1樓：你來瞧瞧
只找到個乳酪棒棒糖做法
創意比薩店配餐：乳酪棒棒糖做法
材料：乳酪絲60克，小番茄2個，蘆筍1根，蒲燒鰻魚(約5釐米長、3釐米寬的長方塊）1塊，短竹籤4根。
製作方法：
1.蘆筍氽熟後切3段；將小番茄、蘆筍、鰻魚分別用竹籤串好。
2.小火加熱平底鍋。
3.將乳酪絲撒在平底鍋上，儘可能排列成長方形，以方便將1的食材包起。
4.小火加熱到乳酪底邊出現金黃色後，分別將串好的食材放置溶化的乳酪上，由左側卷向右，很自然地以乳酪將食材捲起，放涼後即可食用
如果要刻字就在小火加熱之前刻就行了
2樓：生活百事通蘇蘇
回答親，您好！正在為您編輯答案中，請耐心稍等下哦！很快為您解答。
草莓棒棒糖
材料草莓(中)10顆，白巧克力(高階)適量，黑巧克力(苦甜)適量，煉奶適量，巧克力米少許。
做法將所有材料備好。
把黑白巧克力隔水加熱。
把草莓用竹籤串好，裡上黑白巧克力，再攦上巧克力米，放在盤中定型。
最後定型成功了之後，在外面淋上一些煉奶就可以吃了。如果吃不完的話，把剩下的用包裝紙包起來，放在冰箱裡面冷藏即可。
石頭棒棒糖
材料適量的細砂糖，水，食用色素，香草精或者別的香精(可以不放)，溫度計，棒子。
做法1、把水放入鍋中，放入細砂糖。
2、如果想放香精的，要這個時候放，但是如果做的是白色的石頭糖的話，建議不要放，做白色的話，香草精會有一點咖啡色，做別的顏色的話不影響，然後開大火。
3、用勺子把細砂糖和水混合均勻，直到糖完全融化。
4、糖水沸騰之後，開中火，把溫度計調到110度，放入鍋中，現在放還不夠110度。
5、煮好之前先把色素放進一個塑料杯裡(可以不用色素)。
6、糖水煮好前，準備好木棒，沾上一點糖水(糖水必須要超過105度)再裹上一層白砂糖放在一旁備用。
7、糖水煮好後把鍋子離火，放30秒或者看到泡泡消失後，可以把糖漿倒入杯子裡。
8、用一個洗衣架架著一根已經佔了糖水的木棒，然後放入杯子裡，洗衣架要比杯子的口長，把洗衣架和木棒放在杯子口上放5到10天(別放冰箱)，看你喜歡多大的石頭結晶。
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3樓：櫻桃小寶寶
自己看看
或者自己熬糖 先準備一塊大理石板或者盤子，上面刷上油，油刷得要薄一些，這樣可以防止糖粘在大理石板上。把一個銅鍋放在火上，加入適量清水，再放入白砂糖。水與糖的比例是2比1。
也就是說放兩份水，放一份白砂糖。白砂糖放入以後要輕輕攪動一下，防止粘底。水溫要逐漸升高，為的是利於糖溶解在水中。
水開之後，把水蒸汽排到空氣中。這時，糖液的溫度逐漸變高，糖液中的水分逐漸減少。可以看到，糖液開始起大泡了。
這是因為糖液中的水份少了，糖液的張力就大了。空氣在排放的過程中，會在糖面上起一些大泡。這時候溫度還不夠。
熬糖的合適溫度是色澤稍微變黃，大泡變為小泡就差不多了。熬糖的目的是把糖液攤成糖片，以便在糖畫繪製中使用。待顏色變黃，泡也變小了，火候就差不多了，趁熱把它倒在大理石板上，畫出自己想要的圖形，把棍選個位置粘上，等它冷卻、凝固就好了
4樓：吉寒天
你從小到大吃過的棒棒糖，還記得它的味道嗎？學會自己做一做棒棒糖，找一找兒時的味道吧
5樓：寶媽享食記
秒變棒棒糖？這樣的棒棒糖你造嗎~
6樓：達克悠拉
用蠟先將字做好，再石膏敷上定型，將蠟摳出，在模子裡襯一層薄薄的食用塑料，將糖漿灌入即可。
糖漿配方：根據口味選擇，巧克力醬（沒有醬就將普通巧克力化開），奶油（一般蛋糕店都有），果味，砂糖飴糖之類的。本來就是個人diy的，固定了配方含量反而沒有特色了，充分發揮你的聰明才智吧。
7樓：匿名使用者
找糖料 放在鍋裡面 融化了 找個有字的磨具 倒裡面就行樂 注意別燙了 很疼的~~~~（>_<)~~~~
8樓：徐笑影2號
把阿爾卑斯的棒棒糖(或巧克力,或qq糖)給熔了,去廚具專賣店買一個3塊錢的模具,把熔了的棒棒糖(或巧克力,或qq糖)倒進去,等外皮稍硬後找一個地方插一根牙籤.
