1樓：江蘇強盾消防裝置****
脫水水果是放在一個溫暖的環境下移除水分。這可能是將水果切片後放置在陽光下曝晒，或者使用專門為水果脫水設計的機器完成。但無論使用哪種方式，都不會新增化學品和糖幫助加工處理水果。
而冷凍乾燥水果也是脫水的，但加工過程有些不同，並且更為複雜。在開始乾燥處理前，首先將水果冷凍。在徹底凍結後，會放進一個房間用真空逐漸榨乾所有水分。
房間內需要加熱，溫度設定為可以在真空提取水分的同時使水果迅速解凍的溫度。其最終結果是乾果不但保留住了新鮮的果味，還變得質感酥脆。
脫水水果可以口味1年時間，而冷凍乾燥水果密封在不透氣和防潮的容器內至少可以儲存數年時間。
脫水和冷凍乾燥水果之間在質感上也有很大不同。前者質感通常比較柔軟，而冷凍乾燥水果則傾向於酥脆。這兩種水果都可以作為爽口的小吃，並且有多種配方可以選擇。
2樓：包子愛吃美食
這兩種乾果型別的最大不同是加工處理過程。脫水水果是放在一個溫暖的環境下移除水分。這可能是將水果切片後放置在陽光下曝晒，或者使用專門為水果脫水設計的機器完成。
但無論使用哪種方式，都不會新增化學品和糖幫助加工處理水果。
而冷凍乾燥水果也是脫水的，但加工過程有些不同，並且更為複雜。在開始乾燥處理前，首先將水果冷凍。在徹底凍結後，會放進一個房間用真空逐漸榨乾所有水分。
房間內需要加熱，溫度設定為可以在真空提取水分的同時使水果迅速解凍的溫度。其最終結果是乾果不但保留住了新鮮的果味，還變得質感酥脆。
這兩種乾果形式都有很長的保質期，但在正常條件下，時間長短卻有很大不同。通常情況下，脫水水果可以口味1年時間，而冷凍乾燥水果密封在不透氣和防潮的容器內至少可以儲存數年時間。
脫水和冷凍乾燥水果之間在質感上也有很大不同。前者質感通常比較柔軟，而冷凍乾燥水果則傾向於酥脆。這兩種水果都可以作為爽口的小吃，並且有多種配方可以選擇。
生活小常識：水果該怎麼吃
3樓：詩西詣邦睗
生活小常識：水果到底應該什麼時候吃最好？
水果一般是兩餐之間吃為宜。到要注意，通常鹼性的水果宜飯前吃，如：檸檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗、蘋果等；酸性的水果宜飯後吃，如楊梅、梅子、李子等。
吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右（柿子除外）。
首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。
其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。
第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
意見建議：但是也有一些，比如西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。
水果蔬菜健康小常識
4樓：匿名使用者
綠色果蔬護眼：
代表果蔬：獼猴桃、西蘭花、生
菜、芥藍、菠菜、捲心菜、大白菜。
綠色蔬菜中包含葉黃素和玉米黃素，這兩種類胡蘿蔔素能夠幫助保護視力，防止視力下降，有效防止失明。西蘭花、捲心菜及其他十字花科蔬菜中含有異硫氰酸酯，能預防癌症。
紅色果蔬養肺：
代表果蔬：西紅柿、西瓜、紅葡萄、蘿蔔、草莓、紅柿子椒等。
葡萄及紅酒中含有的白藜蘆醇能夠幫助**肺癌和哮喘，同時也能夠降低心臟病的發病機率。
黃色果蔬強化免疫系統：
代表果蔬：黃柿子椒、柚子、菠蘿、檸檬。
實驗表明，檸檬中含有的檸檬苦素能夠抵抗各類癌症，如**癌、肺癌、乳腺癌、胃癌以及結腸癌。黃柿子椒中含有豐富的維生素c，可強化免疫系統。
橙色果蔬壯骨：
代表果蔬：胡蘿蔔、杏、芒果、橙子、南瓜、哈密瓜。
橙子等含胡蘿蔔素的果蔬能增強免疫力，保持肌膚和骨骼強健，還能夠保護視力。柑橘類水果中含有的鉀能夠增強心臟功能，預防心臟病。
藍色果蔬健腦：
代表果蔬：藍莓。
藍莓中富含抗炎症及抗癌症的物質成分。最新研究表明，藍莓還有健腦的作用，可以幫助增強記憶力。
