1樓：柳林風聲
一般吃什麼，現在我們都會很挑剔，在老一輩看來，有的吃就很不錯了，那麼炊事員一般都會吃什麼呢？
炊事員作為軍隊中一種特殊人群，專門負責士兵們的伙食問題。概括地說，市場上能買到什麼，連隊的兵就能吃到什麼。當然名貴的、時令的一些東西，連隊的伙食標準就夠不上了。
另外，有的部隊是有菜地，地裡菜長得越好，伙食越差。為什麼？地裡菜長得好，就要把它吃掉，而不能扔了，戰士可能天天要吃某個菜，因為這死菜長得好，天天在那兒長著呢。
只是，最好的菜，天天吃，誰都煩。反而是地裡沒有菜或菜少時，戰士桌上的菜的品種更齊全，反正都是市場上採購的，誰也不會笨到天天採購同樣的菜吧。<>
現在部隊的伙食標準，講究其營養供給標準。營養素**直接關係到軍人體能、智慧型和反應能力，營養素供給量標準就被視為判別部隊伙食營養健康狀況最根本的標準。
我軍的營養素供給量標準，是參照我國居民《膳食營養素供給量》制定，1998年頒佈的。該標準考慮到當兵多數為18歲至49歲的成年男子，新陳代謝旺盛，加之軍事勞動工作強度大，營養和能量消耗大，因此各類指標都比較高。高出我國城鎮居民平均水平30%左右。
例如按照標準，軍人在從事佇列訓練、瞄準射擊等營區訓練時，屬於中度勞動，能量消耗補充為3000至3500千卡；從事野營訓練、坦克修理、越野乘騎等任務時，屬於重度勞動，能量消耗補充為3500至4000千卡；從事演習或戰鬥、負重越野、突擊施工、搶險救災等任務，屬於極重度勞動，能量消耗補充為4000至4500千卡。
部隊規定硬性**標準。每天必須乙個雞蛋，標準中還規定了牛奶和水果的**標準。提高了動物性食品的**量，適當調低了糧食定量標準，食物品質得到顯著提公升。
按照新標準，我軍官兵每天應吃的主要食物可分為5類：第一類是穀物，每名官兵每日應吃500至700克；第二類是蔬菜和水果，應該在1000克左右；第三類是魚、禽、肉、蛋等動物性食物，應該吃400至680克；第四類是牛奶和豆類食物，牛奶200至300克，豆類80克；第五類油脂，每天50至70克。
但炊事員吃什麼還要看具體情況而定，最好是給他們提供好一點的伙食，讓他們有足夠力氣來維護國家主權和維護國家統一。
2樓：帳號已登出
在零下25度的地方，只能吃一些比較能夠煮熟的食物如方面面，但是因為條件的惡劣，所以也只是吃的比較不好，而且因為很難夠加熱，所以像凍肉這些東西是不可能的。
3樓：你們的張小二吖
他們一般都會吃一些速食產品，比如泡麵、罐頭之類的，可以說是非常的辛苦，條件允許才有熱騰騰的蔬菜、面和公尺飯吃。
4樓：糯公尺餈炸了
零下25度炊事員45分鐘完成伙食保障，他們平時都會吃雞蛋，肉類，豆製品，蔬菜，水果一些有營養得食品。只有好得身體才能更好保衛祖國。
5樓：星星子
晚餐和午餐差不多，看著還是比較豐富的，但是他們每天訓練也是很辛苦的，所以這對他們來說也是比較合理的。
6樓：滅霸奶茶
他們集體分工有序，有的人負責切菜，有的人負責炒菜，他們吃的很豐富有肉有菜有湯。
7樓：青梅無苧麻
他們平時都是用大鍋做菜，就是農村那種大鍋菜，就是普通的炒菜或者燉菜。
8樓：小l不一樣
他們都會吃一些熱量比較高的，畢竟他們的消耗量是十分的大，所以只有這樣才能維持。
9樓：劉心安兒
他們平時吃的營養都比較均衡，都是平民們經常吃的，比如說有雞蛋，各種各樣的瓜果蔬菜，又或者是會吃一些魚肉，肉類，還有牛奶，豆製品之類的。
10樓：網友
他們一般吃的也是比較好的，比如說自熱牛肉還有公尺飯都是可以吃到的。
零下25度炊事員45分鐘完成伙食保障，炊事員需要具備什麼基本素質？
