1樓:凝帝系列
從食品安全委員會辦公室瞭解到世界衛生組織公佈了以下最健康的食品。 蔬菜十三鮮 入榜「最佳蔬菜」的有13種,都是我們平時經常會吃到的。 香甜的紅薯最讓**連,也許你不一定每天吃,但是紅薯裡含有豐富的纖維、鉀、鐵和維生素b6,不僅能防止衰老、預防動脈硬化,還是抗癌能手,所以它被選為蔬菜之首。
北京市食品研究所張嘉芷教授說,日常飲食講究酸鹼搭配,健康人ph值要達到7.3左右,而我們平日吃的肉類幾乎都是酸性食品,所以要和鹼性食物搭配在一起吃,蔬菜中捲心菜、芹菜、胡蘿蔔等就是鹼性食品,可以多吃一些。 除了上面提到的幾種蔬菜,蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、金針菇、雪裡紅、大白菜也要記得多吃哦。
九種水果香甜可口 一說到營養就會提到水果,可關於水果的營養價值眾說紛紜,人們真是不知道究竟吃哪種水果好了,不過,入榜的九種權威水果倒不可不信。 頭號水果就是木瓜,雖然富含維生素c的橘子、柑子也入選了,但是木瓜裡的維生素c卻遠遠多於橘子的含量,而且木瓜還有助於消化人們體內難以吸收的肉類,能防止胃潰瘍。 肉甜汁美的草莓不但汁水充足,對人體健康還有極大好處,尤其愛美的女孩可要多吃點,因為草莓可以讓你的膚色變得紅潤,還能減輕腹瀉。
有意思的是,草莓還能鞏固齒齦、清新口氣、滋潤咽喉。而且,草莓葉片和根還可用來泡茶,真可謂「渾身是寶」。 此外,獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜這幾種香甜多汁的水果也躋身最佳食品之列。
葷菜吃出名堂 葷菜雖然脂肪含量比較大,但卻是日常飲食中不可或缺的,所以要吃出點名堂來,葷菜也能給身體均衡營養。 進榜的最佳肉食當數鵝肉、鴨肉和雞肉,張嘉芷教授介紹說,鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油,對心臟有好處,尤其是老人不妨適當多吃點。雞肉是公認的「蛋白質的最佳**」,老人、孩子更要及時補充。
吃過肉記得喝鮮湯,最優質的湯非雞湯莫屬,特別是母雞湯,還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其是冬春季,也就是現在喝效果更好。 養腦巧吃零食 現在用腦過度的人非常多,吃什麼最能養腦是這些人最關心的問題,這不,榜上就評出了最佳護腦的食品,還有不少可以當零食吃呢,快來試試吧。 蔬菜中菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜都有補腦作用。
此外,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類零食對腦子也很有好處。
希望採納
牛肉和什麼東西一起吃,好吃,又有營養,又不範忌
2樓:村意
農村小哥教你2019提升生活品質,紅酒配牛腩,好吃有營養。
3樓:owen法餐
牛肉與土豆、胡蘿蔔搭配是最合理的,也是最有營養價值的搭配。動物性原料一定要與植物性原料來搭配著吃才好,胡蘿蔔富含維生素a,而維a是脂溶性維生素,與牛肉搭配烹飪,人體才能更好吸收胡蘿蔔的營養素。土豆是澱粉類蔬菜,這種葷素搭配的配比,就是西餐的靈魂。
使人在享受美味的同時,還補充了人體所需的各種營養素。國家級高階西餐烹飪師為你解答!
4樓:寧麗
我最愛吃的是西紅柿牛腩鍋,就是先用開水把牛腩汆一下,然後清水下鍋,加入薑片,料酒蔥段,高壓鍋20分鐘,然後再加入黃豆,西紅柿再壓十分鐘,起鍋後再加入鹽蔥花香油調味即可。
5樓:魚名
土豆燒牛肉 蘿蔔絲炒牛肉 西紅柿燉牛腩都很好吃
6樓:南野際
牛肉和土豆、板栗、洋蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、芹菜等等都很好。
7樓:匿名使用者
牛肉和胡蘿蔔。土豆,洋蔥一起吃都很好呢
8樓:玲與亭
牛肉和土豆燉著吃槓槓的,還有和洋蔥做孜然牛肉也好,有很多種。都好吃
9樓:0508欣欣
牛肉炒大蔥,番茄牛肉,咖哩土豆牛肉
10樓:匿名使用者
和土豆 洋蔥一起都很不錯
11樓:親親表情女
西紅柿。洋蔥,大蒜。
12樓:匿名使用者
和土豆放在一起吃,土豆燒牛肉
哪兩種食物搭配在一起吃對人體有益?