或者你找一塊乾淨的地板磚(一定要乾淨),再把綿糖熬成糖漿,像街邊做麥芽糖的一樣,把糖漿拿來畫畫,畫完插一根牙籤.
9樓：匿名使用者
做法將巧克力磚隔水加熱，融化成巧克力醬。 2.先將模型上love文字用其他顏色的巧克力醬填滿，放入冰箱約一分鐘後取出。
3.再將已經溶好的巧克力醬倒入模型中，並將棒子放入模型中的2/3位置，輕輕按壓放置。放入冰箱，待成品變硬後，即可取出。
tips：製作小技巧 1.巧克力模型可以多樣化一些，讓巧克力形狀變化更多，看起來更豐富。
2.倒入巧克力醬時，溫度不可過熱，大約控制在70至80度左右，以免破壞了love字型。
10樓：匿名使用者
為了女友吧？支援！！下面方法那麼多我就不提 了。不管你送給誰 誰都開心！祝你成功！
11樓：匿名使用者
刻一個字蒙子 買一個也行
12樓：匿名使用者
買吧！自己作難阿！我做過的
13樓：匿名使用者
我郵箱[email protected]，你要什麼樣的，我給你做，做好郵給你
自己做棒棒糖怎麼做的
14樓：斂巨集茂醜怡
【黑糖棒棒糖】
原料：黑糖粉（紅糖粉）100g，麥芽糖（飴糖）20-30g，清水35g，鹹話梅10顆。
步驟：①奶鍋中加入麥芽糖，加入清水、黑糖，放在電磁爐上100-130度左右慢慢加熱，不要高溫，容易燒糊。
②準備棒棒糖的籤，可以用竹籤，也可以用衛生棉籤的這個棒棒。
③待糖漿開始沸騰，把火調到100度左右，用更小火熬幹糖漿的水份。可以用筷子沾一點糖漿，浸入冷水中，用手捏一下硬度，如果不是太軟且有點奶糖的硬度了，即可關火。
④待稍涼後，用勺子舀了糖漿，倒在大理石面板上（瓷盤、不鏽鋼盤等等都可以），約兵兵球直徑寬度。
⑤用到剩餘1/3糖漿即可。快手壓入棒棒糖籤，如果糖漿幹了，糖籤就粘得不夠穩。
⑥剩餘1/3的糖漿100度小火加熱到流動狀態，筷子夾一顆話梅，裹上糖霜，露一點話梅出來。
⑦筷子把話梅夾到棒棒糖上，需要往下用點力度一下，移走筷子。
⑧1小時左右即幹，用小刀幫著取下來即可。冷卻的棒棒糖易碎，取得時候小心，用油紙墊著也行，司油紙需花點功夫。
15樓：生活百事通蘇蘇
回答親，您好！正在為您編輯答案中，請耐心稍等下哦！很快為您解答。
草莓棒棒糖
材料草莓(中)10顆，白巧克力(高階)適量，黑巧克力(苦甜)適量，煉奶適量，巧克力米少許。
做法將所有材料備好。
把黑白巧克力隔水加熱。
把草莓用竹籤串好，裡上黑白巧克力，再攦上巧克力米，放在盤中定型。
最後定型成功了之後，在外面淋上一些煉奶就可以吃了。如果吃不完的話，把剩下的用包裝紙包起來，放在冰箱裡面冷藏即可。
石頭棒棒糖
材料適量的細砂糖，水，食用色素，香草精或者別的香精(可以不放)，溫度計，棒子。
做法1、把水放入鍋中，放入細砂糖。
2、如果想放香精的，要這個時候放，但是如果做的是白色的石頭糖的話，建議不要放，做白色的話，香草精會有一點咖啡色，做別的顏色的話不影響，然後開大火。
3、用勺子把細砂糖和水混合均勻，直到糖完全融化。
