1樓：匿名使用者
大連靠海，特色也就是海鮮，高階的獐子島出的鮑魚、海蔘、大扇貝都不錯，普通的大海蝦、海螺、鴉片魚等也好吃。
2樓：匿名使用者
大連的鐵板烤魷魚十分有名，當地產的魷魚肉質鮮嫩，烤到恰到好處時刷上蒜蓉辣醬，吃過擔保會上癮。在大連的各大美食街、路邊燒烤攤都能看到烤魷魚的身影，受歡迎程度可見一斑
紅烤全蝦
菜系：燒烤
主料是去腸留殼的全對蝦，加各種調料後放到鍋裡用文火慢烤直到收幹湯汁。成品的大蝦頭尾相連，很像一朵盛開的牡丹花，色香味俱全，讓人食指大開。
炒海腸子
菜系：海鮮
海腸子是軟體動物，它身體呈半透明狀，頗像一截腸頭，由此得名。大連只有夏家河子海灘盛產。不僅營養價值高，而且味道十分鮮美，素有7個海腸子勝過1個雞蛋的美譽。
海腸子吃法不少，一般把它洗淨切成絲，用時令菜蔬伴炒均可。此外，還可以將海腸入餡，做餃子來吃。
3樓：油豆腐炒蒜苗
海鮮..........
大連有什麼好吃的？求推薦。
4樓：_涼城墨錦汐
1、海鮮燜子
燜子是由地瓜粉熬製的涼粉做成，把大塊的涼粉放在平底鐵鍋裡，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦了，出鍋後淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調料，香噴噴的「海鮮燜子」就做好了。
2、鹹魚餅子
鹹魚餅子是北方沿海大連特色小吃、中國東北菜。漁家風味，鹹鮮味美。它不僅鮮美可口，而且經濟實惠。
新鮮的海魚用鹽醃過，在陽光下晒乾，然後放在鐵鍋裡，擱少許油，煎得外焦裡嫩，和玉米麵餅子一起吃味道獨特。
3、海涼粉
海涼粉是大連特產的東西，原料是生長在海底礁石上的一種水草叫牛毛菜，將它晒乾後上鍋熬七至八小時，再過濾、晾涼後切成條形便成海涼粉。拌海涼粉比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩，是夏季的一道清新的開胃冷盤。
4、裙帶菜
裙帶菜又稱海帶菜或海芥菜，是遼東半島特別是大連沿海及附近島嶼所生產的一種有名的海鮮品。裙帶菜原為野生的海洋植物，它象海帶一樣可以食用，其味道比海帶鮮美，也可製成幹品，使身居內地的人們亦有機會品嚐。
5樓：
1、清蒸加吉魚
這道菜主料是鮮加吉魚，用姜、冬菇、金華火腿、蔥、冬筍等配料按照顏色放在魚身上，上屜蒸15分鐘即可。此菜外形美觀，既有魚的鮮味，也有飛禽肉的香味，吃了也不會膩。如要清蒸魚，需要用到非常新鮮的魚否則很難取出魚腥味。
2、蜆子面
大連的蜆子是一種當地特產海鮮，在所有的海鮮美食當中，蜆子面可以說是相當有名的了。蜆子面口感很鮮，非常有特色，一般有兩種吃法，家常做的「小白菜蜆子面」，餐廳一般會做「芸豆蜆子面」，這是一道大連特色海鮮麵。
3、炒海腸子
炒海腸子是大連的名菜之一，只有夏家河子海灘盛產。它營養價值高，味道最為鮮美，素有七個海腸子勝過一個雞蛋的營養之讚譽。海腸子吃法也不少，把它洗淨切成絲，用其時令菜蔬伴炒均可。
4、鹹魚餅子
鹹魚餅子在大連很有名，也是大連特色小吃之一，地道的遼寧特色。鹹魚餅子採用的是新鮮海魚，先用鹽醃製一下，然後晒乾放在鍋裡面煎一下，鹹魚餅子就是鹹魚和玉米麵餅子一起吃，味道非常特別。大連是一個環海城市，鹹魚餅子就是其中最知名的海鮮小吃之一。
6樓：龐利枋
1、大連鮑魚
