作文 看媽媽燒菜,作文 看媽媽燒菜60字

2022-06-20 17:56:37 字數 5382 閱讀 3635

1樓:匿名使用者

今天放學回家,我看見媽媽在廚房忙開了,輕輕地走進廚房,看見媽媽正準備燒番茄炒蛋。只見媽媽把蛋磕碎,把蛋清和蛋黃倒入一個碗中,用筷子不停地攪拌了一會兒,雞蛋成了蛋糊。媽媽又把番茄切成塊。

準備工作完成了,媽媽開始燒了。媽媽先把油煙機開啟,再將煤氣灶點好火,放上炒鍋,接著把油倒入鍋裡,放進蔥姜。我看見媽媽在等,便好奇的問:

「媽媽,你在等什麼?為什麼不直接把蛋和番茄塊放進去呢?」媽媽笑著回答:

「要等油燒開了才能把菜放進去。」噢!原來是這樣!

燒菜也有學問。油燒開了,媽媽輕輕地把雞蛋放進鍋裡,將鍋不停地轉動,一會兒,成了一個大蛋餅。媽媽用鏟子將蛋餅切成塊,放進盤子備用。

接著又在鍋裡放了少許油,油熱後把番茄放進鍋裡翻炒,放上佐料,炒至大半熟後把雞蛋放進去合炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來,媽媽將菜盛到了盤子裡。

看媽媽燒菜的作文怎麼寫需要300字以上

2樓:橙子的大世界觀

今天,我對來媽媽說我想自吃雞翅,媽媽答應幫我做一道「可樂雞翅」,而我就在一旁靜靜地**學習。

媽媽先把雞翅清洗乾淨,在一個鍋子裡放了半鍋水,燒開後把雞翅放入鍋裡仦了一下,然後把雞翅從水裡撈出來備用。我問媽媽:「這是幹什麼呢?

」媽媽說:「這是把雞翅裡的肉腥味都去除掉。」只見媽媽又在一個乾淨的鍋裡倒上油,點上火,在油鍋冒煙的時候放入生薑、蔥花,雞翅也隨之入鍋,只聽見「嚓」的一聲,頓時滿屋飄香,媽媽不時翻炒著鍋裡的雞翅,又加入黃酒,對我說:

「黃酒有一種特殊的功能----去腥,一般燒葷菜都要放黃酒。」之後,媽媽放了糖、老抽,最奇妙的是媽媽竟然倒了大半瓶可樂,然後蓋上了鍋蓋。我疑惑地問:

「這就好了嗎?」媽媽笑著說:「要讓基礎充分吸收治水,才能燒出可口的雞翅。

」我若有所思地點點頭。這個時候,滿廚房都是香味,我饞得直流口水,媽媽說:「你這個小饞貓也太心急了。

」大約過了十分鐘,可樂雞翅終於出鍋了。

這道菜真是色香味俱全啊!

3樓:匿名使用者

今天我對媽媽說,我想吃雞翅和烤雞腿 ,我媽媽同意了,說要給我做可樂雞翅內 於是我站在他旁邊觀察容 媽媽,先是把雞翅洗乾淨 再把他們改上花刀 然後又是切蔥切姜 又是把雞翅醃了一會兒 一會兒後把雞翅拿出來 把可樂倒入鍋裡 再把剛切完的姜和大蔥 放入鍋裡 最後再把雞翅放入進去 然後蓋上鍋蓋 等上幾十多分鐘 然後再用剛才剩下的蔥和姜在醃上雞腿 然後再去樓上把烤箱拿下來 把醃好的雞腿放入烤箱 考上幾十分鐘 。然後剛好擊次數了媽媽拿一個盤子把煮好的可樂雞翅放在盤中 。

等上幾十分鐘 的考級烤雞腿 時間到了 媽媽把雞腿拿出來 昂入盤中

4樓:匿名使用者

11+111+1111+11111l丨1111l1丨111

看媽媽燒菜50字作文怎麼寫

看媽媽燒菜作文怎麼寫啊!

5樓:

要點:

1、對母親做飯的流程要有一個大致的瞭解,再進行仔細的觀察

2、加入更多的動作描寫和神態描寫

範文:

今天放學後,我剛走進家門,媽媽就對我說:「今天,我燒番茄炒蛋給你吃。」聽了媽媽的話,我的腦海裡就冒出了一個問題:媽媽到底是怎麼燒菜的呢?於是,我就想到廚房裡看個究竟。

我一來到廚房,就看見媽媽在做準備工作了。先將番茄用清水洗淨。只見她把雞蛋放在碗沿上輕輕一磕,再一扳,蛋清、蛋黃,全部落到了碗裡。

媽媽就開始打雞蛋了,打好雞蛋後,媽媽又把番茄切成塊,放進盤子裡。

做好準備工作後,媽媽就開始燒菜了。媽媽把煤氣開啟,在鍋裡放了一些油。隨著火苗的跳動,慢慢地,油被燒熱了。

接著,媽媽又把剛打好的雞蛋倒進鍋裡。雞蛋快速地膨脹開來,媽媽翻炒了幾下,不一會兒,雞蛋就炒好了。媽媽把雞蛋盛進了小碗裡。

媽媽又把切好的番茄倒進了鍋裡,翻炒了幾下,放了點鹽和味精。望著美味的番茄,我等不及想嘗一口。

媽媽對我說:「現在還不能吃,要蓋上鍋蓋焐一會才能吃。」我想:

原來燒菜也有這麼多的學問。時間到了,媽媽把番茄盛進了盤子裡,再把雞蛋也盛進了盤子裡,用筷子攪拌均勻,香噴噴的番茄炒蛋就完成了。

看了媽媽燒菜後,我才知道要把菜燒得色香味俱全是不容易的。

6樓:

