1樓：湫湫湫湫啾咪
3全部先把不好看的菜賣出去，今天就能早點賣完，如果先把好看的賣出去了，剩下一堆歪瓜裂棗就不好賣了。
可能正是這個思想已經根深蒂固了，直接影響到了阿姨的做事方式，才會讓阿姨下意識地把好的留在最後。
也有可能去了長得比較瘦小的孩子的碗裡。
上初中的時候，有一小段時間在學校食堂吃午飯。有一天中午吃紅燒大魚段，每人一段，只能隨機分配魚頭還是魚尾還是魚身，我把飯盒遞進視窗，大爺低著頭接過去打了一塊大魚頭，遞出來的一瞬間，看見我是隊伍裡最瘦最小的一隻，立馬抽回手把魚頭撈出來換了最大一塊魚身遞給我。
因為我讀書時候一直寄宿在親戚家，各方面待遇都不算太好，好吧，直接說，就是缺乏愛。而他的那個舉動對我來說不僅僅是讓我多吃一點魚肉而已，他讓我覺得作為一個孩子，我被重視，被照顧，被愛護了。
如何讓食堂大媽給自己的肉打夠呢，有幾種方法。
去大學食堂打飯，儘量要選擇晚點的時間。食堂大媽都要把大塊兒的肉留一段時間，吸引同學過來買飯，剛開飯的時間大媽是不會把肉都盛給你的。選擇稍晚的時間去食堂能夠多打到很多肉。
要跟食堂大媽搞好關係，平時打飯的時候跟大媽聊聊天，讓大媽對你有一個好印象，給你盛飯的時候也會多盛點肉給你。
去大學食堂打飯，要自帶餐具，大學適當的餐具都是菜飯分割槽盛放，放菜的區域很小。要選擇自帶大一點、深一點的飯盒，盛飯的大媽也會多盛點肉給你。
2樓：飛翔的鯤
？第二天熱一熱接著賣，第三天做成包子餡起個問題，雖然學校食堂有補貼，但是很多都**外包出去了。所以，最後也沒補貼到學生頭上。
3樓：
肉？第二天熱一熱接著賣，第三天做成包子餡
4樓：崛起的男神
想起個問題，雖然學校食堂有補貼，但是很多都**外包出去了。所以，最後也沒補貼到學生頭上。
5樓：匿名使用者
因為學校把食堂分成三部分，分別承包給三家。除了交承包金，平日的盈利還得拿一部分給後勤的人。如果本本分分經營，沒什麼可賺的。要賺錢，只能少油少肉，糙米當新米，糙麵粉當精麵粉。
6樓：apdshop潮牌工作室
我覺得其實食堂就沒有準備多少肉，所以自然不給你打肉。
7樓：
但是很多都**外包出去了。所以，最後也沒補貼到學生頭上。
8樓：如來神掌
本本分分經營，沒什麼可賺的。要賺錢，只能少油少肉，糙米當新米
9樓：吹氣球小男孩
雖然學校食堂有補貼，但是很多都**外包出去了
食堂大媽不願給同學們打肉，那食堂的肉都去哪了？
10樓：雀翎
食堂大媽不願給同學們打肉，也許責任並不於食堂大媽，有沒有想過是學校的原因，由於經濟情況，所以根本就沒給學生們買肉呢。
11樓：小刀汪汪
不願意打肉是因為食堂的肉數量少，食堂大媽要控制給前面得人太多後面的同學沒吃的情況。現在肉那麼貴，食堂肯定為了節約成本買的少。
12樓：匿名使用者
食堂大媽不是不願意給學生打肉，是因為食堂都是私人承包的，裡面的肉都是合計好的，每份飯菜大約多少肉也都是計算好的，給你的肉多了其他人的肉就少了。
食堂大媽不願給學生打肉，肉都哪去了？
13樓：銀絲
食堂大媽不願給學生:打肉，肉都去哪了？當然還是都進了學生的肚子了呀！
1：肉量過少，人數過多
食堂大媽最出名的一招就是「打菜手抖」，本來眼睜睜看著這塊大肉要進自己盤子了，可卻因為大媽一抖直接從有到無，使得不少學生抱怨，食堂大媽都不肯把肉打進自己碗中，明明盤中那麼多肉，為何不肯多打點呢？但肉看似多，同時也要考慮後面的學生人數，雖然大媽肉打的不多，但是卻可以保證人人都能吃上幾塊肉！
2：**管控
眾所周知，大學食堂以**便宜，種類多出名，但是幾乎都是國家補貼才會如此便宜的，因此採購的時候，肯定不會以大標準來購買食材，畢竟每個人都想吃很多人，如果每個人都得到了滿足，那**成本會直線上升，因此採購配比的時候，就會按一定量的蔬菜搭配定量的肉，所以大媽在打菜的時候會為了平均為主量較少。
3：管理政策
雖說大學食堂有國家補貼，但是有的還是外包的，那肯定還是希望以營利為主，因此在管理上會出現需要大媽打菜要掌控好量，畢竟**是同樣的，如果打的越多，那會導致成本更高，而無法做出收益，甚至可能還會虧本，因為大媽們可能會被管理者要求，不可多打，而大媽為了自己的工作不被受罰，那打菜的時候就會多次手抖，以防過量。
