1樓:七叔之家
元日即農曆正月初一,是朝鮮族一年中最隆重的節日。節日前就要做兩項準備工作,一是打掃衛生,二是準備食品。室內外都要掃除乾淨,衣服被褥要拆洗,室內要進行佈置,貼「十長生」年畫,年畫的內容是山、水、石、雲、太陽、鬆、不老草、龜、鶴、鹿等10種象徵永恆長壽、吉祥富貴的東西。
食品主要是米糕、米酒、雞鴨魚肉。朝鮮族喜食狗肉,做狗肉的技藝相當高明,民間有「狗肉滾三滾,神仙站不穩」的俗語,但是佳節與婚喪宴席絕不吃狗肉。
除夕之夜,全家團聚,辭舊迎新,通宵達旦。元日凌晨,雞叫頭遍,全家穿戴整齊,擺上香案,先祭拜祖先,接著向長輩叩頭拜年。早飯一般吃打糕或大黃米飯,菜餚很豐盛,主要是牛肉、雞肉、海魚、山菜、野味等。
過去,男人喝特製的「屠蘇酒」,是用桔梗、防風、山椒、肉桂等作原料釀製的一種藥酒。習俗認為,元日喝這種酒可以祛邪,延年益壽。現在多喝白酒、果酒、或米酒,質量都要超過平日。
早飯後去給鄰居和村中的老人拜年。午餐與晚餐喜吃「滿德固」或「德固」(朝鮮族音譯)。「德固」的做法是把大米麵蒸熟後搗成粘團,再分別搓成圓條,切為薄片,煮在雞或野雞的肉湯裡(牛肉湯也行)再放香菜和紫菜。
「滿德固」是在「德固」裡煮進兩三個包著肉餡德大餃子。吃的時候,先把大餃子有筷子夾破,和在湯裡。過去,有在正月初四中午吃冷麵的習俗,冷麵麵條是用蕎麥粉、麵粉和澱粉等摻和擀成的。
人們認為這一天吃了長長的冷麵條,就會長命百歲固稱「長壽麵」。如果怕冷,可吃溫面。
2樓:程國榮
朝鮮有自己朝歷和民族節,是在秋天,朝鮮不過中國的春節,金日成的出生那年是朝鮮主體元年
3樓:
和中國差不多的吧
他好像要比中國隆重啊……
朝鮮族是怎麼過新年的?
4樓:記憶蛋餃
朝鮮族春節,做各式豐盛飯菜,除夕全家守歲通宵達旦,彈伽倻琴,吹洞簫。初一天亮人們穿上節日的盛裝給長輩拜年。節日期間,男女老少縱情歌舞,壓跳板、拔河。
每年春節一到,朝鮮族婦女都穿上漂亮的民族盛裝,從早到晚都要在廚房裡忙活,嫁到朝鮮族的外族姑娘也要同朝鮮婦女一樣從早忙到晚。
中國人春節都要吃年糕,朝鮮族人春節也有專門講究吃的食品,統稱為「歲餐」。流傳至今最具代表性的春節料理是「米糕片湯」。古代的朝鮮族人崇尚太陽,白色的小圓狀米糕片就代表著太陽,正月初一早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽的光明。
另外依照原始的宗教信仰,也代表著辭舊迎新、萬物更生復活之際的嚴肅和清潔。以前做米糕片湯的湯是用野雞湯熬成,現在野雞難得,因此改用牛肉或雞肉湯代替。
有的地區朝鮮族人還喜歡在米糕片湯里加入山雞肉、綠豆芽、蘑菇和泡菜為餡的餃子。此外,每個家庭還會準備蜜糯油果、桂皮湯、八寶飯和肉片米糖等食品接待前來拜年的親朋好友。
5樓:匿名使用者
朝鮮族比較團結啦,所以一般不論家在多遠,都會回來跟父母親戚團聚,飲食上現在的朝鮮族除保留傳統外,基本和漢族沒什麼太大區別.因為親戚都聚在一起過年,所以串門就少了必要了.不過因為這樣到是給國家的交通運輸增加了考驗,要是中國以朝鮮族居多而不是漢族,估計交通運輸網要承載不來了.
6樓:匿名使用者
朝鮮族過年得年夜飯十分豐富,他們有自己的傳統,自己的習俗,比如說,過年的時候,很多朝鮮族人民都在釀酒。這種酒又稱「歲酒」,朝鮮組人民在過年的時候有喝歲酒的習慣,以米為主要材料,還包含多種得中草藥材,可謂說是一種強身健體得藥酒。
還有一種在朝鮮族百姓家佔有重要地位,叫做「德固」,它是一種湯餅,就是將米和麵和好候,挫成圓條,就像是餃子條一樣,但是要稍微粗一點,然後切成薄薄的片,吃的時候就將其到入雞湯鴨湯裡煮,直至熟透即可。吃法特殊。
7樓:匿名使用者
樓上的基本回答了。
我補充幾句,如果爺爺奶奶健在,所有的子女會聚到爺爺奶奶那邊一起過。
如果爺爺奶奶不在,那就都去伯父家了。總之不會單家過年!
