1樓：啵啵虎
黃陂三鮮是湖北武漢市黃陂區的地方傳統名餚，屬於鄂菜系武漢菜。已經流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜合而為一的統稱。
三樣菜即可單獨成菜，也可三樣合一，在當地過年或紅白喜事，都會有這樣的菜上席。老少皆宜，清爽可口，素有「沒有三鮮不成席，三鮮不鮮不算好「之說。三鮮各有其製作傳統技藝。
「黃陂三鮮」也稱「黃陂三合」，由魚丸、肉丸和肉糕組成，製作工藝繁複講究，精湛，細緻
武漢黃陂有一句流行語：「鯿魚肥美菜薹香，黃陂三合慶吉祥。」鯿魚，即武昌魚（團頭魴），武昌魚因***在詩中「才飲長沙水，又食武昌魚」吟詠而聞名；菜薹是過去作為皇室貢品的洪山菜薹；而「黃陂三合」則是當地一道流傳了數百年的民間佳餚。
來黃陂木蘭山旅遊，這三樣美食都是餐桌上不可或缺的。
「黃陂三鮮」由魚丸、肉丸和肉糕組成，製作工藝繁雜。魚丸一般選用新鮮的鰱魚（或草魚、鱤魚），剖鱗剝皮去鰓剔骨，然後剁成泥，拌入雞蛋清、薑汁、香蔥、精鹽、豬油、澱粉、味精和清水，攪勻，用大拇指和食指擠成一個個圓圓的丸子，逐個下鍋，在水中煮至浮起，撈起備用。肉丸一般選用豬前夾肉剁成餡狀，配上少許魚泥（魚紅，做魚丸後的材料）和各種調料，用湯匙弄成肉丸，在油鍋中炸熟。
肉糕跟肉丸的用料相同，只是工藝複雜一些，要在蒸籠裡鋪上煎好的豆腐皮（千張皮），將魚肉糊攤平在上面，蒸熟後切成幾大塊，抹上蛋黃，再蒸半小時後出籠，攤涼後切成長條狀。這三樣菜合燒雜燴，肉有魚香，魚有肉味，食魚不見魚，吃肉不見肉「，色香味美，清淡可口。
黃陂素有「沒有三合不成席」之說。逢年過節的家宴，結婚、祝壽的宴席上，「黃陂三合」是壓軸菜。這道菜具有吉祥喜慶的寓意，觀其名，「魚」與「餘」諧音，蘊涵了「年年有餘」的美好向往；「糕」與「高」諧音，象徵著「步步高昇」；「丸（黃陂話念圓）」字更簡單，意寓「花好月圓」、「團團圓圓」。
將「三合」連起來，則充滿了年年有餘、閤家團圓、步步高昇的吉慶色彩。如今，「黃陂三合」已躋身於漢派名菜之列。也叫「黃陂三合」因為三種菜可以放在一起做一碗菜而各有各的味道。
2023年黃陂人在漢口打銅街開設黃陂合記餐館，把黃陂三合傳到武漢yeah2，把鄉土菜的質量進一步提高，使得魚丸滑嫩、肉丸鬆泡、肉糕軟柔，頗受歡迎。
黃陂三鮮是武漢市黃陂區民間的傳統佳餚，已經流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜看合而為一的統稱。在當地過年或紅白喜事，都會有這樣的菜上席：
有「沒有三鮮不稱席，三鮮不鮮不算好「之說。三鮮各有其製作傳統技藝。崇禎年間，李自成率領起義軍攻取了黃陂城，捉了縣官。
當地百姓拿出過節才用的魚丸肉丸肉糕招待起義軍，並將其合燒，一菜三鮮，味道極美，深受喜愛。此後黃陂三鮮盛名遠揚。
2樓：匿名使用者
太平米餅在廣西梧州市藤縣家喻戶曉，以前一般為自制糯米餅，或自己品嚐，或用來送禮，是當地民間過年的傳統習俗，但隨著時代的發展，生活水平的提高，人們多樂意去購買。於是，一些專門從事製作糯米餅的加工作坊便應運而生。太平米餅以用料講究、餡多皮薄、口感香甜著稱。
光是選料就頗費心思，選用的是本地產的糯米、花生仁、芝麻、瓜子仁、水晶肉、花生油等材料，沒有任何的食品新增劑。在製作糯米餅的過程中儘可能採用傳統工藝和手工製作，除了糯米粉是用打粉機碾出的外，所用的餅餡和糯米餅的成型都是用純手工製作。主要銷往縣內城鄉，部分遠銷梧州、桂林、南寧等地。
米餅是一種以大米為原料，經浸泡、制粉、壓坯成型、烘乾、焙烤、調味等單元操作而加工成的糕點。
3樓：姿勢要帥帥滴
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4樓：來自石門澗雍容雅步的鯨魚
ktv路快哭了據他57pk跨進
你家鄉的土特產品特點和功能？
5樓：森花夢園
我家鄉在四川省樂山市，有特別好吃的豆花便飯。一份嫩嫩白花花的豆花兒，配一碟辣椒沾水超級爽。再來一份脆脆爽爽的小碟泡菜，和著飯就著菜。
一頓舒心爽口的便餐便舒舒服服的完成了。超沒舒爽!
