想要在秋分後種植一些蔬菜，哪些蔬菜比較耐凍

1樓：海南島民呆呆

已經進入秋分節氣，秋意越來越濃，進入農民豐收節，要及時收穫適時播種。在冬季不太冷的地區，可以抓緊種植涼爽的露天蔬菜。任何冬天都可以吃到新鮮的蔬菜。

這五種蔬菜耐寒性好，不能錯過。想種的就要抓緊。1.

烏哇菜：暴露的越冬蔬菜中，烏哇菜是第一手。這種葉子的「肥大」蔬菜在白菜和白菜之間有形狀，葉子顏色是深綠色，所以我們在當地把這種蔬菜叫做「黑白菜」。

這種蔬菜能抵禦極度寒冷，在零下8左右安然無恙，可見其超強耐寒性。在冬天不太冷的地方種植這種蔬菜完全不需要防寒保溫措施，即使被雪掩埋，也能安然度過嚴冬。

4.大蒜苗：大蒜苗能抵禦-5的低溫寒流，在20左右的溫度環境下生長良好。

所以秋分時節經常說「八月半種大蒜」，播種大蒜就是那個時候。現在播種大蒜，過年的時候，只要當地3 ~ 9天溫度不低於-5，哪怕是一點雨雪，對大蒜的生長也沒有太大影響。那我們可以吃新鮮的大蒜5.

高手：俗稱高手，能力-1至2低溫，生長溫度為17至20，20以上，增長緩慢，30停止增長。香菜是一種冷而不耐寒的蔬菜，輕微、低溫寒流問題不大，生長環境溫度過低會造成低溫損傷。

所以種高手的時候。必須根據當地冬季氣候情況，做好東海預防措施，才能吃到自己種植的新鮮香菜。

我們冬天經常吃的這些蔬菜也是農家菜園裡經常種植的越共類蔬菜。這種蔬菜被認為具有耐寒、耐低溫的生態習性和越冬能力的特點。但是我們在秋分時節種植這種蔬菜，必須根據當地氣候，結合這些蔬菜的生態習性進行播種。

另外，注意當地冬季最低氣溫，根據當地實時氣候變化，預防低溫寒流襲擊，採取保溫措施。例如，在冬季強風、低溫、寒流到來之前，要在蔬菜上蓋上作物秸稈或蓋上塑料布，或者在寒冷地區建造小拱門，讓蔬菜度過平安冬天。春節可以吃到自己播種的新鮮蔬菜。

2樓：教育知識之家

萵筍萵筍給人第一印象是春天吃的菜，也的確是春天採收的菜，但它其實在種植時間是秋天，秋分之後由北向南開始育苗，霜凍前完成移栽及緩苗，春天返青後即可膨大結成萵筍。萵筍是綠葉菜裡最為耐寒的一個品種，即使冬季將其地表部分凍死，春天一到，它會立馬返青繼續生長。

3樓：go我的世界誰懂

比如說有香菜，芹菜，萵筍，韭菜，生菜，烏塌菜，蒜苗，黃花菜等等。這些菜都是比較耐凍的，在秋分之後也可以種植。

4樓：條紊先生

1.生菜

生菜給人的第一印象是春天吃，春季採收，但實際上是秋季種植。秋分開始從北到南育苗，在霜凍前移栽並減緩幼苗，春天變綠後可以擴充套件到生菜。生菜是最耐寒的綠葉蔬菜品種之一。

即使生菜的表面在冬天凍死，它也會立即恢復綠色，並在春天到來時繼續生長。

2.烏塌菜

烏塌菜又叫倒菜，倒樹，塌塌菜，也因為它的葉子長得像盛開的菊花，所以又叫菊花花椰菜，這種蔬菜它最大的特點是很耐冷，長期不能在霜凍條件下死亡，而且可以繼續生長，短時間可以忍受零下十度的嚴寒，在河南幾乎每個家庭庭院都種這種菜，冬天有新的新鮮菜吃。