4、糖水沸騰之後，開中火，把溫度計調到110度，放入鍋中，現在放還不夠110度。
5、煮好之前先把色素放進一個塑料杯裡(可以不用色素)。
6、糖水煮好前，準備好木棒，沾上一點糖水(糖水必須要超過105度)再裹上一層白砂糖放在一旁備用。
7、糖水煮好後把鍋子離火，放30秒或者看到泡泡消失後，可以把糖漿倒入杯子裡。
8、用一個洗衣架架著一根已經佔了糖水的木棒，然後放入杯子裡，洗衣架要比杯子的口長，把洗衣架和木棒放在杯子口上放5到10天(別放冰箱)，看你喜歡多大的石頭結晶。
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16樓：吉寒天
你從小到大吃過的棒棒糖，還記得它的味道嗎？學會自己做一做棒棒糖，找一找兒時的味道吧
17樓：寶媽享食記
秒變棒棒糖？這樣的棒棒糖你造嗎~
棒棒糖怎麼做？
18樓：生活百事通蘇蘇
回答親，您好！正在為您編輯答案中，請耐心稍等下哦！很快為您解答。
草莓棒棒糖
材料草莓(中)10顆，白巧克力(高階)適量，黑巧克力(苦甜)適量，煉奶適量，巧克力米少許。
做法將所有材料備好。
把黑白巧克力隔水加熱。
把草莓用竹籤串好，裡上黑白巧克力，再攦上巧克力米，放在盤中定型。
最後定型成功了之後，在外面淋上一些煉奶就可以吃了。如果吃不完的話，把剩下的用包裝紙包起來，放在冰箱裡面冷藏即可。
石頭棒棒糖
材料適量的細砂糖，水，食用色素，香草精或者別的香精(可以不放)，溫度計，棒子。
做法1、把水放入鍋中，放入細砂糖。
2、如果想放香精的，要這個時候放，但是如果做的是白色的石頭糖的話，建議不要放，做白色的話，香草精會有一點咖啡色，做別的顏色的話不影響，然後開大火。
3、用勺子把細砂糖和水混合均勻，直到糖完全融化。
4、糖水沸騰之後，開中火，把溫度計調到110度，放入鍋中，現在放還不夠110度。
5、煮好之前先把色素放進一個塑料杯裡(可以不用色素)。
6、糖水煮好前，準備好木棒，沾上一點糖水(糖水必須要超過105度)再裹上一層白砂糖放在一旁備用。
7、糖水煮好後把鍋子離火，放30秒或者看到泡泡消失後，可以把糖漿倒入杯子裡。
8、用一個洗衣架架著一根已經佔了糖水的木棒，然後放入杯子裡，洗衣架要比杯子的口長，把洗衣架和木棒放在杯子口上放5到10天(別放冰箱)，看你喜歡多大的石頭結晶。
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19樓：阿木魔法學院
在雙手空空的情況下，變出棒棒糖
20樓：寶媽享食記
秒變棒棒糖？這樣的棒棒糖你造嗎~
21樓：吉寒天
你從小到大吃過的棒棒糖，還記得它的味道嗎？學會自己做一做棒棒糖，找一找兒時的味道吧
棒棒糖自制怎麼做的
22樓：小云洛
艾素糖對於做烘焙的小夥伴來說一點都不陌生，經常刷ins和小紅書，就能看到許多高顏值糖藝裝飾，都是用它來做的。它的可塑性高，做棒棒糖、艾素糖碗都能讓人眼前一亮。
