1樓：匿名使用者
1全部黃秋葵黃秋葵又名秋葵、羊角豆等。為錦葵科秋葵屬一年生草本植物，原產非洲，我國也有野生種。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。
以肉質柔嫩、潤滑的嫩莢供食，既可炒食、涼拌、作湯，又可作泡菜、制罐頭，其營養豐富，每100克嫩莢中含蛋白質2.5克、維生素a660國際單位、維生素b10.2毫克、維生素c44毫克、鈣81毫克、磷63毫克、鐵 0.
8毫克。其嫩莢含有粘滑汁液，經常食用有健胃、潤腸、保肝強腎的功效。；種子具有特殊的香味，可作為咖啡的代用品。
近年來在日本、臺灣、香港、上海等市場上深受歡迎，是發展潛力巨大的保健蔬菜。
一、特徵特性
根系發達，吸收力強，莖直立，高1一2.5米；葉掌狀五裂，葉柄細長；中空；花草生，色豔麗，具觀賞價值；果實為蒴果，似羊角，長8－20釐米，綠色或紅色；種子球形，灰黑色，千粒重約55克。
黃秋葵性喜溫暖、耐熱怕寒，種子發芽、生長髮育適溫25—30℃，開花結果期最適溫度26—28℃，月均溫度低於17℃影響開花結果，夜溫低於14℃生長不良；黃秋葵喜光，不僅要求光照時間長，而且要有一定的光照強度，光照充足，有利生長髮育，座果率高，果實發育快，產量高，品質好；黃秋葵耐旱、耐溼、不耐澇，結果期要求水分充足有利果實發育，反之植株長勢差，果實品質劣；黃秋葵對土壤適應性廣，但以土層深厚、肥沃疏鬆、保水保肥力強的壤土或沙壤土為宜；對肥料要求氮磷鉀齊全，生長前期以氮為主，中後期以磷、鉀肥為主，氮肥過多植株易徒長、延遲開花結果，氮肥不足植株生長不良而減產。
二、栽培技術
1．栽培季節。在長江流域和華南地區，黃秋葵春、夏、秋季均可栽培，但以春播為主。3—4月播種，5—9月收穫；5－6月播種，7一10月收穫；7月播種，9－11月收穫。
早播應採用大棚、小拱棚或地膜覆蓋栽培，正季以露地栽培為主。
2．品種選擇。在長江流域和華南地區，宜選用「臺灣五福」、「東京五角」、「美麗五角」等品種，一般每667米2產量為1000－2000千克。
3．整地作畦（開廂）。施底肥。前茬作物收穫後，及時深翻炕土10—15天，耙平作畦，一般以1．3米（4尺）開廂；廂溝深25－30釐米；每667米2穴施入腐熟人畜糞水2000千克、複合肥30一40千克作底肥，肥料與土壤應充分混合，3－5天后播種或定植。
4．播種育苗。黃秋葵為直根系，根再生能力較弱，春露地栽培常採用直播。黃秋葵種皮較硬，播前須浸種24小時，每隔5一6小時清洗換水l次，取出後放在25一30℃的環境條件下催芽，約3一4天出芽後即可播種。
種子以穴播為宜，每窩播種子3一4粒，覆土2釐米厚，約5一6天即可發芽出土。早春保護地栽培可採用育苗移栽，苗齡30—40天。
5．定苗或定植。幼苗出土後應及時間去弱苗、病苗，當幼苗具有2一3片真葉時定苗或定植，每廂種兩行，行距66釐米，窩距40一50釐米，每667米2種植2000一2500窩，每窩留栽壯苗2株。定苗後應培土1次，定植後施足定根清糞水，以利成活。
6．田間管理。黃秋葵植株高大，易倒伏，因此生產前期應勤中耕除草和培土2一3次，直到封廂時為止。追肥以有機肥為主，適當配施磷鉀肥：
定苗或定植後5一7天施 1次提苗肥，每 667米2 施腐熟人畜糞水 1000千克、尿素 3—5千克；開花結果前期（定苗或定植後25—30天）施第二次追肥，每667米2施腐熟人畜糞1500千克、氯化鉀5—8千克；開花結果盛期再重施1次追肥，每667米2 施腐熟人畜糞2000千克，氯化鉀8－10千克。以後根據植株長勢適當追肥，但不能濫施，以免發生營養生長和生殖生長失調的現象。開花結果期間，「為了改善通風透光條件，應及時剪除已採收過嫩果的各節老葉。
黃秋葵喜溼，要求較高的空氣和土壤溼度，尤其是開花結果時不能缺水，要及時供給充足的水分，促進嫩果迅速膨大發育，但水分也不能過多，大雨後要及時排水，以利植株正常生長，提高單位面積產量。
7.病蟲害防治。黃秋葵抗病力很強，一般病害很少；蟲害主要是蚜蟲，用50％抗蚜威可溼性粉劑2000一3000倍液或21％滅殺斃6000倍液防治。