11樓：伊芯一意說社會
陸軍第78集團軍某合成旅組織炊事技能大比武。在野外條件下，氣溫低至-25℃，4名炊事員要在45分鐘內完成80人的伙食保障。
炊事技能大比武寒潮席捲我國，室外氣溫低至-25℃，陸軍第78集團的炊事人員開啟了技能比武。只見他們不懼嚴寒，穿戴整齊的戰鬥裝備，在野外負重奔跑，揹著食材和炊具等迅速到達指定區域。4名炊事員訓練有素，分工合作，一切都井井有條地進行著。
他們最終成功在45分鐘內完成了80人的伙食分量，效率之高讓人拍手稱快。
炊事員需要具備的素質1、強健的身體。炊事員經常要跟著軍隊攀山涉水，不論是什麼地形什麼氣候，他們都要跟著走。因此強健的身體是他們的基本要求，這個要求甚至要跟軍人們一樣。
因為他們揹負的炊具和食材，可以比得上軍人們揹負的裝備，因此炊事員要有負重前行的體魄。另外，炊事員不能有傳染病，否則容易透過食物傳染給其他人，影響甚大。
2、靈活變通、因地制宜的技能。野外條件複雜多變，可能狂風暴雨、可能大雪連天，炊事員要使盡渾身解數去在艱難的環境下生**來煮食。而且有時候食物緊缺，炊事員還要在野外環境下尋找辨別可以食用的食物，保證後勤伙食充足
3、要有團隊精神。像上述大比武那樣，僅僅靠乙個人在短時間內完成80人的伙食是不可能的，他們要靠團隊合作。因此炊事員不能做獨行俠有個人主義，一定要跟其他人團結一致、分工合作，才能事半功倍
4、要有服務意識。炊事員是後勤，軍人是前線，後勤要保證前線資源的供給。因此在資源短缺的情況下，炊事員應該先考慮的是前線人員的溫飽，後再顧及自己的生理需求。
5、基本的廚藝。行軍打仗不要求煮的飯菜有多好吃，最重要的是健康安全，最起碼要把飯菜煮熟。如果飯菜都煮不熟或者煮焦煮糊，怎樣保證前線人員能吃飽呢，而且打仗時候資源緊缺，食物容不得這樣的浪費。
6、要勤勞不計較。不能因為一點小事斤斤計較，多做一點少做一點也不在乎，最重要的是勤勤懇懇，每天保證前線的伙食供給，因為一旦炊事員偷懶，餓肚子的可是幾十甚至幾百人。
12樓：你到底敢不敢
炊事員首先要具備一定的廚藝，其次需要很強的身體素質，並且也要有著非常堅韌不拔的毅力，並且反應也要特別的快速，動手能力也要非常的強。
13樓：hill學長
他肯定具備了一名軍事炊事員所具備的軍事素質，並且自己熱愛這份工。能夠在零下25度45分鐘完成的伙食保障，這無疑是他軍事素質的體現。
14樓：禮尚往來
炊事員是部隊裡面專門負責士兵的飲食的兵種，他們一般需要具備好的身體素質以及剛正的意志，做好後勤保障工作，讓士兵保持戰鬥力。
15樓：絲竹空
1、要有一定的文化程度；
2、懂得食材的特性及功能作用；
3、個人體檢必須過關，健康，強壯；
4、要有職業信仰；
5、思想品德端正。
16樓：一堆爛字母
1，對《食品衛生法》非常熟悉，2，對物價要了解，3熟知飲食衛生，4，能按照程式烹飪食物。5，掌握餐料管理方法，6，熟練使用消防裝置，掌握滅火常識。
17樓：最愛彩虹糖
肯定要熟悉各種食品的烹飪和操作，手腳要麻利，而且做事要細心，有條理。
18樓：阿年在呢
炊事員看似簡單，實則責任重大。炊事員負責整體官兵的伙食問題，無論多麼艱苦的條件，或者多麼短暫的時間，他們都會保質保量的完成任務。
19樓：劉心安兒
一般炊事員都要經過崗前培訓，然後也要取到相應的技術資格證，而且也要身體健康，同時也要有非常強的團結協作能力，然後也要獲得健康證，同時也要懂得怎麼製作美食。
20樓：多彩的異想世界