6樓：不許欺負窩矮
宮面和宮酒，你那的呢？
7樓：loveyou丶
黃岡特產有武穴酥糖、蟹黃魚翅、羅田板栗、黃州燒梅、赤壁東坡餅等。
武穴酥糖:
武穴酥糖有香、甜、酥、脆四種特色，並能治咳潤肺。製作原料中主要有麻屑、白糖、香條、桂花等，食時甜酥，骨子雖用飴糖熬製而成，但鬆脆，落口消深，不沾牙齒。
黃州燒梅:
黃州燒梅是湖北黃岡黃州區的特色傳統名點，已有-千多年的歷史。它配料精、製作細，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴燒梅。
團風苦荊茶:
因其味苦而樹形又形似荊刺得名，具有提神醒腦、清火明目、消腫利尿、降壓消食等功能，對於**腸炎腹瀉.痢疾等腸胃病有明顯效果。
苦荊茶因其味苦而樹形又形似荊刺得名,它含有人體需要的多種營養成分和礦物質元素,其中包括硒和鍺兩種抗癌微量元素。具有提神醒腦、清火明目、消腫利尿、降壓消食等功能，對於**腸炎腹瀉、痢疾等腸胃病有明顯效果。1977 年，經湖北省植物研究所驗證，苦荊茶系「貓兒刺樹」變種。
這種茶樹高者3米，矮者1米多，分枝部位很低，主枝不明，全株呈塔形，葉片寬大深綠，有蠟質層，多角形的葉緣上生有3- 4對小刺。苦荊茶的製作與一般茶葉相同，湯味苦,但飲之先苦後甘，回味清新爽潤，同時極耐沖泡，一兩片葉即可總沖泡一天，三天後仍有苦味。
家鄉土特產品特點和功能
家鄉土特產品的特點和功能
8樓：要這樣要怎樣
土特產（土產）指某地特有的或特別著名的產品。廣義的土特產，不僅包含著農林特產，而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等包括進去，一般而言，土特產是指**於特定區域、品質優異的農林產品或加工產品，土特產可以是直接採收的原料，也可以經特殊工藝加工的製品，無論是原料還是製品，其品質與同類產品相比，應該是特優的或有特色的。
你家鄉土特產特點和功能是什麼？ 5
9樓：
說到土特產我就想說幾句話，就是我這裡吃膩的東西到你的地方就成了特產，你那裡吃膩的東西到我這裡成了特產。
你的家鄉有哪些土特產？它們有什麼特點？
10樓：雲南萬通汽車學校
火腿小炒，月餅，土豆，
11樓：匿名使用者
杭州有「絲綢之府」之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂，青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高，舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經濟的繁榮。
12樓：滕逸秀
最佳河北省 承德：山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。其他：
趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州藥材、沙北血杞、邯鄲叢臺大曲、長城乾白葡萄酒、白洋澱松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷...
13樓：甄笑翠
寧夏的紅枸杞黑枸杞枸杞茶叫內蒙的風乾牛羊肉
14樓：感性的不逗你了
犛牛肉，，特別好吃，可以滷著吃，也可以晒乾再放些你喜歡的調料，，犛牛肉和酥油茶一起真的爽翻了
15樓：來自棲霞樓星光燦爛的長勁鹿
明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋、青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴（飴糖） 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠製品 鈣奶餅乾 華東薏絲琳乾白葡萄酒 即墨老酒 海鮮周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃、軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一隻燭大蘿蔔、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆等。
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西安土特產，西安土特產有哪些
西安有什麼特產可以送人的？西安土特產有哪些 西安有什麼特產可以送人的？西安自古便是中國西北部最重要的城市之一，經濟發展迅猛，商業服務業發展迅速，購物更是充斥著老城特有的氣息，西安購物商圈高度集中，這對於遊客來說十分便捷。無論是購買生活及旅途必需品，還是當地特產，在市中心周邊就都可以全部買到。下面介紹...
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華南比較大，包括廣東，廣西 海南 福建等地，如果全部說完，可能得說上幾天幾夜，我是廣東人，就給你介紹個廣東著名的土特產 信宜陸陸福山楂.不但在華南有名，在全國各地都是聞名的特產，還出口多個國家和地區，非常適合送禮 接待。不但高階，還有保健功效，一舉兩得。廣州特產 番石榴 原產美洲，引入廣州有200多...