1樓：百小度
用微波爐，烤箱的話就糊了！ 蛋撻用烤箱，你看kfc裡都是烤箱。
2樓：
還是學蛋糕吧 這個路子寬 可以去學校學學 然後找個店幹兩年 就可以自己單幹了 要學蛋撻那你直接找加盟啊 他們有配方 花樣多 可以自己直接開店 。
小時候記得大冬天早上把麵包用鍋蒸一下5分鐘就好 那時候的麵包真好吃熱乎 還軟呼...
現在直接用微波熱一下就好了 。
3樓：乖牛牛
用烤箱，微波爐熱完了以後根本咬不動……
蛋撻、蛋糕都是用烤箱做的~
4樓：雪舞
加熱應該是微波爐 烤麵包當然是電烤箱 你要是做蛋糕的話當然是電烤箱
5樓：
加熱的話，冰箱拿出來直接放烤箱低火加熱就ok，做蛋糕、麵包肯定是烤箱比微波爐好
6樓：匿名使用者
我覺得，還是學蛋糕吧，現在很多年輕男女對生日都比較在意的，所以相對於蛋撻市場的話，蛋糕市場更好一些。
在不行的話，都學啥，反正技多不壓身啥，現在成都這邊有一個西點全能專業，貌似會涉及蛋撻和蛋糕的製作，其次還有各種曲奇餅乾等等，反正都要交學費的，為什麼不一起學呢？
至於製作工具的話，個人感覺還是烤箱吧，畢竟相對微波爐來說烤箱更專業點啥
7樓：小小小邀月
想做蛋糕可以去奇米克學學啊，奇米克的蛋糕口味一流，我特別喜歡。
烤箱和微波爐哪個比較實用，烤箱能熱飯菜嗎
8樓：蘇娃妮娜
你好，本人認為微波爐比烤箱更實用吧，又能烤，又能熱飯菜。還能做蛋糕，燒烤等等。而烤箱一般是起到烘烤的作用。一句話各有千秋。
9樓：快樂小青年兒
個人覺得，微波爐較為實用吧，又能烤，又能熱飯菜。
10樓：悲傷逆流成快樂
請採納烤箱可以做一切微波爐可以做的事情
但是微波爐不能代替烤箱，它比之烤箱的優點就是熱飯速度塊，耗電少，清洗容易。
但是話說回來，帶烤箱功能的微波爐就完全沒有以上優勢了燒烤檔烤過肉一樣難洗。
而且因為帶烤箱功能的微波爐只有上發熱管，所以烤烤雞翅膀香腸這種東西沒有問題。
但是蛋糕、烤雞、餅乾之類或是其他什麼的就完全沒有辦法了。也沒有烤箱控溫方便
11樓：匿名使用者
當然是微波爐啦，大姐
12樓：每天學習一點點
微波爐比較實用，烤箱不能熱菜
麵包用什麼加熱？不是微波爐和烤箱和多士爐
13樓：匿名使用者
很多方法可以給麵包加熱了，看你需要那方面的功能了，一般你想給麵包加熱，或者是重新烤制下的話，你可以看看佳斯特多士爐的。
做好了的漢堡如果想加熱一下，用什麼好？烤箱還是微波爐？如何操作？
14樓：七纖
烤箱或者微波爐都可以加熱。
操作方法：直接把漢堡放在盤子上面，用手推把盤子進去加熱器，關上爐門，加熱3-5分鐘即可。
微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。
電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內。微波爐的功率範圍一般為500～1000瓦。
從而加熱食物。
15樓：匿名使用者
微波爐控制不好會很硬的，3到4秒時間差不多。
16樓：匿名使用者
微波爐就好 但是不要熱太久 差不多半分鐘 就拿出來看看怎麼樣了^_^
17樓：一隻豬兒的願望
放微波爐加熱就可以了
電烤箱可以當微波爐用嗎？就是一般的加熱用。
18樓：愚人談娛樂
烤箱不可以當微波爐用。
微波爐和烤箱在加熱原理、工作條件、對食物及器皿這幾個方面有很大的區別。具體來說，微波爐是利用食物自身的水分子高速運動加熱；烤箱則是通過發熱電阻絲在表面烘烤食物。烤箱對食物和器皿沒有特殊要求；而微波爐則不可以使用金屬器皿、封閉式器皿，否則會產生**。
微波爐在工作過程中必須處於密閉狀態，不可以中途開啟；而烤箱則支援隨時開合。
19樓：匿名使用者
不可以啊。首先是比微波爐費電的多，熱效率遠不及微波爐。其次，微波爐可以穿透一般非金屬容器，直接加熱食物，比較快，烤箱是烤熱輻射，一般先烤熱容器，時間慢。
20樓：匿名使用者
樓主的想法是好的，可是不行，因為電烤箱和微波爐的加熱原理是不一樣的。電烤箱加熱物體，是通過空氣作為加熱介質來傳遞熱量；微波爐加熱物體是通過微波輻射使物體分子運動加快來加熱。
21樓：匿名使用者
好像不可以他們的加熱原理不一樣
微波爐好還是烤箱好?