皺紋盤鮑俗稱「大連鮑」，因主產於大連，故名。屬軟體動物門、腹足綱、前鰓亞綱、原始著在潮流通暢、藻類豐富的岩礁上，以褐腹足目、鮑科、鮑屬海棲軟體動物。貝殼扁而寬大，呈耳狀。
殼長12.5—14釐米，高3.3釐米，殼寬8—9釐米，殼口高殖。
10.5釐米。螺層3層，殼頂鈍，略突出於貝殼表面，但低於貝殼的最高部分。
2、海鮮餃子
大連以海鮮出名，連吃的餃子也離不開海鮮，製成很有特色的海鮮餃子。海鮮餃子的內餡選用黃花魚，鮁魚，墨魚等當地盛產的海味，搭配肉餡，用小小餃子皮包裹山珍海味，吃一個才知道什麼叫「鮮「。有魚有肉才能搭配的如此鮮香美味。
3、海膽
海膽在大連又叫刺鍋子。以小平島，長海縣產的紫海膽最出名，海膽不僅是一種上等的海鮮美味，還是一種貴重的中藥材。海膽卵的主要營養成分為卵磷脂、蛋白質、核黃素、硫胺素、脂肪酸等。
海膽卵所含的脂肪酸對預防某些心血管疾病有很好的作用。中醫認為海膽卵味鹹，性平，具有軟堅散結、化痰消腫之功效。
4、蝦爬子
蝦爬子，又稱為皮皮蝦，蝦姑。每年的四月至六月，蝦爬子最為肥美，那時連它的腦部也滿是膏脂，肉實而美味。可按個人喜好選擇椒鹽，香辣，清蒸和鹽滷等口味。
5、油爆海螺
海螺產在沿海淺海海底，有盤中明珠的花名。如果5-8月去大連趕上海螺期，千萬不要錯過這道鮮美的海味。
6、蜆子
這是大連人常吃的小海鮮，七八月份最為肥美，不僅個大肉實，還鮮美多汁，當地最常見的是辣炒蜆子。爆香姜蒜後，下蜆子，按口味放幾顆朝天椒，醬油等佐料，翻炒幾下就可以看到慢慢張開殼的蜆子，出鍋前撒些香菜，青蔥，絕對是最佳的下酒菜。
7樓：咖咖
1、拌海涼粉
拌海涼粉是大連知名的菜餚，選用的是海涼粉作為主要材料。海涼粉製作很簡單，用到了一種叫做牛毛菜的水草，在鍋裡面熬製7個小時左右，然後過濾晾涼，切成海涼粉，拌海涼粉口感爽嫩，尤其是在夏季，拌海涼粉格外受歡迎，是一道不錯的開胃菜。
2、蜆子面
大連的蜆子是一種當地特產海鮮，在所有的海鮮美食當中，蜆子面可以說是相當有名的了。蜆子面口感很鮮，非常有特色，一般有兩種吃法，家常做的「小白菜蜆子面」，餐廳一般會做「芸豆蜆子面」，這是一道大連特色海鮮麵。
3、炒燜子
大連炒燜子是一道特色菜餚，燜子很多人可能不知道，其實燜子就是一種涼粉炒制的美食，這種涼粉味道比較特別，用地瓜粉熬製而成，顏色呈現墨綠色，切成了一大塊一大塊的，長度大概三四釐米，然後將粉條放進鍋裡煎一下，加入了蒜泥芝麻醬，炒製出來的燜子色澤金黃，香辣可口。
4、海菜包子
海菜包子在大連是很有名的小吃，也是傳統風味，大連因為靠海，所以所以有很多海藻類的食物，被統一稱作是海菜，海菜包子就是用海菜製作的包子，一般有海菠菜，海青菜，海紫菜、綠菜等等，味道鮮美，還有很高的營養價值。
8樓：d**id聊科技
大連好吃的有鹹魚餅子、蜆子面、紅腸以及炒燜子、海菜包子、烤魚片等等，但是我自己最喜歡的就是鐵板魷魚和拌海涼粉。冰冰涼涼的非常適合夏天。
9樓：虛構的生命
大連的美食是非常多的，像什麼麻辣拌、水爆肚、羊湯、**雞、餡餅、牛肉冒菜、銅鍋米線、雜醬酸辣粉、擔擔麵等，每一種美食都是值得一吃的。
10樓：陳皮我愛了
大連美食非常多，首先推薦的就是海菜包子，是一種很有特色的包子；其次是鐵板魷魚，這個我想很多地方都是有的，但是大連的一定是最正宗的；再次是拌海涼粉，是很適合夏天的一種冷盤。
11樓：萇杉倫英華
答:大連好的主要還是海鮮,俄羅斯風情一條街有幾家不錯的,那裡還挺便宜的.