炊事員首先要有比較好的做飯能力，其次他要有充分應對各種突變情況的能力，在遇到各種情況時應該要冷靜的去面對解決問題，同時也應該有較好的身體素質和心理素質。
你如何看待炊事員在零下25℃45分鐘完成伙食保障？
21樓：電影口碑風向標
炊事員是一門很正常的職業，而最近有網友們說炊事員要在零下25度45分鐘裡面完成伙食保障，相信大家在看到這條訊息之後，就會很心痛炊事員的努力與付出，當然他們是很辛苦的，可是現在這個社會上的許許多多的職業都是非常的辛苦的，但是仍然有許多人還在堅持著，這是因為他們是沒有辦法的，他們也必要要堅持這門職業。
因為我們國家是乙個人口大國同樣也是乙個經濟大國，所以在我們國家發展的過程中會需要各種各樣的人，因為他們才是支撐我們國家可以更好地發展下去的乙個很重要的原因，並且炊事員這個職業也是非常辛苦的，同時這個職業同樣也是非常重要的，因為他要去保障伙食，這樣才會給工作的人員繼續工作的動力，同樣也會給她們補充體力與精力，因此，炊事員他們是乙個非常辛苦的職業，尤其是他們要在零下25度45分鐘裡面去保障伙食，這個難度可想而知是非常大的，但是為這個工作所付出的努力與犧牲也是值得我們去尊重他們的。我們要去尊重他們的職業，但是我們也要去體諒他們。因為在這樣的乙個有難度的條件下，對於炊事員的要求是更加嚴格的。
<>並且炊事員也是乙個需求量很大的職業，我們要去為他們的努力和付出而去尊重他們，並且我們也要去記得去感謝他們的付出，正是因為有了他們的付出，我們才可以去更好的發展我們國家的經濟，他們是我們國家發展經濟的保障，同時也正是因為他們的努力，我們國家的人們才可以在工作的時候有了伙食保障。
22樓：網友
個人覺得，能在這麼短的時間之內完成伙食保障，並且在這麼冷的天氣下。這說明我們國家的後勤保障能力非常強大，同時也為保家衛國的軍人們點個贊。
23樓：數碼專家小行星
我覺得他們很厲害。因為他們能夠快速完成任務，少不了平時的訓練。
24樓：幸福小豬豬
行行出狀元，這個炊事員真是不一般，烹飪能力超乎想象，能夠在這麼惡劣的條件下完成任務，值得點贊。
25樓：共鳴地帶
我覺得這些炊事員們，真是太了不起了，他們擁有著精湛的技藝，才能在極惡劣的條件下，在短時間之內，做出營養豐富的飯菜，為她們的高超手藝點贊。
4名炊事員在45分鐘內完成80人的伙食保障！這體現了怎樣的團隊精神？
26樓：旭子講科學
體現了不怕困難、不怕吃苦、精誠合作的團隊精神，這種精神是我們的學習榜樣。
27樓：最愛彩虹糖
肯定需要大家的密切配合，各施其責，有序而緊張的工作，合作的很默契，也很賣力。
28樓：劉心安兒
可以看出來這個團隊之間的協作能力非常的強，而且做事效率也比較高，可以在短時間之內可以完成飲食的製作。
29樓：小寶生活小集錦
炊事員們齊心協力，擰成一股繩，朝著共同目標努力。分工明確、各司其職、清痕、井然有序完成伙食保障。
30樓：你到底敢不敢
這體現出了這個團隊的配合度非常的高，並且他們配合的也非常的默契，能夠在短短的時間內就保證80人的伙食，並且也能夠看出他們的反應速度也非常的快。
31樓：愛小樹苗
他們分工明確，配合默契，行動效率高效，體現了他們凝聚力強，齊心協力，團結一致的團隊精神。
32樓：哇塞塞影視剪輯
體現了遇到困難能夠一致解決的團隊精神。這樣的團隊精神非常的珍貴，非常值得我們學習。
33樓：備唯神螢失
這體現了團結合作，共克困難的團隊精神。這四位炊事員的團結合作精神讓我們看到了共贏。
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