1樓:匿名使用者
1.火鍋,食材可以自己買,調料可自己配,味道多種多樣。
2.煮雞蛋,用作早餐和夜宵都不錯。
3.掛麵和方便麵,呃,看個人愛好新增輔料。
4.粥,甜粥鹹粥任君挑選。
以下可能稍微麻煩一些,但是都很好吃哦!
5.懶人diy——簡單易學的電飯鍋級煲仔飯
材料:1、主料:土豆1-2個(愛吃的可以適當多放點)、胡蘿蔔1-2顆、肉絲適量(最好有廣式滷煮好的肉,有一股醇醇的滷香味,沒有的話可以加自己愛吃的肉類,油少的那種哈,表上來就是紅燒肉哈。呵呵),大米適量;
2、輔料:食用油、花椒、醬油、雞精、料酒、鹽;
步驟:1、土豆、胡蘿蔔洗淨去皮切拇指大小的丁,生肉改刀成肉絲(偶家沒有現成的滷料,偶偷懶就用了生肉),大米淘洗乾淨(為了增加糯香的口感,可用泰香米哈)
2、起熱鍋放少量油(減少油的攝入,且飯飯香香又不膩),放點花椒炸香了揀走不用,放入已經醃製過的肉絲劃散(如果用的生肉,將肉絲適量+料酒一勺+雞精少許+一丁點醬油+少量鹽,攪拌均勻放置5分鐘左右,如果是熟的滷肉或肉腸,就不用醃製的過程),肉絲發白時加入1裡的各種丁,加少量鹽一起翻炒,炒得香味四溢時,加大米一起炒炒(時間大約是1分鐘吧),最後將鍋裡的全部dd倒入電飯鍋,加水沒過材料大約1.5-2cm,然後,然後,然後不就是等著飯熟咯,等飯跳到保溫檔時別急著開鍋,等米飯在鍋裡再桑拿一下下,保證每粒米飯都能吸收各種材料的香味。
3、這個不用說了吧,開吃……
雖然麻煩了一些但是味道很不錯!
6.米飯肉一鍋燜
把肉類(豬、牛、雞、排骨皆可)買回來,洗淨切好(切這個工序可以請市場的人代勞),調味,洗米下鍋,等飯即將做好的時候,把肉類倒進去,撥散,再蓋上鍋蓋。豬、雞和排骨都可以再按一次煮飯的鍵以確保肉類熟透,牛肉則不建議——因為這樣做牛肉會老。
7.簡單出美味之-土豆臘味飯
用料:大米 200g 土豆 200g 臘肉和臘腸 150g
雞精 1小匙 生抽一大匙
做法:1. 將土豆洗淨切塊,米淘好,臘肉和臘腸切片,
2. 在電飯鍋裡先放進米和水,然後再倒進生抽、雞精和切好的土豆塊,
3. 等米飯的水快要收干時,再放進切好的臘肉或臘腸片,再燜10分鐘即可。
ps: 東北大米油性大,有彈性,建議大米選有東北大米。
呃,說得我自己都餓了。。。。
2樓:
可以燉排骨,買點燉料。有電磁爐也可以吃火鍋啊,不過我們當時宿舍不允許使用這些大功率的電器,沒用幾次後,正當我們吃得香時,老師來了給沒收了。唉。。。。。
自己做的東西再怎麼也是香的。。。
3樓:五翼加百列
宿舍裡最多的是煮麵條,當然可以加上各種蔬菜以及調味品;或者可以買鍋底自己做火鍋,還有就是自己做米飯,然後去超市買一些熟食回來自助。
4樓:
電飯煲可以煮火鍋的,不過要偷偷地:)
5樓:匿名使用者
最簡單的就是煮火鍋了,把各種菜買回來
在宿舍裡可以做些什麼吃的?
