1樓:熱愛健康生活的小米兔
西柚果肉淡黃白或粉紅色,柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個別品種兼有苦及麻舌味。
西柚果實柔嫩多汁,風味獨特,口感頗佳,既可鮮食,也可製成罐頭和果汁,其中果汁是最主要的食用方式之一,全世界的葡萄柚約有一半加工成果汁。特別是歐美、日本等發達國家,葡萄柚及果汁是很多家庭早餐必備的水果和飲料,尤其是上層社會和白領階層,以吃西柚為一種品位,視為很酷的時尚。
西柚含有豐富的維生素c,不僅可以消除疲勞,還可美化肌膚。此外,每天食用其柚汁,可減少呼吸器官系統疾病,尤其是對感冒、咽喉炎症等有較好的緩解作用。食用西柚對中樞神經系統有平衡作用,能振奮精神,舒緩壓力,可穩定沮喪情緒,使人感到輕鬆愉快,充滿活力。
擴充套件資料
西柚營養豐富,含有多種多樣人體需要的營養物質。據分析,每100克柚果中含水分89克、蛋白質0.89克、脂肪0.
1克、碳水化合物9.5克、鈣18毫克、磷17毫克、鐵0.1毫克、維生素b0.
06毫克、維生素b10.03毫克、維生素c40毫克;果皮中含有多種礦物質成分,每克鮮果皮中含鉀2.8-3.
5毫克、鈣0.55-0.96毫克、鎂0.
18-0.28毫克、鈉0.003-0.
034毫克、鋅0.001-0.002毫克。
此外,西柚還含有果膠、天然葉酸、維生素p和葡萄柚甙等。西柚出汁率為40-50%,含糖7-7.5%,含酸2-2.
5%,可溶性固形物9.5-11.5%,一般可食率達70%以上。
豐富的營養成分是其他橘柚類所不及的。
2樓:李和霖
你好,西柚味道略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。
西柚的營養價值
西柚含有豐富的營養成分,是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。西柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素c以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。
維生素p可以增強**及毛孔的功能,有利於**保健和美容。維生素c可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。**人士的餐單都少不了它。
西柚究竟是什麼??
3樓:小甜亞歐
西柚以果實黃色的味道好
西柚,即「朱欒」,又稱「葡萄柚」,果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。
成熟時果皮呈黃色,果肉淡紅白色。
除整個**外,也有製成果汁包裝**。
西柚要重量相當,又果身光澤皮薄、柔軟的為好。
假如皮粗硬的,味道和水分都會不足,其中以黃色皮最佳。
美國西柚比較其地地區優勝。
西柚含維他命c等非常豐富,是含糖分較少的水果,**人士的餐單都少不了它。
我記得有個薄荷糖就是西柚味的,粉紅的肉~~~我以前吃過的西柚味道還行~水分比文旦要多,還嫩~~~挺不錯的。
4樓:匿名使用者
就是你說的大柚子
西柚,即「朱欒」,又稱「葡萄柚」,果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。
成熟時果皮呈黃色,果肉淡紅白色。
除整個**外,也有製成果汁包裝**。
西柚要重量相當,又果身光澤皮薄、柔軟的為好。
假如皮粗硬的,味道和水分都會不足,其中以黃色皮最佳。
美國西柚比較其地地區優勝。
西柚含維他命c等非常豐富,是含糖分較少的水果,**人士的餐單都少不了它。
5樓:匿名使用者
又叫胡柚,有點象橙子,可以象吃柚子一樣的吃。據說好象是橙子和柚子雜交的。好象西柚和葡萄柚是一種東西,市面上有賣的呢!
西柚怎麼吃不苦
6樓:喵姐愛電影
如果苦的話。可以把它煮過後。時間短點。
就是過一下熱。然後灌上牛奶。放進冰箱。
差不多3小時就夠了。拿出來就好。如果覺得麻煩,就放到雪碧裡,稍微沒那麼苦。
西柚從冰箱拿出來橫著對半剖開(就是每個桔瓣都被切成兩半那個方向),拿一把尖頭餐刀沿著皮劃一圈(藍線),再把每瓣的白瓤(藍線)和果肉分割開,如下圖所示。然後拿出甜點勺,挖著吃就好。
西柚的挑選方法:
1、大的柚子不一定就是好的,要看錶皮是否光滑和看著色是否均勻;
2、把柚子拿起來看看它的重量,如果很重就說明這個柚子的水分很多,符合這兩點的就是好柚子。
3、柚子雖然營養很豐富,但是,它不能同抗過敏的藥物一起吃,那樣容易引起心律失常。
7樓:佩皮小鬼
在法國有時頭道是西柚,準備有點麻煩.
西柚從冰箱拿出來橫著對半剖開(就是每個桔瓣都被切成兩半那個方向),拿一把尖頭餐刀沿著皮劃一圈(藍線),再把每瓣的白瓤(藍線)和果肉分割開,如下圖所示。
然後拿出甜點勺,挖著吃就好。夏餐以涼涼的西柚開始,很開胃
8樓:霓清影
榨汁,當飲料喝,可以加一點蜂蜜,不宜過多。
9樓:都明胡邦
挑甜的挑選柚子首先要掌握「不倒翁」總原則,上尖下寬是柚子的標準型,其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多。其次,還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。
如果柚子皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色呈現淡黃或橙黃的,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子,要挑選分量重的。
用力按壓時,不易按下的,說明囊內緊實,***。注意了,如果個體大而分量輕的,則皮厚肉少,味道可不咋樣。
挑選柚子呢要注意兩點;第
一、大的柚子不一定就是好的,要看錶皮是否光滑和看著色是否均勻;第二、把柚子拿起來看看它的重量,如果很重就說明這個柚子的水分很多,符合這兩點的就是好柚子。啊,還有一點一定要提醒朋友注意,那就是柚子雖然營養很豐富,但是,它不能同抗過敏的藥物一起吃,那樣容易引起心律失常。您一定要注意呦。
廣東話裡西柚是什麼意思西柚是什麼意思?
就是西柚,水果。另外廣東話是可以用水果來罵人的,代替粗口,例如 你個士多憋李蘋果橙啊。西柚是什麼意思?西柚是一種水果,柚子類的,果實紅色的,味道好,即 朱欒 又稱 葡回萄柚 答,具有酸味和甘味。成熟時果皮一般呈不均勻的橙色或紅色,果肉淡紅白色。進口西柚的主要產地 包括 南非 以色列 臺灣。西柚要重量...
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