8．採收。黃秋葵從第4—8節開始節節開花結果，在溫度適宜的條件下，花謝後2一4天可採收嫩果，一般嫩果長到6一8釐米長、約12克左右重時即可採收上市，採收過早產量低，採收過遲纖維重不能食用。收穫前期一般2一3天採收1次，收穫盛期一般每天或隔天採收1次，收穫中後期一般3－4天採收1次。
種子中國提醒您:黃秋葵莖、葉、果實上都有剛毛或刺，採收時應戴上手套，否則**被刺，奇癢難忍。一般每667米2 產量1000－2000千克。
2樓：雨人吉他
栽培季節
咖啡黃葵喜溫暖，怕霜凍，整個生育期應安排在無霜期內，開花結果期應處於各地溫暖溼潤季節。露地栽培，南北各地多4-6月播種，7-10月收穫。華北地區一般於4月中下旬至5月播種。
北方寒冷地區常用日光溫室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜過後，再定植於大田。[3]
整地作畦
咖啡黃葵忌連作，也不能與果菜類接茬，以免發生根結線蟲。最好選根菜類、葉菜類等作前茬。土壤以土層深厚、肥沃疏鬆、保水保肥壤土較宜。
冬前前茬收穫後，及時深耕，每公頃撤施腐熟廄肥75000千克，氮磷鉀複合肥300千克，混勻耙平作畦。露地栽培多用兩種方式：其一，大小行種植，大行70釐米，小行45釐米，畦寬200釐米，每畦4行，株距40釐米；其二，窄壟雙行種植，壟寬100釐米，每壟種兩行，行距70釐米，株距40釐米，畦溝寬50釐米。
若在田邊、道旁、河邊單行栽植，株距60釐米，每穴3株，通風透光，便於管理。[3]
生育週期
發芽期播種到2**葉展平為發芽期，約需10-15天。25-30℃適溫下播種4-5天即可發芽出土。通常露地直播幼苗出土約需7天左右，地膜覆蓋可提前2-4天出苗。
幼苗期從2**葉展平到第一朵花開放為止，約需40-45天。一般子葉充分後，經15-25天，第一片真葉。以後每2-4天發生一片真葉，其中第一二片真葉為圓形。
幼苗期生長緩慢，地溫過低時更甚。
開花結果期從始花到採收結束，約需85-120天。出苗後需50-55天，第一朵花即開放。第一二朵花從開花到收穫所需天數稍長。
以後隨溫度升高，收穫時間縮短。通常播種後70天左右即可第一次採收。在晝溫28-32℃，夜溫18-20℃適溫下開花後4天即可收穫。
黃秋葵開花結果後生長速度加快，長勢增強，尤以高溫下生長更快，7月每3天即一片真葉，9月則需4-5天一片真葉。[3]
田間管理
間苗，破心時即第一次間苗，間去殘弱小苗。2-3片真葉時第二次間苗，選留壯苗。3-4片真葉時定苗，每穴留1株。
中耕除草與培土，幼苗出土或定植後，氣溫較低，應連續中耕2次，提高地溫，促進緩苗。第一朵花開放前加強中耕，以便適度蹲苗，以利根系發育。開花結果後，植株生長加快，每次澆水追肥後均應中耕，封壟前中耕培土，防止植株倒伏。
夏季暴雨多風地區，最好選用1米左右竹竿、或樹枝插於植株附近，防止倒伏。[3]
澆水施肥
澆水，咖啡黃葵生育期間要求較高的空氣和土壤溼度。播後20天內缺水時宜早晚人工噴灌。幼苗稍大後可機械噴灌或溝灌。
炎夏季節正值咖啡黃葵收穫盛期，需水量大，地表溫度高，應在早上9點以前，下午日落後澆水，避免高溫下澆水傷根。雨季注意排水，防止死苗。整個生長期以保持土壤溼潤為度。
追肥，在施足基肥的基礎上，應適當追肥，不可偏施氮肥。第一次為齊苗肥，在出苗後進行，每公頃施尿素90-120千克。第二次為提苗肥，定苗或定植後開溝撤施，每公頃施複合肥225-300千克。
開花結果期重施一次肥，人糞稀30000-45000千克，或氮磷鉀複合肥300-450千克。生長中後期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰。[3]
植株調整
咖啡黃葵在正常條件下植株生長旺盛，主側枝粗壯，葉片肥大，往往開花結果延遲。可採取扭枝法，即將葉柄扭成彎曲狀下垂，以控制營養生長。生育中後期，對已採收嫩果以下的各節老葉及時摘除，既能改善通風透光條件，減少養分消耗，又可防止病蟲蔓延。
採收嫩果者適時摘心，可促進側枝結果，提高早期產量。採收種果者及時摘心，可促使種果老熟，以利籽粒飽滿，提高種子質量。[3]
引源:黃秋葵的種植方法