6樓:
美味漢堡肉排
材料:豬絞肉100g,太白粉1小匙,蛋1只
調味料:鹽、糖、醬油適量
作法1.豬絞肉放入盆中,加入所有調味料拌勻,用手以順時針方向進行甩打,加入太白粉,蛋打散成蛋液倒入盆中,用手充分拌勻備用。
2.以兩手先作成圓球狀,再壓成圓餅狀整形即可。待制作漢堡時,將漢堡肉排以小火翻煎兩面至表面呈焦黃狀夾入漢堡中。
卡滋雞腿堡
材料:a.清腿肉1只,低筋麵粉適量,炸油適量,漢堡麵包1個,生菜絲100g,洋蔥切圈3片,沙拉醬適量b.鹽適量,玉米粉2大匙,奶黃粉1茶匙,糖適量,水適量,蛋2顆調味料:
粗黑胡椒粉適量,鹽適量
作法:1.將材料b的鹽、玉米粉、奶黃粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入色拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上沙拉醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
注意:清腿肉是指已去好骨頭的雞腿肉,購買時只要跟雞肉販說要清腿肉不需加以說明,雞肉販就會自動給已處理過後的雞腿肉。炸油一般而言炸油亦指大豆色拉油,通常用於餐飲業中,由於發煙點較高(指加熱至冒煙的溫度)約在245℃,是很適合用於油炸烹飪中,所以在油炸時一定要選擇發煙點較高的油是很重要,因為油品一旦加熱高於發煙點就會產生不好的質變,對健康是很不好的喔!
燒肉米堡
材料:a.牛肉片150g,白飯1碗,生菜1片,色拉油適量,海苔1片b.醬油1大匙,米酒1/2大匙,薑末1小匙,蜂蜜1/2小匙作法:
1.牛肉片洗淨,瀝乾水分,加入b所有材料醃10分鐘後,取一平底鍋中,以中火煎至上色備用。
2.白飯捏成圓餅狀2片,取一平底鍋放入色拉油,以中小火將飯的兩面煎成微金黃色,即為米餅備用。
3.米餅中依序夾入生菜、作法1的燒肉、作法2的培根、海苔即可
吮指原味雞
材料:a.雞腿2只,色拉油1大匙,低筋麵粉適量,炸油適量b.奶黃粉1/4小匙,低筋麵粉適量,玉米粉2大匙,鹽適量,水適量,蛋2只作法
1.將所b有材料(水、蛋除外)混合,加入水調成糊狀後,打入蛋,加入色拉油,充分攪拌均勻成麵糊備用。
2.將雞腿洗淨,瀝乾水分,放入作法1的麵糊中沾裹後,再沾一層低筋麵粉備用。
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂即可。
7樓:匿名使用者
煮麵吧先,面比較容易.之後做一些冷盤,然後漸漸的煮一些白菜這些,漸漸就會了,之後可以買一本菜譜學著做就好了.
8樓:艾甘洛鴻羽
煮義大利麵
或者煮餃子
還可以做咖哩飯……
請問在大學宿舍有什麼可以做什麼好吃的?
9樓:
買幾個雞腿,燉吧。超市裡有專門賣配好的料~
很爽,不過我們的鍋被收了!!
10樓:憂魚凌空
可以買點魚或者肉之類燉燉湯,又有營養又方便,只要把料放其了,就交給電飯鍋幫你搞掂了.
11樓:上帝號
火鍋啊,就是查房藏到床下時別忘了關火,呵呵
12樓:匿名使用者
不知道啊 我們不讓在寢室裡**
在寢室可以做什麼好吃的
13樓:sina貓火老鼠
煮土豆準備點辣椒麵
或者煮紅薯煮大豆稀飯
最靠譜的就是八寶粥
大豆 花生 米 鹽巴 老乾媽
就可以美美的一鍋八寶粥咯
14樓:匿名使用者
方便麵泡火腿腸,如果有條件,筒裝方便麵泡大火腿腸。
有什麼在宿舍可以做的好吃的麼
15樓:
以前是大家每人都有一個鍋,當然這種東西是違背大學宿舍管理的,就看怎麼藏了,泡麵也是用來煮的,什麼水餃湯圓火鍋更是不在話下了,基本上就是這些湯湯水水的東西,如果有電磁如電飯煲什麼的那麼小廚房基本上就是健全了,不過這些東西一定要藏好,不然會被沒收家檢討警告處分什麼的,就要看年級裡怎麼處理的了。
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