紫色果蔬護膚：
代表果蔬：李子、梅、茄子、紫葡萄、葡萄乾、西梅、無花果、洋蔥。
紫色食品如黑莓、葡萄中含有鞣花酸，可以護膚養顏，還可以預防癌症。
白色果蔬護心：
代表果蔬：涼薯、梨、香蕉、菜花、蘑菇、洋蔥、大蒜。
洋蔥和大蒜中含有的大蒜素可以顯著抑制腫瘤的增長。白色食品中的類黃酮，也可以減少心臟病的發病機率。而據以前報道稱，美國亞拉巴馬大學的最新研究發現，大蒜素會在人體中產生硫化氫，能軟化血管、促進血液流通。
這可能是「大蒜護心」的最具科學性的解釋了
5樓：匿名使用者
吃之類的，怎麼吃才健康。還有日常生活一些小常識 健康生活小常識 1、多吃水果、蔬菜 吃：少辛少辣，不煙不酒，非油非膩， 早餐要
買菜小常識水果
水果安全小知識
6樓：傣大檢查
7樓：匿名使用者
可以bai上du這zhi
看dao看內
容
8樓：mm個性女孩
11、久存南瓜
南瓜瓣含糖量較高，經久貯，瓜瓣自然進行無氧酵解，產生酒精，人食用經過化學變
化了的南瓜會引起中毒。食用久貯南瓜時，要細心檢查，散發有酒精味或已腐爛的切勿食用。
9樓：匿名使用者
青菜勿和菠菜
螃蟹勿和柿餅
10樓：匿名使用者
水果安全,什麼來的??
11樓：匿名使用者
對某些人而言，吃芒果會過敏。
生活常識
12樓：匿名使用者
（1）含豐富的蛋白質、維生素、礦物質及高量酵素，能合理補充人體各種必需營養成份。
（2）削除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
（3）特有的木瓜酵素可幫助消化，防治便祕，對酪精分解的效能尤大，被稱為「犧牲性解剖刀」，具有分解喜形壞死細胞的能力，可預防消化系統癌變。
（4）均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產生，可淡化已生成的色斑、黑斑，潤膚養顏，並具有明顯的**效果。
木瓜的常見食用方法
1、作菜（果實成熟度約為70%-80%）
炒：去掉外皮、內籽。果肉切片或切絲，清炒呀配以蝦仁等海鮮。
煮：去皮、籽，切成片或塊狀，配以豬肚、排骨、鴨肉等煮湯，甘醇清香。
燉（作盅）：不去外皮，洗淨，在木瓜一端開一個口子，挖出裡面黑籽，填入菜餚，高檔配以燕窩、
魚翅，中檔配以乾貝、墨魚乾、蟹肉、豬心等佐料，營養保健效果獨佳。
2、作水果（果實成熟度90%以上）
水果拼盤：去皮、挖籽，切塊當水果鮮吃，原汁原味，灑些碎冰（冰花），口感更佳。
榨汁：去皮、籽，用水果機榨出木瓜泥，可與鮮牛奶、西瓜、菠蘿、橙等水果分別配伍，調製成各具
特色的果汁飲料，營養價值高，尤其是木瓜與鮮牛奶搭配，入口香醇，潤滑細膩，具有潤膚養
顏美白肌膚的效果。
推建幾種木瓜的製作方法
（1）木瓜奶
取一大片木瓜切成若干小片，再備半杯牛奶，共放入果汁中，再摻入少量清水、蜂蜜，攪拌均勻後即成木瓜奶，常服可美嫩容顏、消食**。
（2）木瓜蓮子乳
原 料：熟木瓜600克，新鮮牛奶3杯，蓮子肉25克，紅棗2枚，冰糖適量
做 法：選擇新鮮熟木瓜，去皮核，切成粒狀，備用。蓮子肉、紅棗分別用清水洗淨。
蓮子去心，保留紅棕色蓮子衣；紅棗去核備用。將木瓜、蓮子肉、紅棗放入燉盅中，加入新鮮牛奶和適量冰糖，隔水燉至蓮子肉熟，即可食用。
（3）木瓜**
將木瓜切成細絲後均勻地敷於臉部即可。另一種方法是按1：1的比例將搗爛的木瓜浸泡於水中，存放7—10天后濾去渣滓然後用紗布蘸著在臉上多塗幾次。
這種**適用於鬆弛的油性**，對老年**的保養也很有效。
怎樣識別買水果 生活常識
13樓：艾德教育
買水果的識別技巧很重要，學點為了自己和家人的健康著想。
1、草莓識別技巧
催熟的草莓看起來紅，吃起來酸
催紅草莓紅得均勻，只要沾著催紅素的地方，都會變紅，而正常的草莓紅得不均勻
催紅的草莓顏色鮮豔，正常熟的草莓紅色不會很鮮豔
2、香蕉識別技巧
看：催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標誌———「梅花點」。
