茶是不是不能多次泡(多次添水),洗茶就是泡第一次的茶水不能喝要倒掉嗎?

2022-11-29 15:36:09 字數 5048 閱讀 7575

1樓:益梵堂茶葉

茶可以多次添水至無味,但建議不要泡隔夜的茶葉。

2樓:情感與生活知識教育

他是完全可以多次浸泡的,當然了,第二次泡的茶是味道是最好的,一直把這茶泡的沒有顏色為止,就可以重新換茶

3樓:匿名使用者

多次添水之後茶的味道就會消失了,一般來說添水幾次味道淡了就可以捨棄了

茶葉可以泡幾次水?

4樓:人設不能崩無限

泡茶具體次數應視茶質、茶量而定,品質越好,可以沖泡的次數越多,具體如下:

1、綠茶這種不發酵茶以不超過4次為好。如果一杯茶從早沖泡,連續加開水一直喝到晚的做法不可取。較佳的泡飲潮是每天上午泡一杯茶、下午重泡一杯茶,既新鮮又有茶味。

2、白茶、黃茶、青茶這些半發酵茶,可以沖泡五至七次,而且這類茶顏色清亮,適合泡在玻璃杯,帶有一定的觀賞性。

3、紅茶、黑茶這些全發酵茶,可沖泡的次數就比較多了,畢竟發酵度比較高,一般泡10次左右是沒有問題的。

5樓:奇2生

裝茶最好別超過三次

6樓:卷雪

具體要看茶葉的型別,泡茶的方法及投茶的比例綠茶,紅茶一般泡三次左右烏龍茶泡6-7次普洱茶則多達10多交代甚至20次第一道,如果是溫潤泡通常不喝如果不是溫潤泡,那麼頭泡茶茶葉的浸出物應該是最多的。 (綠茶,紅茶)而烏龍茶根據緊結度的不同,一般在二泡三泡後才是最好喝的

7樓:day人一個

主要是看什麼茶葉,好的普洱茶正常的量一般熟普一泡茶泡個五六次不成問題,生普就10次以上不成問題,如果是一般的綠茶的話,我一般就抓一點放到杯子裡泡來喝,不會泡第二次了,味道一次性出來了。紅茶的話也是這樣

8樓:匿名使用者

一般最多3次吧,泡多了就沒有茶葉味了

9樓:匿名使用者

我只泡一天。第二天就換

洗茶就是泡第一次的茶水不能喝要倒掉嗎?

10樓:晨曦小常識

泡茶時的第一泡不能喝要倒掉?其中有何講究嗎?還不懂茶就白喝了

11樓:匿名使用者

如果是名優綠茶就不用了,因為製茶過程乾淨,且茶葉原葉是芽尖,很嫩,本來就不耐泡,一泡二泡是精華,三泡後就淡而無味了。白茶黃青茶可以洗可以不洗,功夫紅茶洗,紅碎茶就不用了,但是普洱熟茶一定要洗兩次!

12樓:匿名使用者

是的,不錯,需要洗茶的有鐵觀音·烏龍·大紅袍·普洱,這些都是一些半發酵和全發酵類茶,洗茶是因為茶葉中有灰塵或是雜質,綠茶不需用洗茶,因為綠茶的質量要求較高,又是鮮嫩的芽葉,三四杯水就過,不需洗。

13樓:匿名使用者

泡第一遍的茶水,也稱為「頭遍茶」。茶葉在栽培與加工過程中,很可能受農藥等有害物質汙染,茶葉表面會有-定的殘留,為了保險「頭遍茶」最好倒掉。另外,在茶藝中「頭遍茶」是「醒茶」作用的,為的是使茶葉溫潤、受熱均勻,此時第一遍的茶水就用於澆茶壺。

14樓:匿名使用者

是的、不管什麼茶、第一遍還是不要喝。

茶葉是否可以沖泡多次呢?沖泡多次的茶葉對身體有害處嗎?

一般泡的茶水能喝幾天啊?

15樓:

隔夜茶最好不要喝,因為泡的時間太長的話不僅味道沒有啦,而且還會有毒素產生,對身體的危害很大,所以,不要喝,花茶也一樣。

如果覺得倒掉浪費的話,可以做一下用途:

一、止血:隔夜茶中含有豐富的鞣酸,可以加速血液的凝聚。口腔出血時可以含漱,**出血可用其洗浴。

二、明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。

三、固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。

四、除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,經常用茶漱口可消除口臭。

五、止癢:用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治溼疹。

六、防晒:**被太陽晒傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對**有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

七。澆花。可把茶葉水包括茶葉,倒在種植的植物上,可使他茁壯成長。

16樓:匿名使用者

不能喝,不過有其他用途。

人們通常認為隔夜茶不能喝。茶水放置時間長了會變為紅褐色,其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素c的含量大大減少,但依然具有抗病作用。

但是,夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。

沒有變質的隔夜茶不但可以飲用,還有以下用途:

一、止血:隔夜茶中含有豐富的鞣酸,可以加速血液的凝聚。口腔出血時可以含漱,**出血可用其洗浴。

二、明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。

三、固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。

四、除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,經常用茶漱口可消除口臭。

五、止癢:用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治溼疹。

六、防晒:**被太陽晒傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對**有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

17樓:匿名使用者

如果是普通的茶加上洗茶一般不要超過5遍,因為茶葉泡久了會析出茶葉裡的毒素對身體沒一點益處

18樓:神聖

1天就是超級極限了!!!!!!!!!!!別喝!!!

