你認為南方與北方最大的差異有哪些呢?

2024-12-24 15:40:08 字數 3060 閱讀 8722

1樓:抽轉組

我覺得北方與南方最大的差異就是天氣和吃這方面了,天氣就是冬天,北方會下雪,而南方很少,北方人喜歡大塊吃肉,大碗喝酒;南方人要把肉切得細細的,煨得爛爛的,炒得嫩嫩的,把酒燙得溫溫的。北方人喜歡吃餃子,餃子用醋蘸蘸就行了,一口乙個。南方人喜歡吃餛飩,餛飩要湯碗、調料齊全,一口只咬半個。

南方人喜歡吃蔥,北方人喜歡吃蒜;南方人吃泡菜,北方人吃鹹菜。南方人喝各種各樣的茶,北方人只喝花茶就夠了。

2樓:清亮還舒服丶乖乖

南方和北方吃的不一樣。南方人吃公尺,北方人吃麵。公尺就是水稻,面則是小麥。

水稻的籽兒去了殼就能吃,因此是「公尺」。麥子要磨成粉以後才能吃,因此是「面」。公尺就是「去 皮後的作物子實」,如稻公尺、薏公尺、花生公尺。

由此及彼,凡粒狀的也都叫公尺,如姜公尺、蝦公尺、高粱公尺。面,就是麥子磨成的粉,所以粉狀的東西都叫面,如豆麵、藥面、胡椒麵。北方人以麵食為主,甭管是吃包子、餃子、饅頭、麵條、餅,都先得把麥子磨成了粉再說。

所以麥子磨成的粉,乾脆就直接叫面。南方人不磨面,要磨也就是磨漿,比如豆漿、公尺漿。所以那麥子磨成的粉,不能簡單地只叫面,得叫麵粉。

就像在北方,大公尺做成的主食不能簡單地只叫做飯,得叫公尺飯一樣。

3樓:汽車小靈童

感覺南方和北方最大的差異在於飲食的文化上是真的不同,南方比較清淡,偏甜一些,而北方比較粗獷,很多的**菜。

4樓:銘刻

最大的差異就是吃這方面了,北方菜口味濃一些,烈一些,南方菜淡一些,清一些。而且南方人的飲食習慣很科學,每日少量多次的進餐既避免了浪費又有利於食物的消化吸收。但是一旦到了北方,不管烤全羊還是土豆燉排骨,先上一盆,讓你吃了上頓不想下頓。

北方的包子顯得大氣、粗獷,單從個頭上都可以看出來,而南方的包子大多小巧玲瓏,無論是外形還是餡心都精緻得很。

5樓:網友

這讓我想到了聽曲這方面,南方北方說法不一樣,唱法也不一樣。北方人唱歌,南方人唱曲,叫「北歌南曲」。北方人唱的是燕趙悲歌,蒼涼激越,聲遏行雲,氣吞萬里;南方人唱的是吳越小曲,玲瓏剔透,悽婉雋永,韻味無窮。

歌變劇(歌劇),曲變戲(戲曲)。所以宋元時期的戲劇,北方的叫「雜劇」,南方的叫「戲文」,這就叫「北劇南戲」或「南戲北劇」。戲劇戲劇,戲和劇,都有嬉戲娛樂的意思,它們原本是可以通用的。

但北方人更喜歡劇烈的劇,南方人則更喜歡遊戲的戲。活法不一樣,說法也不一樣。

6樓:英雲生日哈皮

南方人和北方人在飲食上多有差異。大碗喝酒,大塊吃肉,這是北方人表示豪爽的方式,比較而言,南方人在這方面就顯得「小」了一點。不過沒關係,南方人一桌要上幾十個江南一帶的人,把所有的菜餚都叫做「小菜」,北方人沒有這種叫法。

所謂小菜,首先是量少。南方人胃口小,吃得少,廚子做菜時想到不要浪費,裝盆的量以剛夠吃為佳,所以看上去菜的量不多。其次是盛菜的傢什,容積較小,這是由菜的量決定的。

南方人上菜,菜只佔著盆或碗的中間微凹處,周邊按規矩要「留白」,哪像北方人喜歡堆得滿滿的?還有一條,江南人吃得比較細膩,,一條魚要分開來燒,一塊肉要切開來煮,小菜小菜,就叫得順口了。就我所見,寧波人的菜餚,最擔當得起「小菜」兩字。