其實無論大媽打菜時是否手抖，光大學內那麼多的學生，打菜的時候都無法做到一碗水端平，幾乎都只能保證，大家能吃到肉，卻無法像想象中吃那麼多，但畢竟**便宜呢！換位思考，現在外賣**貴，肉也並不一定多呢！
14樓：晚七戀
當然去了學生的飯碗裡。只不過打的人數會更多一些。
15樓：蠟筆小新快樂
這個畢竟買的人是非常的多的，所以說自然而然慢慢就沒有了吧。
16樓：資深胡老師
這個還是有的啊，只不過是少一些罷了啊，最後自己也可以吃的啊。
17樓：星期一要吃糕
當然是分開了的，每個人的量都是一點點的，很少的
食堂大媽手抖著給同學打肉，這是一種什麼心理？
18樓：奈笙一夏
因為有很多人等著吃飯，怕後面的人不夠吃了
19樓：你的益達
怕後面的學生吃不到嘴
20樓：假酒害人啊
沒什麼心裡啊，就是留著給自己啊
21樓：龍爭o虎鬥蝗
肉貴唄，還能怎麼樣。
食堂大媽為什麼不願意多給一點點肉肉呢？
22樓：那時到永遠
讀書讀了那麼多年，從初中開始住校一直到大學住校，吃遍食堂的每一個菜，偶爾也會打打牙祭，但有的時候真的不是自己願意打牙祭，在偶然之中的素菜裡面也能吃到肉，這個看到就比較尷尬了。
還有一個問題，在學校的時候明明想吃很多很多的肉，可是阿姨就是不給你打那麼多，回家之後滿桌子都是肉，你卻無從下口。主要原因就是食堂的素菜油很少，家裡面炒菜油放的比較多，自然對肉的渴望也就沒那麼喜歡了，也吃不了多少。
有時候我自己很難理解都是窮苦人民，何苦要互相為難呢？自食堂裡面工作的阿姨們工資一般都比較低，收入也不高，我們經常在食堂吃飯的學生娃娃些也沒有多少錢，為什麼不能互相理解，給我們多大一點肉呢？
從另一個方面來講，這肉也不是他們的，打多一點少一點，和他們並沒有什麼關係，可能最多也就是多大積分，多買點錢，但是又不是他們自己開的上塘，賺錢也輪不到他們啊，為何要如此對待我們呢？
我們經常都說到阿姨還請手下留情，手不要抖，穩住，本來一勺子就沒有多少肉，阿姨的手總是喜歡習慣性的抖一下，這樣下來之後，就更沒有什麼肉了，實在是慘無人道，葷菜裡面白叉素菜，一份葷菜裡面坑也就只有只塊肉了。
在我學校裡面初中那會兩個素菜1.5元，高中7元一份一葷一素，大學也是一葷一素額7元，在大學食堂裡面，阿姨們的手還是一如既往的都，我國學生的體質不達標，身體素質越來越差，就和阿姨們關係很大，吃飯都吃不飽，每天還要學習那麼久，本來就是長身體的時候，沒有營養還怎麼長身體呢?
一份飯菜裡面，吃肉是很少的，只有吃魚會相對多一點，畢竟與**便宜，一斤豬肉可以買兩三斤魚了，在吃燒白的時候只有四五塊。吃個子姜肉絲，生薑是不要錢的，一眼望去幾乎全部都是生薑，著實可怕。
各個食堂的飯菜中肉都比較少，對於女生你打少一點嗎，說他們吃不完浪費了，但是你給男生打那麼少是幾個意思，祖國未來的花朵就毀在了您手裡。
出現這種情況的話我覺得與大量的浪費有關，有的學生打了之後很多都沒有吃完，於是乎為了結語就大少一點，另外一個估計是他們的老闆要求的吧，每個人少打一點就又可以多賺點，無良的商家，黑心的奸商。
叔叔阿姨心理也想多點一點，可是老闆看到之後會罵人扣工資，於是被逼無奈少打一點，我們也原諒一下，可以直接找學校領導反應。
為何食堂大媽寧願倒菜，也不願給學生多打些？
23樓：大叔
今年開學季來臨的時候，很多大學食堂門前打出這樣的標符，那就是食堂大媽手抖的毛病已經治好了，歡迎同學們來食堂就餐，確實因為食堂大媽在打菜的時候打的菜量很少，讓學生們充滿抱怨，所以大家寧願到校外吃飯訂外賣，也不願意在食堂就餐。之所以食堂大媽們在打菜的時候，不願意給學生多打一些，這並不是她們心地不善良，畢竟食堂大媽也不是為自己打工。
在打菜標準上都是按一勺為標準，多盛菜的話只會讓菜量不夠，因為不知道還會有多少人來購買飯菜，所以前期打菜的時候量都不會太大，所以聰明人在食堂吃飯的時候會將時間向後拖一拖，最好是大家都吃完飯的時候，這個階段你想打多少甚至就能打多少，因為扔掉也是可惜，但是有些菜品確實是可以反覆來做。
