1樓:珺珺觀劇
夏天最幸福的事情就是在炎熱的時候吃到中間那一勺的西瓜,口感很甜,吃起來很快樂。從小到大每逢夏季都離不開西瓜的陪伴,尤其是把西瓜破開放在冰箱裡冷藏然後拿出來吃,清涼又解暑,陣陣涼意一下子澆滅掉我身上的熱氣。西瓜雖然好吃,但是你會挑西瓜嗎?
很多人買西瓜只是一知半解,輕輕敲幾下以示“尊重”,然後選擇顏值高。
這種碰運氣選西瓜就跟買彩票一樣,很難選到心儀香甜多汁的西瓜,其實西瓜也有“公母”之分,兩種西瓜就算是一個地裡出來的,口感都會不一樣。其實“公母”之分只是表示形態口感兩種不通風的西瓜,只不過瓜農都習慣這麼叫而已。我們吃的西瓜都是雌花發育而成,為了區分口感,暫時分為“公西瓜”與“母”西瓜。
首先“公”西瓜的水分很少,吃起來口感有點甜甜澀澀的味道,一點都沒有“西瓜”味。而“母”西瓜口感很細膩,汁多香甜,那麼我們該如何區分“公母”西瓜呢?資深老瓜農告訴我,只要學會這3招,挑出來的西瓜都是“母”西瓜,保證各個個汁水充足,又香又甜,一起來看看吧。
第一:看西瓜的顏色。
首先西瓜一眼看去就是看它的顏色分佈,一般西瓜在未成熟前,果農會定期翻轉西瓜,保證西瓜能夠得到充足均勻的光照,而有些西瓜皮呈一點黃顏色的原因是曬不到太陽,所以這樣的西瓜照射時間不足,西瓜的甜度一般,所以我們在選西瓜的時候,要挑沒黃皮的,或者黃皮部分較少的。
第二:看西瓜的紋路。
西瓜的身上有很多紋路,有的很寬有的很窄,紋路如果清晰很寬的話,說明西瓜是熟的;紋路兩條紋路之間很窄,那說明西瓜還沒有完全成熟,所以我們在挑西瓜時也要注意西瓜的紋路分佈情況。
第三:拍西瓜。
我們買西瓜都會習慣性的拍西瓜,但是你卻不知道該如何分辨。其實很簡單,用手拍西瓜,聲音發出了“鐺鐺”聲,說明西瓜還沒有熟是生瓜,如果發出“噗噗”的聲音,一般都是熟過頭的西瓜;只有發出清脆的“咚咚”聲,才說明這瓜新鮮保熟。
2樓:正井茶研社
會。其實很簡單,主要是看。一看瓜蒂,瓜蒂要粗且彎曲,又直又細的不好。二看瓜臍,就靠近地面的瓜皮顏色,黃色的,就是熟瓜。
3樓:來戰小生
西瓜需要挑紋理清晰的,可以貼近西瓜,輕拍,回聲清脆的瓜就很甜,回聲悶響的一般是沙瓤瓜。
4樓:稚尤子
會呀,我們一般挑的西瓜都是紋路直,然後瓜蒂新鮮,肚子上有個小圓點的才很甜。
想吃西瓜卻不會挑,夏季怎樣挑才能挑到好西瓜?