聞：催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道
嘗：自然熟的香蕉熟得均勻，催熟的香蕉芯則是硬的。
3、橙子識別技巧
看：進口橙子表皮的皮孔比較多，摸起來較為粗糙，而假進口橙子表面的皮孔比較少，摸起來相對光滑些。
擦：假冒的進口橙子用紙擦，紙的顏色會變紅，是因為假冒進口橙子在處理的過程中加入了色素。
4、芒果識別技巧
看果皮：自然成熟的芒果，外觀顏色不會很均勻。而催熟的芒果大多數是在小頭頂尖處呈現翠綠色，其他部位果皮均發黃。
聞果香：自然成熟的芒果比催熟芒果的香味會更加濃郁。個別催熟芒果還有異味。
用手摸：自然成熟的芒果有硬度、有彈性，催熟的芒果比較軟。
5、葡萄識別技巧
可以瞭解葡萄品種的正常成熟期，在購買時，如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的。相反，如果一串葡萄中，能區分出熟的和不熟的葡萄，則說明這串葡萄沒有經過催熟。而且，自然成熟的葡萄外皮上會有一層薄薄的白粉，一擦就掉。
從口感上說，催熟的葡萄不甜，而自然成熟的葡萄口感較為甜滑，果梗部分顏色較為新鮮。此外，吃水果時儘量食用應季水果，首選本地時令產品，最好是去皮後食用。
6、西瓜識別技巧
拍：打過針的西瓜拍打時聲音「啞」、不脆亮。
看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很飽滿。打過針的西瓜籽一般小且白。
嘗：打針西瓜甜味不均勻，往往靠近瓜蒂部位甜度較濃，遠離瓜蒂部位甜度差得多。
水果百科小知識
14樓：天剎堂筺磞鎨檸
榴蓮屬於很高熱量的來水果，這類水果一自般營養價值都很高bai，我也很喜du歡吃^_^ 不過要適量，zhi這個不能多吃dao，有些人因為喜歡吃連吃2－3個，直接斃命的。所以要慎重哦 營養價值：含有豐富的蛋白質和維生素，有健脾補氣、補腎壯陽、溫暖身體的作用。
椰絲託榴蓮 榴蓮1/3粒、椰子粉80克 （1）椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。 （2）脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。
作法: 1、榴蓮剖開取出果肉，切成3釐米*0.5釐米的長條。
2、將調味料（2）調勻成麵糊。 3、起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹，用作法2調成的糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝乾排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬
什麼叫凍乾粉和冷凍乾燥技術
對於乾燥 熱敏抄性製品和需要保襲 持生物活性的物質，凍bai 幹是一du種有效的方法。此法zhi是將需要乾燥的製品dao在低溫下使其所含的水分凍結，然後放在真空的環境下乾燥，讓水分由固體狀態直接昇華為水蒸氣並從製品中排除而使製品活動乾燥。該方法有效地防止了製品理化及生物特性的改變，對生物組織和細胞結...
冷水機組和冷凍式乾燥機有什麼區別
冷水機組是一種製冷裝置 製冷系統由4個基本部分即壓縮機 冷凝器 節流器 蒸發器組成。由銅管將四大件按一定順序連線成一個封閉系統，系統內充注一定量的製冷劑，讓後與環保無腐蝕的冰河冷媒載冷劑換熱，進行高效運營。壓縮機吸入來自蒸發器的低溫低壓的氟里昂氣體，壓縮成高溫高壓的氟里昂氣體，然後流經熱力膨脹閥 毛...
人與人有什麼區別，人和人之間有什麼差距和區別？
主觀 人有始止終都是一樣的 生老病死 客觀 人與人有很多不同之處 環境，心裡，追求 人和人之間有什麼差距和區別？人和人之間的差距並不止你所看到的那些，在那些不為人知的地方，差距或許更大。你和馬雲的距離到底有多遠 人與人之間有差別是肯定的了，每個人的手指還不一樣長，何況人與人，人有高矮胖瘦男女年長年幼...