1樓：互助隊員
你如果喜歡那個味道就好吃
哈肉聯和秋林裡道斯的香腸哪個是哈爾濱紅腸正宗？
2樓：奔跑中的憤青
哈肉聯是2023年開始的。
秋林裡道斯是1900的。
哈肉聯的紅腸說句實話，沒有秋林裡道斯的好吃、內幕就是不說了、
3樓：奏
哪個都正宗 哈爾濱紅腸好多家 各有各的客戶 哈肉聯 一手店 裕昌 商委 秋林 當然秋林最出名了 但這並不代表它是最好吃的
4樓：夜落霜華白
商委紅腸是最好吃的，但是很難能買得到。要很早去。
其次秋林裡道斯的好一點。
5樓：戲飛英
來自不同地域的人們，在這裡融合、發展，中西合璧、相容幷蓄的城市性格逐步形成。就在此時，英商馬前氏投資5 5萬英鎊，在哈爾濱建立當時中國最大的畜產品加工企業「濱江物產英國進出口****」，收購家雞、家鴨、野雞進行加工，這就是哈肉聯的前身。公司引進俄籍大技師愛金賓斯的紅腸加工技術，建成灌腸廠房，生產出哈爾濱「第一根紅腸」，標誌著「哈肉聯紅腸」的誕生，成為中國最早的肉灌製品加工企業。
6樓：匿名使用者
哈爾濱人吃的最多的是商委紅腸、過節都買不到、
7樓：追不住的現在
哈哈哈我覺得吧，哪個都正宗 哈爾濱紅腸好多家 各有各的客戶 哈肉聯 一手店 裕昌 商委 秋林 當然秋林最出名了 但這並不代表它是最好吃的。
哈肉聯紅腸可以直接吃嗎
8樓：
哈爾濱所有的紅腸都是做熟的 可直接食用的
但紅腸因為工藝的問題 所以外面那層皮會沾些炭灰之類的東西
再加上銷售時 有可能會落灰 所以建議食用之前將外面那層皮扒掉再吃
兒童腸（哈爾濱紅腸的一種）吃起來是什麼味道的？
9樓：匿名使用者
本人喜歡兒童腸,但是我同學在放假的時候給他們的親戚帶兒童腸和紅腸好象都不太喜歡吃!但是我們這邊哈爾濱的人都比較愛吃,秋林和肉聯相比更喜歡肉聯的,我覺的秋林腸稍微有點鹹!至於你問的那些太專業了,我也不太清楚,但是我知道好象是裡脊肉的都是,紅腸是有五花肉,但是我覺的都很好吃,比臘腸還有火腿暢都好吃!!
10樓：
兒童腸和紅腸配料和加工方法都是一樣的
唯一不一樣的就是兒童腸裡沒有肥肉
紅腸裡有肥肉
至於哪個更好吃
那就要看個人喜好了
11樓：跳跳蘭花
紅腸裡有肥肉，兒童腸裡沒有。兒童好吃，我喜歡，每人的口味不一樣
12樓：匿名使用者
兒童腸沒有肥肉!大人肯定覺得沒什麼味道!