22樓：星願老師
微波爐好一些，比較節省時間，做食物快一些。
二、微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。
在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。
三、烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
四、在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
23樓：展寧其子
當然是電烤箱
烤箱最大作用就是烤各種餅乾，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個替代品，不能調溫度做出來的不會有烤箱的味道的；
比如烤魚烤大蝦烤個茄子香菇什麼的，都是可以用烤箱的。雖然說普通平底鍋也能做，但畢竟味道和烤箱差的很多，而且還要一直看著鍋，倒不如烤箱省事方便。而且最關鍵的是，你可以用烤箱做烤地瓜和烤雞，這可比外面烤的乾淨多了，吃的還放心；
很多烤箱自帶發酵檔，溫度恰好是適合麵糰發酵的。對南方冬天沒有暖氣的家庭來說，用烤箱發酵麵糰再去做麵包蒸饅頭什麼的是再好不過了。因為麵糰要求的溫度不是很高，而且最好是恆溫的，所以烤箱如果自帶發酵功能比你常溫發酵會快的多；
微波爐雖然可以熱飯，但是微波爐輻射比較大，熱的飯也會有一些變化，營養素也有破壞。烤箱呢不經常吃烤的東西一般不會有大危害，只要適當吃就好，避免吃多了會上火。那麼微波爐呢烤蛋撻，做蛋糕也都可以，可是蛋撻用微波爐做很容易**，蛋糕則是必須用微波爐蛋糕粉去做，對身體沒有什麼好處的，所以微波爐個人覺得除了熱飯實際只是個擺設而已。
so，擇優購買，選擇適合自己的，自己平時最需要用的就是最好的了。
24樓：尹人裴任
首先，在工作原理上不同：微波爐：
微波爐主要是利用電磁波來對食物進行加熱，在通電之後，電能變成微波傳遞到食物中，主要通過食物內分子的劇烈震動來達到加熱的效果。微波爐加熱食品與烤箱相反，是一個從內到外的過程，相比起烤箱而言加熱速度也更快。
電烤箱：烤，顧名思義利用熱管加熱到設定溫度後對實物進行持續加熱。
電烤箱的加熱管幾乎都是暴露式的設計，它主要是利用加熱管的熱輻射來對食物進行加熱，這是一種較為傳統的加熱方式，通過爐內的高溫，熱量由食物的外部向內部傳遞，主要通過熱能來給食物加熱。
在一般家庭的概念中，微波爐主要可以用來加熱飯菜，同時兼具的其它功能也眾多，而烤箱的功能雖然相對單一，只有會做烘焙的家庭才會較多的選擇，但實際上，烤箱通過不同的溫度和加熱時間的組合，可以做出數百種美食，相比而言，烤箱是製造食物，微波爐才是加熱實物。而電蒸箱，兼具製作食物和加熱實物的兩種功能。三者加熱出的食物口感有所差別，使用範圍也有一定程度的重疊。
由於烤箱的加熱方式相對於傳統，所以在加熱過程中能夠更好的保留食物原本的水分與口感，由外到內的加熱方式能夠讓食物做到外酥裡嫩，加熱均勻通透，能夠更好的迎合人們日常的飲食。因為加熱速度沒微波爐快，食物可以在烘焙過程中發生組織結構上的變化，比如麵包和蛋糕製作過程。
