扮演著各自的角色。
4. 無論大事還是小事，自己有自己的特質的地方，而這些特質又是別人無法模仿的，也不一定做得來你能做得了的事。有時，價值的慾望無止境，常常會忘記價值實現時的快樂時光，偶爾想起刻骨銘心價值的失敗，會心疼，其實應讓歡樂的心情常駐心裡，來抵抗外在的干擾，價值在自己身上體現多少，就滿足多少，保持愉快平和的心態，做起事來才會成功。
5. 笑看人生，在美的世界中遨遊，在快樂的人生中飛翔，過好短暫的人生!
6. 是人生改變你，還是你改變人生，都有你自己決定。
7. 談起價值，每個人都會有自己的感受，所經歷的過程一些事結果看法休會各不相同，這是個人的個性所在，共性是都在實踐中找到自我，守住一個寶貴的人生信條，並持之以恆下去。人無完人，你就是你自己，做大事做小事必須有真正的自我，好高鶩遠弄虛作假那就失去了自我的價值。
8. 人生多磨難，成長的艱辛，奮鬥的不易，加之以種種違反天性卻不得不恪守的規矩，構成了生存的嚴酷與無奈。惟有學會享樂，懂得享受，才能真正理解人的情趣與寶貴，才會更加珍惜自己並珍惜這個世界。
9. 人生短暫，時光易逝，趨行於人生的旅途中，你需要做的不僅是欣賞沿途奇妙的風景，更有尋求生命價值的偉人事業，茫茫世界，氣象萬千，總有一些東西要你去追尋，去銘記。
10. 在體現自我價值的同時，能幫助一些人做一些事，在你這裡可能是舉手之勞，而被幫助的人可能因得到你的幫助而會扭轉他的人生命運，此時，你會踏實在你的步驟中，無需要多麼的高尚，和獲得別的人稱美，實實在在儘自己的能力，是最好的證明，你的價值充分體現著你是一個這樣的人，一個創造價值的人。
3樓：暢鹿商機網
過橋米線店加盟大概需要準備10萬元-20萬元，一般包括加盟費、保證金、店鋪租金、門店裝修、推廣費用、流動資金、進貨費等；而且投資費用也與加盟品牌、開店城市、商鋪位置、店鋪型別、門店大小等多種因素相關，因此投資費用也有所差異，具體費用情況需以實際情況為準，您也可以到品牌官網上去查詢。
4樓：米線美食咖
下面是加盟酸辣煮義米線的投資分析和回報週期表，希望對你有所幫助。
5樓：匿名使用者
米線加盟是速食加盟
市面上米線品牌多、樣式多，
大品牌：雲南過橋、老牌樓米線，阿香米線
2023年特色品牌：麻釜花甲米線，
地方特色的小眾品牌門檻低、口味獨特，
製作簡單、投入少、回本快
吃客接受度高
更易做成地方性特色美食
加盟一家雲南過橋米線大概要多少錢？
6樓：媽媽故事米線
先確定加盟品牌才能對加盟費進行正確的估算哦，因為不同的品牌對加盟費有不同的要求，這個需要你和品牌方商議。需要注意的是，商圈，開店面積和裝修都會影響到加盟費的。
7樓：變化年代
你在那個城市！昆明有兩個品牌可以做加盟，但是都不太好！橋香園，投資在200萬以上，建新園投資略少！
8樓：龍國三
祥和餐飲雲南米線店投資明細表 序號 專案 費用（元） 60平方店費用（元）
1 加盟費 4800 4800
2 合同保證金 免 0
3 管理費 免 0
4 桌椅 500元一套（4人桌） 50005 廚房冰櫃 1500元 1500
6 煮燙爐、煮燙桶、不鏽鋼臺 6000元 60007 空調 5000元 5000
8 收銀機 1500元 1500
9 租金 視當地情況 視當地情況
10 一次性消費品 200元 200
11 第一次進貨費 500元 500
合計 24500
說明：費用供參考，可結合自身投資情況做打算。
9樓：廣東海岸
加盟費 5000 （帶配方）
10樓：朋曉蘭
何必加盟,這不簡單麼,1500元我給你個配方你去照著做就行了.
加盟一家雲南過橋米線要多少錢
11樓：媽媽故事米線
幾萬到幾十萬不等吧，看你選擇什麼品牌了，像接近大眾消費水平的品牌，加盟費就低一些，定位比較高的品牌，消費水平也高，加盟費就會高一些的。
12樓：動漫大道
動，，，還在考慮傳統行業嗎，競爭太多了，這樣做起來沒有什麼優勢漫，，，發展中的行業挺多，比如動漫店還是不錯的，是屬於創新的行業大，，，目前分析動漫店的消費人群多是以年輕人為主的，有很強的購買力道，，，看產品種類多達數萬，喜歡的人群也在不斷的增加加，，，如果配合上特色的新專案會讓更多個性的人群被吸引來盟，，，比如現在動漫店都會增加手工的特色製作專案，更加的有發展
乾洗加盟店需要多少錢，請問加盟乾洗店需要多少錢？
小型乾洗店，幾萬塊錢就能開的很好了，並有專業培訓，裝置安裝除錯，開店策劃等等。不加盟乾洗店自己開的嘛，十來萬塊錢。看規模。現在網際網路時代下，所有實體行業受的衝擊力都很大！實體行業，投入大，競爭激烈，投資回報率低！尚層 天津 科技 研發並推出壹碼市專案，符合想要低成本投入利用網際網路與實體相結合的模...
美宜佳加盟店需要多少錢
美宜佳的加盟費用為萬元人民幣，其中包含了美宜佳品牌加盟費用1萬元，商業軟體註冊費用萬元。如投資一家45平方的美宜佳加盟門店大概需要的總額資金25 30萬元左右，具體費用應門店大小不同而不同。其中投資費用包含了收銀裝置 監控裝置 招牌燈箱 專項機電裝置 工程裝修 陳列貨架開業服務以及首批商品採購費用。...
孝心坊加盟需要多少錢，開家孝心坊加盟店需要注意哪些問題
孝心坊老年用品加盟連鎖品牌是目前國內產品最齊全，物流體系最完善的一家老年用品加盟品牌。孝心坊加盟是不收取加盟費用的，是根據你需要的產品來收取反點，每年收取一定少量的體系管理費，除此之外，不單獨收取其他任何費用。而且孝心坊還提供店面選址，店面裝修設計全方位的指導服務，而且還會定期的根據店面和節日等制定...