1樓：眾拓前程似錦
全國上下都在嚴防能夠引起新型肺炎的新型冠狀病毒，各種防護方法通過社交**傳遍了國內的幾乎每一個角落。很多人最近學到了一個知識點：病毒怕熱，並且還有資料說新型冠狀病毒在56攝氏度的熱水中只能存在30分鐘。
其實不僅新型冠狀病毒怕熱，所有的病毒都怕熱，這幾乎可以算作是常識。病毒性傳染病在冬季容易爆發也與病毒怕熱有著很大的關係，2023年sars疫情在冬季開始蔓延，天氣回暖時逐步得到了控制，氣溫的升高其實也為戰勝sars助了一臂之力。
病毒沒有細胞結構，它的結構比較簡單，外面是一層由蛋白質構成的保護殼，內部是核糖核酸（rna）或脫氧核糖核酸（dna）。病毒自身無法繁殖，需要侵入到宿主的細胞中藉助宿主細胞中的裝置完成複製。病毒根本就沒有新陳代謝，在它侵入細胞之前是惰性的。
你完全可以說病毒不是生命，它是存在於化學與生物交界處的東西，甚至說它們只不過是一些不能複製的大分子而已。
把病毒模型化為一些大分子後就能從物理的角度理解為什麼它們怕熱了。分子是由原子構成的，原子間有相互作用，相互作用使得原子間或者整個分子體系中存在與原子間距離有關的勢能，當這個體系的勢能最小時這個體系就是最穩定的。就好比有一隻熟透的蘋果，如果它還掛在樹上，它就是不穩定的，隨時有可能掉下來砸著你。
當蘋果掉到了地面上，引力勢能就變小了，系統也就比之前穩定了。
在蘋果下落的過程中除了勢能變化，蘋果的動能也跟著變化，因為勢能轉化成了動能。同樣在分子的體系中不僅有勢能也有分子的動能，這兩種能量也會相互轉化。常見的氧氣、氮氣是由兩個原子通過共價鍵牢固地結合在一起，要把兩個原子分開就相當於把地上的蘋果再扔到高空，這需要給蘋果一定的動能才能讓引力勢能增大。
從巨集觀上看，分子熱運動的平均動能只與溫度有關，溫度升高後分子的平均動能就會增大。將氧氣、氮氣加熱到上千攝氏度後，就會有一些氣體分子被拆成了兩半。
消滅病毒不需要上千攝氏度的高溫，因為蛋白質分子是大分子，組成蛋白質分子的原子越多，一般而言這個分子體系就越難保持穩定。原子間的相互作用也參差不一，有的比較大，不容易在那個地方斷開；有的比較小，分子熱運動的動能只要稍微一大就很容易破壞那個地方的共價鍵，這樣蛋白質的結構也就被破壞了。病毒的外殼是由蛋白質組成的，蛋白質被破壞掉了病毒也就失去了活性，這就是病毒怕熱的原因。
2樓：古橋寒雪
是可以的。因為大多數物質都有熱脹冷縮的性質，在高溫的情況下，病毒的分子結構會受到破壞。
3樓：波角與貓生
因為病毒是由分子組成的，在熱的環境下，分子熱運動如果動能過大就會是本身結構被破壞。
4樓：匿名使用者
能，因為熱脹冷縮，病毒怕熱，並且還有資料說新型冠狀病毒在56攝氏度的熱水中只能存在30分鐘。
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