1樓：匿名使用者
1、首先在西瓜群裡找那個瓜蒂最乾的西瓜，越幹越好。瓜蒂很乾的西瓜才是薄皮西瓜。
2、然後再看西瓜的「臍」，就是跟瓜蒂相反方向的那個凹下去的小坑，小坑越小越好。
3、最後看西瓜皮上那塊黃斑。黃斑越小越好。
按照上述方法挑，基本上就能挑到薄皮脆沙瓤的西瓜啦。
看。花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標誌。
摸。用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發軟為次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
聽。將西瓜託在手中，用手指輕輕彈拍，發出「咚、咚」的清脆聲，託瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜；發出「突、突」聲，是成熟度比較高的反映；發出「噗、噗」聲，是過熟的瓜；發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。
2樓：匿名使用者
那應該是西瓜成熟後，瓜蒂部分已經不能從瓜秧中西區養分和水分而西瓜在空氣中水分會逐漸的流失，在流失時，瓜肉就會變的比較鬆軟，也就是我們見到的「沙」
3樓：匿名使用者
不一定，西瓜的口感和西瓜的品種有關係。
4樓：匿名使用者
糖份，這樣的西瓜特別甜！！！
關於西瓜的乙個問題，俗稱「起沙」
5樓：姚彩森浩嵐
西瓜為什麼會起沙？
因為熟透了。
為什麼西瓜「沙」的好，我怎麼就不覺得。
西瓜沙的不一定好。
看品種那是指西瓜的成熟度。剛剛翻沙的西瓜最好，口感好，營養成分也是最好的時候，如果沒有翻沙的就表明還不夠成熟，口感好差很多呢，但如果翻沙過度了就不好吃了。
西瓜沙不沙壤是什麼的關係？
沒有關係。只是乙個品種。
要求日照時間長。
溫差大和沙壤土沒有關係。
西瓜反沙是怎麼回事
6樓：析覓兒飛用
西瓜反沙是指熟棗轎透了的西瓜在吃的時候口感不佳，反而不太甜，這種情況通常是因為西瓜中的糖份發生了變化。當西瓜熟過頭時，瓜瓤會失去水分，導致糖份濃度增加，從而使得口感變得乾澀。此外，熟透的西瓜還可能出現瓜瓤分散的情況，像沙一樣，這就是所謂的「反沙」。
反沙的主要原因是西瓜過於成熟，導致瓜瓤中的水分大量流失，糖份濃度增加，同時果肉中的果糖、葡萄糖等糖份也會發生分解反應，從而產生了大量的葡萄糖和果糖。這些糖份在失去水分後容易結晶，使得西瓜口感變差。
為了避免西瓜反沙，我們應該在購買時選擇成熟度適中的西瓜，避免購買過於成熟的西瓜。在儲存西瓜時，也要注意保持適當的溼度，避姿塵免西瓜失去過多水分。此外，在食用西瓜時，可以將熟透的西瓜切成小塊，加入適量的糖或蜂蜜，製成西瓜汁或西瓜冰沙等飲品，這樣可以降低西瓜的甜度，改善口感。
跡巖禪。
7樓：蓋紙
反沙說得較多的是水果寬信，其中就以西瓜為甚，熟透了的慎悶輪西瓜吃的罩悉時候反而不太甜，瓜瓤失去水分後顯得分散，像沙一樣。把這種情況就叫反沙。
為什麼有些西瓜是沙的
8樓：柿子紅了
有些西瓜是沙的是因為熟過了，西瓜堪稱「盛夏之王」，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素晌伏皮c等物質。
是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。宴差。
西瓜果肉：蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、廳渣六氫番茄烴、維他命a、b、c，揮發性成分中含多種醛類。
為什麼有些西瓜是沙的
9樓：農人紅星哥
有些西瓜是沙的是因為熟過了，西瓜堪稱「盛夏之王」，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素c等物質。
是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉：蛋白質、葡萄糖鉛敗、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、或配乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命a、b、衫激指c，揮發性成分中含多種醛類。
沙漠裡的西瓜叫什麼
10樓：abc生活攻略
1、沙漠裡的西瓜叫藥葫蘆。藥葫蘆是一種類似西瓜長藤的植物，一般來說外面是沒有毛絨的，果實上有一些豎條紋理，瓜蒂也有公母之分。果實雖然長的像西瓜，但是卻是空芯的，裡面的填充物是海綿狀的，中間還有很多像南瓜子的種子。
2、藥葫蘆是一種藤和果實都有毒的植物，也就是說它的所有部位都有毒，有時候也被用來作為殺蟲劑。當人們不小心誤食後，可能會有腹瀉、頭疼等症狀，假如不及時**的話，最嚴重的甚至可能腎臟衰竭直到死亡。
沙瓤西瓜是什麼品種
11樓：惠企百科
沙瓤西瓜是一種特殊的西瓜品種，其果肉顏色呈現紅色或粉色，不同於普通西瓜的紅色果肉。它的外表和普通西瓜一樣，大小、形狀和條紋花紋都非常相似，但是經過了長時間的培育，沙瓤西瓜已經成為了熱帶地區很受歡迎的水果品種之一。
沙瓤西瓜的味道非常甜美而多汁，口感十分清爽，其紅色果肉帶有一種獨特的香味，而這正是普通西瓜所不能比擬的。沙瓤西瓜的營養價值也很高，富含纖維素、維生素c和鉀等營養成分，對人體健康非常有益。
雖然沙瓤西瓜很受人們的喜愛，但是它的外表和普通西瓜非常相似，很容易引起混淆。因此在購買沙瓤西瓜時，最好選擇正規商家，以免被騙購了普通西瓜。
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