鹼有幾種性質,鹼的性質是什麼呀?

2024-12-30 18:25:12 字數 3358 閱讀 8427

1樓:心靈的救贖

鹼的化學性質共4條,又稱為鹼的通性。要注意的是有些性質只適用於可溶性的鹼。

1、鹼溶液能與酸鹼指示劑反應。

鹼溶液遇紫色石蕊變藍(現象不明顯,但有變化),遇無色酚酞溶液變紅(現象明顯)

2、鹼能與酸發生反應,生成鹽和水(這類反應通常被稱作中和反應,此類反應放出大量熱)

舉例:工業上常用熟石灰(氫氧化鈣)中和含過多硫酸的廢水。

ca(oh)2+h2so4=caso4+2h2o

3、鹼溶液能與非金屬氧化物反應,生成鹽和水。

舉例:這類反應最常見的就是實驗室裡用澄清石灰水檢驗二氧化碳的反應,但這類反應不屬於複分解反應。

co2+h2o==h2co3

h2co3+ca(oh)2==caco3↓+2h2o

綜合一下:co2+ca(oh)2==caco3↓+h2o

這個反應不符合兩種離子化合物互相交換成分,故不是複分解反應。

4、鹼溶液能與鹽反應,生成新鹼和新鹽。

舉例:這類反應常見的有實驗室裡製備氫氧化鈉的反應,鹼與鹽的反應有兩個要求,其一要求參與反應的鹼與鹽都要可溶於水,其二要求生成物中有沉澱、氣體或水生成。

ca(oh)2+na2co3=caco3↓+2naoh

5、鹼液與酸性氧化物反應。

1)概念:能與鹼反應;生成鹽和水的氧化物。如co2、so2、sio2、so3、mn2o7等均屬於酸性氧化物。

2)注意:①酸性氧化物包括大多數非金屬氧化物和少數金屬氧化物(如mn2o7),可見酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,少數非金屬氧化物不是酸性氧化物,如co、h2o等。②酸性氧化物多數能溶於水,跟水化合生成酸,也有少數酸性氧化物不溶於水,也不能與水反應化合生成酸,如sio2。

2樓:初中學習大師

初中化學之鹼的化學性質。

鹼的性質是什麼呀?

3樓:星月談教育

鹼的性質:1、鹼溶液能與酸鹼指示劑。

作用。2、鹼能與非金屬單質發生反應。

3、鹼能與酸發生反應,生成鹽和水。

4、鹼溶液能與酸性氧化物。

反應,生成鹽和水。

5、鹼溶液(相對強鹼)能與鹽反應,生成新鹼(相對弱鹼)和新鹽。

6、鹼和有機物反應,使之水解(部分鹼所擁有的性質)。

使用「鹼」的注意事項:1、切忌把食品放在鹼液裡浸泡,以免原料腐爛,只要用適當濃度的鹼水。

將原料反覆攪洗幾次即可。

2、食鹼。屬於無機物。

本身沒有什麼營養成分,但在食品烹調中的作用卻不可低估,食鹼的水溶液是電解質。

可使食品原料(如魷魚)中的蛋白質分子吸水能力增強,加快原料的漲發速度,但要注意掌握好用鹼數量、方法和時間,以防食物原料發得過透、過爛甚至變質。

以上內容參考:百科-鹼。

鹼的性質是什麼啊?

4樓:小等愛旅遊

鹼的化學性質:1、鹼能與指示劑反應:使紫色的石蕊溶液變藍色,使無色的酚酞。

溶液變紅色。

2、鹼能與酸性氧化物反應。

3、鹼中電離出來的陰離子全部為oh-離子。

4、鹼能跟酸反應(酸鹼中和反應)。

常見的鹼氫氧化鈣ca(oh)2俗稱澄清石灰水、消石灰,可由生石灰(即氧化鈣)與水反應制得,反應時會放出大量的熱。農業上常用氫氧化鈣中和酸性土壤,也用它來配製農藥波爾多液。日常生活中的三合土、石灰漿的主要成分都是熟石灰。

另外氫氧化鈣的澄清水溶液常用於實驗室檢驗二氧化碳。

隨溫度公升高溶解度下降。大理石中含有少量氫氧化鈣,實驗室中用碳酸鈣。

和鹽酸反應制二氧化碳。

鹼有幾種型別啊?