比如說今天燉紅燒肉，如果剩一些的話，晚上冷凍儲存，第2天用紅燒肉燉乾白菜也是可以的，也不能夠造成浪費。如果作為食堂大媽，對每一個打飯打菜的同學都慷慨解囊，那麼最後他有可能就會捲鋪蓋回家，因為在老闆的眼中，是不喜歡這樣的員工。因為人的立場不同，所以看待事情的角度也是各有不同，大家不要把事情考慮那麼極端。
我大學裡面所接觸到的食堂大媽就很親切，因為我們的年紀就和她們兒子一般大，所以她們對於我們更多的還是關照。有一次月末由於飯票不夠，所以我只要了二兩米飯和一份青菜，大媽看左右沒有人偷偷給我盛了一大勺子紅燒肉，這一勺肉給我很深刻的印象，吃著吃著眼裡有了酸楚，但心中更多的卻是溫暖。
24樓：指南針指北針
因為食堂大媽心裡非常清楚，學生比較多，然後還有工作人員還有老師，剛開始給學生打菜的時候打得都比較少，所以最後才導致剩了很多菜所以沒辦法，只有倒掉。
25樓：匿名使用者
食堂大媽這樣做其實是為了照顧到大部分的學生有菜吃，如果一開始去就給你打多一點，那麼後面的學生也許就沒有菜吃了，如果有學生不夠吃的話，給阿姨說了，阿姨還是會多給一點的。
26樓：時光匆匆
因為每天的飯菜**有固定的數量，若是多打菜的話，可能會出現飯菜不夠的現象，也許有其他的學生吃不上飯，所以才會這樣。
食堂阿姨為什麼不願意多打一些肉呢？
食堂大媽為什麼不願意多給一點肉？
27樓：放肆的小顧顧
為了讓你**啊親，防止上完大/中學後一群少男少女埋怨大媽搞大了他們的肚子［手動滑稽］
28樓：不易多
加錢才能給，到後面需要成本結算的，大結算不對要補錢的，那是常識。
29樓：石蔥
我記得我打飯的時候都挺多的……一大勺一大勺的
30樓：專屬暱稱
你們食堂都是大媽嗎？我們食堂怎麼都是小姐姐
31樓：哈哈蛇蛇
打多了會被調離其他崗位，或者開除，這是真的
32樓：哈哈哥
一斤肉想賣100份。
33樓：來自桃源洞專注的于吉
我2023年高中的時候，吃食堂不簡直就是噩夢，每月班主任逼著我們買食堂的飯票，學校大門不準外出，吃的是發黴的陳米，滿是泥沙，難得看到有點豆腐，可是打飯的阿姨的勺子一抖，全掉回盆裡了，全是搖起的爛菜，有一次我吃到一種東西，有點像膠樣，有肉的味道，吃了幾次，才知道是豬肺裡的撥出來的氣管，土豆皮用大米粉一拌，炒給我們吃簡直就是難得的美味。
34樓：韋勒斯拉納
看老闆吧 我學校食堂換人了 最開始給的很多到後面越來越少
35樓：西崑崙鴻鈞是也
自己家承包的，或者是親戚承包的
36樓：一瓶陳年的酒
肉都是給老師和食堂工作人員自己吃的
37樓：雪月沙鉤
你以為食堂大媽不願意多給一點肉？想法太年輕，她願意給你，她飯碗就得砸。
38樓：龍港**
你可以問，你的主管為什麼不多給你工資。
食堂大媽手抖著給同學打肉，這是一種什麼心理
說起食堂，我們肯定或多或少在食堂吃過飯。今天，我們不討論食堂的飯菜是否好吃。我們去食堂做飯的時候，飯菜很少，特別是那些好菜，都是用大勺子盛的，但都稱了好幾次，越稱越輕。看著食堂阿姨的手，我的心也在顫抖。今天我來告訴你為什麼食堂阿姨要這麼做。食堂阿姨這樣做有什麼好處？先說食堂吧，學校食堂有一大排這道菜...
華北理工大學食堂廚師唱歌走紅，同學們對該名廚師唱的歌有何評價
從網上對這件事的評價來看，學生們對廚師唱歌還是比較喜歡的，經常有人去聽廚師唱歌。事情發生在華北理工大學，桑師傅在這裡食堂經營者一家麻辣香鍋店。自己覺得學生們吃飯無聊，索性沒事的時候就唱歌給他們聽。自己唱歌比較好聽，引來了很多學生圍觀，也提升了自己的店鋪業績。3 開店需要技巧不管大叔的歌唱水平如何，這...
我要轉學了想給同學們寫封告別信怎麼寫
與大家相處的一年裡，不知各位相處得如何？而我呢？當然有時歡喜有時愁，總體來說，還是挺高興，快樂的。在我參加 十佳評選 時，我體會到大家對我的支援 鼓勵，也得到了你們的尊重，也許是因為成績比大家略勝一籌的原因吧。說真的，在這個班裡，我曾抱怨過紀律太差，課堂氣氛太差。但後來卻越來越喜歡這個班，發現有很多...