13樓：辜亭晚示未
和紅腸味道基本一樣。但是兒童腸基本沒肥肉，很多人都覺得沒有肥肉的紅腸不正宗，我也這麼覺得，因為口感就不好了。但是給小孩吃的嘛。紅腸和兒童腸都有熏製過程，看腸衣也可以看出來。
哈爾濱紅腸還是真的很棒。其實你也可以試試幹腸，就是細的風乾腸味道也很不一樣～～
哈爾濱秋林紅腸到底哪家是正宗的？
14樓：資源我的啊
哈爾濱秋林紅腸裡的商委紅腸是正宗的。
商委紅腸肉質較為筋道，口味濃郁，色澤較淺，果木烤制的味道並不是特別濃烈，但是回味綿長，越品愈香，其腸體本身含有的水分較少，口感會更有嚼頭。哈爾濱的紅腸舉世聞名，但是卻很少有人知道哈爾濱紅腸也分為三大派系：哈肉聯、秋林食品以及商委食品。
15樓：匿名使用者
哈爾濱比較出名的紅腸有三個品牌。滿街可見的都是秋林裡道斯和哈肉聯，但其實哈爾濱本地人一般都吃商委紅腸，原因很簡單：商委沒有分店，所以能保證**。
但網紅款必須早上排隊買，萬一去晚點也沒事，早就有販子買好在附近等著每斤加5元轉手呢！對了，**大街上「哈爾濱紅腸」店隔壁的烤紅腸好好吃，10元一大根，管飽！
哈爾濱紅腸，原產於東歐的立陶宛。中東鐵路修建後，外國人大量進入哈爾濱，也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。
這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸。生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣（動物腸衣，以豬或牛的小腸腸衣為最佳）、澱粉（馬鈴薯澱粉最佳），大蒜，鹽和硝等。
其中有一半是瘦豬肉，大約三分之一的肥豬肉，有的也加瘦牛肉，其餘為澱粉和調料。
16樓：
哈爾濱的紅腸到底哪家是正宗的？去哈爾濱打聽一下就知道了，當地人肯定知道。
17樓：木頭刀尖
秋林公司的秋林紅腸和秋林裡道斯紅腸也不是一個名牌，前者是秋林食品廠的牌子，後者是秋林糖果廠改做的牌子。正宗的就是秋林公司地下的秋林紅腸。秋林裡道斯紅腸味道更好一些。
另外還有商委紅腸，近年量大味道差了。肉聯紅腸據說已經落伍。
我只是瞭解相關歷史，其實是吃素的，只是瞭解本地的相關知識罷了。
18樓：哈爾濱
商委紅腸，全世界只有一家店，在紅旗大街黑龍江工程學院對面。哈爾濱火車站坐14路。
秋林紅腸，在南崗秋林公司1樓。哈爾濱火車站坐6路。
哈肉聯紅腸。各大超市基本都有。
哈爾濱的幹腸比紅腸好吃十倍！也比紅腸貴！這幾家基本都有賣！
一手店豬蹄、對青烤鵝、裕昌燒雞、秋林裡道斯紅腸、志勇燒餅、沈老頭包子也是名牌。
秋林紅腸和哈肉聯紅腸詳細對比
19樓：匿名使用者
紅腸源於哈肉聯，是2023年由俄籍德國師傅愛金賓斯傳授而來，而秋林公司一直生產大列吧，根本不生產紅腸。直到上世紀80年代秋林公司還在賣肉聯紅腸，秋林裡道斯前身是秋林糖果廠，80年代開始自己生產紅腸，但可笑的是現在秋林也在宣傳生產紅腸100年，可笑！裡道斯就是立陶宛的俄文音譯，是紅腸的音譯，被秋林搶注成了商標。
秋林公司搭建的土爐都是仿製哈肉聯的，卻不成功，燻烤的紅腸又黑灰塵又多，俗稱黑又亮，苯並芘嚴重超標，苯並芘致癌哦，當心當心。反觀哈肉聯，這個廠佔地面積30萬平方米，裝置工藝先進，生豬屠宰量和紅腸產量位居黑龍江省第一名，生豬經過21道的檢驗檢疫程式，經過24小時的預冷排酸後才可以出廠，是目前哈爾濱地區唯一一家使用自己屠宰的豬肉生產紅腸的大型企業，吃著放心。哈肉聯目前有20多臺傳統土爐用於紅腸烤制，紅腸的傳人是81歲的國家肉製品評委秦鳳山先生。
生產的紅腸一直傳承俄式傳統風味，哈肉聯紅腸技術是黑龍江省非物質文化遺產受到國家保護，紅腸技術的傳人沒有外流，有國家頒發的證書。無論歷史、規模、產品質量，還是影響力，哈肉聯無疑是紅腸正宗和行業老大。
20樓：老男孩
帶有燻烤味的秋林紅腸是我的最愛，比肉聯味道更純正
好哈，看到您有關上海聯建立築設計有限公司的情況，我要到這
不好意思 現在才看到，我不在聯創 聽聞其他人的評價怎麼說呢，專因為聯創的餅攤的很屬大，所以有層次不齊的狀況。水平有的人說不好，但是有的人覺得是一種鍛鍊的機會，就像亂世出英雄，看人了。我覺得呢 剛入行一個好的公司或者一個一般的公司對於你的狀態應該是差不多的，我想看準了就下手吧，隨緣，當你積累了自己的經...