正宗土豬臘肉,市場上的臘肉多少錢一斤?

2022-10-06 05:31:57 字數 1637 閱讀 3883

1樓:

很久沒有得這種型別的東西吃了

2樓:澳洲女王

**有做的怎麼樣,我想嚐嚐

**有正宗的四川土豬老臘肉?

3樓:林棲土豬

四川土豬老臘肉當然在四川才有了啊,湖南的怎麼成了正宗的了,真是怪哉!

4樓:匿名使用者

裝處哇?哥哥你該知道的嘛。臘肉是漢源縣的黃木臘肉不錯的,這個地方在烏斯河和瀑布溝電站那裡。

臘肉色澤金黃,肥瘦適中,口感不錯...建議你去那裡走走看看,順便去漢源縣城的土特產公司買些花椒。據說古時候是貢椒,色澤丹紅,個大圓潤,其他的花椒的氣味是不能和它比的...

芳香而又有穿透力...九襄和清溪的花椒也是剛剛的......

5樓:我來自湘西大山

湖南湘西地區有煙燻臘肉,但是一定要到鄉下去買才是正宗的土豬熏製的,味道相當好吃,

四川的也一樣,公司批量生產的味道不正宗,真正的煙燻臘肉是掛在灶屋裡細火慢薰的,那種味道,回味無窮呀

6樓:匿名使用者

到鄉下去看別人家裡有沒

7樓:

我是大山裡的在做農村土豬臘肉

市場上的臘肉多少錢一斤?

8樓:匿名使用者

我做過一沒臘肉來賣,不過是正宗土豬,光買肉是十三塊一斤,買的後腿肉,因為瘦肉多點,二個後腿正好五十斤肉,最後薰好剩三十一斤,缺了快二十斤,我自己都不相信少了這麼多,自己做過才知道,光成本就花了二十塊一斤,薰出來的肉是一斤要少四兩,先要用鹽醃幾天再到晒再到薰,外面二十來塊的肉不敢恭維,十幾更加不好說,看你敢吃不,呵呵

9樓:匿名使用者

20到一百多不等,好點的就要貴點

10樓:孤傲的深藍色

我是做臘肉生意的。今年豬價便宜,臘肉隨**也有降低的。買臘肉時要看乾溼,溼的可以壓低**。我目前賣價實在25-35元一斤的

11樓:灰太狼沒有小三

國家低保200元1個月,買60元大米,買5包火腿腸,買幾根黃瓜,飯糰壽司吃飽睡覺,不要買買買。

12樓:張揚波

好的臘肉。25

首先是豬的**要好。不能是病豬,母豬,種豬。屠宰場裡有很多這樣的豬,不知道是哪個倒黴蛋買到了。

另外,農村餵養的豬,都是糧食,雜草,蔬菜餵養的,肉質肯定比市場上買的豬肉要好。市場上的豬肉多數都是養豬場飼料養大的,或者是用餐館剩菜剩飯油水喂的。

其次是薰染的木材要好。很多建築木材,都是含有化學物質的,塑料等。如果用建築等木材燻肉,肯定不行。

要有原木材,最好是柏樹燻肉。這樣的臘肉色澤好,還有一股淡淡的香味。也沒有汙染,食用放心,綠色。

第三是薰的時間。好多賣家為了保持斤兩,薰一會上色就趕緊把肉拿下來。這樣肯定不行的,老人都是用小火薰,有點菸,也有火,邊薰邊烤,至少薰四五天,這樣的肉,看上去不是黑色,而是黃亮。

我們家農村就剛好種植大片的柏樹,農民也多喂有豬,一家人一兩頭豬。過年都會殺來買。可遇而不可求。

我看某寶哪些賣30多,40多的臘肉,差我們農村的臘肉差太多了。量也不多,需要的幫忙的可以❤️yali-s

電腦,這個電腦配置,在市場上買要多少錢

cpu intel 酷睿i5 4590 1359 主機板 技嘉ga b85 hd3 1 849 記憶體 威剛4gb ddr3 1600 萬 235 硬碟 西部資料1tb 7200轉 64m 380 顯示卡鐳風hd7770 毒蜥版 1024 799 機箱撒哈拉走線大師gl6玩家 1 159 電源遊戲悍...

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