7樓:墨顏說歷史

在冬天,南方的冷是冷到骨子裡的,而且南方沒有暖氣。北方雖然冷,但是穿件大棉衣,以及家裡有暖氣,不會冷到骨子裡。

8樓:童千青

北方人吃麵,南方人吃公尺。南方人認為面只能拿來做點心,永遠吃不飽。北方人則認為吃大公尺既奢侈,也不頂餓。

主食的不同,造成了整個飲食結構以及吃法的巨大差異,北方崇尚簡樸,南方追求華美。北方飲食粗糙,而南方做工精細。八大菜系,南邊佔了絕大部分,流派紛呈,只給北邊剩下京菜、魯菜兩個系,根本不能與川菜、湘菜、粵菜等相匹敵。

9樓:小知09400縣套

第乙個想到的就是天氣,然後就是南北區域文化上不同的特色。拿春節舞龍舞獅來說,就有南獅和北獅之說;還有東北的扭秧歌,南方的採蓮船;南方的端午賽龍舟,北方的祭孔廟等等,這些都是地域文化的特點。南方少數民族和北方少數民族的傳統節日,也有許多不同。

像南方傣族的潑水節,土家的擺手舞;北方蒙古族的賽馬摔跤,維吾爾族的麥西熱甫等等。

10樓:賣萌

俗話說南公尺北面 ,就是說的我們北方和南方最大的不同,我國南北方的飲食習慣不同。南方人愛公尺飯,北方人喜麵食,便養成了南公尺北面的飲食習慣。南甜北鹹,南方多雨,光熱條件好,盛產甘蔗,比起北方來,蔬菜更是一年幾茬。

自然也就養成了吃甜的習慣。北方居民只好以「鹹」代「甜」來調劑口味了。

11樓:網友

他們最大的差異就是冷,另外也是他們的主食也是完全的不同。

12樓:褔中褔

南方一年四季都有水果,掛滿技頭沒人摘。北方吃口水果都比南方貴一大半的價錢,收入小開支大。

南方和北方的區別 南方和北方的區別是什麼

13樓:張三**

1、南方北方的區別主要在於氣候、飲食和語言。其中南方多雨,降水量多,北方則降水量少。且南方地區的食物相對更精巧,同時南方地區的方言與普通話的差別也更大。

2、氣候。北方地區大多降水量比較少,而南方地區則雨季時間長,降水量也多。

3、飲食。南、北方的人們飲食上也有許多差異,比如南方的飲食有些比較精緻小巧,例如南方地區的早茶,而北方地區的飲食相對來說則沒有南方小巧。

4、語言。北方的方言大多與普通話近似,比較容易聽懂。而南方地區的方言則與普通話差異很大,而且有時都會出現不村之間方言都不同的情況。

南方和北方都有哪些的差別呢?

14樓:

摘要南方地區和北方地區的氣候差異較大,因此種植的植物也是不同的。其中南方的氣候溼潤,溫暖,土壤的酸性重,種植的植物多是常綠植物,很少有落葉的。而北方地區氣候乾燥,寒冷,整體的溫度低,因此種植的植物都有一定的抗寒能力,且落葉性的植物比較多。

南方和北方都有哪些的差別呢?

南方地區和北方地區的氣候差異較大,因此種植的植物也是不同的。其中南方的氣候溼潤,溫暖,土壤的酸性重,種植的植物多是常綠植物,很少有落葉的。而北方地區氣候乾燥,寒冷,整體的溫度低,因此種植的植物都有一定的抗寒能力,且落葉性的植物比較多。

你認為南方人和北方人最大的差異是什麼

最大的差別在於北方本質是 人情社會 而南方處在 血親 契約社會 的過渡態中。縱觀傳統漢地的鄉土社會,華北鄉村一直是小親族社會,宗族規模不大,內部關係鬆散,村莊多頭並立,缺少強有力的統合力量,所以各親族之間需要大量合縱連橫,拉攏聯合,這其中就需要藉助非血緣的人情關係調整。華北長期戰亂水患,以及一直處在...

南方園林與北方園林的差異

北方不如南方地形多變萬化,植物種類也少,大多有山處無水,有水處無山,是能挖池築山,人造的自然看起來總有點兒不自然,儀我看,北方以規則式 或混合式 園林是發展方向,假自然讓人能看出來,就不好了。北方園林和南方園林都有各自獨特的風格,這裡我們不必熬述。他們都經過了上千年的發展演變形成了現在的風格,這和當...

南北飲食差異有哪些,南方和北方飲食最大的差異是什麼?

南北方差異我是北方人,對於南北方差異是最有發言權的。最初的感受是北方比南方冷太多,而南方的溼度又太大,因為水土不服,剛來時還病了兩天,臉上長小紅點。這裡的房屋也不象北方,北方家總通暖氣,家裡的溫度高達20度,但這裡,外面比家裡冷。此外,還有一些事,我將結合資料來談一下。個性和行為北方人豪爽,大大咧咧...