19樓:匿名使用者

這是不科學的.隔夜茶喝了會拉肚子的

20樓:

一般泡的茶水能喝幾天啊?隔夜的茶喝了對身體有害麼?但是感覺不捨得仍,總覺得可以再喝一天,可以麼?問

21樓:匿名使用者

茶類貌似一天一換比較好哦!

不過花之類的沒關係吧~

22樓:匿名使用者

bu neng he ge ye cha

茶葉為什麼不能長時間浸泡在水中

23樓:新浪天柱山特產

以天柱山綠茶為例,如果沖泡之後長時間沒有飲用,其中的茶多酚類物質會被緩慢氧化,茶湯顏色會逐漸由綠變紅,直至表面出現一層氧化物質,這個時候茶湯已經不能飲用 了,隔夜茶不能喝大概也是這個道理吧。

泡茶葉時,為什麼第一次的水要倒掉?

24樓:匿名使用者

洗茶 即在飲茶之前,先用熱水淋洗茶葉。洗茶之舉早在明代時已有記述。

洗茶的作用,一是為飲茶衛生而洗去茶中的雜質。塵垢。因散茶在採製貯藏的過程中,難免有灰塵、雜質混入茶葉中,通過清洗,去汙存精。

二是去掉茶葉中的陰溼之氣。因茶葉有很強的吸溼性、陳化性和吸收異味性,內含多種"親水性"的物質,故在貯放過程中極易吸收潮氣和異味。通過洗茶時的熱水澆淋,可去掉茶葉中的溼氣、冷氣。

另外,洗茶不但洗去雜質和溼氣,還可誘匯出茶葉的香氣和滋味來,可稱為是古人對豐富飲茶藝術的貢獻之一。直到現今仍在流行的功夫茶品飲,就要在飲茶前用熱水漂洗茶葉和將茶壺茶杯裡外燙熱,以使茶壺茶杯溫熱後,更能洋溢位茶香。這也是承襲古人"洗茶"之遺風。

古時,每於烹茶前,"先用上品泉水洗滌烹器,務鮮務潔,次以熱水滌茶葉"。洗茶葉的水則"不可太滾,不然會衝去茶之汁味"。洗茶時,要用竹筷夾住茶葉"反覆滌盪,去其塵土、黃葉、老梗,使淨"。

洗後用手將茶葉撮起,放於盞中或壺中蓋好,"少頃開視,色青香烈",這時即可衝入煮好的清水瀹而飲之。

那時專門用於洗茶的工具大多為陶製品,用砂土燒製成碗形,上下兩層,在上層底部有小圓孔,洗茶時,沙垢可從孔中流出。

25樓:宇宙最凶科普君

科普一下:泡茶時,第一遍茶水為什麼要倒掉?

26樓:掌上妙招

為什麼第一泡茶葉水要倒掉?老茶農道出了實情,我也是才知道

27樓:匿名使用者

我認為因為第一次泡出來的茶沒有第二次或第三次的香味濃郁

28樓:匿名使用者

泡茶葉第一次的水是用來洗茶,洗茶具的。

29樓:受司大人

"一種論點認為,泡茶的第一壺水可以把茶裡面的髒東西去掉,畢竟很多的茶都是在露天下晒的,可能有灰塵一類的東西,順便可以泡的不是很濃!這是所謂的""洗茶"".但是,也有人認為第一泡茶更有益健康,他們認為:

很多人喝茶都有洗茶的習慣,認為第二泡茶最好喝。但南林大專家的一項研究卻顯示,多次沖泡造成茶葉裡氟等微量元素大量流失,從健康角度看還是喝第一泡茶好。茶葉中大部分氟離子在第一次沖泡時就被浸出了,二泡茶湯含氟量明顯下降,而到了三泡茶湯中基本就流失乾淨"

30樓:古木風揚

所謂洗茶,其實並不完全正確

一般的名優綠茶,紅茶都沒這過程,而是直接沖泡。

而對緊結型茶如鐵觀音,重發酵,重焙火茶,如黑茶,普洱茶,巖茶等都會「洗」一到二次

像鐵觀音主要是為了醒茶,開水先燙一下,讓茶葉舒來,比較容易出味。

而黑茶,普洱熟茶之類,因為發酵,陳化的問題,會有些雜質雜味,一般快速洗上兩次,去掉點倉味,陳味,口感會更佳。

洗茶的真正目的,是在於泡的茶更好喝,而不是講衛生問題當然不同的地方茶葉加工條件不同,我不能保證每款茶衛生都沒問題,要是不乾淨,洗茶當然也能去除部分塵土,

烏龍茶是不是泡一會兒就要把茶葉和水分開?其它茶也要嗎?可以一直泡在杯子裡慢慢喝嗎?

31樓:淺介藍

這叫茶水分離。所有茶都是要掌握這個分離時間的度。這個度可以決定茶湯的濃度,滋味,湯色,及香氣,十分關鍵是泡茶的功力所在。

茶類不同,茶品不同,茶的製造工藝不同,茶的形態不同都會有不同的侵泡,出湯時間。需要長期的練習和領悟才能掌握一個適當的度。此所謂道不可言,有其數,存乎心而應乎手!

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