河豚是什麼?
1樓:六零河
河豚,學名河魨,古名肺魚,別稱:臘頭棒子魚、氣鼓魚、氣泡魚、吹肚魚、雞泡魚、青郎君、刺豚魚等,一般泛指魨形目中二齒魨科、三齒魨科、四齒魨科以及箱魨科所屬的魚類。河豚魚味道極為鮮美,但幾乎所有種類的河豚都含河豚毒素,它是一種神經毒素,人食入豚毒0.
5mg-3mg就能致死。毒素耐熱,100℃8小時都不被破壞,鹽醃、日曬亦均不能破壞毒素。這種毒素能使人神經麻痺、嘔吐、四肢發冷,進而心跳和呼吸停止。
>河豚魚。
2樓:紫柏真可
河豚是一種魚,其肉味鮮美、營養豐富,是一種名貴的高檔水產品,被譽為「菜餚之冠」,但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中含有劇毒,處理不當或誤食,輕者中毒,重者喪命。
3樓:匿名使用者
河魨是魚,我們也稱其為艇巴魚,是一種名貴的高檔水產品,但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中有劇毒,處理不當或誤食,輕者中毒,重者喪命。
因其外形似「豚」,又常在河口一帶活動,所以取名河豚。
4樓:微瀾流舞幻夢
河豚,俗稱「氣泡魚」、「吹肚魚」等,古時稱「肺魚」。生活在暖溫帶及熱帶近海底層魚類,棲息于海洋的中、下層。有劇毒。
5樓:海中梧桐
河豚是一種生活在淡水中的魚,味道很鮮美,很多人喜歡吃。但是做不好,會中毒的!而且是毒性很大!
6樓:熊熊雋
河豚是海洋動物。可表演。
7樓:善壤
是一種魚,要會洗就能吃,不然有毒。
為什麼我覺得河豚不好吃
8樓:艾鑭兒
一個小姐姐說。
她以前好奇河豚什麼味道,於是告訴告訴周圍的人。
她要去日本吃正宗的河豚。
很多人告訴她國內也可以吃呀。
後來她還是堅持去日本吃了,覺得不好吃。
遂得出結論,河豚不適合自己。
不是因為烹飪的原因
河豚為什麼有毒
9樓:小江動植物小百科
有的河豚魚內臟部分有劇毒,肌肉部分是沒毒的。
一般來說,河豚毒素卵巢含量最多,肝臟次之,血液、眼睛、鰓、**都含少許,肌肉中不含ttx。但魚死後內臟中的毒素可以滲入肌肉,此時肌肉中也含有少量的ttx(河魨毒素)。
怎麼養小河豚
觀賞小河豚身體肥胖圓滾,多浮在水面,是一類即能生活在淡水又可在海水中的熱帶魚。在東南亞的通海淡水和半鹹水中分佈較廣,屬於汽水魚。小河豚要有海水魚那樣的較硬水質,這就需要在飼養的水中加些鹽會使它們的體質更好。
河豚為什麼有毒
10樓:夕志畫
河豚有毒是因為它身上寄生的弧菌在生長時會分泌毒素。河豚在生長的過程中會吃掉很多帶有弧菌的小藻球和小海螺,因此這些弧菌及毒素也被傳遞到河豚體內,從而讓河豚帶有毒素。
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