微波爐由於使用電磁波加熱，所以食物從內到外同時加熱，所以加熱速度也很快，隨著食物分子的高速震動同時也會帶來水分和營養的迅速流失，所以一般在微波爐中迅速翻熱出來的食品水分較少，口感偏幹偏硬，能夠迅速，卻較難兼顧到美味。更多家庭是把微波爐作為加熱熟食來使用。當然，現在多功能的微波爐也加入了很多食譜功能，但食譜數量十分有限，遠不及烤箱可以製作的食物多。
25樓：井舉衣旋
要看你的用途。
微波爐加熱是從內而外，烤箱是從外而內。
如果只是用來加熱食物，肯定是微波爐好，烤箱不合適如果是想做麵包、蛋糕、烤肉等，要買烤箱，即使帶燒烤功能的微波爐也遠遠不好和烤箱比
對於普通家庭而言，微波爐更加實用。
我家的烤箱買了一年，只用了一次。
微波爐幾乎每餐都用。
26樓：泥溫士詞
千萬不要買帶烤燒功能的微波爐啊
一定會浪費的。。。
寧願買一個最普通的微波爐，和一個普通的烤箱這兩個加起來的錢也沒有那種多功能的微波爐貴呢
27樓：狂瑤宿雨
微波爐適合熱飯，也可以燒烤，烤箱適合烤蛋糕，麵包，烤雞翅等，後者燒烤的口味要好多了，看你的用途了
28樓：隨長征宛酉
微波爐比烤箱用處大,但是微波爐決代替不了烤箱,微波爐的燒烤功能很不好用,因為她只有上加熱,效率很低.
29樓：匿名使用者
看你想幹什麼了，微波爐跟烤箱能一樣麼？
微波爐可以加熱食物，烤箱是把生的做成熟的，微波爐可以熱牛奶，雞蛋，烤箱可不會幹這個。
同樣，烤箱可以烤麵包，餅乾，微波爐可不會幹這個。
微波爐還可以對紙巾，手絹消毒，如果你把它們放進烤箱裡，那會是什麼樣的結果呢？
30樓：靈楓明月
如果你單單指燒烤的話,那烤箱好,如果說綜合方面來說,還是微波爐好,因為,烤箱的功能,微波爐有,而微波爐的功能,烤箱則沒有!加熱食物來說,微波爐是強項!
31樓：
烤箱可以做一切微波爐可以做的事情
但是微波爐不能代替烤箱，它比之烤箱的優點就是熱飯速度塊，耗電少，清洗容易。
但是話說回來，帶烤箱功能的微波爐就完全沒有以上優勢了燒烤檔烤過肉一樣難洗。
而且因為帶烤箱功能的微波爐只有上發熱管，所以烤烤雞翅膀香腸這種東西沒有問題。
但是蛋糕、烤雞、餅乾之類或是其他什麼的就完全沒有辦法了。也沒有烤箱控溫方便。
32樓：渾許納木
烤箱微波爐
加熱原理
烤箱加熱原理讓
電阻絲(棒)通電變熱使電能變
熱能使箱體內溫度提高繼食物進行烘烤至熟程由外至.
微波爐加熱原理通電電能變
微波通爐內
空氣傳播食物使食物內部每都進行熱運使食物變熱繼熟程由內外烤箱適用於烘烤
麵點、塊肉製品等
微波爐適用於適度加熱
食品、蒸煮類食品等
注意煮雞蛋都能用兩種
微波爐烤箱區別
加熱原理同
微波用微波讓
物體內**發熱
烤箱象蓋蓋爐靠
熱輻射傳遞熱量
加熱效微波爐適用與加熱發酵類東西饅包
麵包加熱間都變硬
33樓：最近想吃酸菜魚
沒可比性的
有些人在生活當中用烤箱比較多
就覺得這個好
有些人經常弄微波爐就會覺得微波爐好
樓主先了解清楚自己需要那種多點吧
不通工具的用途和特性都不一樣的
各位老師你們好！請教一下，我買了房子指標，想賣掉，剛好我朋友想要，我要與他寫一份協議書
如果指標立即結賬 可以考慮 如果是分期付款 不同意為妥 再者協議書本身具有法律效益 隨意新增是否失效你要問清楚 各位老師，你們好，朋友送我一幅字，值多少錢?我好打點情意。提前謝謝了 10 第一幅的牡丹花，似乎有些佈局欠合理？第二個，誠字的倒數第二筆 丿 多少有些往上了。楷書字型能夠如此，也相當好的！...
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