本地野生秋葵能不能食
秋葵是什麼樣的一種植物？
3樓：匿名使用者
秋葵是一種草本植物
秋葵（學名：abelmoschus esculentus）亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄，而在中國江西省西部的萍鄉，當地人稱之為「洋辣椒」。
性喜溫暖，原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶，中國栽培不多。美國人叫它「植物**金秋葵」，是降血糖的良藥。黃秋葵可以深加工成花茶、飲料、膠囊、幹蔬、油等。
4樓：墨墨
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產非洲，我國也有野生種。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。
它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。
秋葵長什麼樣子
5樓：抱香蕉睡覺
秋葵，又名羊角豆、黃秋葵、毛茄，原產於非洲，20世紀初引入我國，一般種植於南方地區，被稱為「植物**」。秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，需要注意的是，秋葵在涼拌和炒食之前必須在沸水中焯三五分鐘以去澀。
每100g秋葵裡面含有101mg鈣、4.4g膳食纖維。膳食纖維具有促進腸道蠕動、增加飽腹感、促進消化、減少便祕、預防致命和非致命冠心病、調節血糖和血脂等多種作用。
秋葵的黏液含有豐富的可溶性膳食纖維，可阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，在一定程度上可以降低人體血糖。
6樓：長央未樂
咖啡黃葵亦稱黃秋葵，錦葵科一年生草本植物。咖啡黃葵性喜溫暖，原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶，中國栽培不多。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。
秋葵在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜，在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。咖啡黃葵的種子可榨油，黃秋葵油是一種高檔植物油，它的營養成分和香味遠遠超過芝麻油和花生油。
秋葵的作用，藥效是什麼，秋葵的作用是什麼？
秋葵的營養價值及功效 1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖 半乳聚糖 鼠李聚糖 蛋白質等，經常食用幫助消化 增強體力 保護肝臟 健胃整腸。2.秋葵含有鐵 鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。3.它含有維生素a和 胡蘿蔔素等，有益於視網膜健康 維護視力。4.它富含有鋅和硒等微量元素，能增強...
秋葵怎麼炒好吃秋葵的營養價值是什麼
因其嫩莢 嫩葉 花 芽均有一定功效，被人們稱為 植物偉哥 綠色人蔘 植物 等。其果實更具有較高的營養價值及保健功效，最近在國內頗受歡迎。我們先來介紹一下其營養價值，從藥用和食用兩方面分析。先來看一下秋葵的藥用營養價值 1 中醫記載 李時珍的 本草綱目 中對黃秋葵已有記載。黃秋葵根 莖 花 種子等均可...
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1 大棚三七和野三七的葉莖花類似。2 根卻不同,野三七根長條形,大棚種植三七拳頭形 3 大棚三七分多少頭,野三七分節 一個窩等於一年。補充說明 1 三七又名田七，據清朝藥學著作 本草綱目拾遺 中記載 人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人蔘三七，為中藥中之最珍貴者。揚名中外的中成藥 雲南白...