12樓：蔣小燕
益昌凝的糕點；雲樓的烤雞；糯米香的年糕和炸元宵；海鮮味的溜魚片；蘇揚飯店的蘇揚大烤；天天漁港的烤大蝦；牟傳仁的九轉大腸等等都是當地的老字號。
13樓：
大連有很多好吃的啊，比如蜆子，這是大連人常吃的海鮮，平價接地氣，營養價值高。每年7、8月蜆子最肥，餐館中常常辣炒，口味比較重。
還有蝦爬子，每年的4-6月蝦爬子最肥美，殼中滿是膏脂，大連人的家常做法是蒸。還有海鮮水餃，大連以海鮮出名，就連餃子也離不開海鮮，大連的海鮮水餃以海腸水餃為代表，常見的還有鮁魚水餃、海膽水餃、黃花魚水餃。
大連有什麼特色的好吃的？
14樓：杭州阿波羅科技
目前學校還是有很多的培訓美容的學校的，那麼個人認為選擇的時候就要多加註意了，不要盲目的就去報名，可以到實地去看看他們的情況，然後在進行選擇。選擇美容學校注意看該校的師資，教學情況以及課程等方面考慮，總的來說，建議現場考察，判斷，才能找到適合自己的學校
15樓：飯桶小凡
燜子（純正大連特色） 二路車站的章魚小丸子 燻肉大餅 現烤魷魚絲 魷魚片 魷魚頭大連特色 別的地方就算你能買到都不是一個味的，除此之外，各種海鮮製品都是特色。
16樓：
大連是濱海城市啊，當然是吃海鮮啦
大連有什麼好吃的？、
17樓：time堅強的小
早餐類：
海菜餅子、韭菜盒、豆腐腦、炸油條、
茶葉蛋、燜子、煎餅果子、小米粥、吊爐餅、灌湯包……
大連特色美食
紅燒海蔘
紅燒海蔘是大連的一道傳統名菜，既有菜餚的香味又保持了海蔘的鮮味。最好的是選用海洋島野生海蔘製作，不過海洋島海蔘目前市面較少了，大多數都專供了。
鮑魚撈飯
鮑魚撈飯是漢族傳統名點，其實屬於大連美食與粵菜的新式結合。
炸蠣黃大連的海蠣子區別於廣東的牡蠣，個頭更小，但是味道極為鮮美。用雞蛋清加少許麵粉裹上大連海蠣子，清炸熟透，味道回味無窮，是大連極具代表性的一道名菜。
海鮮全家福
逢年過節必須上桌的主菜之一，預示著新的一年豐衣足食、風調雨順。由各種美味海鮮會炒而成，味道鮮美，過口不忘，色香味俱全，大連長海縣地區尤為重視這道菜。
辣炒花蜆子
花蜆子廣泛見於大連海域，口味獨特，一年四季皆有**。辣炒蜆子是南北方的朋友們都接受的一道菜，如果有外地的朋友來大連遊玩，而其又不習慣吃海鮮，點一盤辣炒蜆子不失為一道良策。
鮁魚餃子
鮁魚餃子在大連非常盛行，以大連為基點，很多城市尤其是北方都愛上了這種美味。在大連鮁魚餃子是一大特色。
黃魚燉豆腐
黃魚燉豆腐是大連旅順當地十分常見的做法。黃魚因其肉質細嫩鮮美，營養豐富，廣受歡迎。
家常牙片魚
家常牙魚片是大連特色菜之一，取材大連渤海特產的牙片魚。