5樓:白雪忘冬

1、按乙個鹼分子電離出氫氧根離子的個數分:一元鹼(koh )、二元鹼(ca(oh)₂)多元鹼(nh₃·h₂o)。

2、按溶解性分:可溶性鹼(naoh)、微溶性鹼、難溶性鹼(fe(oh)₃)

3、按電離能力分:強鹼(koh )、弱鹼(nh₃·h₂o)。

4、按用途分:工業鹼、食用鹼。

工業鹼:工業純鹼(碳酸鈉na₂co₃)、工業燒鹼(氫氧化鈉naoh)、工業重鹼(nahco₃)。工業鹼的純度和雜質(可能含有重金屬等)含量滿足一般性工業使用,工藝相對簡單,可以進行大規模工業生產,對人體有危害。

食用鹼:食用純鹼(碳酸鈉na₂co₃,分子式相同,但沒有工業純鹼的雜質)和食用小蘇打(碳酸氫鈉nahco₃)。

鹼有什麼性質?

6樓:小琪愛遊戲愛生活

鹼性是指能夠釋放出氫氧根離子(oh-)的化合物,具有以下幾個性質:

1. 苦味。許多鹼性物質在溶液中具有苦味,如蘇打水、氫氧化鈉等。

2. 腐蝕性。鹼性物質對許多金屬和有機物質具有腐蝕性,如氫氧化鈉和氫氧化鉀可以腐蝕**。

3. 電解性。鹼性物質在水溶液中能夠導電。

4. 變色性。鹼性物質能夠改變某些酸性試劑橘虛的顏色,如紅茶酸和酚酞返空指示劑和表演劑等。

5. 中和酸性。鹼性物質可以與酸發生中和反應,把酸的氫離子中和掉。

6. 反蛋白質。鹼性物質對蛋白質有較強的漏伍瞎反應能力,可以使蛋白質凝固變性。

鹼的性質是什麼?

7樓:輪看殊

性質:與酸性物質反應生成水;通常具有一定腐蝕性,火鹼就有強烈的腐蝕性了很危險。

純鹼和小蘇打的區別如下:

1、純枝虛鹼。

純鹼一般指碳酸鈉。碳酸鈉(sodium carbonate),是一種無機化合物,分子式為na2co3,分子量 ,又叫純鹼,但分類屬於鹽,不屬於鹼。國際**中又名蘇打或鹼灰。

它是一種重要的無機化工原料,主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。還廣泛用於生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

2、小蘇打。

小蘇打一般指碳酸氫鈉。碳酸氫鈉(sodium bicarbonate),分子式為nahco₃,是一種無機鹽,呈白色結晶性粉末,無臭,味鹼,易溶於水。在潮溼空氣或熱空氣中即緩慢分解,產生二氧化碳,加熱至270℃完全分解。

遇酸則強烈分解即產生二氧化碳。

小蘇打的性質。

物理性質:白色晶體,或不透明單斜晶系細微結晶,無臭、味鹹,可溶於水,不溶於乙醇。在水中溶解度為。

化學性質:常溫猛卜燃下性質穩定,受熱易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃時完全失去二氧化碳,在乾燥空氣中無變化,在潮溼空氣中緩慢分解。既能與酸反應又能與鹼反應。

與酸反應弊中生成相應的鹽、水和二氧化碳,與鹼反應生成相應的碳酸鹽和水。除此之外,還能與某些鹽反應,與氯化鋁和氯酸鋁發生雙水解,生成氫氧化鋁、鈉鹽和二氧化碳。

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