像火爆全網的星空棒棒糖，就有不少小夥伴是用艾素糖來製作的，今天給大家推薦一個用艾素糖做的鮮花棒棒糖的方子，用來做伴手禮送給朋友閨蜜，一定會讓人愛不釋手！
我做的份量是6支，要用到的材料有：艾素糖 150g左右、清水 70g左右、色素 少許、可食用幹三色堇花 少許、金箔 少許。
要用到的模具：12連矽膠棒棒糖模具，尺寸是長26.5cm*寬11.5cm*高1cm，單孔尺寸：直徑3.5cm*0.7cm
在棒棒糖矽膠模具中插上棒棒糖紙棒備用。
在鍋中加入150g左右艾素糖、70g左右清水，用牙籤蘸取少許色素。
中火煮開後，轉小火加熱糖漿至170度左右。因為鍋底會有餘溫，所以當加熱至差不多165度左右就可以離火，然後慢慢等溫度升上去即可，煮制的過程不可以攪拌，防止糖漿返砂結晶。
剛煮好的糖漿有很多的氣泡，所以放在桌面稍微靜置1到2分鐘，讓糖漿中的氣泡減少一些。
然後將糖漿緩緩倒入準備好的矽膠模具中。
稍微晾涼待表面基本凝固後，用鑷子將幹三色堇花輕輕放在表面。
再貼上少許食用金箔，用毛刷將金箔刷平整。
繼續晾涼至棒棒糖完全凝固，然後將棒棒糖從模具中取出來。
再用火槍或者打火機將底部不光澤一面稍微加熱一下，這樣棒棒糖透明效果會好一些。
繫上絲帶包上透明糖紙，美呆了的鮮花棒棒糖就可以送出手啦！
這裡說幾個要注意的點：
1、艾素糖也叫珊瑚糖、益壽糖，甜度低，耐熱性好，穩定性強，不易回潮，所以非常適合用來製作星空棒棒糖，這裡不建議用普通細砂糖來製作，容易變色，且會回潮。
2、糖漿的加熱溫度和成品的硬度有關係，加熱溫度過高成品顏色會偏黃，加熱溫度不夠，成品硬度不夠，容易回潮變軟，所以最好使用針式溫度計測量糖漿的溫度。
3、金箔是可食用的，少量食用是沒有問題的，介意的話也可以不放。
4、幹三色堇花可以在網上購買到，實在沒有也可以換成糖珠等裝飾。
什麼是棒棒糖，「棒棒糖」代表什麼意思？
就是一個小棒棒，一頭有一個圓圓的糖插在上邊 付費內容限時免費檢視 回答親 棒棒糖，是一種深受廣大人們喜愛的糖果類食品，最初是一顆硬糖插在一根小棒上，後來研發出很多更好吃好玩的品種，主要原料有白砂糖 葡萄糖漿 食品新增劑 檸檬酸 胭脂紅 食用香料等，型別有凝膠型糖果，硬糖型，牛奶型糖果，巧克力型還有牛...
女朋友生日我送她超大的棒棒糖應該在棒棒糖上面的賀卡上面寫什麼
親愛的，生日快樂！希望我們打愛情能夠像這棒棒糖的味道一樣甜甜蜜蜜，不管兩個人無論相隔多遠，就像這棒棒糖上的圓圈一樣，始終圍繞著一個圓點在旋轉，始終朝著一個目標前進，那就是我們的幸福！有我在，每天都會是甜蜜的 應該寫 bigger than bigger 翻譯成文言文 吾屌甚大 親愛的 生日快了 送女...
棒棒糖代表什麼意思
甜甜蜜蜜 代表男生會很疼女生。有句話叫 含在嘴裡怕化了 就這意思了棒棒糖的英文意思是lollypop也寫作lollipop，首次以lolly pop的形式出現在1784年，表示一種小小的硬糖。顯然當時的lollypops並不像今天的棒棒糖一樣有一根小棍。關於lollypop的起源並沒有確定的答案，但...