1樓：一顆蟬心
我知道的是蓮藕燉排骨，但是蓮藕一定要野生的才好。野生的蓮藕有6個以上的小洞。這樣比較好分辨。
2樓：冒牌廚娘
我吃過最好吃的就是食堂裡的涼拌蓮耦,,,,懷念啊...
3樓：匿名使用者
煮火鍋吃特別好吃.或者拿排骨來燉也不錯
蓮耦的吃法
4樓：葬在高崗上
可以炒，你就當炒土豆那樣炒就行了，只不過是一個一般炒絲，一個一般炒片而已！
不怕麻煩的話就自己做糖藕：整個洗淨，裡面灌上糯米去煮還是蒸哦，熟後切片趁熱沾麥芽糖吃，那個，真是不錯的甜點！
5樓：匿名使用者
1，蓮藕切片
2，澱粉加水
3，炒熟放鹽，倒入澱粉水勾芡，
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6樓：
燒烤，涼拌，
炒辣椒。
當然可以炒著吃了，
我媽媽就這麼弄起來，。
跟黃瓜一樣，炒得乾乾的，
幹嘛就是頓排骨。
涼拌跟燒烤肯定是比較受歡迎的。
蓮耦有什麼作用
7樓：匿名使用者
含維生素c、維生素b1、b2、蛋白質、胺基酸、醣類等，是一種高營養價值的蔬菜；蓮藕性甘寒、涼血、散瘀、煮熟甘溫益胃補心。除可做蔬菜鮮食外，亦可調製加工成蓮藕粉，供沖泡食用。
8樓：匿名使用者
蓮藕有保健作用，生藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰，治肺炎，肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的效能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效
蓮耦吃了對人有什麼好處？
蓮霧吃法都有哪些？
9樓：美味新吃法
蓮霧中含有許多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁、美味可口，經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃，是臺灣的又一著名水果，很多人都愛吃。
10樓：轉圈圈小仙女
一、直接食用
水果蓮霧最簡單方便的食用方法，就是把它清洗乾淨以後直接食用，這種水果的水分含量特別高，而且有水果的特有香氣，蓮霧味道清甜可口，具有清涼解渴的重要功效，人們直接食用以後不但能口味到它的獨特風味，也能起到開胃和幫助消化的重要作用。
二、蜂蜜堅果蓮霧
材料：各種堅果適量，蜂蜜適量，蓮霧三個。
做法：1.準備材料。
2.從蓮霧的大頭切下一片。
3.成這個樣子。
4.把蓮霧的芯挖掉。
5.再將蓮霧的小頭切掉一片，製造一個平面利於擺放。
6.在蓮霧裡面放入堅果。
7.澆上蜂蜜，ok！
三、蓮霧提子奶昔
材料：蓮霧 一個，無核提子 一小串（去不去皮都可以），煉乳一勺，牛奶或酸奶 150-200cc 。
做法：1.蓮霧洗淨切塊，提子去不去皮都可以，一顆顆摘下。
2.投入攪拌機內/用手持攪拌棒，加一勺煉乳 200cc牛奶/酸奶，打成奶昔即可。
四、蓮霧香梨冰糖茶
材料：香梨（大） 1個， 蓮霧（大）1個 ，冰糖適量， 水位加到1000ml 。
做法：1.洗淨香梨和蓮霧，切成小塊兒，放進養生壺中，水位加到1000ml，啟動花草茶鍵。
2.沸騰後，放入適量冰糖。
3.滴滴就可以喝了。
11樓：匿名使用者
蓮霧底部比較容易藏有髒東西，要用水沖洗乾淨，略泡些鹽水後再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。吃法:吃蓮霧千萬不要剖半，要整顆咬，咬出清脆聲響，而且要從尖端咬起越吃越甜。
聽說端午節也很適合吃蓮霧 。呵呵。
早蓮草有什麼作用早蓮草有什麼作用
旱蓮草 性味與功效 味甘 酸，性寒。功效 涼血止血，補益肝腎。傳統應用 主治肝腎陰虛之頭暈目眩 頭髮早白等症，以及陰虛血熱而致的各種出血，如咯血 尿血 便血 崩漏 齒鼻衄血。本藥常用於以下傳統方劑 二至丸 醫方集解 旱蓮草 女貞子，補腰膝，壯筋骨，強腎陰，烏鬚髮，陰虛血虛頭暈 二草丹 沈氏尊生書 旱...
蓮的別稱有哪些，蓮的別名都有什麼
由於蓮花在佛教上的神聖意義，佛經中把佛教聖花稱為 蓮花 把佛 國稱為 蓮界 把袈裟稱為 蓮服 把和尚行法手印稱為 蓮蕖華 合掌 甚至把佛祖釋迦牟尼稱為 蓮花王子 蓮的別稱 荷花，菡萏，芙蓉芙蕖 藕花水芝 水芸澤芝 水華玉環等。1 芙蓉 夫容 芙蕖。爾雅 荷，芙蕖，別名芙蓉，亦作夫容。2 水花 水華 ...
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半枝蓮和半邊蓮是兩種截能不同植物，大叔教你如何區別它們，它們都是一種很好的中草藥 半邊蓮為桔梗科植物半邊蓮的帶根全草，性味甘 平，有利水，消腫，解毒的功效，主治黃疸，水腫，臌脹，洩瀉，痢疾，蛇傷，疔瘡，腫毒，溼疹，癬疾，跌打扭傷腫痛，晚期血吸蟲病腹水等症。半枝蓮為脣形科植物半枝蓮的全草，性味辛 平，...