13樓:匿名使用者
粗糧、細糧要搭配:粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味,有助於各種營養成分的互補,還能提高食品的營養價值和利用程度。
2.副食品種類要多樣,葷素搭配:肉類、魚、奶、蛋等食品富含優質蛋白質,各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調製成品種繁多,味美口香的菜餚,不僅富於營養,又能增強食慾,有利於消化吸收。
3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質,副食可以補充優質蛋白質、無機鹽和維生素等。
4.幹稀飲食搭配:主食應根據具體情況採用幹稀搭配,這樣,一能增加飽感,二能有助於消化吸收。
5.要適應季節變化:夏季食物應清淡爽口,適當增加鹽分和酸味食品,以提高食慾,補充因出汗而導致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當增加油脂含量,以增加熱能 配製合理飲食的方法:
14樓:匿名使用者
隨著人們飲食的越來越精,身體肥胖的人群越來越多,**成為了不少人的煩惱問題,下面的15種食物最適合**的人群,它能讓人愈吃愈瘦。
1.紫菜除了含有豐富的維他命a、 b1及b2,最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分。
2.芝麻它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好,**就輕鬆得多。
3.香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富的鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪積聚,是**時候的理想食品。
4.蘋果蘋果含獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其它水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。
5.紅豆紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便祕,從而清除脂肪。
6.木瓜它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在身體積聚。
7.西瓜它是生果中的利尿專家,多吃可減少留在身體中的多餘水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不會致肥。
8.蛋蛋內的維他命b2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的菸鹼酸及維他命b1可以去除身體的肥肉。
9.西柚大家早早便知西柚卡路里極低,多吃也不會肥,但原來它亦含豐富的鉀質,有助減少身體的脂肪和水分積聚。
10.蒟蒻完全不含脂肪又美味,說到底也是**必食之物,原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通,防止腿部腫脹。
11.菠菜因為它可以促進血液迴圈,這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿,都吸收到足夠的養分,平衡新陳代謝,排毒**的效果。
12.西芹西芹一方面含有大量的鈣質,可以補「腳骨力」,另一方面亦含有鉀,可減少身體的水分積聚。
13.花生含有極豐富的維他命b2和菸鹼酸,一方面帶來優質蛋白質,長肉不長脂,其次亦可以消除身體脂肪肥肉。
14.奇異果除了維他命c是它的強項外,原來其纖維亦十分豐富,可以增加分解脂肪的速度,避免積聚過多的脂肪。
15.西紅柿吃新鮮的西紅柿可以利尿及去除腿部疲憊,減少水腫的問題,如果是生吃的話,效果就更好。
什麼食物不能一起吃?
