1樓:紳士披掛館
守歲「一夜連雙歲,五更分二年」。這晚家人團圓,歡聚一堂,茶點瓜果放滿一桌。大年擺供,蘋果一**是少不了的,這叫作「平平安安」。
在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作「隔年飯」,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮,北京俗話叫「二米子飯」,是為了有黃有白,這叫作「有金有銀,金銀滿盆」的「金銀飯」。
另外,不少地方在守歲時所備的糕點瓜果,它們的叫法還有討口彩的含義,比如:
吃棗--春來早;
吃柿餅--事事如意;
吃杏仁--幸福人;
吃長生果--長生不老;
吃年糕--一年比一年高。
關於除夕的習俗
2樓:秒懂星課堂
陳立農為你科普除夕習俗
3樓:蘋果旺旺小饅頭
1、吃餃子:在中華民俗中的,除夕守歲吃「餃子」。「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食。
吃餃子取「更歲交子」之意,「子」為「子時」,交與「餃」諧音,有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有「招財進寶」的吉祥含義。
2、吃魚:因為中國傳統有年年有餘(魚)的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同「禮」諧音,過年吃鯉魚大吉大利。
除夕夜吃鯽魚,鯽同「吉」諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。
3、貼年紅
年紅,是春聯、門神、窗花、年畫、福字等過年時所貼的紅色喜慶元素統稱。過年貼年紅(揮春),是中國民間由來已久的風俗,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。
4、燃爆竹
中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
5、祭祖
古時,這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然後祭拜者按長幼的順序上香跪拜。
6、吃豬手:豬手,可以燜豬手,也可以髮菜豬手,也可以花生豬手等等,吃法很多,因為豬手寓意著發財就手,做什麼都會順順利利,就手發財,幹什麼也都會發財就手。
7、吃腐竹:腐竹寓意「富足」,是除夕不可少的一道菜。
8、吃年糕:過年要準備年糕,是表示喜慶。年糕因為諧音「年高」,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。
4樓:流星劃過一夜夜
吃年夜飯
吃年夜飯,是家家戶戶最熱鬧最愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁。桌上一般少不了兩樣東西:
一是火鍋,二是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,說明紅紅火火;「魚」和「餘」諧音,象徵「吉慶有餘」,也喻示「年年有餘」。
吃餃子北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替「更歲交子」的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵著「新年大發財,元寶滾進來」之意。有的人家包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。
貼春聯春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼於門上,為節日增添喜慶氣氛。這一習俗起於宋代,從明代開始盛行。
貼窗花剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多貼在窗戶上,所以也被稱為「窗花」。窗花以其特有的概括和誇張手法,將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致,也將節日裝點得紅火富麗。
貼福字「福」字指福氣、福運,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。有的人乾脆將「福」字倒過來貼,表示「幸福已到」「福氣已到」。還有將「福」字精描細做成壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等圖案的。
貼年畫年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人們樸素的風俗和信仰,寄託著人們對未來的希望。春節掛貼年畫,在城鄉也很普遍,濃墨重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。
燃爆竹中國漢族民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱爆仗、炮仗、鞭炮,至今已有兩千多年曆史。
放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
祭祖因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,有的在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然後祭拜者按長幼順序上香跪拜。
掛燈籠中國的燈籠又統稱為燈綵,起源於1800多年前的西漢時期。每年除夕前後,人們都掛起象徵團圓意義的紅燈籠,來營造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲,門口掛著紅燈籠,堂屋燃著熊熊的紅火,點著蠟燭或油燈,一家人圍桌而談。
發壓歲錢
有的家裡是吃完年夜飯後,由長輩發給晚輩;有的人家是父母在夜晚待子女睡熟後,放在他們枕頭下;有的要孩子們追討到長輩臥房,大嚷特嚷「壓歲錢,壓歲錢」,由討價還價到圍攻摸索,最後把紅包挖掘出來,大家搶掠一空。老人家樂不可支,認為這是新年事事順利的好兆頭。
除夕的風俗習慣有哪些?
