1樓：幻紫cx冰晶
煲仔飯是廣東的傳統美食。 廣式煲仔飯的風味多達20餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。 其實，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。
區別於「砂鍋」，用瓦做成的「煲」，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口。
石鍋飯是在特製的石頭鍋裡做出的米飯，也有二米飯、豆飯，但所有的都是上等的米，經過10個小時浸泡才能煮飯。做好的石渦飯具有鬆軟和米香特點，明顯區別於電飯鍋和普通鐵鍋做出的飯，鍋底有一層鍋巴，別有一番風味。吃石鍋飯一般另配一個石鍋醬湯和幾道小菜。[
2樓：匿名使用者
煲仔飯是廣東美食，石鍋拌飯是東北美食。
煲仔飯用的是米，石鍋拌飯用的是冷飯（東北大米、韓國大米、日本大米或江蘇大米做的米飯，切忌使用南方米）。
煲仔飯用小砂鍋，石鍋拌飯用石鍋。
煲仔飯會淋上醬汁，石鍋拌飯則會放入醬。
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道教與佛教的本質區別就是 道曰今生，佛說來世 1 佛家的 三皈 就是性 心 身。性存天理就是皈依存，心存道理就是皈依法，身盡情理就是皈依僧。道家的 三華 就是性 心身。性華開天理足，心華開道理足，身華開情理足。道家從煉身做起，佛家從養性做起。2 佛教以入世求超脫，道教以出世之心入世。佛教是萬法如一總...