15樓:翟初露枝燦
1豬肉+菱角肚子疼
2豬肚+蓮子(用白茄枝燒)
中毒必死
3牛肉+栗子
引起嘔吐
4牛肉+紅糖
脹死人5
牛肉+鹽菜
會中毒6
牛肉+鯰魚
會中毒7
牛肉+田螺
會中毒8
羊肉+西瓜
傷元氣9
羊肉+田螺
腹脹10
狗肉+綠豆
會中毒11
狗肉+黃鱔
會中毒12
狗肉+蔥
會中毒13
兔肉+芹菜
脫髮14
兔肉+人蔘
會中毒15
兔肉+青姜
會中毒16
兔肉+紅羅卜
會中毒17
雞肉+芹菜
傷元氣18
鵝肉+雞蛋
傷元氣19
鵝肉+鴨梨
傷腎臟20
甲魚+莧菜
會中毒21
黑魚+茄子
肚子疼22
鯉魚+豬肉
會中毒23
鯉魚+甘草
會中毒24
鯉魚+辣椒
成痔疾25
鯉魚+芹菜
患痢疾26
鯉魚+黃瓜
成胎毒27
鮭魚+河豚
有生命危險
28鯽魚+樹豆花
中毒必死
29鰻魚+桔子
會中毒30
鱆魚+螺肉
會中毒31
河豚魚+菸灰
中毒死亡
32生鯨肉+大面
中毒必死
33螃蟹+柿子
引起腹瀉
34螃蟹給癩病人吃
必死35
蝦類+維生素c
必死(相當於砒霜)
36蝦子+金瓜
會中毒37
蝦子+青棗
會中毒38
鱉+芹菜
劇毒39
田螺+木耳
會中毒40
田螺+玉米
會中毒41
雞蛋+糖精(片)
會中毒,重則死亡
42皮蛋+紅糖
會中毒,發嘔
43豆腐+蜂蜜
導致耳聾
44豆腐渣+蜂蜜
會下痢45
蒜頭+蜂蜜
會變疳積
46洋蔥+蜂蜜
傷眼睛47
蔥+蜂蜜
會中毒48
蘿蔔+人蔘
滯氣49
蘿蔔+木耳
導致皮炎
50蜂蜜+油炸物
會中毒51
木瓜+油炸物
會下痢52
西瓜+油炸物
會下痢53
西瓜+八寶丹
會中毒54
金瓜+八寶丹
會中毒55
馬鈴薯+香蕉
面部生斑
56芋頭+香蕉
引起腹漲,中毒
57紅薯+柿子
會得結石
58樹薯粉+麻油
會中毒59
花生+黃瓜
會傷身60
白酒+柿子
導致胸悶
61熱酒+紅柿
會中毒62
牛奶+桔子+蘿蔔
會傷身63
牛奶+醋
患痢疾64
牛奶+菠菜
患痢疾65
葡萄+開水
引起腹瀉
66番茄+綠豆
傷元氣67
海帶+豬血
便祕紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿蔔和木耳——**發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫髮
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
1.豬肉*菱角——肚子痛
2.牛肉*栗子——引起嘔吐
3.羊肉*西瓜——傷元氣
4.狗肉*綠豆——會中毒
5.兔肉*芹菜——脫髮
6.雞肉*芹菜——傷元氣
7.鵝肉*雞蛋——傷元氣
8.甲魚*莧菜——會中毒
9.鯉魚*甘草——會中毒
10.螃蟹*柿子——腹瀉
11.白酒*柿子——會胸悶
12.紅薯*柿子——會得結石
13.糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14.紅塘*皮蛋——會中毒
15.洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16.豆腐*蜂蜜——耳聾
17.蘿蔔*木耳——得皮炎
18.馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19.芋頭*香蕉——腹漲
20.花生*黃瓜——會傷身
1.白酒——胡蘿蔔,損害肝臟功能。
2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.
3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.
6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.
8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.
9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.
10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.
11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.
12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.
14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.
15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.
16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.
18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑.
19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.
20.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發.
或許有很多相同的,請諒解。
什麼東西不能放在一起吃啊,什麼和什麼東西不能在一起吃?
狗肉 綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以 糖精 甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。蒜 地黃 同食會影響營養成分的吸收。栗子 鴨肉 同食會中毒。牛奶 糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。大蒜 大蔥 同食會傷胃。羊肝 竹筍 同食會引起中毒。豆腐 小蔥 豆腐含鈣...
哪些東西不能一起吃?什麼東西不能在一起吃
這些常用藥千萬不要一起吃,弄不好有生命危險!什麼東西不能在一起吃 1 雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡。2 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾。3 海帶忌豬血 同食便秘。4 土豆忌香蕉 同食生雀斑。5 牛肉忌紅糖 同食脹死人。6 狗肉忌黃鱔 同食則死。7 羊肉忌田螺 同食積食腹脹。8 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮。9 番茄忌...
什麼東西不能混在一起吃,什麼東西不能混在一起吃
1.豬肉 菱角 肚子痛 2.牛肉 栗子 引起嘔吐 3.羊肉 西瓜 傷元氣 4.狗肉 綠豆 會中毒 5.兔肉 芹菜 脫髮 6.雞肉 芹菜 傷元氣 7.鵝肉 雞蛋 傷元氣 8.甲魚 莧菜 會中毒 9.鯉魚 甘草 會中毒 10.螃蟹 柿子 腹瀉 11.白酒 柿子 會胸悶 12.紅薯 柿子 會得結石 13....