1樓：荀騫
痛風患者儘量少吃或者不吃豆角，因為豆角屬於豆製品食物，而豆類以及豆製品都屬於含一定嘌呤量的食物，如果長期大量吃可能造成血尿酸濃度的升高。但是對於動物內臟、海產品，豆角含嘌呤量是微乎其微的，所以適當吃一些也並無大礙，但不要長期服用。痛風是代謝性的風溼病，在飲食方面非常注意，要節制飲食，避免暴飲暴食，也要避免大量進食含高嘌呤的食物，儘量少吃或者不吃含中等嘌呤量的食物，包括各種肉類以及豆類、豆製品和各種堅果類的食物等。
2樓：w牛轉乾坤
豆角屬於中嘌呤食物，痛風的患者儘量不吃或者少吃，中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克，比如我們常吃的有雞肉、牛肉、羊肉、各種豆類及豆製品、花生、腰果等堅果以及芝麻等。
痛風的患者一定要改善不良的生活方式及飲食習慣，要節制飲食，避免大量進食高嘌呤食物。高嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤大於150毫克，比如動物的內臟、沙丁魚、魚乾、酵母粉、乾貝、蛤蜊、雞湯、肉湯等。要嚴格戒酒，多吃一些低嘌呤食物，如新鮮的水果蔬菜等，還要多喝水。
痛風能吃豆芽菜嗎？
3樓：勿忘心安
你好，豆製品屬於含嘌呤比較高的食品，痛風病人是不宜吃的，不過黃豆生成豆芽後，其中的嘌呤會消化一部分，痛風病人可以少量食用。
4樓：龍氏風采
痛風能吃豆芽菜原因如下：
1、痛風這種病是長期尿酸絮亂引起的病症，痛風性急性關節炎如果**不及時，輕則傷及骨關節，嚴重的會威脅病人的性命。
2、豆芽又稱豆芽菜、豆芽，能解酒毒、熱毒，利三焦。近代科學研究認為，豆芽中所含的天門冬氨酸具有解除疲勞的作用。美國德克薩斯州防癌研究所還證實，豆芽菜中所含的葉綠素有防癌的作用。
3、豆芽是綠豆經處理後的食品。綠豆在發芽過程中，蛋白質所含的氨基酸可重新組合，使綠豆中較為缺乏的氨基酸大幅度提高，並使氨基酸的比例更適合人體的需要，從而提高了綠豆芽的營養價值。
4、豆芽中含有豐富的煙酸、維生素b1,、維生素b2及胡蘿蔔素。綠豆芽味甘，性涼，無毒，經常食用可清熱解毒、利尿除溼。綠豆芽易烹飪，又易消化，適宜痛風病人食用。
痛風患者日常注意：
1、控制蛋白質攝入量，小於每公斤體重1克/每天。
2、多吃新鮮蔬菜、水果，少食豆類。
3、多飲水：每天2000毫升以上，保證尿量， 增加尿酸排洩。
4、使用碳酸氫鈉口服，將尿酸鹼度維持在6.5-6.9。鹼化尿液有利於尿酸鹽晶體溶解和從尿液排出。
5、注意避免暴飲暴食或飢餓。
6、避免酒精飲料，包括啤酒和葡萄酒
酒中所含的乙醇能使血乳酸濃度升高，後者可抑制腎小管對尿酸的分泌，可降低尿酸的排出;同時乙醇還能使尿酸合成增加。乙醇對痛風的影響比膳食嚴重得多，特別是在飢餓後同時大量飲酒和進食高蛋白高嘌呤食物，常可引起痛風性關節炎的急性發作。
5樓：白羊楊夢琪
你好，豆製品裡含嘌呤都高，要少吃或者適當吃。結合個人體質，吃綠豆芽相對黃豆芽更健康一些、痛風引起的原因就是嘌呤代謝異常引起的症狀，注意飲食是**痛風的關鍵、一定要注意的。