朝鮮族一般不太注重陽曆年,也就是元旦。而陰曆年就是春節過的特別隆重!
8樓:匿名使用者
現在跟漢族差不多了~
沒有先時候的那些熱鬧了
打年糕,玩육기 什麼的。。。
9樓:匿名使用者
有句俗話,朝鮮人過年,要了狗命了。
10樓:速達_濟南天禹
朝鮮族過新年:
在朝鮮族中,春節農曆1月1日,新年早上祭祀(向祖先貢獻飲食行大禮)祖先,意味著新一年的開始,這是最重要的活動。
朝鮮族人祭祖有嚴格的說法,僅供桌的擺法就有「魚東肉西」、「頭東尾西」、「紅東白西」、「棗慄梨柿」、「生東熟西」、「左飯右羹」等規則,祭祀的程式也很嚴格。祭祀結束後孩子們向大人拜年,大人還禮祝願。然後家屬和親戚們聚在一起玩擲轂遊戲(用4個木塊兒玩的朝鮮族傳統遊戲),跳跳板(姑娘站在長木板兩端輪流地跳的遊戲)等遊戲。
並把有"裝福"意思的福笊籬(過濾用的湯勺模樣的工具)送給別人或掛在家裡。人們到長輩家去拜過年後,就玩各種民俗遊戲,如玩尤茨,跳跳板等等。孩子們則放風箏、玩陀螺、踢毽子、玩冰車等。
陰曆年到來的時候,街道和村莊都披上節日盛裝。家家戶戶把屋裡屋外打掃得乾乾淨淨。過年這一天,主婦們擺出各種富有民族特色的豐盛的年飯年菜,全家聚在一起歡度節日。
飯菜中大米年糕、年糕湯、朝鮮八寶飯和江米條是不可或缺的。年糕湯是把年糕切成柳葉狀,放入各種作料,用肉湯煮成,味道好,營養豐富,人人都愛吃。每年春節一到,朝鮮族婦女都穿上漂亮的民族盛裝,從早到晚都要在廚房裡忙活,嫁到朝鮮族的外族姑娘也要同朝鮮婦女一樣從早忙到晚。
中國人春節都要吃年糕,朝鮮族人春節也有專門講究吃的食品,統稱為「歲餐」。流傳至今最具代表性的春節料理是「米糕片湯」。
朝鮮如何過新年
11樓:匿名使用者
朝鮮族過年得年夜飯十分豐富,他們有自己的傳統,自己的習俗,比如說,過年的時候,很多朝鮮族人民都在釀酒。這種酒又稱「歲酒」,朝鮮組人民在過年的時候有喝歲酒的習慣,以米為主要材料,還包含多種得中草藥材,可謂說是一種強身健體得藥酒。
還有一種在朝鮮族百姓家佔有重要地位,叫做「德固」,它是一種湯餅,就是將米和麵和好候,挫成圓條,就像是餃子條一樣,但是要稍微粗一點,然後切成薄薄的片,吃的時候就將其到入雞湯鴨湯裡煮,直至熟透即可。吃法特殊。
朝鮮人怎麼過春節?
12樓:
你好像瘦了吧家。好吃
韓國,朝鮮怎麼過春節?
13樓:香子蘭興福貓
、韓國人也貼春聯,但一般是在立春那天帖,用白紙寫上黑字,很像中國花圈的輓聯。
2、全家人吃年糕湯,湯裡不僅有年糕,還有「饅頭」(其實是餃子),誰吃到餃子裡面有硬幣誰就有福氣。(和中國稍有不同)
3、大年初一不能掃地,說是會把福氣掃掉(中國是說會把錢掃掉)
14樓:手機使用者
b sfbfdbxc
朝鮮怎樣過新年
15樓:匿名使用者
朝鮮過新年?哈哈哈哈 據說讓人民吃到八分飽就算過年啦
家家戶戶發個雞蛋,三兩肉,或是一斤米阿
哈哈哈真是慘阿
16樓:匿名使用者
朝鮮族是怎樣過新年的?
