1樓：網友
脂質是小分子不是多聚體，但它可以在水中形成多聚體。脂肪、磷脂、固醇它們是生物小分子。生物大分子指的是作為生物體內主要活性成分的各種分子量達到上萬或更多的有機分子。
高相對分子量的生物有機化合物（生物大分子）主要是指蛋白質、核酸以及高相對分子量的碳氫化合物。常見的生物大分子包括蛋白質、核酸、多糖。這個定義只是概念性的，與生物大分子對立的是小分子物質（二氧化碳、甲烷等）和無機物質。
脂質是機體內的一類有機小分子物質，它包括範圍很廣，其化學結構有很大差異，生理功能各不相同，其共同物理性質是不溶於水而溶於有機溶劑，在水中可相互聚集形成內部疏水的聚集體。脂肪即固態的甘油三酯或稱之為脂醯甘油。磷脂是含有磷酸的脂類，包括由甘油構成的甘油磷脂與由鞘氨醇構成的鞘磷脂。
固醇（sterol） 又稱甾醇。類固醇的一種。固醇類化合物廣泛分佈於生物界。
用脂肪溶劑提取動植物組織中的脂類，其中常有多少不等的、不能為鹼所皂化的物質，它們均以環戊烷多氫菲為基本結構，並含有醇基，故稱為固醇類化合物。
2樓：應靈韻
基本單位：脂肪酸和醇所組成的脂。
脂質不是大分子。
脂質是一類有機小分子物質，它包括範圍很廣，其化學結構有很大差異，生理功能各不相同，其共同物理性質是不溶於水而溶於有機溶劑，在水中可相互聚集形成內部疏水的聚集體。
分類：1.單純脂：定義：脂肪酸與醇脫水縮合形成的化合物。
蠟：高階脂肪酸與高階一元醇，幼植物體表覆蓋物，葉面，動物體表覆蓋物，蜂蠟。
甘油脂：高階脂肪酸與甘油，最多的脂類。
2.複合脂：定義：單純脂加上磷酸等基團產生的衍生物。
磷脂：甘油磷脂（卵、腦磷脂）、鞘磷脂（神經細胞中含量豐富）。
3.脂的前體及衍生物。
萜類(音tiē)和甾類(音zāi)及其衍生物：不含脂肪酸，都是異戊二烯的衍生物。
衍生脂：上述脂類的水解產物，包括脂肪酸及其衍生物、甘油、鞘氨醇等。
高階脂肪酸、甘油、固醇、前列腺素。
4.結合脂：定義：脂與其它生物分子形成的複合物。如糖脂、脂蛋白等。
糖脂：糖與脂類通過糖苷鍵連線起來的化合物（共價鍵），如霍亂毒素。
脂蛋白：脂類與蛋白質在肝臟內通過非共價結合形成的產物，如血液中的幾種脂蛋白，vldl、ldl、hdl、vhdl是脂類的運輸方式。
高一生物中有多聚體：請問脂肪是多聚體嗎？它是大分子嗎？我查了一些資料說法不一！盼高手解惑！謝謝！
3樓：網友
根據高一課本交代：脂肪屬於生物大分子，是多聚體，其單體為脂肪酸。
4樓：網友
脂肪是乙個很寬泛的概念，因為我們都知道它不是個有特定分子數量的物質，因為分了飽和跟不飽和，這範圍就更廣了。但如果我沒有記錯的話大分子的分子量是有界定的，好像是大於一萬的才可以界定為大分子物質吧。但有一點可以肯定脂肪不是個多聚體，它會因為分子力，在它們所處的狀態排成一定的形狀，比較容易看出來的就是我們平時吃的那些固態油脂。
5樓：網友
脂肪不是多聚糖，它是脂溶性物質，應該不屬於大分子。
6樓：我就是動點
脂肪屬於生物大分子，是多聚體，單體為脂肪酸。
高分子是由大量一種或幾種較簡單結構結構單元組成的大型分子，其中每一結構單元都包含幾個連結在一起的原原子，整個高分子所含原子數目一般在幾萬以上，而且這些原子是通過共價鍵連線起來的。其分子量通常在104以上。（高中生物中只需要有概念即可，化學在解題時只要看到有機物的分子式打了個括號右下角有個n的就是高分子）
如果我的答案對您有幫助不要吝嗇您的肯定~
糖脂是什麼？
7樓：網友
糖脂糖脂也是構成細胞膜的成分，與細胞的識別和表面抗原性有關。
8樓：成了謎的語
糖和脂質結合所形成的物質的總稱。在生物體分佈甚廣，但含量較少，僅佔脂質總量的一小部分。糖脂亦分為兩大類：糖基醯甘油和糖鞘脂。糖鞘脂又分為中性糖鞘脂和酸性糖鞘脂。
鞘糖脂分佈在膜脂雙層的外側層中，非極性的碳氫長鏈埋在外側脂層中，極性的糖鏈伸展到胞外水相中。用有機溶劑或去垢劑能將鞘糖脂從膜中抽提出來。另外，在細胞內有極少量糖脂，是糖鏈合成過程的中間載體。
脂肪是大分子還是小分子物質？
9樓：匿名使用者
脂質包括脂肪、類脂、固醇，其中，脂肪是大分子，類脂的主要成分是磷脂。
固醇是小分子的物質，包括膽固醇、性激素、維生素d。
極壓鋰基脂和通用鋰基脂有什麼區別
10樓：網友
鋰基脂是一種固態潤滑油，因為其色澤，也就是常說黃油，廣泛用於機械密封，潤滑，防鏽材料。
通用鋰基脂就是一般的潤滑油，用於機械部件的潤滑，具有潤滑防繡作用。
極壓鋰基脂相對高階，用於有壓力的機械部位的潤滑，但也可用於常壓部位的潤滑。
11樓：不昭抗高陽
簡單說極壓鋰基脂就是在通用鋰基脂的基礎上加入極壓劑，使潤滑脂的承載能力增強，適用於高負荷條件下使用。
（高考）脂質是生物大分子嗎
12樓：韌勁
脂質包括多種多樣的分子，其特點是主要由碳和氫兩種元素以非極性的共價鍵組成。由於這些分子是非極性的，所以和水不能相容，因此是疏水的。嚴格地說，脂質不是大分子，因為它們的相對分子質量不如糖類、蛋白質和核酸的那麼大，而且它們也不是聚合物。
13樓：
脂類不是生物大分子。
脂類的分子量一般都比較小。
14樓：匿名使用者
不是。生物大分子是蛋白質、核酸。
15樓：我的文庫
脂質包括的很多，有的是的，有的不是的，像大分子：脂肪，固醇。
小分子：丙酮，膽固醇。
16樓：寧夏很悠然
脂肪是算生物小分子吧。
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