5樓:小張同學談三農
西瓜味道香甜,富含水分,解渴,吃起來營養豐富。因此,西瓜成為夏季最常購買的水果。但是,大家在買西瓜的時候,經常會遇到一個問題,那就是買的西瓜不夠甜。
這種不加糖的西瓜味道無味,讓人很難有胃口多吃幾口。本文。將分享幾個挑選西瓜的方法,希望對你有所幫助哦。
摘西瓜的六種方法是看顏色、看瓜蒂、看紋理、感受重量、摸西瓜表面、聽聲音。只要掌握了挑選方法,就能買到好吃的西瓜。
看顏色:顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。
看瓜蒂:西瓜頭就是所謂的瓜蒂頭。從椎弓根的彎曲程度,一般可以判斷是第一茬還是第二茬。
第一茬瓜蒂彎曲,養分吸收相對充足,光合作用強,含糖量高,口感好。第二茬的莖比較直,口感沒有第一茬好,也沒有第一茬大。但是,保護區掛苗種植的西瓜除外。
看紋理:西瓜的表面有很多紋理,有些是整齊對稱的。這是一個好瓜。如果質地雜亂,不夠整齊,說明西瓜味道不好。
具體重量:肉眼判斷,如果兩個相同品種大小的西瓜相同,支撐較輕的瓜就是成熟度較高的瓜。相反,瓜越重,成熟度越低。
摸西瓜表面:用手摸西瓜表面。選擇一個感覺更好,表面光滑的西瓜。不要買感覺澀的西瓜。
聽聲音:手哪禪裡拿著棚塌西瓜,用手指輕輕拍打。如果你發出“嘣,嘣”的清脆聲音,手在抖瓜,那就是熟瓜了。
一般瓜的味道會比較甜。如果聲音沉悶,沒有震動感,這種西瓜一般都不夠成熟,不適合購買。
希望分享的西瓜挑李和塵選的方法對你有幫助哦。
6樓:隨遇而安
可以看西瓜的紋路,紋梁返鎮路清晰的西瓜,品質好,口感甜,也可以看西瓜的瓜蒂,瓜蒂根莖結橡粗實的 ,這種瓜世昌比較新鮮,反之,則說明西瓜可能不那麼新鮮了,那麼口感肯定會大打折扣。
7樓:創作者
夏天挑選西瓜的時候,可以用手輕輕的拍一下這個西瓜,如果這個西瓜可以發出砰砰的聲音說明這個西瓜是非常不錯的,也可以看這個西升神高瓜的顏色,如果西瓜顏色非常淺的話,說明西瓜已經熟了,也要看這個西瓜的尾巴,如果西瓜的尾巴特別容易掉的話吵尺瞎信,說明這個西瓜已經熟了,這樣就可以挑選出好的西瓜了。
買了這麼多年的西瓜,還是不會挑,大家能分享些挑西瓜的訣竅嗎?
8樓:體壇趣梗
買了這麼多年的西瓜,還是不會挑,大家能分享些挑西瓜的訣竅嗎?
1.看西瓜表面的花紋,一定要看它的花紋是不是很清晰,它們之間的距離是不是特別均勻,花紋的顏色是不是特別綠昌滑。如果它的花紋顏色非常清晰,特別均勻,而且非常綠,那麼它就是一個非常好的西瓜,吃起來肯定又甜又多汁。
如果你遇到這樣的西瓜,買下來絕對不會錯。
2.看藤蔓,越綠越新鮮。發黃或乾癟耐侍臘代表時間長,藤蔓細的比粗的甜,彎的比直的甜。
3.看西瓜的顏色。挑選西瓜時,最簡單直觀的方法就是看皮的顏色。
眾所周知,植物在生長過程中需要吸收大量的陽光來合成葉綠素。所以西瓜吸收的陽光越多,表皮就會越綠,中間的西瓜果肉就會越甜。這就是為什麼新疆的西瓜、哈密瓜等水果比其他地區的好吃。
所以買西瓜的時候,要選擇皮比較綠的。