17樓:鬼子炮樓
朝鮮不過春節,民間也就簡單的改善一下伙食
18樓:匿名使用者
在朝鮮族中,春節農曆1月1日,新年早上祭祀(向祖先貢獻飲食行大禮)祖先,意味著新一年的開始,這是最重要的活動。朝鮮族人祭祖有嚴格的說法,僅供桌的擺法就有「魚東肉西」、「頭東尾西」、「紅東白西」、「棗慄梨柿」、「生東熟西」、「左飯右羹」等規則,祭祀的程式也很嚴格。祭祀結束後孩子們向大人拜年,大人還禮祝願。
然後家屬和親戚們聚在一起玩擲轂遊戲(用4個木塊兒玩的朝鮮族傳統遊戲),跳跳板(姑娘站在長木板兩端輪流地跳的遊戲)等遊戲。 並把有"裝福"意思的福笊籬(過濾用的湯勺模樣的工具)送給別人或掛在家裡。 人們到長輩家去拜過年後,就玩各種民俗遊戲,如玩尤茨,跳跳板等等。
孩子們則放風箏、玩陀螺、踢毽子、玩冰車等。陰曆年到來的時候,街道和村莊都披上節日盛裝。家家戶戶把屋裡屋外打掃得乾乾淨淨。
過年這一天,主婦們擺出各種富有民族特色的豐盛的年飯年菜,全家聚在一起歡度節日。飯菜中大米年糕、年糕湯、朝鮮八寶飯和江米條是不可或缺的。年糕湯是把年糕切成柳葉狀,放入各種作料,用肉湯煮成,味道好,營養豐富,人人都愛吃。
人們往往問孩子吃了幾碗年糕湯,就是問他幾歲了。每年春節一到,朝鮮族婦女都穿上漂亮的民族盛裝,從早到晚都要在廚房裡忙活,嫁到朝鮮族的外族姑娘也要同朝鮮婦女一樣從早忙到晚。中國人春節都要吃年糕,朝鮮族人春節也有專門講究吃的食品,統稱為「歲餐」。
流傳至今最具代表性的春節料理是「米糕片湯」。古代的朝鮮族人崇尚太陽,白色的小圓狀米糕片就代表著太陽,正月初一早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽的光明。另外依照原始的宗教信仰,也代表著辭舊迎新、萬物更生復活之際的嚴肅和清潔。
以前做米糕片湯的湯是用野雞湯熬成,現在野雞難得,因此改用牛肉或雞肉湯代替。有的地區朝鮮族人還喜歡在米糕片湯里加入山雞肉、綠豆芽、蘑菇和泡菜為餡的餃子。此外,每個家庭還會準備蜜糯油果、桂皮湯、八寶飯和肉片米糖等食品接待前來拜年的親朋好友。
你知道朝鮮族是怎麼過春節嗎
19樓:陳璐燕
在朝鮮族中,春節農曆1月1日,新年早上祭祀(向祖先貢獻飲食行大禮)祖先,意味著新一年的開始,這是最重要的活動。朝鮮族人祭祖有嚴格的說法,僅供桌的擺法就有「魚東肉西」、「頭東尾西」、「紅東白西」、「棗慄梨柿」、「生東熟西」、「左飯右羹」等規則,祭祀的程式也很嚴格。祭祀結束後孩子們向大人拜年,大人還禮祝願。
然後家屬和親戚們聚在一起玩擲轂遊戲(用4個木塊兒玩的朝鮮族傳統遊戲),跳跳板(姑娘站在長木板兩端輪流地跳的遊戲)等遊戲。 並把有"裝福"意思的福笊籬(過濾用的湯勺模樣的工具)送給別人或掛在家裡。 人們到長輩家去拜過年後,就玩各種民俗遊戲,如玩尤茨,跳跳板等等。
孩子們則放風箏、玩陀螺、踢毽子、玩冰車等。陰曆年到來的時候,街道和村莊都披上節日盛裝。家家戶戶把屋裡屋外打掃得乾乾淨淨。
過年這一天,主婦們擺出各種富有民族特色的豐盛的年飯年菜,全家聚在一起歡度節日。飯菜中大米年糕、年糕湯、朝鮮八寶飯和江米條是不可或缺的。年糕湯是把年糕切成柳葉狀,放入各種作料,用肉湯煮成,味道好,營養豐富,人人都愛吃。
人們往往問孩子吃了幾碗年糕湯,就是問他幾歲了。每年春節一到,朝鮮族婦女都穿上漂亮的民族盛裝,從早到晚都要在廚房裡忙活,嫁到朝鮮族的外族姑娘也要同朝鮮婦女一樣從早忙到晚。中國人春節都要吃年糕,朝鮮族人春節也有專門講究吃的食品,統稱為「歲餐」。
流傳至今最具代表性的春節料理是「米糕片湯」。古代的朝鮮族人崇尚太陽,白色的小圓狀米糕片就代表著太陽,正月初一早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽的光明。另外依照原始的宗教信仰,也代表著辭舊迎新、萬物更生復活之際的嚴肅和清潔。
以前做米糕片湯的湯是用野雞湯熬成,現在野雞難得,因此改用牛肉或雞肉湯代替。有的地區朝鮮族人還喜歡在米糕片湯里加入山雞肉、綠豆芽、蘑菇和泡菜為餡的餃子。此外,每個家庭還會準備蜜糯油果、桂皮湯、八寶飯和肉片米糖等食品接待前來拜年的親朋好友。
朝鮮族 用英語怎麼說,中國朝鮮族用英文怎麼表達?
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