痛風平時一定要注意：
1、儘量少吃含有嘌呤的食物，如動物內臟、海產、貝殼食物、肉類、黃豆食物等。尤其是急性發作期間以及以後的一兩週之內。
2、適量限制過多食物熱量的攝入，病情較重時，一日三餐應該以植物蛋白、碳水化合物食物為主。
3、以鹼性食物為主，少吃酸性食物。食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等鹼性食物，可以促進組織內淤積的尿酸鹽溶解。
4、多飲水，不沾酒。充足的水分有利於尿酸的排出，而酒中就含有大量的嘌呤，不適宜使用。
6樓：匿名使用者
有痛風的人最好少吃高嘌呤食物！下面**你自己看，記得給採納
7樓：玄冰
痛風不能吃：
1.豆類少吃，包括豆芽菜
2、海鮮類、海魚、蝦、蟹等
3、內臟類
4、生冷，冰啤酒、冰水，西瓜、香蕉等
5、高膽固醇類、燒烤等
8樓：匿名使用者
痛風不能吃豆製品的，也包括豆芽菜，還是不吃的好。
9樓：眷野
痛風患者儘量避免吃豆芽，各種豆製品都有儘量避免
痛風患者可以吃的食物也有很多，大多數蔬菜嘌呤含量都較少。
尤其是蘿蔔、黃瓜、茄子、西紅柿、捲心菜、山藥、白菜、包菜、絲瓜、芹菜、木耳、大蒜，花菜、牛奶，鱔魚等等，含嘌呤較少可以吃。
痛風為什麼不能吃豆角
10樓：匿名使用者
你好，痛風病人是不可以吃豆角的，豆角也屬於中嘌呤食物，會加重痛風症狀的。貴 陽 中 醫 風 溼 病 醫 院 專家建議儘量不要去吃以下不利於痛風患者病情恢復的食物痛風患者禁忌膽固醇高的食物，如動物內臟、魷魚、墨魚、肥肉、魚子、蛋黃等。、嘌呤含量高的食物，如：
菠菜、蘑菇、扁豆、各種魚類、貝類、牛肉、羊肉、鵝肉、蘆筍、濃湯等。、酸性食物，如：油炸食品、咖啡等。
請問 痛風能吃魚嗎
痛風患者不建議吃魚 痛風患者需要避免高嘌呤含量的食物，所以魚應該要列入痛風患者忌口的列表，因為魚體裡面含有大量的天然存在的嘌呤化學物質，可能會可能會加劇痛風症狀。雖然魚應該是痛風患者應該避免的飲食之一，但它們含有大量可以幫助預防心臟病和高血膽固醇的 3脂肪酸，某些型別的魚可能會加劇痛風症狀。擴充套件...
痛風可以吃菌類嗎，痛風能吃蘑菇嗎
您好，痛風患者不建議吃菌類食物。嘌呤含量高。專家解答 不能 菌類裡含有酸鹼 對痛風者起到胃黏膜損壞的效果 病情分析 可以吃蕈類 不是菌類 食品。但痛風少吃或不吃含嘌呤物質高的食物。指導意見 痛風不能吃動物的內臟 含嘌呤最高 少吃肉類 海鮮類等食物。戒酒 不能飲酒，否則會引起痛風發作，使病情加重 痛風...
痛風可以吃辣嗎，痛風能吃辣椒嗎？
痛風可以吃辣但是建議你吃一些清淡的。痛風主要是體內嘌呤值過高。家禽家畜的肝 腸 心 肚與胃 腎 肺 腦 胰等內臟還有魚類這些屬於高嘌呤食物建議不要吃了。可以多吃一些蔬菜水果這些都屬於低嘌呤食物有助於恢復。辣不在控制食物之列，但並不是可以隨便吃，因為減少熱量攝入，而控制體重也是痛風要注意的。節制每日的...