油燜大蝦
油燜大蝦香甜可口，吃的時候千萬別忘記蝦殼的美味，大連的吮指原味蝦。
三鮮燜子
來大連怎麼能不吃海鮮，到大連怎麼能不吃燜子，三鮮燜子二者俱佳。海鮮燜子由地瓜粉熬製的涼粉做成，放在平底鍋裡面搗碎煎焦，出鍋後淋上精製過的蝦段、海螺片、蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調料就做成了。海洋的味道盡在盤中，補充多種所需微量元素。
原味魚丸湯
魚丸多選用鮁魚或者黃魚，口感糯滑，吃一口魚丸香，喝一口湯鮮。
鮁魚餅子
鮁魚餅子，又有美名：小魚托起金太陽！又是小吃又是主食，又是主食又是菜，吃了第一口還想吃第二口。這滿滿的都是大連人民的智慧啊！
清蒸紫海膽
紫海膽，俗稱刺鍋子。不僅具有較高的經濟價值，而且還具有藥用價值，是預防心血管病等疾病的有效藥物。從中可提取「波乃利寧」具有抑制癌細胞生長的作用。
清蒸加吉魚
清蒸加吉魚是大連的特色菜之一，魚質新鮮肥美，鮮香柔滑，入口清新。
鐵板魷魚
大連鐵板魷魚是地方風味小吃，起源於魷魚產地大連，可謂是家喻戶曉。
韭菜炒海腸
海腸子，營養價值高，味道最為鮮美，素有7個海腸子勝過1個雞蛋的營養之讚譽。
大連特產
大連貝雕
大連黃桃
大連金州大櫻桃
大連旅順大櫻桃
大連國光蘋果
大連刺蔘
大連有哪些好玩的地方，大連有什麼好玩的地方？哪些景點必去？
大連更多的是娛樂性。大連的旅遊 相對比青島便宜些。青島主要是歐式建築和城市建設，城市風景好，都是德國人建的，老城區隨便一個建築七八十年上百年的歷史，青島的海能比大連美一些。有遊樂場和海洋世界都有，不過沒大連出名。市郊遊嶗山，自然風光非常不錯。大連的有老虎灘和聖亞，娛樂性很強，又發現王國這種遊樂場。大...
大連有什麼特產
在大連購物，您應首先著眼於富有濃郁 大連味兒 的海鮮 水果 工藝品及服裝飾品。主要特產有 海蔘 海帶 鮑魚 對蝦 扇貝 香螺 紅蝦酥心糖等海味產品，紅玉蘋果 桃 大連櫻桃等水果及玻璃製品 繡品 貝雕畫等工藝品。大連是 北方明珠 也是購物天堂。四大商業中心為 青泥窪橋 天津街步行購物一條街 人民路和西...
大連有什麼旅遊景點，大連有哪些旅遊景點
大連旅遊景點有哪些地方好玩如下 1 金石灘。金石灘是最具當地的風土人情的地方，在金海灘親海遊基地登上漁船後可以去喂一喂海鷗，還可以去海面的水域上挑一些扇貝，把養殖的扇貝交到魚排處，體驗一把海釣後再享受扇貝的美味。不僅如此，這裡還有很多令人大開眼界的景觀，震旦紀 寒武紀的地質地貌 沉積岩石 古生物化石...