5樓:群眾利益
除夕習俗主要有:1、年夜飯。2、貼春聯。
3、貼窗花。4、貼福字。5、貼年畫。
6、燃爆竹。7、祭祖。8、掛燈籠。
9、壓歲錢。10、接炤神11、看春晚。各地風俗不同,略有差異。
6樓:阿羅
春節是中國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,在千百年的歷史發展及傳承中,已形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今,如祭灶、掃塵、貼春聯、拜歲、點爆竹、拜年等等
【祭灶】
祭灶又稱「送灶」或「辭灶」。古時人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會給家裡帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神,請求他上天后多說好話、吉利話。
等到除夕夜,把「灶神」再接回來。
【掃塵】
民諺稱「臘月二十四,撣塵掃房子」。舉行過祭灶後,便正式地開始做迎接過年的準備。掃塵就是年終大掃除,北方稱「掃房」,南方叫「撣塵」。
掃塵之日,全家齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,乾乾淨淨迎接新年。
據《呂氏春秋》記載,中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。民間因「塵」與「陳」諧音,新春掃塵有「除陳布新」的涵義,其用意是要把一切「窮運」、「晦氣」 統統掃出門。寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。
【貼春聯】
所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯、窗花等。其中貼春聯的習俗源於古代的「桃符」。古人以桃木為辟邪之木,後蜀君主孟昶雅好文學,他每年都命人題寫桃符,成為後世春聯之濫觴,而題寫於桃符上的「新年納餘慶,嘉節號長春」,便成為有記載的中國歷史上第一副「春聯」。
後來,隨著造紙術的問世,才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。
7樓:匿名使用者
年夜飯。貼春聯。貼窗花。貼福字。貼年畫。燃爆竹。祭祖。掛燈籠。壓歲錢。接炤神。看春晚。
8樓:baby速度
在我的家鄉有許許多多的傳統節日,每個節日都有傳統的風俗習慣。
春節是最熱鬧的了,年三十的晚上,親朋好友會團聚在一起,吃著美味的食物並且互相聊天,吃完晚飯,我們小孩便可以到外面盡情的玩耍,大家開心的不得了,放著美麗的煙花,『轟』的一聲,天空中展現出美麗的圖案。大家開心地度過了著一個夜晚。
年初一早上,我吃好糰子,就去我們村上拜年,每到一家,她們就熱情的迎上來,放了一把糖在我的手上。接著,讓我坐在沙發上吃東西,吃好以後,我要走了,她們立即塞一個紅包給我。然後有去另一家,另一家的人泡了糖茶,茶葉茶……之後她們讓我坐在椅子上、吃糖,喝茶……過了一會兒,又去了另一家,另一家的人也是熱情好客的,接著,去了好多好多的人家,紅包越來越多了。
年初二,家人帶我去串親戚,一到親戚家,親戚熱情的迎上來,好泡了茶。真是太熱情了。吃飯時,桌子上擺滿了菜,我們喝這飲料,吃著菜,吃好菜,我們要走了,親戚又拿了一大包東西給我們。
年初三,親戚到我家來了,我奶奶忙這,忙那兒,真是累壞了。我們又度過了年初四……
我喜歡我的家鄉。
除夕的習俗
9樓:坤坤的小愛人
早晨:掃塵