4.比重,就是稱它的重量。試一個差不多大小的西瓜。重的更成熟多汁。即談則使找不到同樣大小的也不要慌。稱重時,有明顯墜落感的西瓜就是成熟的西瓜。
5.挑肚臍小的西瓜。藤蔓的另一端是瓜的肚臍。
這個地方有一個圓,有的是大圓,有的是小圓,有的是點。看到這三種的時候,最好挑小圓的,往往是成熟度最高的,瓜皮也很薄很甜。然後大圈的西瓜,可能皮比較厚,甜度也差不多。
只有一個點的,可能沒熟。這種西瓜不好吃。
6.買西瓜的時候,可以一手拿著,在手上敲幾下。如果西瓜發出清脆的聲音,另一隻手感覺到震動,證明這樣的西瓜是好西瓜。
如果聲音是噗噗,那是熟透的西瓜,吱吱的聲音是生的西瓜。盡量不要買這樣的西瓜。
9樓:簡簡單單百事通
首先應該看西瓜的紋路,如果紋路特別清晰的話那說明這個西舉族瓜是非常不錯的,也可以看西瓜的底部如果圓圈特別想突出來的話,說明這個習慣是非常甜的,也可以用手鬥答胡敲一敲西瓜,如果特別清脆的話,說明這個西空攔瓜熟了。
10樓:匿名使用者
盡量挑選比較大的,可以輕輕的拍打西瓜,可以很好的確定西瓜有沒有熟。
11樓:遊戲的另類智多星
在挑選西瓜的時候,我們首先應該敲一下西瓜的表面,如果聲音比較清脆,說坦拍大明西瓜已經熟。也可以挑選賀敏西瓜梗讓豎比較小一點的。
你會挑西瓜嗎
12樓:魏墨徹區寅
挑西瓜 最重要三要素:
1、掂份量。
如挑的大,掂起來重量輕,說明西瓜肉少汁少;
如挑的小,掂起來重量重,那就大喜特喜了,立刻買下,因為那是難得一見的肉厚汁多的好瓜。
2、看皮色。
如挑的皮色深,那就說明那個瓜是熟的,較甜(但要注意符合上面和下面的條件哦,否則有可能是爛的;
如挑的皮色淺,那就說明那個瓜是生的,較酸;
3、敲瓜聲。
如挑的西瓜敲起來聲音響,那就說明那個瓜是肉厚汁多。
如挑的西瓜敲起來聲音弱,那可能是未熟。
13樓:每天妙招
你真的會挑選西瓜嗎?記住這3點,再也不用花冤枉錢,看看。
你會挑選西瓜嗎,買西瓜要學會這樣
西瓜bai的底部 西瓜底部du會有小圈zhi圈,小圈圈越小的越好吃。西瓜底部dao的圓圈越回大,西瓜的 答瓜皮就越厚,所以買西瓜的時候注意西瓜底部圓圈。西瓜的花紋 西瓜的花紋越整齊的就越是好瓜,買西瓜的時候,不要買一些紋路東拐西竄的那種,西瓜的紋路很重要,所以,西瓜在挑選的時候,一定要注意花紋是否整...
西瓜皮怎麼炒好吃,西瓜皮可以炒著吃嗎 西瓜皮怎麼做好吃
翠皮裡脊 主料 西瓜皮250克,裡脊肉250克調味料 雞蛋清1個,料酒 鹽 澱粉各少許製作方法 1 將新鮮西瓜削去綠皮,切成絲,加少量鹽拌勻,醃片刻後擠去鹽水。2 將裡脊肉切成細絲,放入碗中,加料酒 鹽 蛋清 溼澱粉拌和。3 炒鍋入油,用中火將油燒至六成熱時,下入肉絲劃散,待肉絲發白時撈出瀝油。4 ...
農民買西瓜分公母!母的比較好吃,你知道怎麼區分嗎
又到了吃西瓜的季節,想想拿西瓜當飯吃的感覺就覺得開心,因為天氣一熱就不怎麼吃飯了,很多人就是沒胃口,天氣熱真的是很難受呢,在炎熱的季節來一口冰鎮的西瓜,那傢伙,感覺倍兒爽吧!那麼問題就來了,有時挑的西瓜不甜又不好吃,困擾,花了大價錢買回去不能吃,心裡面難免會憋屈,你們說是不是,上次碰到一個農民叔叔,...