你看一下媽媽燒菜,寫一下她炒的菜是什麼,放了什麼,媽媽的動作,字數還不夠的話隨便編一個在炒菜的時候發生的趣事。。。。

7樓:匿名使用者

今天放學回家,我看見媽媽在廚房忙開了,輕輕地走進廚房,看見媽媽正準備燒番茄炒蛋。只見媽媽把蛋磕碎,把蛋清和蛋黃倒入一個碗中,用筷子不停地攪拌了一會兒,雞蛋成了蛋糊。媽媽又把番茄切成塊。

準備工作完成了,媽媽開始燒了。媽媽先把油煙機開啟,再將煤氣灶點好火,放上炒鍋,接著把油倒入鍋裡,放進蔥姜。我看見媽媽在等,便好奇的問:

「媽媽,你在等什麼?為什麼不直接把蛋和番茄塊放進去呢?」媽媽笑著回答:

「要等油燒開了才能把菜放進去。」噢!原來是這樣!

燒菜也有學問。油燒開了,媽媽輕輕地把雞蛋放進鍋裡,將鍋不停地轉動,一會兒,成了一個大蛋餅。媽媽用鏟子將蛋餅切成塊,放進盤子備用。

接著又在鍋裡放了少許油,油熱後把番茄放進鍋裡翻炒,放上佐料,炒至大半熟後把雞蛋放進去合炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來,媽媽將菜盛到了盤子裡。

8樓:吻舞雙

仔細觀察家人少一個菜,把過程記下來。觀察燒菜過程分幾步,先幹什麼,再幹什麼,最後幹什麼,觀察的越仔細越好。特別要注意鍋中菜的狀況,如菜下鍋時的聲音,菜的顏色的變化。

9樓:匿名使用者

今天放學回家,看見媽媽正準備燒番茄炒蛋。只見媽媽把蛋磕碎,把蛋清和蛋黃倒入一個碗中,用筷子不停地攪拌了一會兒,雞蛋成了蛋糊。媽媽又把番茄切成塊。

準備工作完成了,媽媽開始燒了。媽媽先把油煙機開啟,再將煤氣灶點好火,放上炒鍋,接著把油倒入鍋裡,放進蔥姜。我看見媽媽在等,便好奇的問:

「媽媽,你在等什麼?為什麼不直接把蛋和番茄塊放進去呢?」媽媽笑著回答:

「要等油燒開了才能把菜放進去。」噢!原來是這樣!

燒菜也有學問。油燒開了,媽媽輕輕地把雞蛋放進鍋裡,將鍋不停地轉動,一會兒,成了一個大蛋餅。媽媽用鏟子將蛋餅切成塊,放進盤子備用。

接著又在鍋裡放了少許油,油熱後把番茄放進鍋裡翻炒,放上佐料,炒至大半熟後把雞蛋放進去合炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來,媽媽將菜盛到了盤子裡。

看媽媽炒菜,作文400字

10樓:匿名使用者

今天放學回家後,我偷偷觀察了媽媽做飯的整個過程,媽媽繫上圍裙,洗了一下手,快步的走進廚房。

今天要做一菜一湯,西紅柿炒雞蛋和番茄雞蛋湯。媽媽先把大米放在水裡,洗乾淨,放進電飯煲裡按下按鈕。然後,又洗了幾個西紅柿,把它們切成片,放到盤子裡,又拿了兩個雞蛋,打到碗裡,這樣,準備工作就完成了。

接著就該炒菜了,媽媽先把火開啟,在鍋裡倒點油。等油熱了,迅速把雞蛋倒進鍋裡,翻炒幾下,然後倒入西紅柿翻炒,等到快熟時,再放入鹽和味精,然後就出鍋了。一道金燦燦紅豔豔的西紅柿炒雞蛋就上桌了。

番茄雞蛋湯的做法很簡單,媽媽把水放到鍋裡,把火開啟,等到水開了,媽媽把番茄和雞蛋一起放進鍋裡,放上味精和鹽,開鍋後,一鍋香噴噴的番茄雞蛋湯就熟了。

飯菜做好了,我和爸爸兩位「美食品嚐家」迫不及待的就上了桌,端起碗狼吞虎嚥的大口吃了起來,媽媽說我們吃的真香啊!

11樓:匿名使用者

星期天媽媽買了青椒和土豆,我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。

媽媽先用刀把土豆的「黃外衣」脫掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然後切成絲,放進洞眼較小的籃子裡洗乾淨,不然土豆絲會從洞眼裡「逃走」的。接著媽媽把青椒掰開,把裡面的籽兒去幹淨,再切成青椒絲,放進另一個洞眼較小的籃子裡洗乾淨。

接著媽媽把鍋洗乾淨並燒熱,倒入適量的葵花籽油,然後倒入土豆絲不斷地翻炒,這時可以放入幾片大蒜,這樣既可以殺菌,又可以增加菜的香味。一會兒鍋裡冒出了青煙,媽媽趕快開啟了脫排,繼續翻炒,等土豆絲呈半透明狀時,倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒,炒到青椒絲也有些透明狀了,撒鹽,翻炒均勻。這時還可以加入半碗水,防止土豆粘到鍋底而燒焦。

然後蓋上鍋蓋,用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠,再加入少許雞精,繼續翻炒均勻,最後裝盤。

我聞了聞,啊,真香!細細的土豆線,碧綠的青椒絲,互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嚐了一口,土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。

想不到燒菜裡面還有不少學問呢?

12樓:匿名使用者

棒棒噠!

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