1樓：匿名使用者
為何霜降吃柿子？
霜降日，也是秋季的最後一個節氣。霜降意味著天氣漸漸變冷，開始降霜，尤其是早晚。
南方地區有這樣的民俗，認為霜降吃柿子，冬天就比較不會感冒、流鼻涕。
其實，真實的原因是：柿子一般是在霜降前後完全成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，營養價值高。
但是，專家指出，儘管柿子好吃，但也不能多吃，尤其不能空腹食用。
二：柿子的營養：
柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實。品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市，著名品種有大蓋柿，平均重224克，最大450克，果實扁圓形，中間有縊痕，品質優良，無核，豐產。
高莊柿也為有名品種，主要產地為北京昌平縣，果實個大，每500克3～4個，短圓柱形，果面有十字形縱溝，縊痕較淺，味甜。柿子除鮮食外，多幹製成柿餅，亦稱柿桃，可用作點心餡。
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素c，基本上就能滿足一天需要量的一半，所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。
營養分析
1. 柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；
2. 柿子含有大量的維生素和碘，能**缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；
3. 柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效；
4. 柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排洩，減少酒精對機體的傷害；
5. 柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
2樓：匿名使用者
1. 柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；
2. 柿子含有大量的維生素和碘，能**缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；
3. 柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效；
4. 柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排洩，減少酒精對機體的傷害；
5. 柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
霜降為什麼要吃柿子 霜降吃柿子有什麼好處
3樓：du知道君
你好！！
一： 為何霜降吃柿子？
霜降日，也是秋季的最後一個節氣。霜降意味著天氣漸漸變冷，開始降霜，尤其是早晚。
南方地區有這樣的民俗，認為霜降吃柿子，冬天就比較不會感冒、流鼻涕。
其實，真實的原因是：柿子一般是在霜降前後完全成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，營養價值高。
但是，專家指出，儘管柿子好吃，但也不能多吃，尤其不能空腹食用。
二：柿子的營養：
柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實。品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市，著名品種有大蓋柿，平均重224克，最大450克，果實扁圓形，中間有縊痕，品質優良，無核，豐產。
高莊柿也為有名品種，主要產地為北京昌平縣，果實個大，每500克3～4個，短圓柱形，果面有十字形縱溝，縊痕較淺，味甜。柿子除鮮食外，多幹製成柿餅，亦稱柿桃，可用作點心餡。
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素c，基本上就能滿足一天需要量的一半，所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。
營養分析
1. 柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；
2. 柿子含有大量的維生素和碘，能**缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；
3. 柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效；
4. 柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排洩，減少酒精對機體的傷害；
5. 柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
謝謝！！
4樓：三森玄學
俗話說，「霜降吃柿子，不會流鼻涕」，那霜降為什麼要吃柿子呢？
霜降節氣習俗 霜降為什麼要吃柿子
5樓：匿名使用者
霜降時節的柿子個大、皮薄、汁甜，可謂達到了全盛狀態，營養價值高.
說起霜降吃柿子，其實與朱元璋有關，據說他小的時候家中十分貧困，經常吃了上頓沒下頓。有一年霜降節，已經兩天沒飯吃的朱元璋餓得兩眼發黑，突然在一個小村莊裡看到一棵柿子樹，上面結滿了紅彤彤的柿子。朱元璋飽飽地吃了一頓柿子大餐，才得以活命。
後來，朱元璋當了皇帝，有一年霜降領兵再次路過那個小村莊，發現那棵柿子樹還在，他將其封為「凌霜侯」表示感謝。這個故事在民間流傳開來後，就逐漸形成了霜降吃柿子的習俗。
霜降吃柿子有講究
柿子一般買回家都還不太熟，吃起來口感比較澀，因此需要催熟，催熟的方法有多種，如將柿子與其他成熟水果放在一起，成熟水果釋放出的乙烯等氣體能促進柿子脫澀。農村一般用石灰水浸泡，這樣獲得的脫澀果品脆一些。
6樓：福州三森文化
俗話說，「霜降吃柿子，不會流鼻涕」，那霜降為什麼要吃柿子呢？
泉州霜降吃柿子的習俗是怎樣的？
7樓：廣西師範大學出版社
泉州老人對於霜降吃柿子的說法是：霜降吃柿子，不會流鼻涕。有些地方對於這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴脣都會裂開。
住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
霜降為什麼要吃柿子？
8樓：愛舒戈娟
一：為何霜降吃柿子？
霜降日，也是秋季的最後一個節氣。霜降意味著天氣漸漸變冷，開始降霜，尤其是早晚。
南方地區有這樣的民俗，認為霜降吃柿子，冬天就比較不會感冒、流鼻涕。
其實，真實的原因是：柿子一般是在霜降前後完全成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，營養價值高。
但是，專家指出，儘管柿子好吃，但也不能多吃，尤其不能空腹食用。
二：柿子的營養：
柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實。品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市，著名品種有大蓋柿，平均重224克，最大450克，果實扁圓形，中間有縊痕，品質優良
霜降習俗「冷知識」：為何此時要吃柿子？
9樓：昌惜苼
因為這時候的柿子是時令水果。
10樓：哦啦咿呀咿呀喲
不會是因為柿子的表層帶著一層白霜的緣故吧……可能就是為了應景……
11樓：
一、硬水是因為裡面含有碳酸氫鈣和碳酸氫鎂，水垢的成分則是由碳酸氫鈣和碳酸氫鎂在特定條件下生成的碳酸鈣和碳酸鎂，用鹽酸洗一洗就可以啦。
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