除夕一大早,家家戶戶就開始忙碌起來了。首先是掃塵。儘管在臘月廿四已經「掃塵土」,但除夕的清理衛生是為「過年」做鋪墊的,舊俗在過年的三天裡,家中不再掃地,以避免把「財運」掃走。
故在除夕一大早,人們便將室內和院落清掃乾淨,將垃圾扔掉,以示辭舊迎新。過年期間燃放爆竹的紙屑則不再清理,寓意新年財源廣進,五彩斑斕。
上午:貼春聯
貼春聯是除夕上午的重要內容。春聯要在正晌午時(即十二時)之前貼好,稱作「封運」或「封門」,超過十二時則認為不吉。
舊時市場上沒有**現成的春聯,都是自家購買紅紙自撰春聯或請村鄰的文化人代撰。每到年關在即,便是那些文化人最風光的時候。燒熱的土炕上放一張方桌,以教師為主體的文人揮毫潑墨,為前來求聯的村鄰寫完一家又一家,其樂融融。
春聯的內容多取吉祥和諧之句,正門貼「天增歲月人增壽,春滿人家福滿門」之類,同時還要貼左右對稱的大福字和以尉遲敬德與秦瓊為原型的門神畫像,意在阻擋鬼魅的侵擾。老年人房間貼「福如東海闊,壽比南山高」之類;新婚夫婦房間貼「長天歡翔比翼鳥,大地喜結連理枝」之類;臥室牆上貼「抬頭見喜」,豬圈馬廄貼「肥豬滿圈」、「牛馬成群」;車上貼「車行萬里」,船前貼「船頭無浪行千里,舵後生風送萬程」。春聯橫批多是「吉星高照」、「永珍更新」、「山河似錦」、「百業興隆」等四字句。
橫批下懸貼用薄彩紙剪刻的吉祥圖案掛帖,五顏六色,隨風擺動,煞是好看。
此外,還要貼窗花、掛紅燈籠。至除夕中午時分,轉眼之間,家家戶戶春聯映紅,街頭巷尾墨香四溢,節慶的氣氛一下子就被烘托得熱烈起來了。
據史料記載,五代時期後蜀皇帝孟昶撰寫的「新年納餘慶,嘉節號長春」的桃符對句是中國歷史上第一副真正合格的春聯,儘管這位不問國事花天酒地的後蜀皇帝寫完對聯的第二年便被北宋滅亡了,卻因這副對聯留名後世。春聯是中國獨特的民俗文化現象。
中午:團圓飯
除貼春聯外,除夕中午的團圓飯可謂是一年中最盛大的午餐。其特點是家口齊全,菜餚豐盛。家人無論在何方就業,都要風塵僕僕趕回到父母身邊吃團圓飯,共享天倫之樂。
午餐必備的菜餚有魚,寓意富富有餘;雞,寓意吉祥如意;豆腐白菜,寓意幸福發財;粉絲,寓意人長壽、運長久;桃罐頭,寓意逃脫災禍,祛病安康;美酒,寓意天長地久,生活美好。其他菜餚則因家庭經濟狀況而異。
新中國成立前,受僱於財主或工商戶的長工、夥計,除夕中午也會受到僱主的款待,是一年中最後一餐。
客家人的除夕怎麼過,客家人過春節的習俗
你好,這個問題好大啊,我怕一下子回答不全面會遭到其他客家人的攻擊啊,這麼說吧,雖然說都是客家人,但是每個地方還是有每個地方的特色的,就我生活的地方來說吧,現在已經沒什麼特色了,跟很多地方一樣,貼春聯 吃年夜飯 拜年什麼的,不過以前 在我很小的時候 還是有些不同的 可以說的上是特色吧 舞燈籠什麼的還是...
過春節有哪些習俗 寫出除夕至大年初五人們的習慣。(比如三十那
1 除夕 置天地桌 祭祖 燒炮 吃年夜飯 接神 踩祟 接財神2 大年初一 開門炮仗 拜歲 祈年 拜年 佔歲 聚財。3 大年初二 拜神,開年飯 4 大年初三 燒門神紙。5 大年初四 迎神接神,接五路,吃折羅,扔窮。6 大年初五 祭財神 南方 送窮 開市。古老傳統節日的起源與上古原始信仰 祭祀文化以及天...
除夕中關於夕的故事,除夕的故事30字10個
除夕是指農曆每年年末最後一天的晚上,即大年初一前夜又稱大年夜 除夕夜,夕 是古代漢族民間傳說中,除夕夜有一隻一角四足,形貌猙獰,生性 的惡獸,因冬季大雪覆蓋而短缺了食物常到附近的村莊裡去找吃的,因其身體非常龐大 脾氣暴躁 凶猛異常,給村民帶來了很大的災難。在這一天人們戰勝了夕所以,流傳下來叫除夕。除...